フランス料理
【Ho Chi Minh】週末ブランチ無くなったけどThao DIenで月曜営業！ ~ Secret Wine shop and lounge
お買い物
食品 【Ho Chi Minh】いつまでやってるかわかんないけど苺とドラちゃん、結構好きかも♪ ~ Tous Les Jours – Estella Heights
あえて気にすることもないくらい日常にあってくれるお店、Tous Les Jours。特に強く勧めるものでもないんだけど、いちごフェアやってたのでお知らせー♪いちごフェアー♪2025年3月どこにでもあるこちらのパン屋さんですが、先日、Eset...
食品 【Vietnam】2025年4月に製造工場開設！暑い季節に携帯しとくと安心ですよ！ ~ 個包装粉末 POCARI SWEAT
まだまだ暑い日が続きますが、安全のためにこんなものの携帯、いかがですか？主に自分のためにの勧め2023年8月熱中症、という言葉が夏の気をつけるべきワードとしてすっかり定着した感がありますが、言葉が定着したとしても、対策が完璧になっているかは...
食品 【Da Nang】地味なベーカリーだしルックスもアレなマリトッツォが美味しかった件w ~ Tian Patisserie
まー一応食べておくかー、って感じで食べてみたのすが、あれれ？意外にいける？とある路地にあるベーカリー２軒以前ご紹介した、デザインがチャーミングだったホテルの隣にあります。このホテルに泊まった時はなぜかお店が開いてなくてトライできなかったなで...
食品 【閉店のお知らせ】あのお塩はまだ買えるけど、我らが Cho Que さん、閉店です！
残念なお知らせですが…？大変残念なお知らせです。われらにたくさんの素敵なベトナムの食材をもたらしてくれた、Cho Queさんが、閉店となりました。自分で選ばなくて良い、信頼して果物をオーダーできるお店がなくなったことはとても残念ですが、それ...
食品 【Ho Chi Minh】ベーカリーカフェの使い方が色々で良さげな件！ ~ Roch – Vo Trung Toan店
Thao Dienには洒落たベーカリーがたくさんあるが、日常のパン屋さんとして洒落すぎず無骨すぎないこちらは使い勝手がいい！２店舗あります遠からぬところに２店舗あります。最初打ち合わせ場所に指定されて、「あ、あそこだ！」と思ったのがこちら↓...
食品 【Ho Chi Minh】お土産にも好評！水出しスッキリ、お湯出しだとキリッとする花びら浮かぶ魅力のお茶 ~ Jasmin Pearl Tea
日本もお茶が美味しいですが、ベトナムのお茶も美味しいですよね。ハスちゃも美味しいけど実はジャスミンティーもメッカだったり！暑い国ではスッキリとしたお茶！2021年11月日本にいる時から日本茶は大好きで、特に海外に住むようになってからは、たま...
食品 【Ho Chi Minh】Mamにも色々ありまして、これはウニのMamなんです♪ ~ Mam Nhum
ベトナムの調味料は個性豊かで、それでいて日本人にも馴染みやすいものが多い気が。今回のは、日本人好み、というより、もろに自分好み！Mamとは2025年2月Mam、ってのは発酵調味料的な意味合いかな？と思ってます。ベトナム料理で最も知られている...
食品 【Ho Chi Minh】高級店スーパーのお惣菜はリーズナブル？！ ~ Annam Gourmet Market – Grilled Vege
ホーチミンの成城石井か、カルディか。フランスからの輸入ものを主に扱い、もちろん地元のものの取り扱われるちょっと良いーパー、ちょっとイメージ変わってきたか？Annnanm Groumet Marketアンナム グルメ マーケットというと、市内...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】ホーチミンで住み始めたけどお魚不足になりがちだなあとお思いの方に ~ 男の食材店木村屋
ホーチミンに住み始めた方からよく聞くのが「魚不足！」。日本のように使いやすい状態でスーパーに並んでないのが原因かな、と思ってますが、そういう時はこちらを活用！ホーチミンはお魚不足？よくホーチミンに住み始めてから家庭で魚を食べる機会が減った、...
食品 【ちぇり飯】山くらげってご存知か？コリコリして美味しい常備菜になる乾燥野菜！~ Rau Tien Vua
山くらげ。あまり日本でもメジャーとは言えない食材ですが、私大好きなんです。実はそれ、ベトナムでも買えるんですよ！山くらげとは中国原産の野菜の一つで、茎レタス・スタムレタスの茎、ともいわれたりします。▶︎ビタミン類: ビタミンE、ビタミンC、...
