店舗営業の飲食店も活発になってまいりましたが、やはり今台頭してきているのは、テイクアウトはデリバリーのお店。で、こんなお店見つけました！
熊さん発見
あるぅ日っ、街の中っ
熊さんにっ、出会ぁった♪
腹ペコだぁったーのーでー♪
迷わず 持ーちーかーえーりー(^・^)
というわけで、ランチ直後にも関わらず、見つけてしまった、お友達！！
こんなマスクで歩いているので、この看板のお店は見逃せないっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
ってか、まさかそれが理由というわけじゃないのですが（ほんとにぃ？）
デリバリーを頼まれたと思しきドライバーさんがたくさんいらっしゃる。結構ランチタイムを外れた時間だったのに、すごい人気。
お腹はいっぱいだけど、お弁当なら晩御飯にも使えよう、ということで買うことに。
オープン記念？今なら２割引らしい
これいつまでかわからないのですが、ここ割に最近通ったけど気づかなかったから、新しいお店なのかもしれません。そのオープン記念かな？
ちゃんと読みこなせないので、もしかしたら「セットメニューだけ」とかいう限定事項があるかもですが、まあいい。おそらくお店の構えから、そんなに高いお店でもなかろう。
スタンドの下にメニューがあったので値段は明朗会計。文字をゆっくり追うこともできたけど、やっぱり写真があると目がいくよねーw
流石にこの下のフライド（ロースト？）チキン的なもののサイズ感はどうかと思うがw、まぁこんな感じらしい。
目を惹かれたのは、いかに商品写真だからと言っても、その副菜の詰め方やバリエーションが豊かなこと。
⬆︎の写真なんか、大根を炊いたものが入ってる？！(´⊙ω⊙`)
しかも甘辛くしっかり味に煮付けてるっぽい。あまり…ベトナムでこういう大根の煮物を見たことがないような。
そして日本のお弁当が至高という訳じゃありませんが…
詰め方がきっちりしてるんよな。いや、むしろ超豪華。そこまでみっちり色々入れんでもええで？というくらいに詰まってる。
まぁ…商品写真だからね。あまりみっともない状態は見せないわな、とそれでも疑い半分に（失礼なっ）上の写真の右にあるでっかいお魚が乗ってるやつにした。
且つ、店員さんが確認してくれたところによると、全体メニュー左上にある、105kのものらしい。おお、流石に魚がでかいから高いな、と思ったらこれ、スープとドリンクのセットだったらしい。しかも…
２割引対象商品(๑•̀ㅂ•́)و✧
ちなみに他のメインでお弁当単体だと58k前後であるようです。日本円で270円くらい。のり弁くらいの感覚かしら。安い。
充実弁当！！
というわけで、復路もクマさん(￣(工)￣)
そして内容は、弁当本体、そしてドリンク、スープ。
ドリンクはスプライトでした。多分指定できるが私がちゃんと受け答えができてなくて適当に入れてくれたと思われ。
スープはそこそこだったので私的にはなくてよかったのですが、ベトナムの方ってご飯時、スープをよく飲まれますものね。実際体にも良いので、これは良いセット。
そもそも日本人よりローカルの方をターゲットにしかしてない感じでしたしね。英語すらもなかったし。
で、内容。
おおお。なかなかだと思いません？
お魚がある上に、お肉とエリンギを炊き合わせたものも入ってる。
お野菜も彩りが良くて、ちゃんと良い具合に茹でられている。こういうところに「キッチリ感」を感じることが結構あるよね、ベトナム（もちろんキッチリしてないとこもあるんだけどw）
手前には厚揚げ豆腐を炊いたもの。ただこれはかなり薄味なので、お醤油とかつけて食べるといいかも。
お魚はちょっと骨が見た目気になるかも知れませんが、見た目にわかるということは取り除きやすいということで、実際あまり気になりませんでした。
種類は、鯖。
しっかり塩が効いてて程よい揚げ具合だったので、大変食べ応えがあったし、ご飯がご飯がススムくん。
