ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに！ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15％OFF！（テト前不適用期間&テト中営業予定追記） ~ Fame Nail
スイーツ 【日本・東京銀座】こんな上等なものをいただく光栄に預かりましたよ ~ 空也
日本にいても滅多と買えるものではない空也の最中を頂戴しました！なんたる光栄！ 頂き物 もう行く先々で頂き物をしてしまう幸せ者です。 まだなかなか全部紹介しきれていないのですが、これは日本国民知っておくべきお菓子なので、いち早く。 恐れ多いこ...
@東京 【日本・東京大森】都内に何軒もできてるらしいケバブ屋さんが大森にも！ ~ Saray Kebab
東京滞在時にいつも大森に泊まるのですが、駅周りに新しいお店ができてましたよ！ 駅の西側 大森駅の西側は、生活感があふれるエリア。 もちろん駅周りってことで飲食店もそれなりにあるのですが、日常でリピしたくなるチェーン店なんかも多く、とても気安...
@神奈川 【日本・横浜】寒い日にホッコリ食べたい牡蠣鍋や、牛すじ炒めがたまらんお店！ ~ 東北人家 新館
少し冷えた日のこと。温まるものが食べたいなと思い、目をつけたのが、繁華街からちょっとだけハズレにあったこちら。これがかなりの大当たり！ 中華街はハズレが良いかも？ 中華街ど真ん中の賑やかなところにも美味しいお店はあるだろうし、今回行ったお店...
@神奈川 【日本・横浜】朝早くから開いてるお店でお粥の朝食！知っておくと便利なお店 ~ 馬さんの店 龍仙本店
日本は早朝から空いてるお店が少ないですよね。コンビニが発達してるから不要という話もあるが、せっかくの旅行、やっぱりなんかお店で食べたいな？ってことでこちら、知っておくと便利かも！ 中華街の早朝営業 中華街も御多分に洩れず、あまりたくさんのお...
@神奈川 【日本・横浜】最近ハマってる三笠会館さんのお店開拓シリーズ！今回は横浜駅地下トラットリア！ ~ Osteria UVA RARA 横浜
前回の帰国時にも２件お伺いした三笠会館さんのグループ。バリエーション豊かなお店が揃ってるのであれこれ開拓したく、今回はイタリアン！ 横浜駅の地下！ 場所は横浜駅の地下。 関内、というところに今回はステイしていたので、電車で5分の横浜駅にまず...
イベント等 【2025年のイベント第一弾として！】日越にいる私の２大・大好きなシェフがコラボしますよ！お席早い者勝ち！！
✨ 超先行告知！美味しいものが好きな方に！ ✨ まだ詳細は詰めている途中ですが、まずは皆さんの予定を押さえておいてもらいたくてtamago会で先行告知しましたが、今日から一般告知です( ･`ω･´)b 年明け早々、私が日本帰国時に必ず訪れる...
@神奈川 【日本・横浜】中華街の中華料理は吟味しないと良く外すけどここは気安く使えそう！ ~ 金鳳酒家
中華街の中華料理は玉石混合、観光客を適当にあしらうようなお店もあるから気が抜けない(๑•̀‧̫•́๑) でもこちらのお店はなんだか安心感を感じるお味でしたよ！ 呼び込みに絆されて 無数にも思える数の飲食店が並ぶ横浜の中華街。住んでる人ならい...
@神奈川 【日本・横浜】中華街の中にあったベトナム！エッグコーヒーとバンミー美味しい！ ~ CAFE GIANG
横浜の中華街。昔行った時は今ほどアンテナ感度も良くなかったので観光客使用のとこばかりに呑まれて、あまり良い印象がなかったのですが、今回は結構いいとこ引いた！まずはベトナム料理だったけどw 中華街の中のベトナム 横浜といえば中華街。 なんです...
インスタントヌードル 【日本】食ってみようじゃないか、最強どん兵衛とやらを！
ベトナムにいながらにして日本の情報が次々入ってくる昨今。特にコンビニ飯やインスタント系はレポする人が多いので、一時帰国の際の試したいリストが伸びる伸びる！今回のお試しは、こちら！ 最強シリーズ どん兵衛、おいしいですよね。 カップうどんの中...
@神奈川 【日本・横浜】関内駅から歩いてちょっと・人気チェーン飲食店が２件もあって使いやすいビジネスホテル！ ~ ダイワロイネットホテル関内
関内駅からすぐのところにあるビジネスホテルは、何かと便利！今のご時世にあってお値段も手頃なことが多いので知っておくと便利かも(^・^) 駅から歩いて5分！ 私の足で5分なので、男の人だったらもっと早いかな？ こんな感じでシュッとした新し目に...
