ちぇり info（生活情報）
【 Ho Chi Minh】🍺 Happy Hour and More in Ho Chi Minh CIty 🍺
ホーチミン：Phu Nhuan区
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】漠然とカレー食べたい時に98kのお手頃カレー！ ~ Minna Japanese Curry
Capichiのカレーグランプリ、まだまだ開催中のようですが、日本人が「カレー食べたいなー」と漠然と思った時に来たら嬉しいやつがありました♪存じ上げませんで。。。Phu Nhuanのお店だそうです。最近あの辺うろうろする機会が減ったので、大...
カフェ 【Ho Chi Minh・Grab Food】ベトナムではアヴォカドがスイーツポジションだったりします！ ~ Cham Da Lat
日本は輸入物多数かと思いますが、ベトナムではほとんど国内産で、且ついろんな種類があって、スイーツとしても大活躍？！アヴォカドに関する記事の多さよ。。。ざっと自分のブログ内検索をしたところ（ブログ画面右肩にある🔍マークをタップしてキーワードを...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grrarb Food】待って待ってチキンバーガー美味しいやん！推し！ ~ Burger the Ox Shack
何げーに見かけて何げーに頼んだだけだったのに、美味しかったのチキンバーガー！ここは知っとこ！Grab Food の海の中いやもうほんとm、Grab Foodって見てるだけでも楽しい。頼むけど。早朝であれ深夜であれ、日中はもちろんのこと、とに...
カフェ 【Ho Chi Minh】カフェだけどローカル食事も充実してそう🍨アイスクリームも！ ~ Bud’s Cafe
アイスメインのカフェで似た名前のカフェがあった気がするが、こちらはローカル料理も豊富なカフェ＆レストラン。実はあの話題のお店のお隣です！あの店の隣最近話題のおうどん屋さん、の、お隣にあります。お隣、と言うか、同じオーナーさんがやってます。だ...
日本料理 【Ho Chi Minh】美しのおうどんのお店ができたようですよ！変わりネタはローカル向け？~ Ikemen Udon 活麺富蔵
日本人職人さんの監修が入った美しのおうどん！！是非とも継続してほしいと期待を寄せずにはいられない！はじめに2025年5月22日全く知らないお店だったんです。FBか何かで流れてきたコマーシャルで見て、ローカルの方らしからぬ店名とロゴのデザイン...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】着想はいいけど味につながってないのが残念 （KDKM-031）
ラーメンが人気どころか発展し始めた？！ラーメンブーム的なものがホーチミンに起きてから久しいですが、認知度が上がったら今度は発展してく流れ。なんとこちらはラーメンとベトナムの「アレ」が融合したものを目指してるそう！その着想は素晴らしいし、そう...
日本料理 【Ho Chi Minh・Grab Food】大人のお子様ランチ的なものが手軽に楽しめてしまうお店！ ~ Hoshi Food
最近頑張ってるローカルの日本食。特に洋食係数品に絞ったお店が増えてる印象ですが、さてここは？あ、最初に言っとくけど「楽しいメニューのお店」です。極上美味しいって感じじゃないからご興味ない方はここでスルーでw洋食に絞ったお店Grab Food...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh / Grab Food】１ジャンル作っても良いくらい好きな鴨麺、デリバリーでもここは美味しい！ ~ A Min Quan
ベトナムといえばフォー、と思われる方も多いですが、まーとにかく麺の種類が多い！その中でもある程度ポピュラーでありつつそこまで取り沙汰されないのが鴨麺。私これが大好きで！鴨麺！まあ厳密にいうと、ホーチミンローカルで食べられる鴨麺の表示がある場...
日本料理 【Ho Chi Minh・Grab】好みのカレーうどん、きたー！~ FUKU Rice & Curry
カレーうどん、好きなんです。なので見かけたらトライしてるのですが、なかなかピンとくるものがない。でもやっと、きたー！Grabさん、ありがとうAIさんが日常に入り込んできて久しいですが、こういうショッピングポータルでは、ずいぶん以前から自分た...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】ベトナムの珍味？！南部では美味しいマムトム、ここにあり！ ~ Bun Dau Homemade
ベトナム食材の中でも「外国人には無理！」とよく言われる特徴的な調味料。クセが強いので苦手な方も多いでしょうが、ハマるとうまい！うまいマムトムはうまいお店で！※こちらの記事は2018年7月に書いたもののリライトですマムトムって？2018年1月...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】偶然見つけたシンガポール料理屋さんのラクサがなかなか美味しかった！ ~ SINGAPU-LA RESTAURANT
シンガポールとかマレーシア料理、ホーチミンでは少数派。探してる時は見つからないのに、たまたま時間が空いてプラプラしてる時に見つけたお店😆久しぶりのPhan Xich Long！Phu Nhuan区。ピンクの教会や、Tan Dinh市場を目指...
