ホーチミン：1区

【Ho Chi Minh】めっちゃチョイチョイ行っての注意ごと⚠️とシェア推奨！ ~ Storm Bite

Banh Mi に新角度から切り込んでるこちら、デリバリーでも美味しかったけど、店舗はもっと美味しいし、良い感じ！デリバリーで Banh Mi Xiu Mai2025年12月やーっ、ぶっとんだ。デリバリーで頼んだ、Banh Mi Xiu...

2026.08.24

ベトナム料理：バンミー

【Ho Chi Minh】あのお店が業態変えてさらにグレードアップ！料理の旅をお楽しみあれ♪ ~ Nom Dining

ホーチミンの中でも独特のスタイルを高いレベルで提供してくれていた「あの」お店の新規業態。さらにパワーアップしててびっくり♪あの店の業態変更ORYZ、というと、オールラウンドだ。料理のテクニックを駆使して、アジアをメインにテーマを決め、ダイニ...

2026.08.22

ベトナム料理：おもてなしに

【Ho Chi Minh】刺繍ポーチの新作・丸ちびポーチ＆亀メジャーの見分け方！ ~ 950 Shop Binh Minh

観光名所のベンタン市場。在住者の立場としてはあまり好ましくない話もよく聞くので積極的にはお勧めしていないのですが、でも何店かはお気に入りがあるんですよねー！今回のお店はそんな中の一店！刺繍小物をお探しの方に！2023年10月一般にベトナムの...

2026.08.20

雑貨

【Ho Chi Minh】ローカルの方の間でマシュマロが流行ってる？ ~ Bo by Butterman

マシュマロのお店が、ローカルの方に大人気？なんと既に市内に3店舗もあるようなんです！どんなもんか、食べてみた！マシュマロのお店カテゴリー的にはベーカリーとなっているのですが、メインはマシュマロなんだそうです。マシュマロ専門店？と思い、命で調...

2026.08.19

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】Mi Ca密集地の中の人つは麺が絶品だった！（限定するなよ） ~ Mi Ca Hongkong

Mi Ca = 魚出汁の中華麺。このお店に行った後に気づいたのですが、この周辺には同じ料理のお店が結構集まっているようです。今回はそんな中の1つ。Mi CaとはMiは小麦粉を用いた中華麺Caはお魚。というわけで、お魚のおだしを使った麺の事。...

2026.08.17

中華料理

【Ho Chi Minh 蔵出し・リライト📝】一人でもちょい飲みにも！極上料理が食べられる店がこちら！ ~ Elgin

2026年ではミシュランのセレクテッド店としてすっかり有名に。この記事書いた頃は「今から頑張ります！」って感じだったから、努力が実ったのねー♪まさかのこんな身近な場所に2022年10月知らなかったわ。。。夜しか営業してない上に外観が地味な構...

2026.08.16

その他の国ちぇりまっぷ限定記事

【Ho Chi Minh】すっかりローカルにも慕われてる松屋さん、調味料バーのサービス終了 ~ Matsuya

ローカルの方の間でも、「牛丼はどこが好き？」なんて会話がされるほどに馴染んできたわけですが、松屋さんもすっかり人気のお店ですね。サービス内容に、少し変化があるようです。自分には特別な牛丼チェーン2024年11月元、Intercontinen...

2026.08.15

日本料理

【Ho Chi Minh】ヘルシーさとおいしさは同居できるのか問題 ~ Wrap & Run

何気なく見つけたサンドイッチのお店でしたがパニーニがある！私パニーニ大好きなんですよね！ってことでトライ。パニーニを打ち出してるお店ホーチミンでは、しばしば、パニーニが「サンドイッチ」として売られていることがあります。油断ならない( ･`ω...

2026.08.15

その他の国デリバリー

【Ho Chi Minh】バンメトートのあのお店の姉妹店？！チョコをいろいろ食べてみたよ！ ~ Choco de AZZAN

ショコラがベトナムの1大産業となって久しいですが、このお店は知らなかった！お友達に教えてもらって、早速行ってみました！バンメトートのあのお店の姉妹店2026年8月7日友達に「おいしいショコラショップがあるよ」と教えてもらったんだけど、一切知...

2026.08.14

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】身近なところにMaxValuができました！ ~ Max Valu

Max Valu、ホーチミンにも既に何店舗かあったようなのですが、ちょっと自分の生活圏からは遠かったんですよね。それがやっとよく行くエリアに登場です！Somerset の一角にSomerset、と言っても、Nguyen Thi MiNh K...