@神奈川 【日本・横浜】偶然だけどめちゃくちゃ好みのプリン見つけた！ ~ レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ 山下本店
本当に偶然時間潰しで入ったカフェだったんだけど、プリンがすんごく美味しかったのー！😆 ここ、他のスイーツも食べたいなあ。。。 通り道にあったお菓子屋さん 用事まであと30分ある、というタイミングで見つけたこちら。 30分、注文して出てくるの...
@神奈川 【日本・横浜】景色良し！使い勝手が良く旅行先向けデート向け！ ~ 横浜ベイホテル東急
健康診断でセットだったので泊まってみましたこちらのホテル！商用施設やレジャー施設も近くにあって、デートスポットだったりするのかな？ 間口広くて豪華なエントランス 全くのノーインフォで到着したのですが、海外っぽいエントランスが印象的。 これは...
@神奈川 【日本・横浜】今は唯一残るという嘗てのフレンチの有名店店に ~ クイーンアリス 横浜ベイホテル東急
嘗て、1990年代に好評を博した料理番組、料理の鉄人でもお馴染みの石鍋裕シェフのお店。今回五円あったので行ってみたのですが…？ 健康診断のセットのお食事 今回の帰国で、ちょっとごつい健康診断を受けてみよう、ということで、宿泊、食事がセットだ...
@千葉 【日本・成田 T3】恒例の成田空第３ターミナルの寿司屋で日本スタート！ ~ Tatsu Sushi
以前もこのブログで紹介してたのですが、雑にしか書いてなかったので別記事をば。 成田に着いたら第３ターミナルへ向かえ！ 2023年12月 日本に住んでいた頃、あちこち行くのにLCCを活用していたので、成田にはちょいちょい行ってたのです。 その...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】5区の中華の中でもこれは変わり種・ホッとするこんな中華はいかがです？
ホーチミンの中華街 チョロン、などで有名なホーチミンの中華街。 場所は５区にありまして、実際多くの中華系の方が集っているので、ホーチミン中心部とは少し様相が違います。 お店によっては中国語がメイン言語だったりするし、ちょっとした異国感を感じ...
@神奈川 【日本・横浜】マグロが美味しいお店に連れてってもらったらマヂでおさかな天国！ ~ The Farm Pig & Sea
横浜にお詳しい方に連れてってもらいました！ マグロわっしょい！ 横浜関内駅のすぐ近く 所用あって横浜です。 で、こちらのお店に連れてってもらいました！ 全くのノーインフォ。 旦那さんのお友達におすすめされてご一緒させてもらったのです。 おお...
ちぇりピク（ピープル） 【Ho Chi Minh】24年10月がお得な北京ダックレポと大事なお知らせ追加…の更にその後情報！ ~ Dragon Palace
何度も店の前を通ってたのに、なんとなく機会を逸して行けてなかったこちら。今更、こんな一目置くべき点心があるなんて！ やっと行けた 2024年10月1日 点心のお店。 もう、 ↑があれば点心はいいや、という怠惰な気持ちがどこかにあったかもしれ...
スイーツ 【Ho Chi Minh】Robinのクリスマスは予約終了間近！＆新年のお楽しみのお知らせ！
ホーチミンでスイーツの話をする際に彼のことは外せない！ クリスマスのケーキは予約した人だけの特典だし、その後に控えるお楽しみも外してほしくないのでリマインドー！ ロビンとクリスマス！ 今年はワタクシ、この時期日本にいるので楽しめないのです。...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりの独り事】ホーチミンの空気の悪さ、侮らないで用心してね！という話と保険は大事だよという話
ホーチミンにおいでになる方が増えるシーズン。 ちょいとこの点も気をつけてて欲しいなーと思ったので、メモ！ 最近自分がやらかした事例 突然のポリューション？ やーっ、12月に入ってからすぐのホーチミン。 空気が酷かった。 もとより、あれだけの...
フランス料理 【Ho Chi Minh】あのお店の２店舗目が実質本店？！店内の様子とメニューだけですが！ ~ Chez Gilbert
我が家の生活にすっかり常備されることになったこちらのマスタード。しばらくお店に入ってないうちに、なんか移転？しちゃってました😅 結果的移転 2024年12月 実際にはもっと前からだったようなのですが、こちらのお店。私も大好きで、特に手作りマ...
