一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Posteさんの記事引用!】Big News!ベトナム料理が、2022年アジアで最高の料理の目的地に選出!!やっほーい!!

イベント等

ベトナム料理の時代にやっと世界が気づいてくれた!

嬉しいニュースです!まずはこちらの記事(リンク先)ご覧ください!

ベトナムが初受賞、2022年アジアで最高の料理の目的地|ポステ
業界の専門家や旅行者による2022年のワールド・カリナリー・アワードが発表され、ベトナムは「アジアで最高の料理の目的地(​​Asia's best culinary destination)」部門で初となる受賞をした。

Yeah I told ya !!
ちぇりさん、この10年、ずっと言ってた!この国の人たちの食へのこだわり、半端ないって!!

ただまあワタクシくしごときがワーワーいっても、アリの一匹が奏でるが如し。でも今回は…

ゴードン・ラムゼイ。
欧州で大人気のこちらのシェフが「素晴らしい料理のるつぼ」と称してくれたと!!

ゴードン・ラムゼイ氏って誰?

ヨーロッパで大人気のミシュランの3つ星シェフ。
複数のレストランで合計7つもの星を持つ驚異的なシェフで、最近は料理番組の審査員をやったりと、テレビのタレント活動でも人気。

ただかなりの毒舌で、結構激しい昔気質なところが苦手な方は苦手かも。「ヘルズキッチン」という若手にお題を与えて叱咤(は好意的な言い方で実際は罵倒w)しながら競わせるべ番組は、料理好きなら動画配信系番組で見たことがある人は多いかも。

彼の言動は厳しいけれど、的確で結果に向かうし、それは結果、料理への愛を具象化したものでもあって、私は何度彼のドキュメンタリーを見たかわからない。

今の時代彼のスタイルに賛否はあろうが、とにかく、絶大なる実績と影響力を持つ、料理界でかなり大きな地位を築いている方なのです。

そんな方に賞賛されたベトナム。
嬉しい。料理において、他国とは一線を画したものを感じていた自分としては、本当に嬉しい。

でもね、一般人がいくら力説しても伝わらないの。
「誰が言うか」って本当に大事。

それが大きな実績を築いてきた方の言葉なら信ぴょう性も高く、結果もグッと大きく得られるはず!

旅行不振とかなんとか言われてますが

一方で、ビザ取得が厳しいなどの状態が続き、コロナ後いち早く開国されたにも関わらず、周辺諸国に照らすと、旅行者の数が圧倒的に少なく、観光需要を取り逃がしているとも言われているベトナム。

今回のこの発表だけでどうにかなる問題ではありませんが、間違いなくこの受賞の影響は出てくるはずです。

さあ皆さん。
これからが美食の街、食い倒れの街、ベトナムの伸びどころ。

推していきますよー!!!
微力だし草の根程度でしかないかもですが、やるのです!!美味しいものはみんなでシェアしてなんぼです!!

旅行不振でダメだダメだと嘆いてばかりじゃしょうがない!
この上ない後ろ盾をもらったのだから、まずは住んでるみんなが美味しいものを見つけて食べて、活気付いていきましょー!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ(←嬉しすぎてテンション上がりすぎているw)

 


⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

 

にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へにほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります!

コメント

タイトルとURLをコピーしました