食品 【Vietnam？】くまモンが売ってたので（嘘）味見してみたら美味しかったし気づきがあったので買ってみた！ ~ ぷちっと海苔めんたい
ジャパンフェスティバルでみかけて味見したら美味しいし気づきが！ジャパンフェスティバルにて珍しくジャパンフェスティバルに行ってあちこち見てたら、くまモン発見。結構たくさんの都道府県からのご出展があってたようですが、おお。くまモンにも会えるとは...
インスタントヌードル 【Ho Chi Minh】俺たちのOmachiのスパゲティ、アップグレード版？！ ~ Omto Mi
Omachiのパクリ商品が出てるー！と思ったら、Omachiのアップグレード版でした(・∀・)いや、Omachi、元のも相当美味しいけど…？Omachiのスパゲティこちらのブログでも紹介したことがる、Omachiのスパゲティ。↑の記事が20...
インスタントヌードル 【Ho Chi Minh】即席系カレー味は某社一択だったけど、これはうまいな？！ ~ CURRY HOUSE COCO ICHIBANYA / ACECOOK
ACECOOKさんの新作、Coco ICHIBANYAさんとのコラボ商品をジャパンフェスタで手に入れました！これ好きだー！＠ジャパンフェスタ！行く予定じゃなかったジャパンフェスタに、ゲストとちょっと行ってみることに。そしたらまあ会場のどこに...
食品 【Capichi・Ho Chi Minh】冷凍お肉なんて、なんて思ってませんか？そんなの「どういう冷凍物か」によりますよ！という話（薄切り肉編）＋レシピ集
日本とは違うホーチミンのお肉事情。基準は色々ありますが…？日本とホーチミンの精肉売り場2024年10月日本からホーチミンに来られれると、いろんなことが違いますよね。食材なんか、質の違いというよりは、そもそも売ってるものが違うし、英語ですら表...
食品 【Ho Chi Minh】タイの商品らしいけど身近な食材でもあるから試してみたよ！ ~ Cassava Chips
コンビニで見つけました。ベトナムにもある、Cassava Chips。さて、どんなお味かな？Cassavaってなんぞ？熱帯雨林に旺盛な生育を誇る、お芋の一種。身近なところで行くと、タピオカの原料、と言ったら「ああ！」となる方もおられるかも。...
食品 【Ho Chi Minh・Grab Food】クロワッサンの名前を掲げるけどリーズナブルなパン屋さん、試してみたよ！ ~ Tiem Banh Little Croissant
クロワッサン、最近んホーチミン市内で売られてるもの、高いんです。１つが400円とかするものもザラ😳しかしちょっとリーズナブルなお店があった？さてさて？クロワッサンの波元々フランスとの関係があったことから、クロワッサンは街にありました。その昔...
インスタントヌードル 【Ho Chi Minh】汁少なめ推奨！海鮮味のうまいラーメン！ ~ Knag Shi Fu Seafood Flavour 鮮虾魚板味
久しぶりのイオンで美味しそうなラーメン見つけて買ってみたら、うん、やっぱり美味しい買ったよ！イオンで発見AEON Tan Phuで見かけたお徳用５個セットのラーメン。漢字が多くのでお察しの通り、中国の商品ですが、これ…輸出先にオーストラリア...
食品 【Ho Chi Minh】練乳と間違えないでね、ナッツ素材のクリーマー！ ~ CREAMER 9 LOAI HAT
練乳のところに、なんか新しい商品があったから買ってみたら、なんか練乳じゃなかった？！けどこれはこれで使えるか？！最近お土産物にもなってるらしい最近私の身近にもいたんですが、SNSで、これがベトナムのお土産物になっていると聞きました。Ong ...
インスタントヌードル 【ベトナム】見落としてたわこのメーカー、キノコの混ぜ麺美味しかった！ ~ REEVA Tron Ga Nam Pho Mai Cay
これまであまり試したことがなかったので、一応試しとくかーくらいだったんだけど、え、美味しいんだが？だが？！REEVAベトナムは即席麺大国。消費ランキングでは調査対象国の中でも上位に入ることが多いし、生活する中で眼にする即席麺の商品数も多けれ...
雑貨 【Ho Chi Minh】水槽とか熱帯魚にご興味ある方がいくと楽しいかもな通り ~ Nguyen Thong 通り
ベトナムは、熱帯・亜熱帯なので、熱帯魚がいろいろるんじゃね？！ってことで、お問合せをもらうことが。チラッと見るなら、こちならんていかがでしょう？短い通りですがここ、ほんの120mくらいの狭い範囲です。そして熱帯魚に関しては、もっと種類が多か...
