ちぇり info（生活情報） 自分だけじゃない・家族が何かに悩んでいたら？オンラインカウンセリングという選択肢
各国料理
日本料理【Capichi】オープニング記念？クリスマス企画？50％オフで、おにぎりを食べられる喫茶店？！ ~ Kissaten Coffee Shop
あーもうクリスマス情報がラッシュでギリギリになってごめんなさい！こちらクリスマスまで（何日までか明確な日にちはわかんないですが）50％オフみたいなのでぜひ、まずは楽しんで見て！ クリスマスまで50％オフ！ 実は、店舗ができたという話を知り合...
ステーキ・焼肉・BBQ【Capichi】今年最後の特別メニュー？！驚異のローストビーフ丼が幸せだった件🐮 1月3日まで！~ YAZAWA SAIGON
ホーチミン似合ってくれてありがとう、と言いたくなるお店の中の一つ、Yazawa Saigonさん。今、逃したくない、今年最後のデリバリーメニューを提供してくれてるのご存知ですか？！ 見ちゃった Capichiでこれを見ちゃった。 しかもなん...
イタリア料理【Capichi x 4P’s】季節限定クリスマスパーティコンボが予想を振り切ってチャーミングだった件！（25日まで！） ~ Pizza 4P’s
お家クリスマス用デリバリーアイテム、あれこれあるけどこれは逃したくないぞー！！というのが多くて困るが、さらに困っちゃうこちらのチョイスがすごかった！ 最初に 最初に。 ４P'sさんに謝っておく。 写真点数少ないです。 写真ちょっと雑です。 ...
アジアン料理【Capichi】驚異の99k韓国弁当がご飯のお供感満載でおつまみにもよかった話！ ~ Seoul Lunch Box
韓国料理、ポーションが大きくて、りょおを考えると決して高いわけじゃないけど頼みにくい！ってことあるけど、お弁当スタイルなら！ 韓国料理に恵まれたホーチミン！ ご存知の通り、韓国料理に恵まれているホーチミン。一時期は日本人の10倍もの韓国の方...
ベトナム料理：ゴージャス【ホーチミン】一筋の光もない暗闇の中でのダイニング体験に学ぶもの 味わえるもの~ Noir Dinin in the Dark Saigon
資格が不自由な皆さんに、私たちは普段どう接しているでしょう？ このお店の話題が出ていたので、リライトしました。私のお店紹介の中ではほぼ唯一、お料理の写真がない記事ではないかと思います。 ヘムの中の一角に 2017年２月 Hai Ba Tru...
ステーキ・焼肉・BBQ【ホーチミン】tamago会案件で、IL CORDAさんの試食会を開いてもらいました♪
tamago会とは inago会は、以前記事でもご紹介した通りなのですが… こちらはお店の種別・価格帯を問わず、なんですね。 で、tamago会は、「たま」には「ご」うかに行きましょう！って会。 つまり、金額設定がお高めのお店。 人の価値観...
その他の国【ホーチミン】噂のRamen Kappouにやっと初めてトライして来たので次回の参考に！ ~ FUME x 一燈ラーメン
ラーメン割烹。今回で３回位目の開催とのことでしたが、私は初参戦。色々話は聞いてたのですが、さてどんなものだったかというと…？ まずロケーションに価値があり 以前はランチがあったけど、今は夜だけなのでちょっとだけ敷居が高くなったFUMEさんで...
フランス料理【日本・東京】何度も紹介して来たぐっさんのお店の五反田店・滞在中に２回も行ったよ！ ~ kitchen g3
このブログでも何度も紹介している唯一無二のシェフの店。今回はなんと滞在中に２回も行ったよ！ ぐっさんの店 最初は銀座のシェアキッチンで。 その後三軒茶屋に独立され、 今は五反田にお店を構えられている山口シェフ。通称「ぐっさん」。 一度はベト...
@千葉【千葉県・館山市】房総で泊まるならぜひ候補に！お料理の作り手さんの「美味しい」が詰まった珠玉の料理！ ~ おさしみの宿たろべ
さて房総半島初日の夜は、おさしみの宿たろべさんに泊まりましたよ！さすが海っぺた、「おさしみの宿」っていいなあ！ 海沿いドライブ！ 久しぶりのドライブは、ご機嫌さんで房総半島に突入。 館山って、山の中かと思ったら海ぞいなのね(・∀・） やたら...
日本料理【ホーチミン】 とみだやさんの10周年記念！
この生き馬の目を抜くホーチミンで（馬、いないね？）ラーメン屋さんを10年！すごい！！おめでとうございます！！ Tomidayaさん10周年！ 飲食店を10年続けるって並大抵じゃないと思うんです。しかもクオリティを落とさないどころか、どんどん...