食品 【Ho Chi Minh】今回は本気のサワードゥ！！今年のパネトーネはここにしない？ ~ Tiem Banh Sourdough La Panino
ホーチミンはどこにどんな名品があるかわからない、宝物探しが楽しい街！今回はねー、サワードゥ！美味しかったの！見つけたの、褒めてー！（笑）場所は Phu Nhuan の路地の中2024年6月Phu Nhuan。私も以前住んでたのですが、空港方...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】最近安旨サンドイッチが増えている？＆Banh Miのこんなスタイル！ ~ The Monster – Banh Mi and Tea
安旨です。なんか最近サンドイッチ売ってくれるとこ増えた気がするんですが、これは、いいぞ！傷心の日の朝食にワタクシ、いい歳なので滅多に落ち込む、とかそれを引きずる、ということがなくなってきました。なんかあって一瞬「えー」ということはあっても、...
雑貨 【Ho Chi Minh】ベトナムで採れた原料メインのボディバターが、ものっすごいいです！ ~ Le Mai Store – Showroom Phu Nhuan
石鹸が人気のこちらのお店。以前よりのさまざまなボディケア商品を出してまして、ボディバターがめっちゃいい！人をお連れしては自分も買っちゃうwLe Maiさんの商品はもう自分に合うってよくわかってるからってのもあるんですが…人をお連れするたびに...
スイーツ 【Ho Chi Minh】新しいBingsuのお店を発見！一番重要な氷部分がとても美味しい！ ~ Mr.P Bingsu
ホーチミンは意外と魅力的なビンスが少なく、ついついお気に入りに偏りがちなんですが、有力候補の登場ですよ！Phu Nhuanの一角になかなか行かないエリアだなって方も多いと思います。Phu Nhuan。以前私住んでたことがあるんですが、確かに...
その他の国 【Ho Chi Minh】大鶏排には及びませんが、それっぽい気軽な唐揚げ🍗 ~ Hot Spice Chicken
東南アジアはフライドチキンが大好きですが、ホーチミンにもたくさんありますね。今回は、大鶏排がモチーフ？のフライドチキン🍗ローカルのフライドチキンチキンって、東南アジアの主要宗教圏において、割とワイルドカード的な食材。豚がだめ、牛がダメ、とい...
カフェ 【Ho Chi Minh・Grab Food】何気なーく頼んだカフェに美味しい生チョコがあった！ ~ Chocoline Cafe
コーヒー探してただけなのに、美味しい生チョコ見つけました！見たことも聞いたこともないお店ほんとに偶然だったんです。ただ、なんかコーヒー飲みたいなって思っただけで。最初のイメージはちょっと良くなかった。ここナツウォーターとカフェイン系のコンビ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Grab Food】マレー料理のペナンラクサや肉骨茶もよかったがチキンカレーやドライ肉骨茶？！もね！ ~ Makan Kopitiam
マレーシア料理、このブログでもちょいちょいご紹介してますが、ここ、結構有望株かも！偶然に見つけました2024年6月14日昔、マレーシアに住んでたこともあり、またあの国の食も相当に堪能していたため、今でもマレー料理を見かけると、ぴくく！！とな...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】デリバリーでお馴染みのあのローカルピザの名店にやっといけた！ 間違い探しレベルの誤差でお値段改定のお知らせ ~ Pazzi Pizza
外出があまり許されない頃に教えてもらって、何度もデリバリーでお世話になったこちら、やっとお店に行けました！そしてわざわざ行く価値、十分あった！３度目の正直！やーっ、こちら何度デリバリーでお世話になったかわからない！極上！とまでは行かなくても...
食品 【Ho Chi Minh】ベトナム土産じゃないのですが日本で買うよりずっと安いのでいかがですか？ ~ Dilmah
ベトナムはコーヒー大国でもありますが、実はお茶に関しても、カフェでのこだわり、結構あると思います。そして日本で買うよりお安いケースも？！カフェで紅茶を頼んだらホーチミンに来たばかりの頃。あまりにあちこちにカフェがあるし安いし可愛いし美味しい...
