大手カフェが街中を跋扈し、プライベートなお店も次々に出てくるホーチミン。そんな中で、誰もが驚くようなカフェデビューをしたこちらのグループ。今回は小さな店舗に行きましたが、なかなか有望かも？
鳴物入りの初店舗は観光地ど真ん中
もともと即席コーヒー（インスタントコーヒー）やボトル商品の製造・販売会社としてスタートしたブランドですが、カフェとしての本格的な実店舗展開は2025年から。
そう、あの大騒ぎを覚えていらっしゃる方も多いかもしれません。
製菓や食品メーカーとしては、ずっと前から展開していたものの、カフェの第一号店を開いたのは、スターバックス・リザーブ（Starbucks Reserve）」が店舗を構えていたサイゴン屈指の超一等地。
私は不動産については明るくないので、この話が本当か嘘かはわかりませんが、一説によると、家賃が月間数千万円クラスとかなんか。
そんな家賃ってあるの？？？？(・∀・;
世界が違いすぎて真偽にすらもわかりませんが、とにかく、とんでもなく高いお家賃を払う場所であったことには違いない。なにせスターバックスすらも立ち退いたのだから信憑性は上がろうと言うもの。
「次に入るのはどこだ？」と大きな注目を集めていたところ、外資チェーンではなくベトナムのローカルブランドであるAdoreがその場所を借り受け、豪華なフラッグシップショップをオープン。
これが第1号店だったので、当然カフェチェーンとしてこの名前を聞いたことがあった人はいなかった。だから、余計に衝撃でしたよね。
Mac Thi Buoiにもある
そんな話の流れがあったら、その店舗を紹介しろよって話なのですが、今回は、Mac Thti Buoi通りにあるお店。
こちらも一頭地には違いないので、結構なお家賃が予想されるのですが、さすがに数千万円と言う事は無いでしょう。（多分
こんな感じで、小さな窓口。
わかります？濃紺のお店です。左隣があまり得意なお店じゃなかったので、この一角丸ごとスルーしてたんですよね。
ネイビーブルーととオレンジの空間
中に入ると、こんな感じ。
ネイビーブルーとオレンジの空間。
雑な印象ですが、少しフレンチクラシックなスタイルも入っているのかな。それをベースにしたレトロモダン。
かと思うと、ポップ・アートもあったりするので、デザインについて定義をするのは難しいかもしれませんが。
奥のほうに行くと、こんな感じ。
ホーチミンではよく見られますが、床のタイルが素敵ですよね。
一般的なテーブルに椅子と言う組み合わせもありますが、壁に沿ってソファシートを作ってスペース確保している感じ。あまり広い床面積では無いですからね。
しかし、この日は、外がとても晴れていたのに、このお店の中はとても落ち着いた雰囲気。街の喧騒を離れて、ゆっくりとしたいときにとても良さそうですね😊
メニュー
お値段は全般的にちょっとお高め。
ただし、街中の一頭地であることを考えると、納得できない価格ではない。
店舗名に、 World Coffeeと入ってるくらいなので、彼らの標準は国内だけにとどまらず、外に向けても合わせられているのかもしれません。
実際、昨今の流行りのように、資金を確保したら、凄まじいスピードで展開していくチェーン店とは違い、1店舗1店舗、じっくりとこだわり抜くのがこちらのスタイルだと聞いています。
もちろん、メニューやレシピにもそのこだわりが反映しているからこその価格だと思いたい😁
お茶に関しては紅茶じゃなくて、抹茶や、ベトナムローカルのお茶が多いのは特徴的かも。
もしも美味しくなかったら、あっという間にお客さんはいなくなってしまう価格帯。さてさて？
ラテ
で、味を吟味したいなら、こういう時はエスプレッソとか飲むべきなのかもしれませんが、この日はとにかく、むちゃくちゃ喉が渇いてたので、ゴクゴク飲めるラテにしましたw
これが美味しかった！
一気に飲んじゃったので細かな印象までは覚えていないのですが、少なくともまた飲みたいとは確実に思った味でした。
これはもうちょっと深掘りしてみたいなと思い、落ち着いてこられた。次回が終わってからレポを書こうと思っていたら、いつの間にか書かないまま引っ越しちゃったので、とりあえずここののカフェが良かったよということで書いとく。
このカフェ、どうしようかな？と思う方がいたらお勧めしておきたかったので😁
ちなみに。。
インスタントコーヒー
店舗数もそんなにないはずなんですが（多分まだ３件くらい？）さすが、本業が食品関係。インスタントコーヒーの自社ブランドの商品が半端ない数ありました。
これはちょっと買って帰らねばならぬのでは？と思ったので、ラインナップを見てみると、アーモンドやヘーゼルナッツ、ココナッツと風味がついたものが美味しそう、と思ったら…？
うおおおおっ！
1番左IRISHがあるじゃないか！
IRISHコーヒーと言ったら、コーヒーにウイスキーを混ぜたものかと思うのですが、私の大好物日本茶を聞いてもらえるカフェやバーではよく作ってもらってました。
特にIRISHは、他のメーカーにはないラインナップな気がするので、今回はそちらに。美味しいといいなー♪
※レポはこちら😁
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
Adorer World Coffee
98 Mac Thi Buoi, Saigon, Ho Chi Minh
Spentt：80,000vnd / person
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