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【ちぇりまっぷ有料版限定】007 シェフに How’s your dinner? と聞かれたら (LIfe-003)

ちぇりまっぷ 限定記事

2020年9月23日リリース分は…?

今週のちぇりまっぷ有料版限定記事は、

シェフに How’s your dinner? と聞かれたら

ベトナム時間のランチタイム前くらいに公開予定。

そう、ホーチミンの、特に欧米系のレストランで食事をしてると、マネージャークラスの方やシェフがテーブルを回ってきて、

「お料理、どう?」

と聞いてくることが多々あります。
あれが、困る。

どうやって答えたらいいかわからない。
煩わしい。

そんなことが理由で、ああいうレストランには足を向けない、というケースも多々見られます。

もちろんそれはそれ。そもそも日本食以外に興味はないという方には問題ないかもしれませんが…

ワタクシがこのブログでお伝えしている通り、ホーチミンほどコスパよく、上質な各国料理を楽しめる街はそんなにたくさんあるものではないでしょう。

この機会に美味しいものを堪能しないで、いつ楽しむのっ(๑•̀‧̫•́๑)

ってことで「お好みでない」という理由以外の部分でレストランに足を向けるのが億劫だー、と思われてる方がいるなら、少しでも解消したい!(๑•̀ㅂ•́)و✧

というわけで、

・さらっと交わすには?
・美味しかった時はどう伝える?
・美味しくなかった時はどう伝える?
・そもそも伝えることって必要なの?

などをちぇり流で伝えていきます。
ほら、正しい英語はすでにたくさん「レストランでの英会話」的なもので他でやってるので、マインドセットと会話の心理的なものを含めて、自分が実践していることをお伝えしますね。

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