ちぇり info（生活情報）
【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve
各国料理
カフェ 【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ Water Melon という名のコーヒー！ ~ Hot Beans Coffee and Cuisine
レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー！ここ３ヶ月くらいでできたそうです2023年4月29日知らんかったわー。Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。この通りは意識から外...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Capichi・Ho Chi Minh】おめでとう7周年！🎉 5月26日まで限定！矢沢の記念弁当はすごいよ！ ~ Yazawa
矢澤さん、７周年おめでとう！！そして記念のお弁当を作ってくれてありがとう。おいしかったー！もう7年ですって！センセーショナルな開店時から、もう7年も経つんですね！私はそんなに頻繁に生きているわけではありませんが、最初からご様子を拝見できる機...
ラーメン 【Ho Chi Minh】5月26日Grand Open 🎉とんでもないラーメン屋さんができましたね！！ ~ 桐麺 Kỉimen
とんでもない。本当にとんでもない。ラーメン屋さんができました！ラーメン、素人の私にもわかる圧倒的な存在感。これはすごい！レベルのブチ込み方がえげつない店できました！言葉が汚くて申し訳ない。でもほんまにお行儀よくなんてしていられないレベルのラ...
フランス料理 【閉業】La Creperie 〜 安定して美味しいです♪
初訪問2013.07もう、ガイドブックではおなじみのお店。大聖堂の近くに、もう一件クレープのお店があって、フレンチスタイルの建物がすてきなんだけど、そこと関係がある、とはどこにも書いてないので、多分全然別のお店(笑) こちらは、和食のお店が...
その他の国 【移転】La Creperie 〜 シュゼット食べたー！
閉店のお知らせ→その後２区に移転されたそうです→やっぱり閉店※閉店したとの情報を、読者さんからいただきました。信じたくないけど。。。先月いっぱいまでだった。。。私の愛するシュゼット、ガレット、そしてピザ。。。ダメだったか。。。あんなに美味し...
その他の国 【Ho Chi Minh】程よいワールドファーストフード大集合て感じの店、良い！ ~ Smoke Stack Sandwiches
ファーストフードと一口に言ってもいろいろあると思いますが、ここにはそのいろいろが一堂に会してます。しかも初回3品食べて、３品どれもおいしかった！ちょっとなんかつまみたい休日にひとりでいるときに、なんかちょっと端みたい。そんな感じでなんとなく...
その他の国 【Ho Chi Minh】ヘルシーなのにガチ美味しい！朝から気分が上がる店！ ~ Roots Plant-based Cafe – Ben Thanh
ホーチミンのベジタリアンはとんでもないレベルってご存知ですか？ベジタリアンなんて肉ないんでしょ？我慢して食べるものなんでしょうなんて思ってる人がいたら大間違いです。そんな中でも、ここのバーガー、ほんとにひっくり返るかと思ったわ！あの場所だ！...
その他の国 【Ho Chi Minh】最強野菜補充店！バリバリもりもり野菜食べたい！ ~ Kenko Healthy Food
積極的に野菜を摂りたい人、ここ知っときましょう！私も友達に教えてもらってほぼ毎日食べてます！野菜がおいしいホーチミンといっても、まぁいろんな場所から取り寄せているのですが、基本的にベトナムの野菜は味が濃くておいしいものが多いと認識しています...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Ho Chi Minh】人気のステーキレストランの「今」に今更驚いたの巻！ ~ B3 Steakhouse & Craft Beer
B3と言えば、ホーチミンで良質なステーキをリーズナブルに食べられるお店として人気。今では店舗が増えていますが、しばらくぶりに行ってみたら、あらびっくり！まさかの9年ぶり？！ホーチミンのステーキ屋さんを選ぶ際の定番中の定番。お店の雰囲気はほど...
ステーキ・焼肉・BBQ 【さらに移転！Ho Chi Minh】テーキ 屋でミスジも美味い店！ ~ B3 Steakhouse
ホーチミンのステーキ 、どこが美味しいかなぁと思った時、価格も併せて考えたらイチオシのお店がこちら。クラフトビールも充実の人気店。行くときには予約をおすすめ！ホーチミンのステーキ 着々充実！すっかり肉付いている最近。身近なステーキ屋さんとし...