2026.08.14

食品

【Ho Chi Minh】復刻！MacのPho Burgerを食べてみたけどアレがあった方がいい南部住み ~ MacDonald’s

はいはい、SNSで話題になって、Pho Burger。これ以前にも期間限定で発売されていたらしいものの、復刻版。私、以前は食べれてなかったから、早速食べてみた！復刻版！かなり世間を握わせてるので、ご存知の方が多いかと思いますが、Macの企画...

2026.08.13

その他の国

【Ho Chi Minh】ローカルの日本食屋の筆頭格がウニ丼出してた！ ~ Hokkaido Sachi

ホーチミンで日系以外の日本食と言えば、北海道幸さん。今更感もあるので、私もしばらく行ってなかったのですが、ウニ丼出したって聞いたので行ってきました!寿司北海道幸こちらの社長が日本を訪れた際に、本場の和食のおいしさと、その頃にはベトナムに...

2026.08.12

日本料理

【Ho Chi Minh】ホログラフィック原理を奥行き知覚のトリック使って遡る？ ~ 2D Sketch Cafe

韓国発の、２Dアートが個性的なカフェ！80年代の洋楽を聴いていた人なら、思わず「あの曲」を思い出す？！外国人が多く集まるブイビエン・エリアに2020年位かなぁ。最初7区にオープンしてたはず。韓国初の２Dカフェがベトナムにも普及した時期にオー...

2026.08.10

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】街中でヤギカレーを食べられる機会があったとは！ ~ Ca Ri De An Do ZAHIR

やヤギカレー！中心地では珍しいかもしれませんが、インド料理屋さんで時折出してくれてるところがあるんですよね。でもまさかここで食べられるとは！ヤギカレーヤギ料理がホーチミンではローカルの方に人気の料理だとは知られてることで、このブログを読む方...

2026.08.09

アジアン料理ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【Ho Chi Minh】ここのアレンジコーヒーめっちゃセンス良くて美味しい！ ~ tomo caphe

最近よく行ってる街中の古ビル。その中に小ぎれいなカフェがあって、そこのコーヒーのアレンジ物がおいしかったの！古ビルの中例のビルですw最近、このへムの中にあるいろんなお店を紹介しているわけですが、今回もこちらのへムの中。今回も手前ではなく、奥...

2026.08.08

カフェ

【Ho Chi Minh】Com Tam 屋さんのジュウジュウ景色には逆らえない！ ~ Com Tam Phuong

Com Tamってのは割米と言う意味ですが、一般には、そのお米におかずを添えたプレートミールのことを言います。これを作っているときの様子に遭遇すると、あらがえない！ご飯を食べたあとなのにこの日は食事を終えた後でした。近くのお店でフォーを食べ...

2026.08.08

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【ちぇり飯】30kのロールケーキがラムレーズンで化かした話

ロールケーキ、ベトナムではポピュラー、というか、ほぼ庶民のおやつ。もちろん凝った味では無いけれど、ならば、凝った味にすればいい！最近活用しているローカルパン屋最近何度もご紹介しているローカルのパン屋さん。在住者の方の間でも、人気のお店が周り...

2026.08.05

ちぇり飯レシピ！スイーツ

【Ho Chi Minh】街中の隠れ家ヘムビルの奥にある旅行者さんに優しいベトナム料理のお店！ ~ A Taste of Saigon

ベトナム料理のアラカルト、いろんなところにあるけれど、こんな隠れ家っぽいところにある店は、ロケーションも含めて楽しめますよ！あのヘムビルの中最近よく紹介している街中にあるんだけど、古いビルの隠れ家チックなスポット。この辺の中のお店、いろいろ...

2026.08.05

ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh・Capichi】リッチなバーガー類の全部が20％引きだとお？！しかもWagyuのパテがすごい！特製のポテトウェッジも！！！ ~ IL CORDA

今度はバーガー？！🍔Capichiでのみ、イルコルダさんの７周年記念メニュー…の第何段目だこれ？！全ての丼メニュー20％OFF！2026年7月店舗のランチタイムメニューで大好評のどんぶりメニューですが、７周年記念ということで、Capichi...

