一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

ベトナム料理：鍋料理

【閉店】ホーチミン式すき焼き的な？ ~ Bo-Le-Ro

※こちらは2024年現在閉業されたようですローカルに人気を博しているらしいこちらのお店。市内にかなりの店舗を構えている、ということをやっと最近知りました…orz　まだまだですなぁ、ホーチミンの味修行！最近賑わいかけてる界隈この店名をGoog...
2024.10.21
ベトナム料理：鍋料理
ベトナム料理：一人飯

【Ho Chi Minh】Nguyen Thi Minh Khai のあのヘムの入り口に！ ~ Bun Bo Hue By K

Nguyen Thi Minh Khai は昔から日本人が馴染んでたエリアだったけど、美味しいお店が最近ますます増えてる感じだね！あのヘム！最近ピックアップしてる、↓のカフェや、食器のお店、Bun Bo Nam Bo がある北部料理のお店な...
2024.10.20
ベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
食品

【Ho Chi Minh】食器激安？！食品類は信頼の製品集結・もう４回行ったお土産＆雑貨屋さん！　~ Joy Cooking School & Home Store

チャーミングな雑貨屋さんはまだまだ少ないホーチミンですが、良いもの集めた、お土産を買うのにも使えるお店ができてましたよ！「あの」有名なヘムの中に！アヘン工場があった場所2024年10月14日穏やかではないタイトルですが、こちらは昔からガイド...
2024.10.18
雑貨食品
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】Tan Dinh 市場の割と近くにある中華麺うまうま！ ~ Phung Ky Mi

舌が合う方のおすすめほど日常でお宝なものはない！あの方に教えてもらったが珠玉( ･`ω･´)bおすすめのお店先日、居ZACKさんに行った際に、木村さんに教えてもらったこちらのお店。木村さん、そもそも食材へのこだわりもすごいが、開かれてる飲食...
2024.10.17
ベトナム料理：麺料理
カフェ

【Ho Chi Minh】路地裏の小さなカフェにみせかけて大人空気の良い音があるカフェ ~ 15.22 Cafe

最近カフェネタが20くらい溜まってるんですが、ほんっとカフェ天国よね、ベトナムって！Nguyen Thi Minh Khaiの路地の中2023年4月別に紹介している、⬆️に行きつくための道すがら、ヘムの中にあるお店。この界隈に住まわれて方に...
2024.10.16
カフェ
イタリア料理

【Ho Chi Minh】ベトナム全土で大人気のお店の期間・店舗限定のお品、ウニパスタ！ ~ 4P’s @Hai Ba Trung

ホーチミンでは、もう言わずもがなの 4P's さん。お味が人気というだけでなく、ホーチミンの方にピザ人気を定着させ、使う素材の生産ラインまで作り上げてしまったという…ただの飲食店としてだけでなく「海外で成功した飲食ビジネスモデル」として、あ...
2024.10.14
イタリア料理
日本料理

【Ho Chi Minh】ある意味ホーチミンならでは？過去瞬間牛タン摂取量が美味しいMAXを超えた店！ ~ 牛タン居ZACK 木村屋

もう皆さんご存知かと思いますが、食材販売でホーチミンに住む日本人家庭の台所を支えてくださってる木村屋さんが居酒屋さんを始められています。遅ればせながら行ってきたんですが…？開店からもうしばらく経ってますが…2022年5月居酒屋さんを始めるよ...
2024.10.12
日本料理
スイーツ

【Ho Chi Minh】衝撃の夜コルダ！ステーキ店にデザートだけを楽しみに行った結果！ ~ IL CORDA

はーい、先日ご紹介した昼コルダも強いのですが、今回は魅惑のスイーツIL CORDA！あまり感激しちゃったから、別記事にしちゃいました！ステーキ屋さんにスイーツを食べに行った？！言わずと知れた、IL CORDA。思い浮かぶのは、高級ステーキ店...
2024.10.08
スイーツ
雑貨

【Ho Chi Minh】『日本の』日常使いの食器類の量り売り？！全然おしゃれじゃないけど間に合わせ勢にはいいかも！ ~ Tiem Gom O Me Lu

ベトナムの食器、可愛いですよね。でも実はそんなにこだわってなくて、用だけたせればいいんやけど、と言うケースありません？そんなあなたに、こんな店！北部料理の美味しいお店の斜め前2023年4月ご紹介した、北部麺料理の美味しかったお店の斜め前にあ...
2024.10.07
雑貨
雑貨

【Ho Chi Minh】10年近く愛用しているクレンジングがグレードアップした！ ~ Rosereve Cleansing Next

お知らせー！これ以上ない、と思ってたお気に入りクレンジングがさらにグレードアップしてたわ。ベトナムの環境に合ったものを使ってる？入手してちょっとしばらく使ってみたんだけど、めっちゃ良い感じなのでお知らせ。私がもう10年近く使ってる、Rose...
2024.09.30
雑貨
イベント等

