ちぇり info（生活情報）
【追記】日本での電話番号ゲット＆キープ！機種変時のデータ移行に失敗したけど復活できた話！~ povo
その他の国
フランス料理 【Ho Chi Minh】ホーチミンの頂上コラボ？！ ~ Quince x Yazawa
先日素晴らしいイベントが行われました。ホーチミンではレストラン同士のコラボが和多く行われますが、これはその中でも最高峰かも！夢の饗宴今回のコラボは、ホーチミンが誇る、比類なきフレンチ創作レストランの、Quinceにて、Yazawa Saig...
その他の国 【Ho Chi Minh】クラフトビール屋さんだけどフードもいけてる？！ ~ 7 Bridges Craft Beer Tap Room & Restaurant – Le Thanh Ton
ビール文化が根強いベトナム。ローカルビールのみならず、クラフトビールもすっかり根付いた感がありますよね。でもクラフトビール屋さん、料理も興味深いです！デリバリーで知った美味しさというか、日本から来られてた方に、クラフトビールのお店を聞かれて...
その他の国 【Phan Thiet – Mui Ne】めっちゃ高評価だったけど、ここはナチョスとビールだけでサクッと(・∀・） ~ El Latino
Mui Ne、今回最後のネタ。一般的にはめっちゃ高評価だったんですが、あれ？？？って感じ、ただしナチョスは美味しかったので、軽く飲むくらいだったら！大人気店のようだったのでMui Neには、いろんな国のレストランがありますが、メキシカンもあ...
カフェ 【Phan Thiet – Mu Ne】Mui Neにあるスイス料理屋のクレープが美味しい！ ~ Swiss House
来たことある店なのに記事がなかった…今回はスイス料理だけど、おやつを食べに行きまして。そしたらおやつならではの美味しいものに遭遇したよ！スイス料理 in Mui Neちょっと前に紹介したこちら↓もスイス料理でした。同じ通り沿い、そんなに離れ...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】ビール屋さんのピザがこんなに美味しいか？！ ~ 7 Brideges Brewing Co Saigon
クラフトビールの直営店のピザがこんなに美味しいって知らなかったよ！ベトナムのクラフトビールの代表格ベトナムには沢山のクラフトビールのメーカーがありますが、7 Brideges Brewing Co.も、その中の一つ。最近では直営店もたくさん...
@Hoi An 【Hoi An】ヌクマム・スイーツ？！話題のお店にやっと行けたー！ ~ Mam House
ホイアンに、ヌクマム（魚醤）を使ったスイーツのお店ができたと聞いてずっと行きたかったのですが、やっと行けたー！ホイアンに新しい風！いや、死ぬほど暑かったこの日のホイアン。旧市街は車が入れないエリアがあるから、歩かなきゃ行けないエリアがあるん...
その他の国 【Phan Thiet – Mui Ne】朝食にぴったりなサワードゥを楽しめる店 ~ Dunes Brunche & Coffee Bar
チープなホテルに泊まると朝食ついてなかったり期待できないことありますよね。そんな時にはこんな店！DunesMui Neには砂漠的な見所がある。過去に行ったことがあるのだけど、なんと写真がない。自分、どんだけ食い物にしか興味ないんだ。まあネッ...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Phan Thiet – Mui Ne】ムイネーでスイス料理？！鋭角に楽しむカジュアルダイニング！ ~ Modjo Bar & Restqurant
久しぶりの、Mui Ne！で、スイス料理だってぇ？！週末 Mui NePhu Quoc や Da Nangにしばらく通ってましたが、オフシーズンってのもあって最近ちょっとご無沙汰気味。で、久しぶりに、Mui Neへ！ぶっちゃけ以前行った時は...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】メカニック・ヘルシーってのがよくわからんが美味しかった！ ~ The Mechanic Healthy Food
聞き慣れぬ語の並びに最初は戸惑ったけど、安くて確かにこれはヘルシー！上手に日常に組み込みたいお店かも！違和感感じる店名最初目にした時、なんぞ？って感じでした。Mechanic って、およそ食事に使う単語ではない気がしたから。でもある種の機械...