その他の国 【Ho Chi Minh】ポルトガルの Leitão バーガー、特級美味しい！他の２品も食べてみた！ ~ Pão Pão – A Taste of Portugal
ポルトガル料理って、日本人の口に合うとは聞いたことがあったけど、まさかホーチミンで出会えるとは！！2日続けて通っちゃった！😆高級店ばかりかと思いきや？2026年５月9日先日ご紹介したこちら。↓ビルに入った瞬間からハイブランドのお店ばかりだわ...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】やりおった。。。たこ焼き Banh Mi とか始まってたよw たこ焼きは食感ちょい変更？？~ MUGEN
なんか最近他にもたこ焼きのお店を紹介した気がするけど、こちらのタコ焼きも美味しかったー！😆知らなかったたこ焼きやさん2026年3月16日ごめんなさいー、これまで気づかなかった。Capichi眺めてたら、こんなお店が。場所を調べてみたら、Ph...
日本料理 【一時休止？】Masatoさん、3月いっぱい！お疲れ様でした！が、その後一時休止中？ ~ 居酒屋まる Izakaya Maru
まだ一度だし、食べたのは数品。それについてはともかく、「このお店はー」と切り出すには時期尚早とわかってる。でもまたすぐ行きたいと思った理由！NORFOLK MANSION の一角に2025年2月15日このお店が入っている NORFOLK M...
日本料理 【Ho Chi Minh】メニュー📖新しくなってた＆焼きりんご！🍎 ~ Mikasa JAPANESE YOSHOKU RESUTAURANT
ベトナムに、日本の美味しい洋食を伝えてくれるお店、Mikasa JAPANESE YOSHOKU RESTAURANT がついにグランドオープンです！はじめに2025年5月22日ワタクシ、特別な事情がない限り、初めて行くお店は特に名乗らず行...
日本料理 【Ho Chi Minh】遠ざかってたOmakaseですが、ここはなんだか応援したくなるぞ！ ~ Omakase Yuu
少しおさまってきた、Omakaseブームですが、あまり良い印象がなく遠ざかってたんですよね。でおこんなお店もあるのね、と元気もらえました！ホーチミンにおける Omakase今ももちろんまだあるのですが、ホーチミンではOmakaseってのが随...
その他の国 【閉店】ホーチミンに異色カジュアルダイニング登場！！ステイホーム応援プランなお得デリバリー開始！ ~ Cục Than Bistro
※こちらは閉業されましたGoogleマップに正しく登録されてないので気をつけて場所はPhu Nhuanなんですが、通りの名前を全く聞いたことがなく、且つ、Go Vapに近いエリア。え。あの二つって隣接してたっけ？？？(・∀・;未だにホーチミ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】インド料理屋さんを食後のデザートカフェづかいした話 ~ Dahi
食後にインド料理屋さんに行きました。何を言ってるのかわからないと思うけど、デザート食べにインド料理屋さんに行きましたw こんな使い方もあったかっ(๑•̀-•́๑)デリバリーでお馴染のお店が知らなかったんですが、こちらのお店。デリバリーでは何...
食品 【Ho Chi Minh】家飲み勢に嬉しいお店！上質おつまみ適量がお手軽に！ ~ TheARTERI – Thao Dien
何気に入った酒屋さんが、めっちゃ使い勝手良かった件！家飲みにも、お友達とのパーティにも！ただの酒屋さんかと思ったらちょうど、さんで食事を終えて、ハイウェイ方向に歩いてたら、お酒屋さんが。ああいつも車で通り過ぎてただけだったから気づかなかった...
日本料理 【Ho Chi Minh】ベジタリアンラーメン？！って、美味しいの？！ ~ VEGETE Vegetarian ramen ＆ cafe
Thao Dienの暖暮三の左隣？に、ベジタリアンラーメンのお店ができたとのことだったので、行ってみました！ってか、食べてみたくて！ラーメン好きだけど。。。2026年4月ラーメンは美味しい。ただ重たいことが結構ある。ので、結構躊躇してきたん...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Capichi】韓国料理の蕎麦が安くて薬味たっぷりで美味しい件 ~ ゴギハンサン
韓国料理にお蕎麦があるって知ってました？私はホーチミンで知ったのですが、韓国料理の中でのおそばの食べ方の1つにまぜそばがありまして、これが薬味がたっぷりで安くて美味しい！韓国料理とお蕎麦そもそも、韓国料理の冷麺には、そば粉が使われているもの...