【Ho Chi Minh】世にも素敵なランチイベント行ってきました！ ~ The French Meets Japan Lunch レポ

ああ。。。ご報告が遅れましたが、素晴らしかった。。。ホーチミンはこんなワンダーなイベントに気軽に参加できる街。Viva！ホーチミンライフ！やー、こういうイベントは一期一会なので、常に完璧とは言い切れないのですが、今回のランチは素晴らしかった...
2024.09.29
イベント等フランス料理
カフェ

【Ho Chi Minh】敬愛する２つの至宝がコラボレーション！ロビンの別格スイーツを楽しめるのはSofitelだけ！ ~ Robin x Boudoir Lounge @ Sofitel Hotel

こんなん夢コラボやん。。。まだ全種類は食べれてないが、とりあえず食べたの全部好きだった。スイーツタイムで迷ったら、ここ、候補に入れて！Sofitel Hotel2024年5月2024年で20周年を迎えるらしい、Sofitel Saigon ...
2024.09.28
カフェスイーツ
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh・Grab Food】もちもち Hu Tieu？しっかりスープのボリューム麺！ ~ Bun Ham Sa Thuc Lam Vien

SNSで小耳に挟んだお店にピンときたので早速デリバリーでチャレンジしたら…？わお♪以前 Bun Bo 屋さんがあったところSomerset Chancellor レジデンスのすぐ右隣に、↑Bun Bo屋さんがあったのですが、それが移転して別...
2024.09.27
デリバリーベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】キャッチーなBo Kho専門店 ・移転し複数店あるようです~ Bo Kho Co Mai

※こちらの店は移転されているようです。詳しくは文末に。ベトナム料理としてそこまで日本人に知られてないかもしれませんが、意外と日本のベトナム料理店にもある Bo Kho 。ベトナム式ビーフシチューなのですが、日本人が想像するそれとはちょっと違...
2024.09.26
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
その他の国

【Ho Chi Minh】こんな逸品があったとは！とろけるブリスケ・タコスの誘惑！ピザは街１番のヤンチャかも！ ~ The Jackaroo Bar & Grill

あーびっくりした！まーだこんなに美味いものがあったとは！！あんまり美味しくて、食べたその日の夜にデリバリーもしちゃったよ！ベンタン市場のすぐそばに2024年6月9日知らなかったわ〜。ベンタン市場の西側、Halal な料理店が並ぶ通り、Ngu...
2024.09.25
その他の国
カフェ

【Ho Chi Minh】貴重なこのタイプのワッフル生地＆サンドイッチの安定感すごい！お得プロモーションも！！ 〜 Vocuppa Cafe

ワッフル、簡単そうに見えて実は、原材料がシンプルなだけに、生地にものすごいいろんなタイプがあるのよね。しかしまさか、ドンピシャ好みのこんなワッフルがホーチミンにあったなんて！場所柄敬遠してました2024年4月6日ピンクの教会のあるエリア。最...
2024.09.19
カフェスイーツ
カフェ

【Ho Chi Minh】可愛すぎるデザインが人気のカフェ x Kamereo！ ~ The August Coffee and Poshtel

LOVELY系のものがお好きなお子さんにはいいかも？くらいに思って、柄じゃないもの求めて行ったら、あらあら以外に美味しいじゃない？！７区にもあるお店2022年7月11日内容が同じかはわからない位のですが、同じロゴのお店を７区で見たことあるな...
2024.09.18
カフェスイーツ
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】苦手だったカフェの高級路線のフードが悪くなかった件・高いけどw

苦手なカフェに美味しいご飯を見つけてしまった。。。以前苦手なカフェがあった場所に、というか、今もそのカフェがあって、これはどうやら、そのお店の上位ラインの業態みたいなのですが。。。どうしてもフードが気になって行ってみたんです。ってか、最初違...
2024.09.17
ちぇりまっぷ 限定記事
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】突然のプレゼント企画！月餅苦手な方向け月餅？！を１名様に！ ~ Mon Cannelé

お申し出を受けたのですが月餅商戦、佳境ですね。そんな中、試してもらえないか、と、お申し出を受けました。Mon Canneleさん。元々はカヌレのお店のようです。「ようです」というのは…そうなんです、私、こちらまだ試してないんです。検索しても...
2024.09.14
ちぇり info（生活情報）
スイーツ

【Ho Chi Minh】色気がないのがローカルらしくて良いチェー屋さん！~ Che Khuc Bach Than

はっきり言います、店内は色気ないですwファンシーでもない、でもだからこそ？！な予感満載のお店発見！とてもお店に見えないお店ここにお店がある、ということを知らないと絶対通り過ぎる。だって脇道の狭いとこにドアもなく、駐車場みたいなスペースにオー...
2024.09.11
スイーツ
その他の国

【Ho Chi Minh】おもてなしに使いたい発酵をテーマにしたお店がグレードアップ⤴️ Kamereo さんによるシェフインタビュー動画もあるよ！~ Oryz Saigon

