【閉店】Sense Restaurant ～　手軽に色々楽しめる♪

ベトナムのお店を食べ歩いてて、面白いなーと感じるのは、
お店の外観と料理の価格が比例しないこと(笑)
もちろん中には、ルックスがゴージャスでお値段もゴージャス、という
お店もあるのですが、ガイドブック頼りで行きついてみたら、
予想外にゴージャスで、ありゃりゃ、お財布大丈夫かしら？と思いつつも、
まぁ、一度は経験だし…と意を決して入ってみたら、そこらの食堂と値段が
変わらず拍子抜け…とかいうことが、たびたびあった(笑)
また、予想に反して、という点では同じように、観光街にあるから、
と言って、適当な物ばかりを出してるってわけでもないらしい、と感じてます。
もちろん中には、ここはちょっとないなー、と思うお店もあるわけですが、
どっちかというと、良心的だなーと思う店の方が多いような気がします。
こちらのお店も、そんなお店のな顔一つ。
観光目抜きのドンコイ通りから一本西の通り、グエンフエ、という、
とても大きな道路沿いにあるお店。

ベトナムのお店によくある小さな間口ですが、ランタンを飾ったりして、
雰囲気が出てますね♪　飾り過ぎて、いかにも観光客用かと、実はちょっと
敬遠したのですが、場所柄と雰囲気もまた、人を案内するには必要。
もしやこれで味が良ければ、いう事ないじゃないですか♪
ってことで入ってみました。
すると意外にも、店内はローカルなお客さんで満席状態。
二度目に行った際には、旅行客も多かったのですが、地元の方も愛用されてる
お店の様子。これは勝率上がるかも♪
…と、期待したのですが…
おっと、メニューに日本語が(^^;
　　　　　　　　
　
うん、わかりやすくてありがたいんだけど、日本語が書いてあると、いかにも
観光客用な気がして、ちょっと期待が削がれてしまう部分もあるのよね…。
失礼ながら、経験として、そういうお店をいくつも見てきたもんだから、
ちょっと疑心暗鬼。
でもこちらのお店、店員さんがとっても親切で、観光客慣れしてることもあり、
英語も通じるのでコミュニケーションは楽だった♪　なので気を取り直して
ご注文。まず頼んだのは…

蒸し物の盛り合わせ！
これ、嬉しくないですか？
それぞれの種類、単品メニューもあるのですが、１～２人の際には頼める数にも
限界があります。でもあれもこれも食べてみたい！って思いますよね(笑)
そんなときには、とってもぴったり♪
　　　　　　　　
　
5種類はあったかなぁ。
ソーセージのようなもの以外だと、4種類くらい蒸し物があったのですが、
それぞれに中の具材はもちろん、皮の様子も違ってて、食べ比べできるのが
とっても楽しい♪　ライスペーパーや米粉の生地って、こんなにバリエーションが
あるのねー、と感心♪
蒸し物のほかに、米類や麺類もあるのですが、この日はフォー・ボーを注文。
ボーというのは牛肉のことで、フォーに入れるお肉には完全に火を通したものと
半生のものがあるので、この日は半生を注文。
と言っても、まぁ、結構火は入ってるんだけどね(笑)
　
フォーは、ぼちぼちです。
ってか、ここ好き！ってお店はあっても、その他どこのお店で食べても、
鬼外れることは殆どないかなー(^^;　　無難といえば無難な料理。
もしくは、食べるのが大好きな国民性のようなので、まずいお店は生き残れないとか(笑)
　
付け合せについていた、葉っぱに包まれた謎の物体は、練り物でした♪
キッチキッチの歯触りが美味しい、魚肉ソーセージ。
しまった。デザートみたいなものかと思って食後に取っておいたんだけど、
もっと早く気付いてスープに入れればよかったな(笑)
二度目に来たとき、同じように蒸し物の盛り合わせを頼んだけど、これは
ついてこなかったから、多分麺についてたのかな？　その日の気まぐれかも
しれませんし、必ずついてるものかどうかはわかりませんが、見つけたら
食べてみて下さい。日本人の舌に合う美味しさじゃないかと思いますよ♪
で、そうこうしてたら、多分サービスのデザートが出てきた♪
寒天系のデザートで、見た目、正直惹かれなかったけど、ココナツミルクを
間に上手に使ってて、さっぱりながらもコクっと甘くておいしかった♪
店内も可愛いインテリアで飾られてるし、場所も便利。
お手軽に頼めるメニューも多くて、一人でふらっと入るもよし、
御客人を連れて、ドンコイ観光をする際の食事休憩にもよし。
ドンコイ通りにも、似た条件のお店はあるけど、やっぱり価格が違うので、
こっちの方が、お値段的にはお得じゃないかと思います♪
ガイドブックとかでは、自分はあまりみかけなかったので、
ちょっとめっけもんな気分でした(^^)
　

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