ちぇり info（生活情報）
【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve
各国料理
その他の国 【Ho Chi Minh】ライトにチープに、でも満足感があるバーガー Yeah！ ~ Bakery Happy
フーコックで口溶けの良い美味しいバーガー見つけちゃって、「ホーチミンにもきっとあるもん！」と無駄に向きになってバーガー生活送ってますwで、こちらなんかどうかしら？と思いまして！安い！2025年2月21日経験から、30k台とかのバーガーもある...
カフェ 【Ho Chi Minh】店名に入りにくさを感じてたけどライトなフレンチのランチはいいかも？！ ~ Fashionista Cafe
ちぇりタヌがずっと入りにくかったお店。やっと行ってみたらこれが意外と使えそう！店名で弾かれがちこちら名前が、Fashonista。まー、なんかオシャレっぽい名前！実際ブティック？もしくは、お洋服のアトリエ的なものがあって、入りにくぅい😅ちぇ...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】独学ピザで人気のお店のピザは本当に美味しいからとにかく食べて！リヒートしてみた！ ~ Tran Pizza
まあいいから食べてみて！好きか好きじゃないかは人によるかもしれませんが、市内のピザの中でもオリジナリティが抜きん出てることは間違いない！俄かに人気の独学ピザ！まず最初に言っとく。まあ食べてみて！最近俄かにあちこちかで見かけるようになった、こ...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab Food】パニーニにキヌアのサラダ！誠実でヘルシーな食事をお手軽に！~ Rosemary Saigon
この手のお店は好きなはずなのに、「いい店がありますよ！」と教えてもらうまでスッポリ抜けてた！うんっ、聞いた通り、この店好き！！パニーニやパスタ、サラダのお店！デリバリーのパスタって難しいよねー、みたいな話をしてて、「でもここのは好きなのに！...
カフェ 【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ・お気に入りのあのコーヒーをホットで＆癒しのカスカラ！ ~ Hot Beans Coffee and Cuisine
レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー！ここ３ヶ月くらいでできたそうです2023年4月29日知らんかったわー。Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。この通りは意識から外...
その他の国 【Ho Chi Minh】今更だけどお店には初訪問！ヘルシーランチにやっぱりおすすめ！~ POKE Saigon
何度もデリバリーしてるこちら、すっかりSaigonの顔にの一つになってる気がしますが、お店には初めて行きました！知ってるようで知らなかった店あるなーってのは知ってたんですが、デリバリーをなん度もして「知ってる」気になってたので、行ってなかっ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc・西側】デリバリー推奨？美味しいものはあるけど行儀が悪い！行儀の悪さで対抗できない人には勧めません！ ~ The Rabbit Hole
フーコックにはいろんな国の料理がありますが、、ここはアイリッシュバー。あれサイゴンにもあるお店だっけか？欧米人が多いエリアこちら、アイリッシュバーだと言いながら、食事もあれこれ揃う店。なんとなく（サイゴンにも似た名前の店があったような。。。...
カフェ 【Ho Chi Minh】ライブラリーをモチーフにした素敵カフェは料理も頑張ろうとしてる？ ~ BIBLI LIBRARY CAFE
最近ちょとt通ってるヘムの中にあるオシャレカフェ。でも突き抜けてなくて、まだまだローカル感があるところが、いい！例のヘム最近通ってるヘムの中にこちらのカフェはあるんですが、少し前にご紹介したこちらのお隣。えー、どっちに行くか、迷うーwでもま...
Frankly Speaking 【Phu Quoc・西側】新しい韓国料理のお店が出来てたので覗いてみたよ、ご参考まで！ ~ HAN KUK Quan
フーコックは、韓国人旅行者さんがいっぱい＝韓国料理屋さんも豊富！新店見かけたので行ってみたよ！ま、ご参考まで。←もう結果がわかる言い方wフーコックは韓国料理屋さんがいっぱい！よく聞く話ですが、インドの方や韓国の方は、旅先でも自国の料理を望む...
日本料理 【Capichi・Ho Chi Minh】ローカルのお寿司やさん？のどんぶり＆安すぎ餃子セットを試してみた ! ~ Sushi Cobeya
最近ローカルの寿司屋さんが頑張ってるのをよく見かけます。もちろん「おいー！」となるのもあるけど、お安いのは魅力。美味しいものがあれば儲け物？！Capichiさんので発見Coebeya。小部屋？なんかベトナム語でも意味があったりするのかしら。...
