一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

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ホーチミンにまた素敵なお店が増えそうです! ~ ワインを気軽に楽しめるお店

ホーチミンの、最近の飲食シーンの躍進ぶりは、本当に目を見張るばかりですね!!そんな中、偶然知り合った方が、近々お店を開かれる、というので、まだ準備中のお店にお邪魔しました!オープン直前!!オープンの暁にはまた詳しくレポしますが、こちら、ワイ...
カフェ

ホーチミンのコーヒー・ビア&道路に椅子並べて飲むやつ ~ Tan Lap Lounge

ベトナムといえばコーヒー。豊富に取れるお土地柄だからこそ、豆の種類だけでなく、飲み方も自然にバリエーション豊かになる…のはわかるんですが…?まさかのこんな飲み方が!この周辺を牛耳るレストラングループ?ちょっと時間が空きまして、この周辺のカフ...
フランス料理

ホーチミンの隠れビストロ ~ Baravin

ホーチミンで人気のビストロ店の一つ、Cocotteさんの上にバーがあるってご存知ですか?って、昨年のうちにできていたのでご存知の方も多いかもですが、今更ながらのレポでございます!隠れ家的なスペースに こんな素敵なビストロ・バーみんな大好き、...
ベトナム料理:ローカル

気分上々の朝食にも大人の夜にも! ~ Boudoir Lounge

今日はちょっと大人な感じで行きましょう。市内のホテルの中でも人気の高い、Sofitel Hotel さんのロビーラウンジ。夜は大人の場として、朝は気分よく過ごせるお手軽な朝食の場所として使えますんで、知って置くといいですよ( ・`ω・´)b...
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ホーチミンならではのカクテルが飲める大人のバー! ~ BARON

雰囲気の良い大人のバーはこじんまりしたところが多く、雰囲気を壊すのは申し訳なく、且つ、みなさん十分に人気をお持ちでいらっしゃるので、普段はほとんど書かないですが、今回はお店の方にご承諾をいただいたのでとっておきバー情報(*´ω`)街中からは...
バー

ホーチミンの中心でクラフトビアを飲み干す! ~ The Rooftop BBQ

ホーチミンの大注目スポット、出現!ホーチミン1区のど真ん中。うん、地理上というよりは、環境的にど真ん中。インターコンチネンタルホテル併設のHard Rock Cafeの上のオープン・ルーフトップ・スペースに新しいお店ができました!こちらは以...
バー

ホーチミン 新スポットにてワインペアリングディナー! ~ Prime XXI

先日ご紹介した、今、ホーチミンで注目一番株のルーフトップバー、SKY-XXぶっちゃけ、ホーチミンのルーフトップバーは、生バンドを使いたがる割に、あまりレベルが芳しくなくて、うるさいだけだったりするケースも多々あるんですが、ここはいいぞ。そし...
カフェ

ホーチミンで 朝泡ができちゃうカフェ ~ Devaux

最近カフェネタが多くてどうかな、と思ったんですが、もう紹介したくて紹介したくてw 意外な場所にある素敵なお店ですよー(^・^)道具街に忽然と現れたゴージャスカフェ先日ご紹介したばかりの、こちらのお店の数件隣にあるお店。周りは道具や部品などを...
バー

とびきり ルーフトップ in ホーチミン ~ Sky XX Garden & Lounge

ルーフトップバー はホーチミンの名物ですよね。雨の時期はちょっと使いづらいけど、夏の夜風を満喫できる大人の空間、最高ですよね!今日はその最新スポットをお知らせします!Deutsches Haus の20階!インターコンチネンタルホテル、また...
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ホーチミンのタパス 有力店! ~ Vesper

ホーチミンのタパス シーンは今大盛り上がり。その中でも確固たる安定感と魅力を放つ、Vesper。料理のベースはドイツ、としてあるようで、在越ドイツ人の方からも絶大なる評価を得ているお店です!Ton Duc Thang通りに面したお店なんども...
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Shri ~ ホーチミンらしい企画カクテル!

面白いカクテルがあるよ!との情報ゲット普段はカクテルってあまり飲まないのですが、ホーチミンに来てよく飲むようになりました。なぜなら。。。・単価は高くてもアルコールが強くてお値段以上・フレッシュなフルーツをふんだんに使う・ハーブ使いがリッチな...
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The Bistro ~ ビール100円!

はい、木曜日ですよー。 月〜金のお仕事の方は、月曜からのお疲れも たまり、金曜のような(今日乗り切れば) みたいなものもないと言う、ちょっとばっ かしお疲れ様な感じの日かもしれません。そこで。 金曜日にお楽しみがあれば、翌日のために、 と頑...
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Liquid Sky Bar ~ 穴場!

私がこれまで気づかなかっただけ、と言うのもありますが、バーにしてもカフェにしても、なかなか穴場で、そんなに押せ押せで推されることがないと思われるこちらのホテルのダイニング。どこもいいのよね。。。そしてご紹介すべきは、上記2つだけじゃなかった...
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Brix ~ 飲みたいだけならここに行こう!w

ラクレット食べました! Jan.2017ハッピーアワー(食前)や2次会(食後)でよく使うこちらのお店。いつも「食べられない」タイミングのことが多くて、気になりつつも食べれなかったラクレットを食べてみました!カウンターの端、入り口付近の黒板に...
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Go2 Bar 〜 ウォッカボトル飲み 

***** 2017 Oct.  *****意外と定期的にあげてるよな、この店。。。以前ボトル飲みをしましたが、今回も瓶で。アイテムは。。。ウォッカ(・∀・;なんかウォッカとレッドブルで飛べるって話があって、それを実際にやっちゃってた場面に...
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【閉店】FORK ~ タパスでサク飲み