その他の国 【Ho Chi Minh】トリュフは高い？！けど、こんなお店もありまして ~ TRUFFLE & Co. – Mac Thi Buoi
トリュフ。最近はスナックのフレーバーとしても人気で、すっかりポピュラーなフレーバーになってますが、レストランでも、お手軽ラインがあったのでお試し。トリュフ・フィーチャーのお店魚のお店、お肉のお店と、国とかジャンルではなく、食材をフィーチャー...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】暴力的な健康的さ？これでもかという野菜詰め！ ~ Grains & Greens
野菜は野菜でもグリルド野菜、そしてキヌアをたっぷり楽しめるお店！野菜が食べたくてふと目に止まったこちら。よくある、多種類ヘルシーグリルド野菜系のカップかなーと思って気軽に頼みました。こういう絵面自体は珍しくないですよね。どちらのものも、使っ...
@Danang 【Da Nang・Grab Food】ダナンはヘルシーなデリバリーが充実＆ここは美味いぞ！ ~ Salad & Juice HEYLIFE
ダナンはカフェ天国ですが、ヘルシー飯が安くて簡単にデリバリーできるって点でも私は気に入ってる！しかも美味しい！Grab Foodダナン滞在中、ちょーっと飛ばして食べすぎたので、この日は書き物に専念するためと部屋籠りを決意。で、食事は何か軽い...
その他の国 【Phu Quoc – 西側】ラムシャンクに加えてダックコンフィもすごいってば！ ~ Grandma’s Kitchen Bep Ba Ngoai / Coco Bar
だーれがフーコックでラムシャクを勧めることになるかと思ったよ？！まぢでこの街、どーかしてるわ！（褒めてる）興味なかったお店2025年1月正直にいうと、私のリストにはなかった。宿の近くだったため＆旧正月の年末年始も休まず営業してたことを、お出...
その他の国 【Phu Quoc – 西側ちょい北】バンズからホームメイドの口溶けバーガー&お勧めよ！なんなら朝食にキューバンサンド！今回は「アレ」持参で！ ~ Beer’ n Burger
半年目を離した隙に、新しいお店がいっぱいのPhu Quoc！ こちらも新店。どんなもんじゃいと買ってみたら、これが！！ヒット！！あのお店道を挟んだお隣さん！2025年1月こちら、欧米の方がたくさん集まる、飲食店が多いエリアの中の一角。↑の右...
カフェ 【Da Nang】ホテル併設レストランはブランチスポットとして今後に期待！ ~ Eco Green
2025年4月のダナン、ブランチを食べられるレベルの高いカフェが異様に増えてた気がする！カフェだけでもレベル高いのに、ブランチとか、さらに胃袋足らんくなるがー！あのお店の真向かい以前ご紹介した、ファミレス的な感じのピザの店、の真向かい、コー...
その他の国 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】着想はいいけど味につながってないのが残念 （KDKM-031）
ラーメンが人気どころか発展し始めた？！ラーメンブーム的なものがホーチミンに起きてから久しいですが、認知度が上がったら今度は発展してく流れ。なんとこちらはラーメンとベトナムの「アレ」が融合したものを目指してるそう！その着想は素晴らしいし、そう...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】自分史上市内暫定１位のクロワッサン＆フェトチーネ！（Quan）
ちゃんとしたお値段でちゃんと美味しい！フランス人のお友達から教えてもらったんです。素晴らしく美味しいクロワッサンのお店があると。クロワッサン、出してるお店増えましたよね。そして結構高い価格帯で出している。分かります。材料費も高騰してるし、諸...
食品 【Ho Chi Minh】高級店スーパーのお惣菜はリーズナブル？！ ~ Annam Gourmet Market – Grilled Vege
ホーチミンの成城石井か、カルディか。フランスからの輸入ものを主に扱い、もちろん地元のものの取り扱われるちょっと良いーパー、ちょっとイメージ変わってきたか？Annnanm Groumet Marketアンナム グルメ マーケットというと、市内...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab Food】手軽にタコス！＆ホットドッグ！チープでええねん！ ~ Tacos Ty Teo
ホーチミンに結構あるのがタコス屋さん。ただし、海外の料理ってことで、価格はそれなり。量もドカンとしたのが多いのですが、ここのは気軽に楽しめる！まさかのNguyen Thi Minha Khai らしい今回は Grab Foodで頼んだのです...
スイーツ 【Ho Chi Minh】今更のファーストフードのバタースコーン？ビスケット？！ ~ Texas Chicken
Texas Chickenは市内に数多あるファーストフードの代表格の一つ。特に改めて取り立てるつもりもなかったのだけど、なんと、まさかのサイド枠にこんなものが！Texas Chicken日本人にとって、マクドほどの知名度はないにしろ、ホーチ...
