一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

各国料理

その他の国

【Ho Chi Minh】老舗ローカルパン屋さんがテンペメニューを繰り出してきた？！ ~ Bready Banh Mi Tuoi

出会いは10年前であった。おそらくその前からお店はあるから老舗中の老舗だ。最近さらなる拡大をされてる上に、なんと！ホーチミンでは貴重な、私の大好きなテンペを扱われるようになった？！ ますます店舗を増やしているローカルのパン屋さん こちら、い...
2023.07.09
その他の国
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】なんか知ってるぞこの味！となる日本食のあれやらこれやら♪ ~ Hasu Restaurant

日本食、あれこれあるけど、こんなに「これ知ってるぅぅぅ！」となる味も少ないかも😆 初めて目にした日本食屋さん Capichiさんの新着店を見ていて、失礼ながら、これまで存じ上げなかった日本食レストランが。 店舗情報見たら、15B Le Th...
2023.07.09
日本料理
その他の国

【Ho Chi Minh】健在！ケイジャンクラブの美味しいお店！絶対ハズせないあれもやっぱり美味しいし注意事項も！ ~ The Crab Shack

みなさん、覚えてますか？ The Crab Shack。一時期は４店舗くらいになってたんじゃないかな。今は2店舗のようですが、相変わらず美味しかったですよ！でもちょっと変わったこともあるのでお知らせー。 今は3区のナイスな店通りに 以前はL...
2023.07.07
その他の国
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】通りすがりに、焼肉？！涼しいオープンカウンターがあるお店で昼からジュウジュウ！（ランチタイムは週末限定！） ~ やきまる

やきまるさんです。 以前お弁当でもお話になった、木村屋さんが手掛けてらっしゃるお店の一つ。なんかお得そうなセット始まっていうから行ってきた！ Thai Van Lungのヘムの中 ずーっと避けてたんだけど（昔、残念な目に遭うことが多かったの...
2023.07.04
ステーキ・焼肉・BBQ
バー

【Ho Chi Minh】Le Thanh Ton にできたゴージャスレストランをちょっとだけ偵察してきた。結果は？ ~ Lune Restaurant and Bar

つい最近、Le Thanh Tonに異色の、かなり行けてるダイニングができました。今回は恐る恐るの様子見。 まさかのロケーション お店を作ってる間、ずっと隠されていたので、なんだか突然できた感じがあるこちらのお店。 到底、牛丼屋さんのお隣に...
2023.07.03
バーその他の国
イタリア料理

【Ha Noi】気になってた旧市街にあるピザ屋さんを試してみたよ！ ~ Pizza Belga

旧市街に美味しい西洋系の料理屋さんがあることを認識したのは今回のハノイの大きな収穫！ここもその中の一つ！ 異色な場所にピザ屋さん！ 一見結構ローカルエリアなんですよ。 例の、わたしの大好きな Banh Duc Non さんのすぐ近く。 言う...
2023.07.01
イタリア料理@Hanoi
日本料理

【Tamago会 / Ho Chi Minh】やりすぎFUME会は本当にやりすぎだった！コース価格帯一新でさらに素敵に！ ~ FUME

さて久しぶりのtamago会。今回はFUMEさん！！価格帯系を変えて新たに始動されてるようですよ！ 予約したらこんなことに！ 基本的にこちらのようなファインダイニングは、予約をすることが礼儀でもあり、客がメリットを受けることにもつながるので...
2023.06.30
日本料理
中華料理

【Ho Chi Minh】サイゴン川を眺めながらいいですか？個室でゆっくりがいいですか？接待にも使える品良い中華。これは知っとこう！　~ KABIN in Renaissance Riverside Hotel Saigon

このお店のことは以前お伝えしたことがあるが、新生です。生まれ変わってます。前も良かったけどさらにグレードアップしてる！ 便利で長めも良いロケーション 以前ご紹介した時はこちら。 うわー。 もう8年前… ( ꒪⌓꒪)  8年も経てば様子も変わ...
2023.06.28
中華料理
イベント等

【Ho Chi Minh】ホーチミンの頂上決戦みたいなコラボイベントに行ってきました！ 自分のコラボディナー史上最強レベルの充実度！~ Fume x Quice

すんごい組み合わせ。ホーチミンには数々のお店のコラボレーション企画がありますが、今回のは圧倒的な質と味とお値打ち感！ 夢の共演 日本人から見てホーチミンのレストランシーンが印象的なのは、いろんなお店同士がコラボしていること。 もちろん日本で...
2023.06.27
イベント等フランス料理その他の国日本料理
その他の国

【Ha Noi】素敵空間で朝からおしゃれに美味しく楽しめる、これは知っておきたいカフェレストラン！ ~ Hummingbird

ホーチミンからハノイに移ったお友達とブランチ。彼女と開拓するお店はいつも大当たりだったけど、さてハノイでは？ カフェ＆ブランチ ホアンキエム湖よりちょっと南西。どっちかというと、ティエンクアン湖に近いエリアにあるこちら。 久しぶりに会う友達...
2023.06.26
その他の国カフェ／スイーツ／バー
アジアン料理

