一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ステーキ・焼肉・BBQ

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ホーチミンの街中だけどローカル式の焼肉をしっかり楽しめる老舗なお店! ~ Luong Son

***** 2016 Dec. *****   台湾からの客人があったのでお連れしました。       そのお友達には、同じく台湾の方であるけれども、もう22年もベトナムに お住まいであると言う方も居て、一応こちらでメニューを選んでみた物の...
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Stoker 〜 熟成肉を心置きなくっ

***** 2016 Jul. *****   ランチに来ましたー♪ 最初にディナーの方からは言っちゃったのでハードル上がるかなーと ちょっと心配だったんですけどね。なんてたってこの値段。         夜のゴージャスなメニューとは打って...
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浦江亭 〜 今更ですが冷麺美味しい♪←無くなった様です(泣)

大変今更行ってみました 2014年4月   大変大変今更ですが、浦江亭さん。 日本人の間では人気の焼き肉屋さんで、焼き肉食べるなら、って話になると 必ず進めてもらってたお店。だけどローカルの焼き肉屋さんの方が興味あって なかなか足が向いてな...
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THAN XUAN 〜 アヒルの丸ごと釜焼き!

***** 2015 Jan. ***** はいー、久しぶりのアヒルの釜焼き!! 英語での電話注文にトライしたのですが、 やはり通じず…orz レジデンスのスタッフさんにお願いして、 明日の◯時にどこそこまで持って来てほしい、 という伝言を...
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Lang Ngoi Da 〜 岩塩板に瓦焼き!

さぁ来ましたよ! 久しぶりの(…でもない気がするw)変わり種のベトナム料理♪ 以前からチラリチラリと耳にしてて気にはなってたのですが、なにせ情報が 少なくて、どっから手を付けて探し出そうかと思ってたら、ちょうど同じ頃に お友達の旦那様がロー...
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Phu Ky 〜 アヒルの丸焼き専門店

ちょっと市街地から遠いので、あまり参考にならないかもしれませんが、 ビンズン方面に旦那様がお仕事で行かれることがある、というような方で 旦那様が頼まれてくれるなら食べてみるチャンスはあるかも?(笑)   ほんとはとあるとこの地図なんで貼るの...
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カリブレ 〜 溶岩板で焼くステーキ…と聞いて…

某情報誌に載ってまして、なんでも溶岩板で焼くステーキが始まったとか。 日本でも時々見かけますが、あれ、遠赤外線で焼かれてお肉がとても おいしくなるんですよね♪ ってことで行ってみました。 場所はグエン・フエ通り沿いのホテル内、2階にあるラウ...
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Elgaucho 〜 アルゼンチンステーキの新店!

***** 2014 Aug. ***** サイゴンでステーキ食べるならここでしょ!って評判が高いこちらのお店。 もちろん店内の雰囲気と言いサービスと言い、最高峰なのは私も納得なのですが、 別の使い道として、「精肉店」という量の仕方があるの...
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UT UT 〜 ゴーカイにアメリカンBBQ!!

***** 2014 Aug.下旬 ***** あら、気がついたらひと月のうちに2回目 来ちゃった(笑) 今回は家人の会社の方をお連れしての会。 前回の倍の人数、10人で伺いました♪ が、予約が取れないので、みんなで示し 合わせて開店直後の...
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Nam Son 〜 超有名店にやっと行って来た♪

ガイドブックにもある定番のお店、実はまだ 行ってなかった(^^; で、ふと思い立って先日行って参りました。 ベトナム、朝食でステーキ食べるんですね。 軽い米麺、たくさんのお野菜など、ヘルシーな イメージが強かったので、知った時は意外 だった...
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炎のローカルステーキ屋さん、意外な美味しさでびっくりするの巻🔥ファイアー! ~ Cow Express

2014年からあるらしい、結構老舗のローカルのステーキ屋さん。ワインなんかもあったりしてちょっとおしゃれなローカルステーキ?! 3区で結構派手目に長くやっているのに知らなかったよ ローカルステーキ行脚をするのに色々調査をしていたら、おや。3...
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Phu Nhuan 区は意外に洋食系が強かったりするんですよリーズナブルな金額で! ~ Mr.Ox Bo Nuong Da

Phu Nhuan区。中心街をメインにお過ごしになる方には、結構遠くのエリアに思えるかと思いますが… 中心地より地価が安いこともあってか広々としたオープンスペースのカフェがあったり、そもそも元々裕福層がお住まいになってることから、お店のター...
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