Frankly Speaking 【Phu Quoc – 西側】ラーメン屋さんの波がフーコックにも？！とりあえず偵察！ ~ CoBa Noodle Bar
最近どこもかしこもラーメンはやり。それがついにフーコックにも？一瞬あの店と見間違え今回きたら新しいお店があったのですが、最初、[blogcard url=""↑？？？と勘違いしたのだけど名前が違う。そしてGoogle Map上は、上のお店も...
日本料理 【嬉しい移転・Ho Chi Minh】こんなお寿司屋さんがこの街にあってくれる奇跡。使いやすい場所に移転しました！ ~ Sushi Nishitsugu
私に高級寿司屋さんの経験はそんなに多くないが、過去、日本で食べたことを含めてもなお、感嘆仕切りなお寿司屋さんがホーチミンに、あった！※こちらのお店は移転しました。詳しくは記事末をご覧ください実のところを話しますと2024年1月去年の4月に、...
フランス料理 【Ho Chi Minh】あのワインベンダーがあるレストランの最近！！ランチが手軽でビックリしたよ！ ~ Burio Thao Dien
Thao Dien はワインを楽しめるお店が多いですが、このお店はあの店の継承。なのでもちろん、ワイ好きにはたまらない「あれ」があるよ！引き継がれててよかった！あのお店の跡地ワイン好きならきっと行ったことがあると思われる、このブログでもワイ...
その他の国 【閉店・Ho Chi Minh 】最近ちぇりが市内で一番お気に入りのピザ店🍕ラムシャンクは無くなってた… ~ Indika Kitchen & Pizza
※2025年1月こちらは閉業されたようですタレコミをもらいました。最近残念賞ばかりでデリバリーに疲れているとぼやいたら「ちぇりさんここはどうですか？」と。なるほど、ハズし界隈とはかなり離れたところにありそうなお店なので、即オーダー！行動に早...
アジアン料理 【日本・東京 – 麻布十番】日本の方に朗報！山口シェフが とびっきりの Banh Mi 作ってくレたって！😆 食レポ追加！~ Burger Occi
東京にお住まいの方、朗報です！先日ベトナムでイベントもやってくれた。ワタクシ激推し山口シェフが、Banh Miを作ってくれたんですってよー！！！新年の朗報極まれり！2025年1月ぎゃああああ！！！すごいニュースが飛び込んできたー！！！！Oc...
@Phu Quoc 【Phu Quoc – 西側ちょい北】こんなところにPizza House！ピザは食べてないけれど…？ ~ Midori House
ミドリハウス？日本人が関わるお店？と以前から気になってたお店。なんとあのお店がご縁を繋いでくださいましたよ♪ミドリハウスベトナムの、しかもフーコックの地味なエリアに、ミドリハウス？ってことで、以前から気になってて、2回、行ってみたことがある...
イタリア料理 【日本・東京 – 銀座】銀座にあるイタリアンバールはあのお店が手がけるお店！ ~ Italian Bar LA VIOLA 三笠会館本店
銀座のイタリアンバール、なんて聞くと敷居高く感じますが、大丈夫、こちらは古くからある、あのお店が手がけるお店。幅広い層に楽しんでもらえるお店ですよ！銀座・三笠会館本店最近帰国のたびに、グループ会社のどれかにお伺いしている、三笠会館さん。いろ...
日本料理 【Ho Chi Minh】新年初おでかけご飯は、8区の極上と思われる焼き鳥屋！ ~ Yakitori Kigen 起源
自分の中で、そこまで「食べたい！」と思うジャンルじゃなかった焼き鳥。でも最近こちらのお店にハマって何度かデリバリーしていたので、お店に行ってみましたよ！８区！2024年12月うん、８区、ほとんど記事がないんじゃないかな。用事もなくて、ほとん...
アジアン料理 【移転！ 】フーコックでこの台湾料理料理は外せない！ひとまず移転先だけお知らせ！ ~ Taiwanese Food
こちらのお店は移転し、内容も少し変わったそうです。詳細は文末に！シンプルすぎるが Taiwanese の文字！2024年5月2日最初は北に向かう車の中から、目の端に入っただけでした。瞬間、写真を撮りたかったのだけど、間に合いそうに無かった上...
カフェ 【Ho Chi Minh・Capichi】フランスで修行したパティシエさんだって？どれどれ？ ~ Cafe De Elin
コーヒーが飲みたくて探してたら、チーズケーキの美味しいお店が！聞けばフランスで修行された方がつくられてるとのこと？？？Cafe De Elin ごめんなさい、存じ上げませんでした。しかもそんなに家から遠くない距離にある。コーヒーくらい自分で...
