銀座でのお茶を楽しんだ後、小雨降る中小走りに通り過ぎかかったけれど、どーしても気になって覗いてしまったこちらは、素敵なワンダーランドだった！
オリーブオイルとワタクシ
日本にいる頃、私はオリーブオイルがあまり好きではありませんでした。
なぜなら自分が手にする機会があるものが、スーパーに並ぶものばかりだったからです。
1980年台のイタ飯ブームでワッ！と広まり、それまで高級店やデパートなど、鍵られた場所での提供だっったオリーブオイルが一般化。
そして健康ブームも追っかけて、1990年〜2000年くらいには、スーパーに並ぶのが普通になってきたような記憶。
でもそんな感じだから、まだまだチョイスは少なくて、大手が配した、ごく少ない種類のものだけだったんですよね。食べ慣れないこともあってか、どれもあまり好ましくなく、私の食卓に登るのことは少なかったのですが。。。
食品の展示会の仕事をするに当たって、イタリアの出展者さんから分けてもらうオリーブオイルが美味しくて美味しくて。そして種類も限りなく、と言って良いほどあるということも、この時知った。
井の中の蛙、ろくなオリーブオイルを知らず。
そこから機会があれば試してきたつもりではあったのですが、結構高いし、1本買えば、一般家庭では消費するのにしばらくかかる。貧乏一人暮らしだったので、探究は遅々として進まぬまままに。
ホーチミンに来てから
しかしホーチミンに来てからは、そもそもオリーブオイルのチョイスが桁違いに多くなった。ともに、Annam Gourmet Maketにおいてなのだけど、手が出るものも手がでないものも限りなくある😅
当初はいくつか試してたのですが、基礎知識もないままに選ぶものだから、あまり好ましくないものを引くこともあった。それは質が悪いとかではなく、私がオリーブオイルに「こんな種類のものもある」ということを知らずに選んだ結果だったんですけどね。
割に廉価なものでの食べ比べをしたこともありました。
これは、ちぇりまっぷでの記事だったから公開してない記事でしたが、廉価なものだけでも相当タイプが違う。
そしてこれは多分、限られたロットだけの入荷だったのか、売り切った後の入荷はその後見てないのですが、レモンの香りのオリーブオイル。Vin Mart（現在のWinMart）
これは聞くところによると、これは結構な数の日本人の皆さんにも試してもらえた様子。追加在庫を買いに行ったら「日本人、なんでこれそんなに好きなの？」と店員さんから聞かれた記憶。
その後はしばらく、もう無くなったレストランのデリで売ってた、イタリア直送のオリーブオイルを愛用してた。
https://cheritheglutton.com/capichi-come-a-casa/
しかしそこも無くなってしまった。
そういえば、居候くんが、トルコで買ってきてくれたこのオリーブオイルは素晴らしかったなあ。夫婦でほんと、何にでもかけて食べてた。ダバダバ。
本場の方はオリーブオイルを飲む、なんて話を聞いたことがあって、（油を、飲む…？）と違和感しか感じてこなかったのだけど、このオリーブオイルに出会って、なるほど、美味しいものは飲めるんだ。。。と思った次第。
しかしこれを作っていた修道院？的なところも無くなてしまったそうだ。
その後は騙し騙しという感じ。
特に強く気に入ったものはなかったのよね。
銀座１丁目の一角に
で、やっと本題。
小雨降る中だったので外観写真はありません。
一度は通り過ぎかけたのですが、なんとこちら、オリーブオイルの専門店。気になってしかたなかったので、一緒にいた友達と寄ってみました。
うわおー、ディスプレイがまず素敵。
そして商品数がすごい。
これのほとんどがオリーブオイル（バルサミコなんかもある）
あ、酢もあったな。
フルーツ酢みたいなの。
しかしとにかく種類が多い。
Annam も相当数があると思ってたけど、ここのは特に、厳選された感もあって精鋭揃いという感じ。
オリーブのペーストみたいなものもあり、おつまみにも事欠かなさそうだなあw
パプリカのペーストとかね。
お料理にも色々活用できそうだなあ。
こんな感じでギフトにも良さそうですよね。
友達との飲み会にもってっても、すごい良さそう。
後このお店がありがたいのは、色々試飲させてくれるんですよ。
なんなら、美味しいわかってても、自分じゃちょっと購入を躊躇うような価格のものも、試飲がある。
そして本当に、いろんなオリーブオイルがあるんですよ。
自分の想像の範疇を超えた方向性のものもあるし、高いから自分にとって好き、ではないということがよくわかる。
言い換えると、お手頃価格でも自分のストライクにバシッとくるものもあるということ。
今回はお試しセットだけ買って、大きなボトルは買わなかったのですが、うーん、ぜひともここで好みのオリーブオイルを見つけて買いたい。こだわり始めるとキリがないのはわかってるんだけど、楽しい。
↑このお試しセットの感想はまた。
あとね、私は銀座のことをそんなに知ってるわけじゃないのですが、名の知れた場所でいい加減なものがそぐわない街、と定義するなら、「さすがの銀座」と言いたくなるような、素晴らしい接客だったのですよ。
接客、というか、お店の方のお人柄というか。
品が良くて物腰が柔らかで、なんかこう高級そうなオリーブオイルのお店に野良タヌキが迷い込んでも、とても優しいの。
わかりやすく説明もしてくれるし、決して押し付ける感じはなく、こちらが聞いたことにはこたえてはくれるけど、プレッシャーを与える感じがゼロ。とてもお店に伺いやすい。
全然気負わなくて良いので、この付近に来られて時間があるなら、ぜひ覗いてみて欲しいお店です（^・^）
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
OLIVIERS&CO GINZA
東京都中央区銀座1-3-3
Time: 11:00 – 19:00
Spent: ￥2,000 / peson（買うものによります）
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