ベトナムにいながらにして日本の情報が次々入ってくる昨今。特にコンビニ飯やインスタント系はレポする人が多いので、一時帰国の際の試したいリストが伸びる伸びる！今回のお試しは、こちら！
最強シリーズ
どん兵衛、おいしいですよね。
カップうどんの中では、麺も出汁も最強だと思う。
だが私が思う最強、というのは、初期のどん兵衛だ。
なんだか知らんが、生麺に近づけるとかなんとかで改良し始めてからおかしなことになってる気がする。
わかるんだ。
メーカーさんも何かしら新しいことをやらないと消費者に飽きられてしまうし、技術者さんだって、革新的なことができた方が面白かろう。しかし。。。
どん兵衛は、あの初期の頃のどん兵衛あってのブランドだと思うんだけどね。
何はともあれ、最近、
最強どん兵衛ってのが出たらしいので早速お試し。
「もちもち、のどごし」ってのは、興味なかった。私はペラペラの頃のどん兵衛が好きなので。生麺食べたきゃ生麺食べるっつーの。インスタントにはインスタントの量分ってものがあろうにな。
しかし、極厚おあげってのは楽しそうだ。
脅威の8分待ち！
ところでこの最強どん兵衛きつねうどん。
なんと待ち時間が、
8分！！(´⊙ω⊙`)
いやいやいや、インスタント食べたい人に8分待たせるのって結構酷じゃね？
まあそれも当然議論された上の商品化なんでしょうが、ここ、インスタントにあるまじき調理時間ではなかろうかw
有名どころの七味が入ってるのは嬉しいが、スープも何かとこだわったのね。でもデフォのスープも美味しくね？
ってことで、とりあえず熱湯注いで蓋して待ちます。
８分間。
んで、出来上がったのをみると、揚げ、でけー！！！（笑）
みてこの厚さ！重量感！
うん、これは嬉しいかも！
それでなくても私はどん兵衛のお揚げが好きだ。それがでかく、厚く、ふくよかにジューシーになったというのはかなり嬉しい！
お揚げは改良されてよかったものの一つかも(*´꒳`*)
そして、麺。
8分待たされた、麺w
確かに。。。インスタントにあるまじき食感。
太くてもちもちで、ちょっとした表面のつるみすらある。
これをインスタントで実現したというのはすごいと思う。
しかし生には敵わない。そして生っぽいものを食べたいときは、生を食べるんだよ。
技術はすごい。
しかしどん兵衛、君は君のままでいてくれていいんだよ。。。どんどん初期のあのペラペラな様子から離れていてしまうじゃないか。
ペラい頃の君が好き。
そんなファン、きっと少なくないのではないかと思う。
どん兵衛 鴨だしそば
さて、うどんのみならず、蕎麦もあったので買ってみた。
さらにはこいつ、鴨だしだ。蕎麦屋に行ってそれがあったら必ず頼むやつだ。
こちらは流石に、５分。
でも蕎麦の乾麺の茹で時間もそのくらいだけどなw
こちらは液体スープと、鴨オイル。
やはり鴨スープは粉末にすると再現率が落ちるのか、おそらくはコストをかけての液体仕様。
で、頑張ってる感はあったのですが。。。
あー。
蕎麦は惨敗だな。。。
これなら緑のたぬきの方が良いかもレベル。
カップ蕎麦の安っぽさは知られたところだが、安っぽすぎるが故に、あれはあれで１ジャンルとして割り切れるんだと思う。
それを下手になんかいいもんに近づけようとするからボロが出る。
身の程知らずと言っては言葉がきつすぎるけど、インスタントそばの領分を考えなしに出てしまった結果、という感じがしないでもない。
鴨肉モチーフのこれは、あれだ。
謎肉と似た素材w
それがこんなサイズで来てくれたのにはちょっと喜んでしまったが。。。
スープ、麺ともに、
「帰るが良い。元のクオリティーへ」
という感じ。
それもまあ、かなり高い水準で言ってることなので、贅沢な話ではあるのだけど。
ちなみに
いくら懐かしんでも改良されたものを元に戻す、という流れは生まれにくく、昔のどん兵衛は今何処。
理想としては、昔のままのどん兵衛はどん兵衛、そして改良版は別ラインとして作っていただきたいのだが、そうはいかない。
だがしかし。
ベトナムに住んでる人間には、これがある。
袋麺。
だからカップとは違うのですが、こいつが程よく、昔のどん兵衛を想起させるペラペラ加減！（褒めてます）
しかも出汁が、おいしいのですよ。
ちゃんと和風出汁。ベトナみは入ってません。
これ、ベトナムの方がどのように受け取られてるかはわからないのですが、日本人のワタクシ狂喜。
そして郷愁をそそるペラペラ感（褒めてるんだからねっ）
日本にお住まいの方に「これを土産に」とは言い難いのだけど、もしも昔のどん兵衛ファンがいらっしゃったら、これぜひ試してみてほしいのです。
うまいよ。ペラくて。
インスタントにはインスタントの領域がある。
そのままの君が好き。
ああ、なんだか食べたくなってきたぞ、UDON Suki Suki。
ベトナムに戻ったらまた箱買いしとこう。我が心のオアシスぞね。
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