ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】空港からのぼったくりタクシーが多いと聞くので事前支払いサービスを試してみた！
ホーチミン：1区
その他の国 【Ho Chi Minh】ダナンで大好きなお店がホーチミンにできたと聞いて行ってみたけど？ ~ Anatlia Turkish Cuisine
ターキッシュや中東料理が身近にあるホーチミン。また新しいお店が増えたようですが、ここは「あの店」の関連店！ Pasteur の目立つ場所に 一時期落ち着いてましたが、昔からこちらのお店ができたところってえ、美味しいお店がありましたよね。自分...
食品 【Ho Chi Minh】お土産物を買いに行く時間がない！というお忙しい方に！ ~ 木村屋さんのお土産物屋さん
旅行ならともかく、お仕事でこられてる方、お土産を買いに行く時間がなかったりしますよね。そんな時に、ここならもしかしたらチャンスがあるかも？ 場所は日本町の中 場所は日本町の中にあります。 お仕事で来られてる方は、この界隈の日本食屋さんで晩御...
食品 【ちぇり飯】木村屋さんの激安冷凍たこ焼きであれこれするのが美味しい
ちょっとっ、奥さんっ。ホーチミンの日本人の台所のつよーい味方、木村屋さんのスポット商品、冷凍たこ焼きがすごいわよっ！ 在庫限りのお買い得品！ 在庫480パック限りってことでお知らせがあったこちら。 は？70k/kg ??? 自分が調達してい...
カフェ 【Ho Chi Minh】最近のお気に入りカフェのスペシャルコーヒーとSu kem！~ Every Half Coffee – Ngo Van Nam
以前別の場所で見つけてお気に入りのカフェが最近大躍進？！しかもできて欲しいところにできましたよー！ ひっそり系だったコーヒーの美味しいお店 2024年4月 以前３区のヘムの奥に見つけてお気に入りだったこちらの別ブランチ。というか、もしかした...
中華料理 【Ho Chi Minh】街のど真ん中にガチ中華系の牛骨鍋？！７区の店舗を紹介してくれていた記事があったので追記！ ~ Wang He Niu
とにかく新しいお店がどんどんできてるホーチミン。にしても、まさかこんなお店が近くにできてくれるとは？！ この立地には異色なお店 2023年9月17日 どこにあるって、Ton That Thiepなんですよ。Saigon Center の P...
カフェ 【Ho Chi Minh】社用でのラウンジ使いをされてる方もおられましょうが、読書をしに行きました😁 ~ Boudoir Lounge
ホーチミンの最近はバー文化が根づいて楽しいことになっていますが、わちゃわちゃしたところは若い方にお任せして…我々はしっとりしたと所で楽しみましょう♪ 食後の読書にバーに行く 元居候氏が遊びにきてて、食事の後に「本をよみにゆっくりしたカフェに...
フランス料理 【Ho Chi Minh】市内フレンチの候補に欠かすことなかれ！この店・このシェフだけの味がとにかく美味い！2人時、1人時に頼む量の目安など ~ La Cuisine （2024）
老舗です。私も過去に時を経ながら記事を２本書いています。ですが今回さらに大きな飛躍を感じたので、また新たに記しておきますよ！ シェフとお話しする機会をいただきました 2024年1月 ホーチミンのフレンチ界の重鎮、Le CortoのSakal...
雑貨 【Ho Chi Minh】ベトナムのおしゃれブランドの服を実用的なお土産にすると言うお楽しみ ~ Hades / Mozaic Space
こたつ記事です。私が行ったわけじゃありませんが、久しぶりに遊びにきた下居候氏が情報収集してお買い物に行った結果、山のように買ってましてw ホーチミンで服を買う ご存知の方は少なくなってきていると思いますが、我が家、一時期数ヶ月、居候氏がいた...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】バンメトートで食べた「あれ」をホーチミンで！旅行者さんにも使い勝手の良いお店！ ~ Banh Uot Ban Me
以前バンメトートで食べた、まるでわんこ蕎麦のようなスタイルで食べるあの料理がホーチミンにも！ ホーチミンでは見たことないとか言ってたくせに 2022年7月 以前の記事で、こんなことを書いてました。 ホーチミンに無い、とは書いてなかったけど、...
ベトナム料理：麺料理 【Ho Chi Minh】フォーは肉料理、を体感できる気持ち甘めスープの満足フォー ~ Pho Phuong
放置しすぎたー。 そろそろ今年のミシュランの話も聞こえてくる時期なので、去年のおさらいも兼ねて行ってみました！ 朝活訪問 以前ホーチミンにいて本帰国したけど、遊びに帰ってきてくれたお友達のお誘いにより、やっとこちらに行ってきました。 ミシュ...