食品 【閉業】ワインショップはたくさんあるけど、アメリカのワインをメインで安く売ってるお店をお探しならここ！思わぬ掘り出し物食材も！ ~ US Mart
ずーっと以前にもご紹介したのですが、かなり時間が経ったので今一度。もう振り返ったらもう7年も前の記事だったよ。。。※こちらは閉業されたようですUS Mart！その名の通り、アメリカ食材に強いスーパー。7年前にも触れていて、読み返してみたらや...
食品 【Ho Chi Minh】ローカル向け冷凍うどんが増える中、ケールうどん？ってのがあった ~ Mi Udon Cai Xoan
冷凍食品がどんどん充実してってる中、ケールうどん？なるものを見かけました。見かけたからには、食べてみねばなりません( ･`ω･´)bクールうどん？ケールうどん？こんなものを見かけました。クッ、クールうどん？？？？と思ったけど、ベオナム語を見...
食品 【Ho Chi Minh】新時代？日本で作った冷凍食品をベトナムに輸入して販売？！ ~ PIZZA 7 LOAI PHO MAI by SG FOOD / MARUHA NICHIRO – NHAT BAN
時代は変わる。それを感じる場面はいろんなところにありますが、そうか。そう来たか。という一品！いろんな変化2025年1月16日干支がひと周りするくらい同じところに住んでると、いろんな変化がありますよね。時代の変化、的なものを感じるポイント、色...
食品 【Ho Chi Minh】結構美味しい 海底捞 – Hai Di Lao のインスタントのキノコ飯！ ~ Com Tu Soi Nam Cay
普通はお店の味をインスタントで再現したらそれなりの味にしかなりませんが、Hai Di Laoの場合は、インスタントの方が断然美味しいと思うワタクシ（身も蓋もない）。こちらの商品、知らなかったのでお試し！Hai Di Lao のインスタントと...
@Phu Quoc 【Phu Quoc西側】お土産も滞在中に必要なものも生活物資も全部お任せ、フーコック最大の便利スーパー！ ~ King kong
なんてこった。もうメジャーすぎて書く必要ないか？と思ってたら結構知らないと言う方がいるとわかってきたので書いとく！ここ、便利だからー！フーコック西側の真ん中らへん2024年8月だから位置を示すのに、上とか下とか言わない（苦笑）まあでもVin...
食品 【Ho Chi Minh】８区のあのお店の近くにあるモールにはAEONもあるぞ！ ~ Parc Mall
焼き鳥食べに行ったらついでに日常のお買い物もいかが？もしくはこっちに行って焼き鳥をお土産にする？８区のモールはなかなか充実してましたよ！８区！なかなか行かなくないですか？私は行ったことがほとんどありませんでした。が、最近推し店見つけたので、...
食品 【Ho Chi Minh】Le Thanh Tonで買える！カニ的なものを手軽にお家で一食分ずつ！ ~ 蒸気の技 かにのとろ丼
コンビニで見つけたこちら。家で気軽にカニ楽しめたらいいじゃん？って期待半分、こういうのって脂混ぜ率がポイントだよな、とかいやらしいこと考えるの半分で買ってみましたよ！かにー！🦀旦那さんが甲殻類アレルギーなので（そんなに酷くはない）我が家の食...
食品 【Ho Chi Minh】俺たちのOmachiがオシャレになパッケージ出してたよ！ ~ Lau Cam Tay
久しぶりにコンビニ行ったら、こんなものが。カップラーメンおしゃれにしてどー住んだよ！と思ってみてたら、Omahchiじゃねーか。私Omachiのファンなので試してみねばなりません！おしゃれなカプヌOmachi、色々冒険的なことやるよね。この...
雑貨 【Ho Chi Minh】衛生面でも持ち運びにも優秀なミストタイプのデオドラント ~ Refre
デオドラントの現地調達事情2016年7月なるべく生活周りのものは現地調達できるに限る、と思って、片っ端からあれこれ試すんですが、なかなか満足できないジャンルもあって…デオドラントもその一つでした。こちらのスプレータイプのやつ、真っ白く粉を吹...
食品 【Ho Chi Minh】今更ながら同時に二つが目には一ったので比べてみたよ ~ Meiji Yoghurt / Da Lat Milk
もうご存知の方も多いと思いますが、私試したことがなかったので記録。偶然二つ目に入ったんですよねーw我らがDalat、我らがMeijiのヨーグルト多分他のお店でも売ってることがあると思うんですが、Meijiさんのヨーグルト。牛乳が売られてるの...