カフェ 【閉業】ホーチミンの歴史の一つと言って良いライト・フレンチ＆スイーツで定評のあるお店が移転しました！ ~ Une Journée à Paris
※こちらは閉業されました かなり遅れての確認になってしまいました。もし記事をお見てお店を探された方がいたらお詫び申し上げます。ずーっと前からあるお店2021年6月以前は、ベンタン市場の近くにあったんです。私もホーチミンに住み始めた直後...
日本料理 お手頃日本料理屋さんでシンプル美味しい冷やし中華＆おかずの数々に遭遇するなど！ ~ 田中亭 Tanaka Tei
日本食屋さんはちょっと高め、というのが定説でしたが、時々ローカル向けの立地でされてる、かなりお手頃で、しかしながら美味しいお店ってありますよね。今回教えてもらったこちらのお店もその中の一つ！Tan Binh 区のローカルの方に人気らしい日本...
日本料理 【Ho Chi Minh】私をマグロ好きにしてくれた店！上質なおもてなしにも！ ~ Maguro Studio
マグロ好きになっったのはホーチミンに来てからのこと。特にこちららのお店があってこそ！たまの贅沢、魚好きな大切な人のおもてなしに、推し！ワタクシとマグロ日本にいる頃、あんまり仲良く無かったんですよ。土地柄もあっただろうし、単に私がそんなに良い...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】評判のお店・100kランチのお寿司試したらネタでか！~ Sake to Sushi
気軽に楽しめるお寿司屋さん？居酒屋さん？ができたとは聞いてたのですが、お店に伺うより先に100kランチ（2024年4月限定）があったので頼んでみましたよ！Pham Ciet Chanhにできたデイリー酒場？いろんな方からお話は聞いてたんです...
@Hanoi 【Ha Noi】北のジャンク・マーガリン焼肉はうんめーぞ！ ~ Bo Nuong Xuan Xuan 47 Ma May
マーガリン焼肉と言ったら北の名物！ホーチミンにもあるにはあるが、発祥は北とされ、このジャンクな感じが美味しいんだ！マーガリンの誤解いまだにある誤解マーガリン焼肉の話をすると、迷うひそめる人が少なからずいます。いまだに、マーガリンの方がバター...
日本料理 【Ho Chi Minh】初夢叶った海老ビスク・ラーメンに続いて、エビリゾット！食べた！ ~ IL CORDA
新年初っ端に食べて美味しかった限定ものが、POP UPで帰ってきた！！え、嬉しい！！1月1日に食べて願ったこと！2026年1月28日すでにレポしてた、今年の1月1日のIL CORDAさんでのお食事のなかで、〆にサイコーだったエビラーメン。こ...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Ho Chi Minh・Capichi】ローストビーフ丼につづき100kランチの和牛弁当もハノイと比較！ ~ 牛角 Gyu-Kaku Japanese BBQ
今更ですが牛角さんです。ハノイの方が頼んでたのが想像を超えて美味しそうだったので、ホーチミンでも頼んでみたら、様子は全然違ってたけど美味しかった件！衝撃の写真2026年4月20日いつものように、何気なくtwitter（現 X）を眺めていたら...
その他の国 【Ho Chi Minh】相変わらず人気ですが、いろいろキャンペーンやってるみたい！ ~ RICO TACO
ホーチミンにはメキシカン料理もたくさんありますよね。で、その中でもずーっと以前からあって、多分私がこの街で最初に試したメキシカンがこちらのお店。おうちを新たにして、営業再開されてますよーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノさらに移転！ 2021年11月とりあ...
日本料理 【Ho Chi Minh】FUME月１ラーメン・今月は LUA さんとこの鴨とフレンチ・ワンタン・トッピング！ ~ FUME Ramen
今回は、Lua さんとこのファームで育てられてる鴨を10羽も突っ込んで作ったとかw アホか、というしかない豪華さですよ！なるべく続けて食べることを心に決めて正直、過去にはそんなに熱心に通えてなかったことは白状します。まあ予定が合わなかったり...
中華料理 【撤回・Ho Chi Minh】かつて遠路通ったお店が変わってしまってました ~ Golden Jade
2026年現在、料理のクオリティが著しく変わっています。詳しくは、下方にある2026年4月の記事をご覧ください。台湾の方に誘われて行ってみました７区のお店！2020年2月14日※2026年現在こちらのお店のクオリティは著しく変わっています。...