ベトナム料理：ゴージャス 【Ho Chi Minh】Dong Khoi 通りの隠れ家ベト飯・朝食にも軽いランチにも午後茶にもディナーにも！ ~ Ma Quan
まだまだ空いてるところが多いDong Khoi通りですが、素敵なお店がオープンしましたよ！ 以前から人気店が入る場所 2023年10月2日 Dong Khoi通りのこちらの場所は、以前から人気店が入ってた場所。コロナ前は観光の目抜通りだった...
食品 【Ho Chi Minh】冷凍食品にラーメンどころか豚骨スープが登場する時代！ ~ SG My Ramen & My Udon
ローカルのカフェにもラーメンがあったりする時代。冷凍食品にも日本食が登場する時代になったようですよ！ まず初めに こちらの商品、実はかなり前に教えてもらってたんです。 「ちぇりさん、こんなのがありますぜ」って。 んで、なんならその方が調達し...
カフェ 【Ho Chi Minh】暑い暑い季節を乗り切る冷たいデザート集めてみた！アイスにビンスにソフトクリーム！！
暑いですね。 数百m歩くだけでも汗が噴き出す。ペンギン体質のワタクシ瀕死。と言うわけで、思い立ったら冷たいものを食べられるように、リストアップしておきます！ BINGSU Snow Bingsu ビンスと言ったらこちら。 とりあえず今のとこ...
ちぇり info（生活情報） 【特典付き！】年齢重ねるとピーリングは御法度だと思ってたけど、これはいいわね？！ ~ Rosereve Herb Pealing
ピーリング。お肌の老廃物化学的なパックなどで取り除く美容方法。でもこれ、年齢が重なってくると、お肌に負担がかかりすぎると思ってましたが…？ ピーリング 直訳すると「皮を剥く」。 一般的には肌にジェルやらパック剤を塗って、化学的に、特にある種...
カフェ 【Ho Chi Minh】老舗のアイスクリーム屋さんがビンス出してた、しかもイチゴ！！ ~ SWENSEN’S
ビンス出すとこ増えたけど、美味しいところは結構限られてたりしますね！でもここは盲点だった！ まさかの老舗！ みなさんご存知でした？ ロッキーロードが食べたいな、と思って検索したら。。 まぢか。 私はロッキーロードをどこで食べれば良いというの...
日本料理 ホーチミンの日本町には日本食屋さんがいっぱいあるけど、リーズナブルなベトナムの方によるお店があるって知ってました？ ~ KOME
Thai Van Lungに行くときは、ほぼ、木村屋さんに行く用事が多いのですが、その付近にあるこちらのお店。見かけるんだけどなかなか話を聞かなくて…？ この場所にあるにしてはえらくリーズナブル 2021年5月 こちらをすでにご存知でご愛用...
カフェ 【Ho Chi Minh】カフェなのに、世にも魅惑的なフォーに遭遇・ご馳走フォーの中でも珠玉！ ~ The Yellow Cup Specialty Coffee
何気に地図で見つけてコーヒー求めて行っただけなのに、信じられないご馳走フォーに巡り合ったよ！ Nguyen Thi Minh Khaiのヘムの中 と言ってもかなり番号が若い方のヘムで、ここ、結構好きだったんですよね。贔屓のお店がなくなってか...
食品 【Ho Chi Minh】１年の内45日ほどしか出荷されないという玄海サーモンなるものがあると聞き・食べたい方は今年ラストチャンスかも！ ~ FUME
ホーチミンにも知らない食材は数多ありますが、玄海サーモン？？？？12年も離れていると、日本の食材すらも覚束なくなってきたか😅 東南アジア的命名？ 旦那さんがポイっとLINEを送ってきまして。 とあるお店のストーリー。 玄界灘の玄海サーモン？...
食品 【Ho Chi Minh】ベトナム土産じゃないのですが日本で買うよりずっと安いのでいかがですか？ ~ Dilmah
ベトナムはコーヒー大国でもありますが、実はお茶に関しても、カフェでのこだわり、結構あると思います。そして日本で買うよりお安いケースも？！ カフェで紅茶を頼んだら ホーチミンに来たばかりの頃。 あまりにあちこちにカフェがあるし安いし可愛いし美...
雑貨 【Ho Chi Minh】旅行者さんで、Amaiの食器を買いたい人に！グレードの違いと場所のサマリー！
Amai の食器、素敵ですよね。最近ご旅行者さんからリクエストもらったりお問い合わせもらったりすることが増えてきたので、お伝えしていることをいくつか。 Amaiの食器 特徴的な形と、少しくすんだ感じの色味が日本の方にも大人気のこちら。 形も...
