一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

その他の国

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【Ho Chi Minh・Capichi】タンパク質摂取のために鶏の胸肉食べてる人にバリエーション!チキンライスもおいしいぞ? ~ Chickita

一度ご紹介したのですが、しばらくリピートしてなかったところに、こんな活用方法が…? カラフル鶏がトレードマーク! 2023年8月30日 以前店舗のご紹介をした時の記事はこちら。 市内に他にも複数店舗があるこちらですが、シンプルなチキングリル...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】あのお店の違うスタイルのお店のが今日からオープン!ぜひ試したいお料理が目白押し! ~ CASA Iori

SNSではすでに何件か上がってるし、私も写真は上げたけど、いよいよ、2023年9月12日、18時からソフトオープン。 日本人に馴染みのある場所だし、とてもとてもチャーミングなお店なのでぜひ♪ 馴染みのあるNTMK IL CORDAさんで、彼...
その他の国

【Ho Chi Minh】あーっあーっあーっ!!やっぱりここ最高!酒呑さんいらっしゃい! ~ Captain Phook

めっちゃ評判が良く、ずっと名前は聞いてたのだけど、やっと行くことができましたよ! 大人気のお店! 2023年5月 一緒に行った友達が「予約しとくねー」というので少し驚くなど。 聞けばカウンターのみでそんなに座席数がないからと。 とはいえ、予...
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【Ho Chi Minh】バルカン料理ってなんぞね?と気になり続けて小一年、やっと行ってきた! ~ Chevap

ずーっと気になってたバルカン料理のお店。全くイメージが浮かばないけど、行ってみるとそこには私の大好きな、あの料理みたいなメニューが! Thao Dienの奥の奥 今やすっかり大・繁華街みたいになってる、Thao Dien通り。 しかし北のエ...
その他の国

【Ho Chi Minh】1日限りのポップアップラーメン食べてきた! ~ Ngoc Suong Seafood Restaurant

この記事アップしても数時間しか残されてないから、あまり意味ないかもしれませんが、おいしかったので記録。 1日限りのラーメンイベント! ってことで、行ってきました。 普段そんなにラーメンラーメン言わない人なんですが、なんかこのイベントには気が...
その他の国

【Ho Chi Minh】巷ではいろんなピザが出てますが、NYスタイルのピザは少ないかも?! ~ Paper Plate Pizza

NYスタイルのピザ、というものの正確な定義はわかりませんが、なるほどこれは私がNYで経験したピザと共通しているところがある! NYスタイルのピザって? レシピ的なものはわかりませんが、昔よくNYに行ってた頃、一人だったし貧乏旅行だったしで、...
カフェ

【Ha Noi】カフェと言いつつかなりこだわりレシピが光るカフェビストロ! ~ Caga Cafe & Restaurant

カフェと言いつつ、ご飯が美味しいお店が多いベトナム。日本じゃ苦手だったカフェ飯をすっかり好きになっていたけど、ここはまたちょっとレベルが違った! 予約した方が良いカフェビストロ や、店名にはカフェ、としかないので、まさかこんなにフードが充実...
@Hanoi

【Ha Noi】過去最強にコスパのいい台湾牛肉麺がハノイにあった?! ~ My Bo Dai Loan

ハノイといえば…?台湾牛肉麺!なんてことはないですよねw でもここはきっときっと名のある所なのではないか?! きっかけはホテルの近くだっただけ こちらのお店を選んだのは、ホテルの近くにあっただけ、と言う話。チェックイン時はすでに午後14時を...
カフェ

【ホーチミン】ブランチにキッシュは定番プランだけど、キスチョコの威を借るチョコパイなど新作も! ~ The Cocoa Project

はいはいすでに人気店なので今更ですが、やっと店舗を試せたのですよ。コリャー人気になるわと納得! 2022年10月15日 もともと世界市場もその質に定評のあったベトナムのカカオ。生産量がそこまででもなかったためか、さほどフィーチャーされること...
その他の国

【Ho Chi Minh】アレンジメキシカンが美味しいあのお店がGrabに! ~ Bandido

おやつにもおつまみにもいいのがタコス!ナチョス!なんかその辺!デリバリーで気軽に楽しめたら、さらにいいよね! ホーチミンにはメキシカンもよりどりみどり ホーチミンにはいろんな国の料理があるけど、メキシカンも結構豊富。 好きなお店はいくつかあ...
スイーツ