その他の国 【Ho Chi Minh】ライトにチープに、でも満足感があるバーガー Yeah！ ~ Bakery Happy
フーコックで口溶けの良い美味しいバーガー見つけちゃって、「ホーチミンにもきっとあるもん！」と無駄に向きになってバーガー生活送ってますwで、こちらなんかどうかしら？と思いまして！安い！2025年2月21日経験から、30k台とかのバーガーもある...
その他の国 【Ho Chi Minh】今更だけどお店には初訪問！ヘルシーランチにやっぱりおすすめ！~ POKE Saigon
何度もデリバリーしてるこちら、すっかりSaigonの顔にの一つになってる気がしますが、お店には初めて行きました！知ってるようで知らなかった店あるなーってのは知ってたんですが、デリバリーをなん度もして「知ってる」気になってたので、行ってなかっ...
その他の国 【Phu Quoc・西側】デリバリー推奨？美味しいものはあるけど行儀が悪い！行儀の悪さで対抗できない人には勧めません！ ~ The Rabbit Hole
フーコックにはいろんな国の料理がありますが、、ここはアイリッシュバー。あれサイゴンにもあるお店だっけか？欧米人が多いエリアこちら、アイリッシュバーだと言いながら、食事もあれこれ揃う店。なんとなく（サイゴンにも似た名前の店があったような。。。...
カフェ 【Ho Chi Minh】ライブラリーをモチーフにした素敵カフェは料理も頑張ろうとしてる？ ~ BIBLI LIBRARY CAFE
最近ちょとt通ってるヘムの中にあるオシャレカフェ。でも突き抜けてなくて、まだまだローカル感があるところが、いい！例のヘム最近通ってるヘムの中にこちらのカフェはあるんですが、少し前にご紹介したこちらのお隣。えー、どっちに行くか、迷うーwでもま...
その他の国 【閉店・Ho Chi Minh 】最近ちぇりが市内で一番お気に入りのピザ店🍕ラムシャンクは無くなってた… ~ Indika Kitchen & Pizza
※2025年1月こちらは閉業されたようですタレコミをもらいました。最近残念賞ばかりでデリバリーに疲れているとぼやいたら「ちぇりさんここはどうですか？」と。なるほど、ハズし界隈とはかなり離れたところにありそうなお店なので、即オーダー！行動に早...
イタリア料理 【Phu Quoc – 西側ちょい北】こんなところにPizza House！ピザは食べてないけれど…？ ~ Midori House
ミドリハウス？日本人が関わるお店？と以前から気になってたお店。なんとあのお店がご縁を繋いでくださいましたよ♪ミドリハウスベトナムの、しかもフーコックの地味なエリアに、ミドリハウス？ってことで、以前から気になってて、2回、行ってみたことがある...
カフェ 【Ho Chi Minh・Capichi】フランスで修行したパティシエさんだって？どれどれ？ ~ Cafe De Elin
コーヒーが飲みたくて探してたら、チーズケーキの美味しいお店が！聞けばフランスで修行された方がつくられてるとのこと？？？Cafe De Elin ごめんなさい、存じ上げませんでした。しかもそんなに家から遠くない距離にある。コーヒーくらい自分で...
日本料理 【日本・愛媛 – 大三島】思いがけない上等ランチ！素敵な偶然がもたらしてくれた必食ご飯！ ~ 歩歩海 Bubuka
大三島で一番美味しいのでは？と友達から勧められたお店に奇跡的に入れたので試してみたら。。。いやこれは美味しい！！素敵な偶然は「あの人」と！瀬戸内海の、本州から四国に向けて連なる島の中の一つ、大三島。そういえば、ここに実家があるって人がいたな...
その他の国 【日本・三重 – 伊勢】大人の隠れ家・佳き方がなされている佳きお店。よくぞここに行き当たった！ ~ Kamon
宿の近く、という条件で店を探してて偶然見つけたお店。思いがけない隠れ家っぷり。思いがけない大人の時間！旅先の隠れ家Google Mapで、宿の近くのお宿ってことで探してたらこちらがヒット。ちょっと気になる料理もあったのと、和食続きだったので...
@東京 【日本・東京大森】都内に何軒もできてるらしいケバブ屋さんが大森にも！ ~ Saray Kebab
東京滞在時にいつも大森に泊まるのですが、駅周りに新しいお店ができてましたよ！駅の西側大森駅の西側は、生活感があふれるエリア。もちろん駅周りってことで飲食店もそれなりにあるのですが、日常でリピしたくなるチェーン店なんかも多く、とても気安い。そ...