お野菜が本当にシンプルに茹でられていただけだったので、もしあるならドレッシングや塩なんかをちょっと振るといいかも知れませんが、全体によくまとまってるし充実感が半端ないっ。
これは、他のおかずも期待できるかも！(๑•̀ㅂ•́)و✧
テイクアウトとデリバリー専門店だから独自システム！
で、ふと気になったのですが、お弁当のパッケージに…
QRコードが。
何だろう？と思って撮影してみたら…？
おお、なんか登録する画面が出てきた。
このくらいなら、いろんなサイトでやってるから、何となくわかるぞー。
Ho Tien が名前、だな？
E mailはメールアドレス（当たり前や）
So dien thoaiは電話番号
Mat Khau はパスワード
その下は確認のために同じものを入れろ、ってことね。
パスワード、自動生成されるようだけど、自分で任意のパスワードを入れることも可能。必要最低限である程度信頼度を感じさせる内容だわね（本当に安全かは不明だけどクレカ登録画面とかはここにはないのでまぁいいっしょ、という程度の認識ですが）。
ちょっとスペースを取りすぎてる感はあるけど、見やすいメニュー。各メニューをクリックすると写真が拡大されるし、注文数を±マークで調整することが可能。
ってか、パオがあるのね。美味しそう。
お弁当の詰め方にちょっと日本的なものを感じたものの、メニュー的には台湾系のものもあり、なんなら麺もあるようなので幅が広い。そして肉系、美味しそうやー。
おかずだけの単品もあるし、私が頼んだのは…
COMBO VIP Kieu Nhat、ちょっと豪華コンボ日本スタイル、ってことか。
素材や調理法は日本式、とは言えないかも知れないけど、なるほどやっぱり副菜の詰め方とかは他よりちょっと豪華だし、日本のお弁当的だなって感じたのは間違ってなかったか。
和食、ではないです。
でも日本のお弁当スタイルをかなり参考にしてる感。それでいて台湾テイストのものもあり、ベトナム寄りなレシピももちろん揃ってる。
量は結構しっかりあって、105k、500円弱となると安さは感じないけれど、58k、260円くらいのお弁当を選ぶとしたら、なかなかなコストパフォーマンスじゃないでしょうか。
お気に召したらアイコン登録！
このサイトに登録してから頼むと、４kmまではフリーデリバリー、また初回割引なんかもある様子。４km以上でも有料でなら配達してくれて、そこは他のデリバリーサービスを使っても同じなのでマイナスにはならないでしょう。
むしろ無料圏内のエリアからのオーダーだったらラッキーヽ(・∀・)ﾉ
もし気に入ったら、ちぇりマップを携帯画面上にアイコン登録したみたいに、開いたページを「共有する」コマンドをタップして、「ホーム画面を追加」にすれば、熊さんアイコンが携帯に常備ヽ(・∀・)ﾉ
テイクアウトとデリバリーに最初から特化したお店だったからというのはあるかも知れませんが、もはや独自のオーダーシステムを構えることは珍しいことではなくなってきてますね。
これはお店にもお客にも利点のある方法で、理にかなってるなぁ、と感じます。そんなニーズを捉えているお店はいち早く独自オーダーシステムを完備し、その利便性や利用することの楽しさすら付加価値にしてお店の売り上げにつなげている様子。
あらゆるところでお店の魅力が発揮されることがわかったのは、デリバリーが盛んになってきて見えてきたこと。面白いですね。
さてこのGau Denさん。
Gauは熊、Denは…Caphe DenのDen？黒熊さん？すでに数店舗、市内にはお店があるようです。
かなり頑張ってるようだから、人気が出てくれるといいな。ガウヽ(・∀・)ﾉ
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お店情報
Gau Den
133B Ky Con Q1
Spent: 86,000vnd/person
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