ホーチミン：1区

店名に、Coffee Experiences Space とあるように、かなりこだわったコーヒーを出してくれる上に、確かに稀有な「体験」ができる店。これは旅行者さんにも知っててほしい！注目エリアの、ちょっとだけ隠れたカフェ先日も紹介した、老...

隠れ家カフェは小規模のことが多く、フードには期待できないことが多いのですが、ここは別。朝食をわざわざ食べに行きたくなる素敵さです♪道具屋街のあの通り2023年10月この通りには昔から美味しいお店がポツンとできる。その昔の、こちらに始まり、今...

先日泊まった、Tan Dinh 市場近くの宿の近くにあるカフェ。こちらも宿みたいなんですけどね。今回はカフェだけ利用してみました！お手軽！小道の中に先日ご紹介した、Galang Hotel。意外と人気なのか有名なのか、「泊まったことがありま...

氷コーヒーって、日本人的にはミスドの記憶があって懐かしくないですか？？先日突然遭遇してめちゃくちゃ嬉しかったので、シェア！Tan Dinh 市場方面Tan Dinh市場方面に先日数泊したんですよ。日本に向かう日の前で、Binh Duongか...

ベトナムだけじゃなく、抹茶が世界を席巻してるけど、定義はあやふや。劣悪なもの物も出回ってる中、美味しいな、と思えるお店は貴重ですよね。こちらもそんな中の一つ。嬉しいことに新しい支店ができてました！抹茶を楽しみたい時に抹茶、美味しいですよね。...

大手カフェが街中を跋扈し、プライベートなお店も次々に出てくるホーチミン。そんな中で、誰もが驚くようなカフェデビューをしたこちらのグループ。今回は小さな店舗に行きましたが、なかなか有望かも？鳴物入りの初店舗は観光地ど真ん中もともと即席コーヒー...

ホーチミンに素敵なカフェは数あれど、ここはとっておきの隠れ家的場所♪　メジャーなカフェに飽きたらどうぞ♪隠れ家的なカフェに潜入！2013年12月だどり着くまでさて、レシピ掲載の話が出た所でなんですが、在住開始時から笑わせてもら…いえ、お世話...