【Ha Noi】噂に聞いてたユッケ寿司を目的に色々食べたがパンチャンまで美味しかった！ ~ Baekuje Galbi Restaurant

以前から話に聞いてた、ユッケ寿司を食べさせてくれる韓国料理のお店に行ってきました！ 旧市街からは遠かった… 多分特別この日が混んでたのだと思うんですが、ハノイは広い。そしてよく名前を聞く地域間が遠い。 今回は旧市街の宿からこちらのお店まで、...
2023.06.25
アジアン料理@Hanoi
その他の国

【Ho Chi Minh】高級過ぎない「いい感じ」の良質ダイニングでお誕生日ディナー！ ~ East Restaurant by Ngo Thanh Hoa

正直ちぇりまっぷの有料案件かなと思ってちょっと迷いまいした。しかしここは、近いうちに絶対化ける。早かれ遅かれ知られるお店…いや、知られるべきお店だと思ったので一般公開！ 何気に入った店だったんです 2023年３月20日 Ba Huynh T...
2023.06.24
その他の国
フランス料理

【Ha Noi】旧市街を散歩中の通りすがりに目に入り、飛び込んでみたらとても素敵なお店でした♪ ~ Colette French Bistro & Wine Bar

ハノイの各国西洋系の料理は西湖の西側の専売特許かと思ったら、旧市街にもあるじゃない！ 旧市街の雑踏に紛れるワインバー 最初なんかの間違いかと思ったわ。 宿の近くの旧市街のごちゃごちゃしたところを歩いていたら… 忽然と現れるワインバー。 え、...
2023.06.24
フランス料理@Hanoi
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】生まれ変わった Street Food Market。今度はちょっといい感じ？

以前はベンタン市場近くにあって、味はイマイチだったけど、いろんなベトナム料理が楽しめるってことで、たまのレジャーにって感じでしたが、新生Street Food Marketは、ちょっと違うぞ！ Nam Ky Khoi Nghia に移転！ ...
2023.06.23
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアル中華料理ベトナム料理：一人飯ベトナム料理：バインミーその他の国ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：中部・フエ料理
イベント等

【Ho Chi Minh】熟成マグロの解体ショーを兼ねたディナーに行ってみたよ！そしてそこから見えたもの ~ SHOKU

最近お気に入りのベトナミーズ日本食店。今回は、おそらく別ナムで初のドライエイジングのマグロの解体ショーってことで行ってきた！ SHOKUさんの重宝ぶり こちら、完全和食ではないのですが、和食へのレスペクトがすごい。 ただ調べるだけでなく、そ...
2023.06.21
イベント等その他の国日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】金曜日のお楽しみ！500k++で、ワインが飲み放題？！ ~ Sherwood Suites

週末にいろんな素敵プランをあちこちのお店が出してますが、ここのはゆっくりできていいぞー♪ ちょっと前のお話ですが ちょうどいい週半ばくらいのタイミングに書こう書こうと思っていたら、なんかどんどこ素敵ネタが出てきてしまってうっかり書きそびれて...
2023.06.20
カフェバーその他の国
フランス料理

【Ho Chi Minh】期待と様子見、半々な感覚ですがちょい飲みするにはいい感じのThu Thiemの店！ ~ La Haye

朝から用事があって行ったついでに見つけたお店が良さげでした♪ Thu Thiem Thu Thiem。e-martができてすみやすさが爆あがりな上、市内全域にアクセスが良い区域。2区にも7区にも当然中心区域にも、Binh Thanh区にも橋...
2023.06.19
フランス料理イタリア料理その他の国
アジアン料理

【Ho Chi Minh】速報！ちぇりの過去焼豚歴をぶっちぎったまさかのお店は最近ハマってるあのお店…！ ~ Soup Station

今この記事、食べた直後にカフェに駆け込んで書いてる。これは、すごいぞ…っ！ 最近ハマってるあのお店 最近私がゴリゴリハマってるあのお店。 連日食べてるおかげで野菜摂取量が爆上がり。美味ししくそれができるのだから、はまらない方がおかしい。 店...
2023.06.16
アジアン料理中華料理その他の国
日本料理

【悲しいお知らせ】たまごだけを頼むほど好きだったこちらの味が変わってしまってました… ~ Sakura Obento

ホーチミン、ほんっと美味しいお寿司屋さんが増えましたよね！で、良いお値段だったら美味しいのは当たり前なのですが、ここんとこのローカル価格帯のお寿司屋さんがメキメキと…っ！ ※2023年6月現在、こちらの味が変わってしまってたので以下にお知ら...
2023.06.15
日本料理
カフェ

【Ha Noi】チェーンのカフェらしいけどケチ臭くないフードと居心地の良さが気に入った！ ~ Joma Bakery – To Ngoc Van

すんません、これ半年前の訪問です。なぜか書き忘れてたことが判明。良き場所だったので今書きますー。 チェーンだけどお屋敷カフェ？ こちら、To Ngoc Vanという美味しいお店が集まるエリアにあるカフェの一つ。多分以前はどちら様かの邸宅だっ...
2023.06.14
カフェ@Hanoiその他の国
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】美味しいネタを使ったお寿司がお手軽価格！新作サーモン軍艦食べてみた！ ~ Sakura Saku