【Bin Duong】リトル台湾には美味しい台湾のデザートまである!が移転してました! ~ PAOPAO

大騒ぎしてるビンズンのリトル台湾。ただ台湾のお店が多いってだけじゃなく、デザート店まであってくれるのだから、すばらちい!! 近場旅行の利点 2022年2月 直近で3度も行ってるビンズン・リトル台湾。せいぜい1度か2度、出向く遠くの海外もちろ...
その他の国

【Ho Chi Minh】ここしばらくでブチ抜きレベルでお気に入りのハンバーガー! ~ alto

いろんなハンバーガーがありますが、最近の大ヒットはこちら! あのお店の2階 まだこちらのお店もまだ色々食べきれていないのですが、 ↑ここ、ほとんどエアコンが効かないのがネックで、暑い中での食事が苦手な私はなかなか足が向かず。涼しくなってから...
その他の国

【GrabFood/Ho Chi Minh】早朝からやってるケバブのお店は気軽でいいぞ♪ ~ Banh Mi Nuong & Xoay

ホーチミンの朝は早い!デリバリーも、朝6時からとかやってます! 早朝デリバリー 日本だと飲食店は早くても10時とか、お昼前のことが多いですよね。もちろん、駅周りなんかには、出勤前に朝食を取る人のために、簡易なチェーン店などがあり、それは開い...
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【店直デリバリー】一時休業のお知らせ~ Kemuri Donburi

一時休業のお知らせ 開店以降、ホーチミンでも屈指の丼屋さんとして人気だったKemuri Donburiさん、一時休業のお知らせが入りました。 ======================= 2023年7月17日 Kemuri Donburi...
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】美味しそうなパイがある!と喜んでたら、まさかのあのパイ、まさかのフォーパイ?! ~ The Vive

ミートパイ的なものが好き、というか気になる人なので、見かけたらつい頼んでしまうのですが、知らないお店だと思って頼んだら、まさかのあのパイだった?! パイが好きなので 折りパイ練りパイ、いろんなパイがあるけれど、好きなんですよ。 特にセイヴォ...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】大幅モデルチェンジしたメニューが凄い…デザート使いにちょいちょい言ってるが話的パスタがうまい?! ~ IL CORDA

IL CORDAさん。もう何度となく記事にしてるんですが、さらに進化されまして。 すんごいです。ほんま、すんごいです。 IL CORDAさんの魅力 2023年6月16日 新しくホーチミンにいらした方や、ご旅行で来られる方も増えているようなの...
その他の国

【Ho Chi Minh】老舗ローカルパン屋さんがテンペメニューを繰り出してきた?! ~ Bready Banh Mi Tuoi

出会いは10年前であった。おそらくその前からお店はあるから老舗中の老舗だ。最近さらなる拡大をされてる上に、なんと!ホーチミンでは貴重な、私の大好きなテンペを扱われるようになった?! ますます店舗を増やしているローカルのパン屋さん こちら、い...
その他の国

【Ho Chi Minh】健在!ケイジャンクラブの美味しいお店!絶対ハズせないあれもやっぱり美味しいし注意事項も! ~ The Crab Shack

みなさん、覚えてますか? The Crab Shack。一時期は4店舗くらいになってたんじゃないかな。今は2店舗のようですが、相変わらず美味しかったですよ!でもちょっと変わったこともあるのでお知らせー。 今は3区のナイスな店通りに 以前はL...
バー

【Ho Chi Minh】Le Thanh Ton にできたゴージャスレストランをちょっとだけ偵察してきた。結果は? ~ Lune Restaurant and Bar

つい最近、Le Thanh Tonに異色の、かなり行けてるダイニングができました。今回は恐る恐るの様子見。 まさかのロケーション お店を作ってる間、ずっと隠されていたので、なんだか突然できた感じがあるこちらのお店。 到底、牛丼屋さんのお隣に...
イベント等

【Ho Chi Minh】ホーチミンの頂上決戦みたいなコラボイベントに行ってきました! 自分のコラボディナー史上最強レベルの充実度!~ Fume x Quice

すんごい組み合わせ。ホーチミンには数々のお店のコラボレーション企画がありますが、今回のは圧倒的な質と味とお値打ち感! 夢の共演 日本人から見てホーチミンのレストランシーンが印象的なのは、いろんなお店同士がコラボしていること。 もちろん日本で...
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【Ha Noi】素敵空間で朝からおしゃれに美味しく楽しめる、これは知っておきたいカフェレストラン! ~ Hummingbird