@千葉【千葉県・木更津】我が家的史上最強白湯（パイタン）ラーメンをアクシデント的に見つけてしまった話！ ~ はまちゃん
看板見ても絶対入らなかったお店。そもそもお腹も減ってなかったのに、吸い寄せられるように入って見たら…？ 久しぶりのドライブ！ 房総半島をドラブしよう！ってことで、アクアライン？ってのをレンタカーを借りて通ってみることに。 うん、なんかドラマ...
アジアン料理【東京・蒲田】本命のお店はいっぱいだったので急遽変更したお店で美味しいモモに出会えました ~ エベレスト
蒲田で、ホーチミンにも遊びに来てくれた方とご飯チャンス。狙ったお店は満席だったけど…？ 東京の週末人気店は予約必須だとあれだけ… ごめんなさい、行こうと思ってたお店が満席でした。金曜の夜。 まあそんなに人気のお店だったというのを知らなかった...
@東京【東京・蒲田】羊が食べたくなって仕方なかったので、ちょうど見つけたお店に行って見たら美味しかった件！ ~ スパ串うまいける
この店名からはおよそ行きたい気持ちが起こりにくいかと思うのです（あんた失礼だな）、羊が食べたくなって仕方なかったので行って見た！ 蒲田の駅からほど近い場所 なんだかんだで今回蒲田は３回ほど足を運びました。東京の方からはあまり芳しい話を聞かな...
@静岡【静岡県伊東氏】日頃から食べ物の舌が合いそうな方からのレコメンドで行ったお寿司屋さんがすごかった！ ~ すしとめ
伊東で泊まったお宿の隣町？にあるお寿司屋さんが美味しいと聞いたので、観光がてらバスに乗って行ってきましたよ！ 誰に勧められたかが大事という話 誰のおすすめに乗るか、とういのは大事な話。 どんなに健啖家、美食家の方でも自分と舌が合わなかったら...
@静岡【静岡県伊東市】伊東は干しもの、ようよう美味しくなりゆく朝食 with ネコ😸 ~ 杉国商店
さて今回泊まったお宿が素泊まりだったので、朝食はお外に食べに行って来ましたよ！なんとこの日は猫つきでした？？？ 伊東は海辺の街なので 旅行支援であっちこっちが混雑してるようで、ギイギリにお宿を撮ろうと思ったら結構選択肢が限られており、今回は...
@静岡【静岡県伊東市】伊東といえばお魚の街、ってことでお魚料理！ ~ まるたか
宿が素泊まりなら外に食べに行けばいいじゃない？ってことで、伊東の街へ。名物「うずわ」を求めて行って見ましたよ！ うずわのある店 うずわってのはこの辺のローカル飯らしく、カツオの漬けのようなもののことらしい。 これを謳ってるのがこちらの「まる...
@東京【羽田空港第３ターミナル】空港の寿司は店を選ぶがここはお値段分はあるぞ！ ~ ありそ鮨
羽田では、正直お寿司の良い思い出はなかったのですが、ここは美味しかったわー。これまで価格で敬遠してて勿体無いことした！ 第３ターミナルの勘違い 福岡から羽田の第３ターミナルに着く、というのを、うっかり成田の第３ターミナルと勘違いして、うっか...
日本料理【福岡】福岡はラーメン、もつ鍋だけじゃなく餃子もうまいよ！ ~ 旭軒 川端店
博多名物色々あるが、実は餃子も美味しいっちゃんね！ 博多名物 博多といえばラーメン、水炊き、明太子、もつ鍋、皮串、色々あるけど、実は餃子も美味しいんです！ 観光客さんがよく目指されるのが鉄鍋さんとか、炊き餃子といってスープで炊き上げるスタイ...
日本料理【福岡】新店かな？と思って出向いて見たら実は60年からの歴史のある中洲の老舗だった！？ ~ ひしむら
3年ぶりの一時帰国。今回のスタートは福岡から！いきなり、そうとは知らず老舗に当たって大喜びの巻！ 何とは無しに決めた店 食い倒れの街、福岡。 肉魚、ラーメン、うどんに、実はパンやケーキのペストリー大国でもあり、農作物も近隣他県にワッサリ出荷...
中華料理【Capichi・Ho Chi Minh】付き合って見たら本命の友達の方が相性良くてびっくりだったよ Chow Fun 最高 ~ Dac Nhan Ky
中華系の料理も身近なホーチミン。特にワンタンミーや、チャーシュー、ダックを乗せた麺は日常食。ですが…？ Capichiにドライ麺 東南アジア各所に見られる、中華系の麺。スープ系とドライ系を選べることが多いですが、まあよっぽどじゃないと、そー...