@神奈川 【日本・横浜 – 中華街】刀削麺ってだけで 惹かれて入ったら刀削麺には違いなかった件 ~ 麺王翔記
刀削麺、なかなか食べる機会がないのでその文字を見るとテンション上がって何も調べずに入ってみたら…？刀削麺とは刀削麺ってのは、、中国山西省発祥の麺料理で、小麦粉を練って作った生地の塊を特別な包丁で削り、それを湯の中に削り落として茹でて作る麺。...
日本料理 【Ho Chi Minh】郊外の日本食事情がやばすぎる・炭火焼きと天麩羅も美味しい Vincom Mega Mall Grand Park 内のお店！~ 権炭 Gontan
最近郊外にある、ベトナム人がメインで作業してる日本料理屋さんが、すごい。本当に驚愕するレベル。今回もたった２品でびっくりさせられました！Vincom Mega Mall Grand Park初めてこの辺りに行きました。昨年5月？6月頃にはオ...
@神奈川 【日本・横浜 – 中華街】中華料理とひと口に言えど中国は広い！湖南料理ってどんな料理？ ~ 湖南人家
中華料理、美味しいですよね。しかし中華料理、その幅は、おそらく自分が予想する以上。だって予想するにはその材料になる知識が必要だから。湖南って、どこや？(・∀・)聞いたことなかったジャンル特にどこかに行かなければならないというわけではなく、ぷ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】偶然見つけたシンガポール料理屋さんのラクサがなかなか美味しかった！ ~ SINGAPU-LA RESTAURANT
シンガポールとかマレーシア料理、ホーチミンでは少数派。探してる時は見つからないのに、たまたま時間が空いてプラプラしてる時に見つけたお店😆久しぶりのPhan Xich Long！Phu Nhuan区。ピンクの教会や、Tan Dinh市場を目指...
@東京 【日本・東京大森】持ち帰りでお願いしたお蕎麦屋さん、宣言通り店に食べに行ったよ！ ~ そば処 笑庵
お部屋食のための仮に出かけた時に見つけたお店。体が冷えた旦那さんに温かいお蕎麦をってことでお持ち帰り！持ち帰りを知らせてくれてたお店2024年9月駅直結ホテルだったので、駅周りで何か部屋に持ち帰れるものはないかと物色している中に、お蕎麦屋さ...
日本料理 【Ho Chi Minh】マグロの美味しいあのお店で、すき身カキカキで盛り上がったよ！ ~ 和桜
デリバリーでとんでもなく美味しいマグロを楽しませてくれたこちらのお店で、マグロを使ったとっておきのイベントやりました！楽しかったし美味しかったー！マグロ美味しや半年前というとることが違うw実はワタクシ、そんなにマグロLoverではなかった。...
@東京 【日本・大森】毎日行列！50年以上の老舗とんかつ屋さんは流石の逸品！ ~ 味のとんかつ 丸一
以前から気になってたこちら。人気あるのはわかってたけど、どうかなー？と思ってたら、いやいや流石の老舗のお味！とんかつってこんなに美味しかったっけ？！老舗のとんかつ屋さん東京にステイするときは、大森に泊まることが多いのですが、大森駅のすぐ近く...
@愛媛 【日本・愛媛 – 南宇和郡】『びやびやかつお』って知っとるけ？今回はなかったけど市場食堂はそれでも美味い！ ~ 愛南市場食堂
ちょっと行きにくい場所になるし、観光地としてどのくらいメジャーかわからないので、なかなか行く人も少ないかもしれませんが…愛南のびやびやかつおって知ってます？びやびやかつお今知名度どのくらいなんやろなー。愛媛の愛南、びやびやかつお。厳しいレギ...
@愛媛 【日本・愛媛 – 宇和島】アサリチャウダー的な美味しそうなラーメン発見！道の駅うわじま きさいや市場もすぐ近く！ ~ ストライク軒
車旅の醍醐味は、ちょっと離れたところに面白そうなところを見つけても「行ってみよか！」とフットワーク軽く動けること。この日の晩御飯は、我が家には珍しく、ラーメンだ！道の駅うわじま きさいや市場この日なんとなく、気取った食事じゃなくて、サクッと...
@愛媛 【日本・愛媛 – 伊方】ドライブがてらに軽く立ち寄れる景色のいい店！ ~ れすとらん風車
今回はものすごい美味しい！とかここでなければ食べられない！みたいなのがあるわけじゃないのですが、ドライブ注意にちょっと立ち寄るにはとてもいいかと！伊方という土地愛媛県松山市から西南の方向に行くと、先にご紹介させてもらってる八幡浜という土地が...