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【Ho Chi Minh】最近ホーチミンでめちゃくちゃ増えてるタイ料理・こんなとこにもあったのね ~ Am Dang Typhoon

アジアン料理

ホーチミンはタイ料理が続々増えてて今すごいことに。味も昔とは変わってきているようで…?

まさかのDong Khoi、まさかの線路?!

出先で通りがかった時に偶然見つけたこちらのお店。
タイ料理?Dong Khoiの、しかも番号が結構若い方に???知らなんだ。

外からはそれが飲食店だとすら、わかりにくい感じなのですが、入るとこんな感じ。あら、意外にカジュアルな感じ?と思って店員さんに一人であることを告げると…

え、線路?
一応左脇かば側に客席はあるんだけど、右手に、線路?!

で、その線路を案内されるんですよ。
言うてもフェイクの線路です。だから足元、リアルじゃりじゃないです。

ハイヒールでもいけます( ・`ω・´)b

まさかの店内!

で、細い細い線路を進むとその奥には…っ?!

なんじゃこりゃー!
大胆に豪華な天井の高さ、青基調の思い切った塗装、梁のように空間を張り巡らされた白のアーチ。なんとまあ!

Dong Khoi通りの間口の奥に、こんなお店があったとは!
中心部にはボックス的なソファをあしらったテーブルも。

んまーっ、なんてゴージャス!
ちょっとあの薄暗いフェイク線路からは想像ができませんでしたわよ!

メニュー

やはり馬の雰囲気から期待される通り、豪華メニューも、メニューの初盤に出てきます。エビカニ系は時価のものが多いので、必ず頼む前に確認を。

特に旅行者さんは「東南アジアってエビカニ、安いんでしょ?」と思われてる方がいらっしゃいますが、ホーチミン中心部でこう言う店だと結構高いことが多いです(笑)

でも心配めさるな。
時価じゃない、定価のものもあるのでご安心を。

場所がら、お高めラインナップではあるけど、ホテル価格というほどでもなく、この界隈にある諸外国料理と同じくらい。

ちょっと良い素材を使ったものになると300k超えになるものもありましたが、大体は200k以下。複数人で食べに来るには負担になりにくい金額。

実際ランチタイム、ベトナムの方の大きなグループが数組ほどいらっしゃってました。会社の、上司が「今日は俺の奢りな!」的なやつですかね。

しかし量が多そうだ。
一人飯だからどうしようかな。

カレー一品でもいいけど、生エビサラダ、食べたい。
しかしサラダ一品というのも愛想がないな。カレーの味も見ておきたいし。

あ、デザートもある。

どうしたもんか。
ってことで迷ったときは…?

一人には多すぎる2品!

生エビサラダ

というわけで、生エビサラダ〜♪
生エビには賛否あると思いますし私も保証ができる立場にありませんが、食っちゃう(・∀・)←

安全に基づいた判断ではなく、個人の欲望に基づいた判断なので、ここは各自でご判断いただきたい。

しっかしこの青唐辛子のソース、爽やかでいいな!結構辛いけど(そしては私は辛いものにほどほど、くらいしか強くない)耐えられないほどでもなく、ギリギリの自分許容MAXを攻められてる感じ。

辛いものがあまり得でない、という方は、エビ乗ってる唐辛子を含む薬味をできるだけ落として食べるといけるかも。それでもソースの酸味による調理はされているので。

うまいー。私がタイ料理屋さんで見つけたらうっかり頼んでしまうメニューです(笑)

チキングリーンカレー

かつてのホーチミンにあったタイ料理屋さんの多くは、べたべたに甘いカレーを出すところが多かった。

南部が甘口であることと、タイ料理に慣れていない人が多かったことが原因のアレンジだったと推察される。

ベトナムカレーも甘いことが多く、砂糖バンバン入れてるのとかある。挙句に入ってるお芋さんはサツマイモだったりするし。

そういうベースを踏まえると、タイ料理がそっちに傾きがちなのもわからないでもなかったけれど、残念でもあったわけですが…

最近はそんなこともなく。
そしてこちらのグリーンカレー、甘すぎることもなかったけど、あまり辛くもなく、スープとして心置きなくいただけるという感じ。

ただ辛さが少ないという意味での「甘い」ではあっても、砂糖甘い、ではなかったのは救い。ココナツミルクの穏やかな甘みはありますが、それはあって欲しい甘み。

このカレーからだけでは言い切れませんが、わりに食べやすいタイ料理が多いのかな?という印象。

うん、ここは大勢で来るのがいいのかも。

実はあったセットランチ

ところで帰り際。
入り口のところにあった席で見つけたのですが…

ちょっとっ。
セットランチあるじゃない??!しかもかなりお手頃価格で!

奥の席では提供されないのかな?このメニュー、出されなかったし卓上にもなかった。

いやでもあるな。単に出し忘れだったり、アラカルトメニューを頼むだろうと勝手に思われてるケース。

もしかしたら本当に奥の席にはないのかもしれないけど、今度行ったときは聞いてみよう。セットランチメニューはありませんか?って。

この金額ならお手軽に試せる。
ええ、ひとりで多めのアラカルト2品+ドリンクも頼んだので、500k知覚しましたね…orz

しくった。。。

 


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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Am Dang Typhoon
23 Dong Khoi, Q1
Time: 11:00 – 22:00
Spent: 485,000vnd / person(一人には多すぎの量、セットランチはお手頃価格であり)

 

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