アジアン料理ベトナム最古参と言われるインド料理店でinago会をやってみたよ！~ Dalcheeni
デリバリーで食べて以降、あまりに美味しかったので行きたい行きたいと思ってたら好機が！ 明確に美味しかったという記憶 2021年12月 ホーチミンには美味しいインド料理のお店が数多ありますが、先日頼んだこちらのカレーが忘れられなかった。。。 ...
その他の国【Ho Chi Minh】朝一からバーガーなんてと思うなかれ！これはいいぞ、まっふまっふの安旨バーガー！ ~ Hamburger and Banh Mi Bread 24H
朝一番でもデリバリーやってくれてるのが嬉しいホーチミン！しかも！こんなバーガーを見つけてしまった！！ 朝一番のデリバリー 朝一番って人によって違いますよね。 ちなみに、今回は5時過ぎでしたん。まだ空真っ暗（笑） 実は別のお店で朝から結構なも...
その他の国ホーチミンでロシア料理をお手軽に楽しむ！まさかの日本人好み？！そして昼も宴会三昧。満席が続く人気店！ ~ CCCP
ロシア料理って、あんまりイメージ湧きませんでしたが、食べてみると日本人と親和性高い？！ ホーチミンで初ロシア料理を食べてみた！ Nov.2017初訪問 Vung Tauには、石油掘削のお仕事があって、ロシアからそのために来てる方が結構いる...
その他の国【移転・ホーチミン】ホーチミンで台湾飯と台湾麺！飛び抜けてるわけじゃないけどサクッとイケる！ ~ Cow Mee Inn
ホーチミン、中華料理はいっぱいあるけど、意外と少ない台湾料理。美味しいですよね、台湾料理。しかも特に庶民料理の代表格となると、これは期待しちゃいますね！ ２区の行き慣れない一角に 2020年3月 ※当初からは場所が変わっているので、現在（2...
その他の国【Capichi】ジャンクそうなお店を見つけて出来心で頼んで見たら、おや！~ Phatcat Kitchen
フィリーサンドは数あれど、なんだかんだとリピートするまでには至らないもの多かったのですが、これはアレンジ次第で相当いいかも！ Philly Cheese Steak って？ フィラデルフィアをメインとする地域的なファーストフードらしく、薄切...
イタリア料理ホーチミンで好きなお店は？と聞かれた時にTOP５には必ず入れたいお店だここは！市内で一番ここのピザが好き！~ Indika Saigon Kitchen and Pizza
大変。日々美味しいものに遭遇してるけど、お店で出してるもの全てが好き！ってところは少なくて。でもシェフが安定してると、何を食べても美味しい！ってお店、たまにありますよね。 ここはそんなお店かも！ デリバリーでおなじみのお店！ 2022年5月...
イベント等【Pasta Fresca】特典付き！これからの年末年始に向けてのカスタマイズパーティ体験！ Produced by Pasta Fresca
お詫び つい先日、告知をしたばかり＆ご検討いただいていた方には大変申し訳ないのですが、諸般の事情により、こちらのイベントを来月（予定）に延期することとなりました。 まったくもってこちらの都合で、大変申し訳ございません。 すでにお申し込みいた...
その他の国お刺身を韓国スタイルで頂きながら大満足の賑やか膳を！ ~ Hansol Restaurant Phu My Phuong
お導き、というのは確かにあるな。いろんな偶然が重なって、こちらのお店に行き着きいました。なぜ、この店を今まで知らなかったのか！ 読者さんに教えてもらってたのですが…？ 2022年02月 最近、Binh Duongの韓国料理の話題をいくつか紹...
イタリア料理【Capichi Ha Noi】 パスタのデリバリーは鬼門だがものを選べば美味しいしここはコスパがめっちゃよかった！ ~ Ragu Pasta
パスタのデリバリーは難しい。茹でてできるだけ早いうちに食べて欲しいのがお店も望むところと思うが、デリバリー？イヤイヤそれも物によります。こんなのだったらどうでしょう？ 疲れと野菜不足の体に 先日のハノイは、イベントに出るのが主な目的。だった...
中華料理【Ho Chi Minh】予約必須！平日ランチでも連日満席の人気店。肝心のあのメニューの頼み方も伝授！~ A Ma Kitchen
移転前の店舗は完全に侮ってましたが美味しいという噂は聞いてた。そして移転後、ふらっと寄ったら「ご予約がない場合は…」と断られるなど？！絵、なにそんなに人気店？！ あの場所にあった店 Le Thanh Tonにほど近い、Ton Duc Th...