おもてなしのためのお店群ってあると思うんですが、ここはまだ入っていない、という方も多いのでは？お味だけでなく色んな面から、ここ、リストに入れておいて損はないかと思います！程よくレア感のある立地2024年3月まずね、場所もいいんです。何を持っ...
2024.09.09
その他の国
カフェ

【Ho Chi Minh】ホーチミンのアフタヌーンティ🫖ちぇり推し追加！アレンジアイデア・予約方法やお手伝いのお知らせも！（2024年９月時点）

アフタヌーンティ、憧れますよね。日本にもあるにはあるけど、地方住みだった自分にはちょっと縁がなかったので、旅行先にあってくれたら素敵！と思ってました。というわけで、ホーチミンに来られる方でご興味ある方がいたら、ってことで、ちぇり的アクロバテ...
2024.09.07
Push！カフェスイーツビュッフェ／アフタヌーンティー
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】生まれて初めて焼いた牛たんハンバーグはしっとりで美味しい！ ~ 木村屋さんの牛たんハンバーグの種！

はーい奥さん朗報ですよー！木村屋さんが美味しい食材出してくれましたー！手軽に簡単ハンバーグ。しかも牛タン！えーっ、どんなふうになるの？!お家で牛たんハンバーグこんなツイートを旅先で見るなど。というわけで、帰宅と同時に注文。１ポーションがどの...
2024.09.05
デリバリー食品
カフェ

【Ho Chi Minh】とびきりじゃないけど個人的に懐かしいカップケーキのお店に偶然遭遇♪ ~ Pacey Cupcake

普段と違うところを歩いていると、思いがけない出会いがあったり。今回のは「再会」。ホーチミンに来た当初に家の近くにあったお店、偶然移転していた場所に遭遇しました♪カップケーキのお店♪店名にある通り、こちらはカップケーキのお店。私がホーチミンに...
2024.09.03
カフェスイーツ
ベトナム料理：ベジタリアン

【Ho Chi Minh】野菜だけでも満足度大！139kの All you can EAT！ ~ Me Rau Vegetarian

今市内に４〜５店あるご様子のベジタリアンビュッフェのお店、大満足ぅ！ホーチミンの野菜の力ホーチミンに住んでいたら、ベジタリアンが物足りないとかつまらない、なんて思う方は少ないので測ろうか。そのくらいに、ホーチミンで手に入る野菜の力は強い。も...
2024.09.02
ベトナム料理：ベジタリアン
日本料理

【Ho Chi Minh】デリバリーで美味しかったので行ってみたら、まさかの寿司と牛タン焼きカレー！ ~ RIKYU

デリバリーで美味しかったお店。ちょっと気をつけるべき点も見られたので、それを店舗で食べたらどうかということもあったので行ってみた！デリバリーで気になったところを確かめに先日、デリバリー情報としてご紹介したこちら。カツ丼だったりお出汁の使い方...
2024.08.29
日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】アイスクリームの鉄板焼き？？？チーズソースも印象的な焼きアイス！ ~ RingRing Artisan Gelato

ベトナムではローカルステーキを提供する際に牛さん型の鉄板で出してくれることがあります。しかし、アイスクリーム…？？？ヘム案件多分よその国では「そんなとこ入っちゃいけません！」と言われるような小道の先が袋小路になってることがある、Hem。ホー...
2024.08.26
カフェ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】Hu Tieuの自分 史上最強コスパなお店に実は名前があった？！安定の美味しさ報告 ~ QUAN BA NGOAI（旧：名もない最強 Hu Tieu 屋さん）

なぜ、私が好きなフーティウ屋さんには名前がないのかw　いや、どこかにあるのかもしれないけど、探しきれない。裏路地にある小さな小さな麺屋さん。友達から強力オススメされて行って見ました。さて結果は？地味で小さなローカル店2018年10月Dien...
2024.08.25
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
日本料理

【Capichi・Ho Chi Minh】お手頃カツ丼美味しかったしつまみも色々！でもちょっとこれは案件も率直に(๑•̀‧̫•́๑) ~ RIKYU

なんとなく美味しそうなカツ丼が150kっていうことで試しにたので見たらなかなか。でもちょっと待った方良さそうなアイテムもあったので率直レビュー。カツ丼！最近カツ丼、とんかつに力入れてるお店、増え得てますよね！ローカルの方も韓国の方もかなり美...
2024.08.23
デリバリー日本料理
日本料理

【ホーチミン】禁煙宣言されてから行きやすいわね♪ 売り切れごめんのマグロ20％増し！ ~ 岐阜屋

社会隔離時に大変お世話になり、その後もやっぱりお弁当、となるとピカイチの充実ぶりを発揮されてる岐阜屋さんの店舗が、2023年２月１日から禁煙になられたそうですよ！最初に2023年2月1日私はタバコをすいません。そしてタバコの煙が苦手です。で...
2024.08.22
日本料理
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