お刺身やお寿司を扱うお店、増えましたよねー♪で、ここ、見逃してた！！ Capichiさんの日本食 2023年5月 増えましたよねー。 増えすぎて、ここ、チェックできてませんでした。 なんかお手頃なんですよね。 握りとか。 サーモン丼とかも、...
2023.06.13
日本料理
その他の国

【Ho Chi Minh】デリバリーオンリーですが、このチキンウィングは美味しいしソースコンビネーションもGood👍 ~ One Wing

まだデリバリーオンリーのお店のようですが、これはライトなチキンウイング。なかなか良き！ 最近のチキン状況 ここしばらく、チキンで大きく外すことが多い。 調理法がどうのとかではなく、チキン自体の質が著しく低いケースによく遭遇する。 有名チェー...
2023.06.07
その他の国
アジアン料理

【Ho Chi Minh】最近ホーチミンでめちゃくちゃ増えてるタイ料理・こんなとこにもあったのね ~ Am Dang Typhoon

ホーチミンはタイ料理が続々増えてて今すごいことに。味も昔とは変わってきているようで…？ まさかのDong Khoi、まさかの線路？！ 出先で通りがかった時に偶然見つけたこちらのお店。 タイ料理？Dong Khoiの、しかも番号が結構若い方に...
2023.06.04
アジアン料理
@Hanoi

【Ha Noi】ハノイ在住男子の垂涎メニューのあれをやっと食べてきた！ ~ 岡ちゃん食堂

もうとにかくハノイ男子の間では、日常の一部になってる感のあるこちらのお店。お話だけずーっと伺っててなかなか行けてなかったのだけど、やっと行ってまいりました！！！ 場所がちょっとわかりにくいかも 表通りには、ランカスターという、ホーチミンでも...
2023.06.01
@Hanoi日本料理
@Hanoi

【Ha Noi】こじんまりだけど魅力が詰まったイタリアン食材店のフォカッチャサンドはやっぱりうまいしCapichiで衝撃の事実判明！ ~ La Bottega

ハノイのお店の評判の肌感覚がわからないので、こちらがポピュラーなお店かどうかはわからないんだけど、やーっ、めっちゃ気に入った！ イタリア食材店 2022年9月 ホーチミン、フレンチな食材店は結構ある気がするけど、そういえばイタリアンに特化し...
2023.05.30
@Hanoiその他の国
アジアン料理

【Capichi・Ho Chi Minh】値段もポーションも小ぶりで頼みやすいインディアン！ ~ Kolkatta Indian Restaurant

ハノイから帰ってきて疲れてるのか、デリバリーが捗る捗る(・∀・) で、掘り出し物のあるこんなインディアンレストラン見つけました！ インディアンレストランのハードル ホーチミンで充実しているインディアンレストラン。ただ、ハードルも高い。 まず...
2023.05.29
アジアン料理デリバリー
@Hanoi

【Ha Noi】陽気な親父さんがいるハノイの美味しい諸外国料理のギリシャ編！ ~ The Greek Taverna

ふふふ。ウクライナ料理やステーキに続く、ハノイの美味しい諸外国料理。今回はギリシャ編！ 西湖ウォーターパークの北側に 西湖沿いにはたくさんお店が並んでますよね。 こちらなんて、このお店は湖から道を挟んだ内側にあったのですが、その前、湖のキワ...
2023.05.20
@Hanoiその他の国
フランス料理

【Ho Chi Minh・】毎週土曜の夜の美味しくて気軽なワインペアリングディナーはいかが？7月まではとってもお得！ ~ Cocotte Sila

Cocotteさんの良さは今更いうまでもないのですが…新体制になってからのCocotteさんの進化ぶりが、すごい！ ワインペアリングってお高いんでしょう？という方に ワインペアリング、という形式のコースを出すお店は、お任せだだったりイベント...
2023.05.18
フランス料理イベント等
アジアン料理

【ホーチミン】極上マグロを楽しめるお店のランチが嬉しい！個室キリッと美味しいお素麺、いただきましたん♪~ SHOKU

最近寿司屋刺身はすっかりローカルに走ることが多かったのですが…すごいわよ。日本でもこんなマグロ、そんなしょっちゅうはいただかないわ。それがこんなお値段で！ Go Van Namの真ん中に 2023年3月25日 場所はGo Van Namのど...
2023.05.15
アジアン料理日本料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【tamago会】Yazawa x Sono Grill のイベントに行ってきました！初Sonoさんだたけどここのシェフすごい！

Yazawaさんの和牛を使った、別店のシェフによるイベントがあったので、tamago会で行ってきました！すんごかったのー！ tamago会って？ inago会と同じ記事に書いてあるのですが、 inago会＝小さなイベントや、ローカルのお店な...
2023.05.15
ステーキ・焼肉・BBQその他の国
次のページ
タイトルとURLをコピーしました