残念閉店。。。一部の飲み助には人気だったこちらのお店、いつの間にやら閉店されて降り。。。しょぼん(´・ω・`) あんな気の利いたタパスを出す店も少ないよな、と思ってたので他の店には代え難いものを失ってしまいました。。。残念。サク飲みには嬉し...
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Phatty’s Bar 〜 気軽に飲めるカジュアルバー

***** 2017 Jun. *****なんんだかんだでチョイチョイと行ってるこちらのお店、2次会、3次会で行くことが多いからあまり食事はしてなかったんだけど、メニュー見る度、「力入れてんのねー」と思ってた。ンでやっと先日、ナチョス食べた...
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【閉店】サルサ踊って飲みましょうぞ♪ ~ Cuba la Casa del Mojito

※こちらは閉業されたようです初訪問 Oct. 2016昔はここベトナム料理のレストランで、ランチセットを何度か食べた記憶があったな。Pasteur 通り沿いにある、サイゴンロイヤルビルディングの1階脇スペースにあるお店。この日は夜やわ雨で光...
カフェ

【Hoi An Again】大好きなReachingout Cafe とチョイ飲みBar

以前にも紹介したこちらのカフェ。前回は行けなかったので、今回こそは再訪を、と強い意志を持ち(ごり押ししたのね)お散歩途中に旦那さんとご一緒した方に付合ってもらって行ってきました♪ちょっと直別なカフェなのですが詳細はこちら。Reachingo...
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Bui Vien 〜 その後

その後です。どの後です?例のお上のお達しのあと。市内各所の歩道に広げてるお店を撤去せよとのお達し。うん、歩道のお店、ホーチミンの風物詩と言うか、博多で言えば中洲の屋台。インドネシアの道端ワルン。観光のお目当ての1つでもあり、お土地柄をよく写...
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Heart of Darkness 〜 ビール好き必見!

ホーチミンのローカルブルワリーと言えば、   色んなレストランと提携してその人気はすっかり定着して来た様子。すごいよね。クラフトビールって安定品質を続けて生産するだけでも難しいって言われるし、くせもあるから好き嫌いもある。でもちゃんと商業ベ...
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Bar 5 Saigon 〜 ガールズバー的な???

何でお前がガールズバーの定義知ってんだよって話ですが。。。ってか、名目は「スポーツバー」です。だからかガールズバーより大らかな空気感で、女の子達はカウンターの中にいるだけじゃなく、広い店内のアッチコッチにオーダーされた物を運びがてらやってき...
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2 Lam Son 〜 ハイクラス(すぎる感じ)な Hyattのバー

いやー、今回はレビューでも何でも無いですわ。大概よっぱらって結構な時間で、回りにちょろっと入る様なとこが少なくて、ま、いっかー!と入っちゃったんですけどね。 んで、もういい加減酔ってたんでビールで酔い覚ましかなーっつって、タイガー2本頼んだ...
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Bia Tuoi 33 〜 Bui Vienの生ビール屋さん!

Bui Vien続きです。ええ、La Casaさんに続いて、ハシゴしましたともっ( ・`ω・´)bこちらも道沿いに椅子を広げたオープンなお店。ってか、La Casaさんより圧倒的に小さいスペースで、お客さんもギュウギュウ!だけど、最低限しか...
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Blue Gecko 〜 気楽に一杯♪

Ly Tu Trong通りにある、青いトカゲさんが目印のお店。食事ではなくバーなので2県目に良さげなお店。 と思いつつもなかなか行き出していなかった所、こちらに行かれた事があるらしい方に連れて来てもらいました。こういうお店は色々「その店ルー...
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【閉店】Dublin Gate (店名変わってました) 〜(旧)Bernie’s Irish Pub  

※こちらは閉業されたようです ***** 2016 May. ***** ちょっとしばらく言って無い間に、店内が随分と改装されてて更に奇麗になってました♪といっても、アイリッシュパブなので、絢爛豪華ってわけじゃないですけどねw   うん、ご...
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Saigon Sky Deck 〜 お得に夜景を楽しみましょう♪

あまり観光名所が多くないホーチミン市内。増してや私がご案内できるのは食べ物屋さんばかりで(色気ねーなー)全く芸がないアテンドになってしまいますので、ゲストのリクエストは出来る限り叶えて差し上げたい、と思うわけですが、先日のゲストに。。。「高...
フランス料理

【閉店】Wine Bar 38 Restaurant 〜 ドンコイにありながら。。。

***** 2016 Jan. *****ショックーぅ。久方ぶりに通りかかったら、昨年12月25日に「Close」という張り紙が…。 あの鴨肉のランチ、美味しかったのになぁ。。。そしてグラスで色んなワインを割とリーズナブルに楽しめる便利なお...
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【閉店】Beer & Barrel 〜 ベルギービール

※こちらは閉業されたようです気になっていたベルギービールのお店。3区にあるのですが、まず入り口がとーっても煌びやか!!入り口左手に小売り用かな?あまり見たことが無いようなボトルばかりがズラーット並べられてて、インテリアとしてもとても素敵。陳...
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Pasteur Street Brewing 〜 クラフトビールを楽しもう!

クラフトビール、すなわち、工芸品(クラフト)のように拘り、高い基準を満たしたビール。所謂、日本の地ビール第一次ブームの時は村おこしが先行して、その品質がお座なりになり、「地ビールってのは美味しくないもの・安定しないもの」なんていう不名誉なイ...
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