ホーチミンからハノイに移ったお友達とブランチ。彼女と開拓するお店はいつも大当たりだったけど、さてハノイでは? カフェ&ブランチ ホアンキエム湖よりちょっと南西。どっちかというと、ティエンクアン湖に近いエリアにあるこちら。 久しぶりに会う友達...
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【Ho Chi Minh】高級過ぎない「いい感じ」の良質ダイニングでお誕生日ディナー! ~ East Restaurant by Ngo Thanh Hoa

正直ちぇりまっぷの有料案件かなと思ってちょっと迷いまいした。しかしここは、近いうちに絶対化ける。早かれ遅かれ知られるお店…いや、知られるべきお店だと思ったので一般公開! 何気に入った店だったんです 2023年3月20日 Ba Huynh T...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】生まれ変わった Street Food Market。今度はちょっといい感じ?

以前はベンタン市場近くにあって、味はイマイチだったけど、いろんなベトナム料理が楽しめるってことで、たまのレジャーにって感じでしたが、新生Street Food Marketは、ちょっと違うぞ! Nam Ky Khoi Nghia に移転! ...
イベント等

【Ho Chi Minh】熟成マグロの解体ショーを兼ねたディナーに行ってみたよ!そしてそこから見えたもの ~ SHOKU

最近お気に入りのベトナミーズ日本食店。今回は、おそらく別ナムで初のドライエイジングのマグロの解体ショーってことで行ってきた! SHOKUさんの重宝ぶり こちら、完全和食ではないのですが、和食へのレスペクトがすごい。 ただ調べるだけでなく、そ...
カフェ

【Ho Chi Minh】金曜日のお楽しみ!500k++で、ワインが飲み放題?! ~ Sherwood Suites

週末にいろんな素敵プランをあちこちのお店が出してますが、ここのはゆっくりできていいぞー♪ ちょっと前のお話ですが ちょうどいい週半ばくらいのタイミングに書こう書こうと思っていたら、なんかどんどこ素敵ネタが出てきてしまってうっかり書きそびれて...
フランス料理

【Ho Chi Minh】期待と様子見、半々な感覚ですがちょい飲みするにはいい感じのThu Thiemの店! ~ La Haye

朝から用事があって行ったついでに見つけたお店が良さげでした♪ Thu Thiem Thu Thiem。e-martができてすみやすさが爆あがりな上、市内全域にアクセスが良い区域。2区にも7区にも当然中心区域にも、Binh Thanh区にも橋...
アジアン料理

【Ho Chi Minh】速報!ちぇりの過去焼豚歴をぶっちぎったまさかのお店は最近ハマってるあのお店…! ~ Soup Station

今この記事、食べた直後にカフェに駆け込んで書いてる。これは、すごいぞ…っ! 最近ハマってるあのお店 最近私がゴリゴリハマってるあのお店。 連日食べてるおかげで野菜摂取量が爆上がり。美味ししくそれができるのだから、はまらない方がおかしい。 店...
カフェ

【Ha Noi】チェーンのカフェらしいけどケチ臭くないフードと居心地の良さが気に入った! ~ Joma Bakery – To Ngoc Van

すんません、これ半年前の訪問です。なぜか書き忘れてたことが判明。良き場所だったので今書きますー。 チェーンだけどお屋敷カフェ? こちら、To Ngoc Vanという美味しいお店が集まるエリアにあるカフェの一つ。多分以前はどちら様かの邸宅だっ...
その他の国

【Ho Chi Minh】デリバリーオンリーですが、このチキンウィングは美味しいしソースコンビネーションもGood👍 ~ One Wing

まだデリバリーオンリーのお店のようですが、これはライトなチキンウイング。なかなか良き! 最近のチキン状況 ここしばらく、チキンで大きく外すことが多い。 調理法がどうのとかではなく、チキン自体の質が著しく低いケースによく遭遇する。 有名チェー...
@Hanoi

【Ha Noi】こじんまりだけど魅力が詰まったイタリアン食材店のフォカッチャサンドはやっぱりうまいしCapichiで衝撃の事実判明! ~ La Bottega

ハノイのお店の評判の肌感覚がわからないので、こちらがポピュラーなお店かどうかはわからないんだけど、やーっ、めっちゃ気に入った! イタリア食材店 2022年9月 ホーチミン、フレンチな食材店は結構ある気がするけど、そういえばイタリアンに特化し...
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