一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【ちぇり飯!】クリスマスポテト♪

って、暑いとあんまり雰囲気でませんが…(笑)
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我が家のツリーwww
ポテサラ積んでトマトとブロッコリーあしらっただけ(笑)
でもこれ、食べたら片付けも同時に出来てしまう
優れもんでっせwww

今年は平日で旦那さんは普通にお仕事。
夜には帰って来るけれど、街はきっと混んでるだろうし…
ってことで、イヴはお家ご飯。ツリーも用意して
いないズボラ嫁だけど、ポテトサラダで心ばかりの
クリスマス(笑)

豚の肩ロースの美味しそうなのがあったから塩釜に
しようと思ったらレンジオーブンの具合が悪くて
パンローストになるし、なにからなにまで
いーかげんやなーと思ってたけど…
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400gくらいの大きさだったからパンローストで。
温度計を駆使しながらやったら結構上手にいけるもんですね♪
下面上面を分けて焼く制か熱の入り方が穏やかで、
ぷるっぷるの仕上がりに!
メトロで買うお肉、使い易いなー。安いし質も良くていいわー。
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これ、フライパンでできるとなったらお手軽だし美味しいし
卓の上でのプレゼン力も結構あるからちゃんとレシピ化
しないとなー(←例によって目分量&勘)

旦那さんも、「過去のちぇりさんの料理の中でも屈指!」
とベタ褒めしてくれて、えーそりゃもー気分がいいった
らありゃしない(*´艸`*)

……手抜きの質素クリスマスのつもりでしかやって
なかったくせにねーっw

ともあれ、暑かろうがクリスマスはクリスマス。
皆さんも、美味しくて楽しいクリスマスをお過ごし
くださいね♪ 昨日こんなことしたから、ウチは今夜は
普通のご飯かなー(笑)
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