雑貨 【Ho Chi Minh】ベトナムの素材をふんだんに使ったテスティング・ボディケア用品のシャンプーとトリートメントが良かったわよ！ ~ La Mai
ベトナム、ハーブやその他の農作物が豊富だから、食べ物だけじゃなく、ボディケア用品なんかも素朴だけどいいんですよね！Le Maiさんのトラベル用ボディケア先日ご紹介した、Le Maiさんの、旅行にも持っているバスタイムのケア用品。シャンプー、...
中華料理 【Ho Chi Minh・Capichi】中華だけど手頃なポーション手頃な価格！これは使える！ ~ A Min Quan – Phu Nhuan
中華料理のデリバリー、ポーションが大きくて一人じゃ頼みづらいこともありますが、ここくらい手軽で個別ポーションだとちょいちょい頼めるわね！店舗もたくさんあるみたい(^・^)お手軽価格！Capichiさんで３店舗、登録されてるのかな？目につくな...
雑貨 【Ho Chi Minh】あの石鹸のお店の工房が Phu Nhuan にあると聞いたので！エッセンシャルオイルをお求めになる方を何組もご案内しました！ ~ Le Mai
コロナ時に一旦休業となった後、２区に再開したソープショップの工房が、Phu Nhuan にあると聞いたので行ってきました！Phu Nhuanの一角に2024年1月私にも行き慣れない場所でした。ただただ、こちらのお店があるというだけで出向いた...
カフェ 【Ho Chi Minh】Phu Nhuanにあった落ち着ける素敵カフェでブリュレ・ドリンク？！ ~ Unique Cafe
Phu Nhuanは馴染みのない方も多いかもですが、とても質の良いカフェが多い街でもあります。ローカルの若い人には人気の高い街ですし、決して遠くはないのでお試しあれ♪点在する素敵カフェ私が巡れているPhu Nhuanなんてほんの一部だと思い...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh・Grab Food】玄人向けのこんな鶏料理！Ga U Muoi Hoa Tieu というジャンル！ ~ Ga U Muoi Hoa Tieu 68
何気なーく、気がついたら頼んでたこちらは、ベトナム料理の１ジャンルを担っているらしい？！鶏好きさんには朗報です！最近の鶏肉事情そう言えば最近不穏なニュースが。どうやら国境付近で、本来なら廃棄されるはずの「基準値外」の廃棄鶏が、不正にベトナム...
日本料理 【Capichi】驚異のコスパの日本食お弁当と、家で一人でもお店の味のチョイ焼肉を手軽に楽しめるデリバリー！ ~ Hinomaru
Capichiさんに登場してるこちら、お弁当がめっちゃ安くて（ほんとか…？）と思ったくらいなのですが、ほんとどころか、さらに嬉しいお楽しみがあった？！お安すぎる値段設定Capichiさんにこんなお店が登場してたんですよ。日本料理らしいんです...
ベトナム料理：ローカル 【ホーチミン】あのお店が２店目に出したローカル居酒屋は夜が賑やかなあの通りに！ ~ Tiem Bia 688
ベトナムの方、お若い内からどんどん事業を始められる方、多いですよね。こちらの店主さんも、まだ30代も半ばくらい？だと思うんだけど、サクッと１件成功させて、今度は２件目！「あのお店」のオーナーさんが繰り出す別業態！みなさん、覚えておいいででし...
ベトナム料理：麺料理 【Grab Food】やっぱりローカル麺はいいな？と思えることが多い昨今、こんなブンもあるのね ~ Co Ven Bun Thit Nuong
Bun Thit Nuongは、ホーチミンでもメジャーな麺料理の一つ！ブン、と言われる米の麺に、焼いたお肉などを乗せてヌクチャムというタレをかけていただだくよくある麺なのですが…？麺にもろいろあるようですね！慌ただしい朝のデリバリーなんだか...
カフェ ホーチミンの外郭からジワジワと中心街に浸透しつつある激安紅茶カスタマイズのお店 ! ~ Hong Tra Ngo Gia
チェーン展開するお店のパターンなのですが、中心街は家賃も高いし最初からは難しいので、外郭から攻めていくってのがあるんですが…こちらのお店もそんな一つみたい！よく通る場所に突然できたお店毎日通ってた気がしたんだけど…なんかある日突然できた感（...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定】今回はカフェバージョン3件！いいとこもあるので使い方次第？！（KDKM-002）
カフェ３件編ケドカモ部屋。まだ１回しか行ってないので、気になったところが本当に残念ポイントなのか確認できないけど、がっつり推せない、と言って、なかなか２回目の訪問が叶わない。だからきになるところはある「けど」、こう言う楽しみ方をしたらい「か...