おなじみの4P’sさんが、カフェ・デリバリーをCapichiさん限定で展開されているわけですが、嬉しいキャンペーンが始まったようですよ！
2023年２月28日までの限定キャンペーン！
端的におしらせしますと。
だそうです！
ほおっ。
Capichiさんの上のアイキャッチをタップすると、すごく凝った素敵な動画も流れとりました。
プロの映像だ…。
動画はかっこいいので、Capichiさんでみてのお楽しみってことで、ここではカットのみ。こういうのみると「はい、自分は動画無理！」って諦めの境地に（笑）
それにしても…カフェがオープンしたと言うのは聞いてたんですが、Capichi限定でデリバリーもやってくれるのね。
し、か、も。
P
おや、200k以上のオーダーで、石鹸が一つプレゼントとある。
こちらの石鹸、４P’sさんで使用されたコーヒー豆を活用したナチュラル石鹸とのこと。
そういえば、ベトナムの手作り石鹸商品の中には、コーヒー活用しているもの、多いですよね。
と言うわけで、早速注文。
お得と聞いたら、即トライ（笑）
我ながら「お得」に弱い（笑）
どんな石鹸？
こんな石鹸(・∀・)
え、おまけって言ってたから小さいのがコロンとくるのかと思ったら、75gのしっかりしたサイズのもの。わお。
注文メニューの中にもあって、77kのお品らしい。
むふふ、なんてお得感♪
香りはコーヒーと…シナモンもかなり強め？
シナモンもベトナムの代表的産品の一つですものね。
泡立ちはとても緩やか。
その分、肌触りも柔らかくて優しい感じ。
ぽわっぽわしてて粘度がある泡が一時期流行って、私も使ってたことがありましたが、あれを経験した後で、本当に優しいのはこう言うナチュラル石鹸の感覚じゃないかなーと思うようになったんですよね。
水で洗い流すとき、ちょっとヌルッとする感覚があるのですが、すぐに収まって、さらっとした洗い上がりに。
個人的に石鹸で気になるのが、手に残る香りなのですが…（料理・食事の時に邪魔になる）
かすかに、本当にかすかにやんわり残る程度で、しかもそもそも、コーヒーやシナモンなど食品の香りなので食べ物、というカテゴライズ内にはあるので、そこまで邪魔にはなりにくい。
というわけで、これは手洗いに活用できるわ。
香り強く残りすぎるやつは手洗いに使えなくて足洗い用とかに転用するしかないものも結構過去にあったので、嬉しい（笑）
アイスコーヒー３種類！
３種類飲み比べ！
ところで、アイスコーヒーだけで３種類（ラテ除く）もメニューにあったので、何がどう違うのか飲み比べてみた。
いや飲み比べするならホット（氷抜き）でやれよ！という話ですが、自分、最近アイスコーヒーを飲むことが多いので（笑）、お気に入りを探すためにあえてのアイコーヒー・コンパリズン！
色だけでも随分違うもんですねー。
上の写真、左から、Iced Onibus Americano / Iced Americano / Cold Brew.