カフェ 【Ho Chi Minh】ワッフル推しの別店舗は料理の種類が豊富でバナナスプリットも美味しい？！ ~ Vocuppa – Ngo Duc Ke
最近ご紹介したワッフルが美味しいお店。別店舗があるというので行ってみたら、ちょっとだけ違うスタイル。そこで出会ったパスタが美味しかった！ Ngo Duc Ke店 Bitexcoビルの、Ngo Duc Ke 側向かいにあります。 一時期この周...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】1区で冷麺食べるならって思ってたけど肉もいいぞ！ ~ Choi Go Jip
ホーチミンには韓国料理のお店がたくさんあるけど、そのほとんどは７区に集中。１区でお勧めできるところは自分の中では限られてて。 でもこの老舗は相変わらずの存在感！ 移転のお知らせ 2019年5月 今更だけど、こちら移転してるのよね。。。修正お...
スイーツ 【Ho Chi Minh】いつの間に３店舗も？！ムース専門店にコーン🌽のスイーツ？！ ~ The 350F
偶然通りがかって見かけたお店。全然知らなかったけど、全部で３店舗も展開してる？！ジュエリーショップのような装い、甘さ控えめのレシピたち！ Ngo Duc Ke、Bitexcoの向かい側 偶然通りがかったのですが… ん？？何屋？？？電気関係の...
カフェ 【Ho Chi Minh】やっと入れた人気店！誠実なコーヒーに美味しいクッキー🍪 ~ Naii Cafe
実はここ、３回目か４回目でやっと入れたので嬉しかったことの記録！（笑） 時間帯によってはとっても混んでる人気店 Le Loiを挟んで、Saigon Center向いあたりにあるヘムの中。 細い道、左右にお店もあるけど、こちらのお店の名前は見...
ビュッフェ／アフタヌーンティー 【Ho Chi Minh】ホーチミンの老舗ホテルのランチビュッフェは市内の中でもトップクラスに好きな味！ ~ Mezz Restaurant @ Sofitel Saigon
お久しぶりの、SOFITELのランチビュッフェ！ここは今年で25周年、なのかな？市内でも老舗の５つ星ホテルですが、私が知る十数年の間、ずっとビュッフェがトップクラスなんですよ！（私の中で、ですが！） All Accorフル活用 2023年1...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Grab】最近増えてるマレーシア料理、ここのは食べやすいかも！ ~ Yum Yum Nasi Lemak 26
マレーシア料理、大好きなです。 しかも店名に、Nasi Lemakって文字が入ってるとなれば、食べてみなくてはなりません！ Nasi Lemak！！ ナシラマッてのは、マレーシアローカルの定番朝食。 シンプルなものは、ココナツライスで炊いた...
カフェ 【Ho Chi Minh】ライトな抹茶パフェも美味しいけど、デリバリーで美味しいデザート作っちゃった♪ ~ NEWDAYS Matcha Cafe
東南アジアの抹茶スイーツは、抹茶とは言えないものを使ってることも多く、期待できない、が、相場でしたが…？ ベトナムでの日本茶の位置 2023年7月10日 先日、ハノイのあちこちで、とても良い日本茶をいただく機会を得たので、随分変わってきてる...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】これ、とりあえず冷凍庫に入れとこか？おうちでいつでも美味しいチキンナゲット！ ~ 漢の食材 木村屋
最近肉しかお世話になってなかったので見落としてましたが、美味しいチキンナゲット、いつでも冷凍庫に入れときましょう。これ、いいわよ！ いつもの買い物にプラスワン 好奇心から、知らないメーカーさんやお店ができて売られていると、豚肉や牛肉の薄切り...
ベトナム料理：ゴージャス 【Ho Chi Minh】KOTOとSOFITELがタッグを組んだ！コンテンポラリー・ベトナミーズの新店はおもてなしにも！ ~ ST25 by KOTO
あらゆる面からベトナムを象徴するようなお店ができました。これはホーチミン在住だったら知っておきましょう。そしてぜひ、おもてなしにも普段使いにも楽しみたい店！ KOTOとは？ こちらのお店、Sofitel Hotel Saigon内にあるので...
食品 【Ho Chi Minh】超高級だが絶賛のご感想、相次いでます！そしてハノイの方もホーチミンの方もとれとれ当日卵を買う方法！ そしてやっぱり、な話！~ Hikari – Phuong Ha
元々美味しかったベトナムの卵。最近は生食用のブランドも定着。ますます進化を遂げてるようですが…？ 超高級卵発見 2024年2月21日 別記事でご紹介した、食材店、 ↑こちらに行った時に見かけたんです。 見慣れないパッケージがあるなーと思って...