Golden Leaf Cafe 〜 意外な穴場？

レタントンから行くと、Thi Sach をテケテケ南下しまして、最初の大きな角、左手手前角にあるホテル。

外観はそんなにゴージャスな感じじゃないし、大通りからは引っ込んだ所にある場所柄からも、あまりホテルとしては周りで聞かなかったのですが、以前から食事の写真を表に結構大きく掲げてて気になってたんですよね。

Nhat Ha 3 Hotel

で、近づいて見ると、日本語がバンバン書いてある（笑）　まぁ日本の方が多いエリアではあるけど、すっごい日本語の嵐（笑）
　

あまりツアー会社のパック旅行などに組み込まれてるのを見た事無かったのでちょっと意外だったかも。ロビーに入って左手奥にこじんまり系のフロント。正面にはロビーラウンジ。メニューが置いてあったので覗いて見ると、ここにも思いっきり日本語が（笑）

ピザや肉、魚料理等の西洋料理も多いのですが、勿論ベトナム料理もあり、シンガポールやカンボジア等、アジア系全般のメニューがあって幅広い。これも意外。そしてなんと、日曜日限定のアフタヌーンティー等もある様子！なんと、宿泊者はこれ、無料なんですってー。

外部からのウォークインだとどう？って聞いたら、違う会場の事なのでスタッフさんは不明瞭そうだったけど、「多分200kドンくらいじゃないかしら？」と言ってました。もの凄いアバウトな情報なので、これはいつか行って確かめて見ねばなりません（笑）。

生演奏とかもあるよって書いてあるけど、宿泊者がフリーで楽しめるくらいだから、あんまり期待できないかなー。どうだろう？？？

アフタヌーンティーがあるのは３階のレストランらしいのですが、どうやらお料理はそこから運ばれて来ている様子。お食事をしっかりって時には3階の方が良いのかも。というのも…

メイン料理を頼むとサラダバーが付いてるらしいんですよね。これまたちょっと興味ある。お野菜がしっかり取れる食事って貴重だもんね。これはお試しに来てみねばっ。

さてこの日は小腹が空いてた程度だったので、シンガポール・フライドヌードルってのを頂いてみました。微妙なとこ持ってるなー（笑）。タイのパッタイは良く見かけるけど、シンガポールかー。さて、どんな物がでてくるやら、と興味半分で待ってましたら。。。

おおっ、見た目は思いっきりシンガポール風やな！！

写真を撮ろう…と思ってお皿を動かしたら。。。二枚重ねになっていて、お料理が乗ってるお皿はしっかり温められてました。へーっ、気ぃ使ってるなー。

そして麺をほぐしてみると、はい、大正解のコシの強い細い麺。米系だとは思うんですが、こう言う麺が確かに多いシンガポール。そして具材はシャッキシャキとした小松菜に白菜の芯の部分、人参、玉ねぎ、薄焼き卵、エビとイカがゴロッゴロ、そしてプロセスハムだけではなく、ちゃんとチャイニーズソーセージが入ってる！！！これは！！！