【Ho Chi Minh】ムール貝がお好きな方に朗報！3月6日（金）・7日（土）ムール貝とフライドポテト、食べ放題！【要予約！】

ムール貝とポテトフライでビストロ気分を満喫！

超羨ましいお知らせが届きましたー！
何で羨ましいかというと、私がこの日、ホーチミンにいないからだ😭

Pham Viet Chanhです。
行きやすい方も多いのではないでしょうか。

ってか、The Mach Houseさんなので、お馴染みの方も多いかと！
ムール貝とフレンチポテトを延々つまみながら、キリッと冷えた白ワインなどいかがですかね。最近ちょっと暑くなり始めてるから、超おいしそう！

私の分も、楽しんできて〜！

ご予約しづらい方は代行しますのでおっしゃってくださいねー！

ムール＆フリット

たまに映画に出ててきますよね。
もしくは、ホーチミンでも見かける。
山のようなムール貝をテーブルにお置いて、ポテトと一緒に食べてる様子。

ムール＆フリット、って言ったかな。
フランスのビストロなんかでよく見られる光景なんだとか。確か、映画「アメリ」の中に出てきたお店が、そんなのを出してそうな雰囲気だったんじゃないかな。

別にどのように食べてもいいと思うんですが、聞くところによると、最初の一つを食べた後は、その最初の一つの殻をトングのように使って次のムール貝を摘んで食べるのが「粋」とか何とか。

いや、もしかしたら江戸仕草みたいなもんでエセ情報かもしれませんがw、小話的に、「そんなこともあるらしいよ」程度に挟み込んでみたw

あとね、なぜかこのムール貝には、フレンチフライが付き物のようで、ムール貝があっさりしてるから、油っけが欲しくなるのかな？とか単純に思ってたのですが。。。

なんかね、このポテトをムール貝の蒸し汁というか、スープ？の中に浸して食べるんですって。自分なら思わずパンをもらっちゃいそうだけどw、どうやらポテトはスープを吸わせる役割らしい。

いや絶対美味しいけどさ。
そんな食べ方するとは知らんかったw

まあ、別に普通のマナーの範囲ならどう食べてもいいと思うけど、よかったらちょいとそういうの、真似してみるのも楽しいかもです♪

ご連絡は以下のLINE＠に登録してメッセージで！

お店情報

The Mach House
70 Pham Viet. Chanh, Binh Thanh
Time: 17:00 – 22:30

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