フランス料理 【実質移転】ホーチミンでオリジナルのクラフト系おつまみが満載の美味しいワインバーがフォアグラのパテのちょい食べ150kメニュー始めてました！ ~ Chez Gilbert
※こちらのお店は実質移転しています。詳しくは、こちらへ はいはい週末、ちょっと美味しいもので飲みたいですよね！ね！！（強制） でもそんなにお金はかけたくないんだ。ちょこっと美味しいものを食べたいんだ。そんな時に、超オリジナルなアイテムで、店...
フランス料理 【Ho Chi Minh】市内で最も価値ある690▶︎750k▶︎800kに改定・Still お値打ち！！ ~ Secret Wine shop and lounge
なんてことなんてことなんてこと！オープンして1年にもなるのに、私、行ってなかったわ！！今更騒ぐけど、どえらい美味しいお店だわよ！！！ あの名店のオーナーさんの新店です！ 2023年11月 新店、と言うにはちょっともう時間が経ってるのですが、...
日本料理 【Ho Chi Minh】あまり馴染みのない8区に市内でも極上と思われる焼き鳥屋！ ~ Yakitori Kigen 起源
自分の中で、そこまで「食べたい！」と思うジャンルじゃなかった焼き鳥。でも最近こちらのお店にハマって何度かデリバリーしていたので、お店に行ってみましたよ！ ８区！ うん、８区、ほとんど記事がないんじゃないかな。用事もなくて、ほとんど足を踏み入...
アジアン料理 【閉業】極上マグロを楽しめるお店のランチが嬉しい！個室キリッと美味しいお素麺、いただきましたん♪~ SHOKU
※こちらは閉業されたようです 最近寿司屋刺身はすっかりローカルに走ることが多かったのですが…すごいわよ。日本でもこんなマグロ、そんなしょっちゅうはいただかないわ。それがこんなお値段で！ Go Van Namの真ん中に 2023年3月25日 ...
食品 【ホーチミン】2024年クリスマス商品一時帰国にまとめ買いぃ！ ~ ！Maison Marou Thao Dien
ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。１区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の２号店がThao Dien に登場！ Maison Marou とは ベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、どう...
中華料理 【閉店】平日昼までがお得な飲茶をさらに深掘り・料理あれこれ＆ぜひ試して欲しいデザート発見！ ~ Jade Palace Saigon
※こちらは閉業されたようです 前から気になってはいたのですが、もうお気に入りの飲茶屋さんがあるし…と延ばし延ばしにしてたんですが、これが、穴場！ 追い込み漁のように 2024年5月 ちょっと離れたところで、２件、宛にしていたものが食べられな...
ベトナム料理：シーフード 【Ho Chi Minh】食の海を楽しみつくせ！日常海鮮＆鍋＆グリルの盛りだくさんビュッフェ！ ~ Poseidon Tan Binh
ローカルの方はビュッフェがお好き！カジュアルなものからゴージャスなものまで色々あるけど、こちらは日常遣いできちゃいそうな価格と内容！旅行者さんにもおすすめ！ 市内にすでに何件もある？！ ローカルの方とお仕事されてたり、ローカルのお友達が多い...
日本料理 【Capichi / Ho Chi Minh】これはローカル？なのかもだけど、焼き方丁寧！嬉しい焼き鳥！美味しい料理！ ~ Yakitori Kigen
焼き鳥屋さん。急速にローカルでも流行ってきてるように見えますが、こちらもそんな中の一つ。こちらが有望株でして！ ８区の焼き鳥屋さん 2024年12月5日 正直ご縁がありませんでした、８区。 しかし、こちらのお店からご連絡をいただきました。こ...
日本料理 【Ho Chi Minh】日常使いしたいお寿司屋さんのランチ食べてみた！ ~ 寿司どんちゃん – Sushi Don
Le Thanh Ton に新しいお寿司屋さんが！と言ってももうしばらく経つので、行かれた方も多いかもしれません。ランチが美味しそうだったので行ってみましたよ！ Le Thanh Ton のヘムの中 15A のヘムの中です。 プラかごの、H...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】人に勧められるお店なら、と大枚使ってみたらこう言うデータが得られました
料理のみめと料理の美味しさの関連に一石 を、投じられてしまった、という形なのですが。。。 料理の見た目。それが語るものは大きいと思っています。 例えば技術や知識がある人にしかできない技が盛り込まれていたら、それは確実に一定レベル以上のお味。...