下の写真も同じ並び。
Cold Brewが一番クリアでディープな色ですね。他の二つは柔らかに曇った色。ま、Cold Brewとその他じゃ、淹れ方が違うから当たり前か。
最近他店で頼むと氷別添えパターンが多かったので、最初から氷が入ってるタイプのデリバリー、薄まらないかな？と思ったけど、飲んでる間もなかなか氷溶けなくて、紙のカップの断熱性が高いのかなーと思ったり。
氷が溶けて云々の心配は、そんなにないようです(^・^)
Cold Brew
私、もともとCold Brew 好きだから、ちょっと贔屓目になってる部分はあると思うけど、今回飲んだ３種類の中では一番好きでした。
見た目の通り、クリアだけどバランスの良い骨格がしっかりとあって飲み飽きない。冷たいコーヒーならではの爽やかさ、良き。
Americano
やや濁り目のこちら。
アロマはアッパーな部分にしか感じないのですが、苦味や旨みの部分は後追いでローワーな部分にグンっとある感じ。
他の二つに比べると、少し酸味を感じるかな？
氷でキンキンになってる時には、その酸味もあまり感じないんだけど、氷が溶けて温度がゆるんだ際に各種の味わいをよく感じるので、お好みで氷の量を調整すると、何段階かの味わいが楽しめるかも。
Iced Onibus Americano
一番ライトに感じたお味。
薄い、という意味ではなく、全体のバランスが良すぎて、どこにも角を感じないので、結果、穏やか＝ライトに感じる、という感じ。
加えて、まろやかさもあるので、とっても飲み易い。
ただしこちらも、キンキンに冷たいと繊細な部分を味わいにくい＝もっとさらっと感じるので、冷たいと本当にさらっと飲める。
軽やかにコーヒーを楽しみたいな、と思われるタイミングには最適かと(^・^)
３杯飲んで
味覚の比較って、同時にやらないと、こちらの条件（体調とかタイミングとか）が揃わないので、なかなか難しいですよね。
なのでこれも一度期に頼んで同時に飲み比べたのですが、そして味覚比較後、作業しながら数時間のうちに全部飲んだのですが…
全然胃に来ない(・∀・)
まあ、ベトナムコーヒーほどのカフェインがないのはわかってましたが、最近外で飲むと２杯が限界だったんですよね。なんかこう、胃がモヨモヨするというか。
ですが、こちらのコーヒーは豆の質が良いのか淹れ方が良いのか、全く不調の兆しすらもなかったですね。たまたま体調が良かっただけ、の可能性もあったかもしれませんが、全て、美味しくいただきました♪
Deep Chocolate Cake
ところで…こちらのスコーンは、
多分こちら↑のスコーンなんですよね。
大好きだし美味しいのは知ってたけど、最近自分でも焼いて食べたところだったので、食べたことないスイーツをば。
チョコレートケーキ。
30kというプチ価格だったので何事かと思ってたのですが…
なるほど、スモールサイズ！（笑）
かわいい！
でも侮ってはいけません。なぜならこれ、かなり濃厚なチョコレートケーキだから。
（歯型を見せるな、歯型を）
粉少なめのずっしりタイプ。ほんの小さなひと齧りで、ずっしりマッタリなチョコレート味。生チョコレートを食べてる感覚。これはこのサイズで正解だわ。
チョコレートだとすぐに口の中で溶けてなくなる＝ついついぽいぽい食べがちですが(そうなんですか？）、これは小さなひと口でも食べがいがあるのでゆっくりジックリ楽しめそうです。
というか、楽しんだ。
美味しかった(^・^)
アーモンドは、ちょっとキャラメライズドしてもらえると、もっと嬉しかったけど、この価格だもんな。贅沢言うな、です（笑）
半日以上の作業時に必要な（必要な？）コーヒーも飲めて、美味しいケーキも頼んだ上に、おまけの石鹸までもらえて大満足。今月いっぱい。
適宜に手を入れたコーヒー豆も売ってくれてます
ところでコーヒー豆も売られてて、それぞれ、どんな用途に使うかで仕立てを変えてくれてるようで、ちょっと嬉しかった。
適当に挽いてる豆使ったり、自分で挽くときも一辺倒になりがちなんですが、本当はエスプレッソ淹れるのに適した仕立て、コールドブリューに適した仕立てって違いますよね。
そんなこだわってないしー、という方もおられるかもですが、こだわってないからこそ、自分でやらない分、適宜な仕立てをお店に委ねるのです。うん、自分のことですねw
今度はコーヒー豆、買ってみよう。
ともあれ、Capichiさん限定の Cafe 4P’s 。せっかくのキャンペーン中だし、まずはお試しアレなのです♪
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Cafe ４P’s @ Capichi
https://order.capichiapp.com/ja/restaurant/1355
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