2026.08.05

ステーキ・焼肉・BBQデリバリー

【Ho Chi Minh・Capichi】いろいろ試すけど、豚バラスライスはやっぱりここに落ち着くわね！ ~ 男の食材店木村屋

ホーチミンに住み始めた方からよく聞くのが「魚不足！」。日本のように使いやすい状態でスーパーに並んでないのが原因かな、と思ってますが、そういう時はこちらを活用！ホーチミンはお魚不足？よくホーチミンに住み始めてから家庭で魚を食べる機会が減った、...

2026.08.02

デリバリー食品

【Ho Chi Minh】早々に５回目？！進化かブレか。ペストが美味しい！ ~ Moa Moa Pasta Club

パスタ不毛の地と言われたホーチミンですが、最近生パスタのお店が続々できているみたいですね。元1区の中心部にこんなお店があるなんて思いもよりませんでした !古ビルの中の隠れ家2026年7月4日最近他のお店でご紹介したこちらのお店が入るビル。な...

2026.08.01

イタリア料理

【Ho Chi Minh】2026年8月25日で閉店？このロケーションを楽しめるのもあとわずか ~ Cacao Kittchen

チョコレートはすっかりベトナムの名産品になりましたよね。夢メーカーはもちろんの事ですが、それに続くならこのお店。本店は気軽に使いを良くしていたのですが、なんと今回こんな場所にできちゃった？！まさかの観光一等地の展望ポジション！2026年8月...

2026.08.01

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh・Capichi】今なら10％OFF‼️ パワフルサンドイッチのお店！ ~ Big Boss Bistro

ウェスタンでバンズも具材もバリエーションが豊富なサンドイッチのお店！ガブリとかぶりつきたいね！！Banh Miの国でウェスタン・サンドイッチ！2026年7月25日かつては、ホーチミンにもサブウェイがありました。しかし、時が早すぎた。美味しく...

2026.07.31

その他の国デリバリー

【Ho Chi Minh】限定180名🈹ちぇり割あり！🈹.1年有効？！医師が診察・施術するガチのリフトアップ！~ ROSEREVE

すんごいメニューが登場していました。今回は、医師が出向いて施術を行ってくれる「ガチ」の医療施術です。総合的な価値、そして金額に見合うだけのリターンを感じられる方だけ、この先を読み進めてみてください。金額とその価値に魅力を感じる人だけ見て2...

2026.07.30

ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ケーキの Happy Hour って使ったことある？！ ~ The Reverie Boutique at Union Square

最近連続して紹介している、ゴージャスフロアにあるベーカリー。いやこれはケーキブティック！？甘いも好きならここ、知っときましょー！市内に蔓延るキラキラケーキ2026年6月もうずいぶんこの風潮が蔓延って長いのですが、キラキラ系のケーキ。珍しくな...

2026.07.29

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】極上穴場レストラン！ティータイム使いもしてみたよ！ ~ The Vietnam House at Union Square

オープンしてまだ1ヶ月。。混雑のない今が狙い目？！在住者にアドバンテージがある極上穴場レストラン発見！縁も興味もないと思ってた場所とジャンル2025年５月場所は Dong Khoi通り。オペラハウス横にある、Continental Saig...

2026.07.28

ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】おしゃれファッションビルの通路に突如現るローカル食堂？！ ~ Milo Dam 42（？）

どんなにおしゃれなお店が集まるところでも、そして、ビルの中でも、道端食堂ができてしまうのがホーチミン！「今」のホーチミンで楽しむローカル感たっぷりの昼食を！あのビルの通路にまさかの食堂？！2026年7月21日先日ご紹介した古いビル、だけど、...

2026.07.26

ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】憧れの Shampagne Bar で、ワインテイスティング会！ ~ The Reverie Champagne Bar

ワインテイスティングのお知らせですー！どなたかご一緒にいきません？（^・^）憧れのお店で！ホーチミンでは、Chambagne Barを名乗る、多分ただ一つのお店？かな？と思うのですが（多分ホテル内にそういうコーナーはありそうだし、私が知らん...

2026.07.26

イベント等バー

【Ho Chi Minh】大好評だった午後茶のレシピがさらによくなってて驚き！ ~ R Bar @ Renaissance Riverside Saigon Hotel

最近試合のアフタヌーンティの質の変動が激しいですが、とんでもなくお得で、しかも捨て駒なしの美味しさが嬉しいアフタヌーンティ、始まりましたよ！Renaissance Riverside で午後茶を2024年8月お気づきの方もおられるかもしれな...

2026.07.26

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】Milo Dam というパフェドリンクが美味いんだが？！ ~ Milo Dam – Chung Cu 42

長年ホーチミンに住んではいるけど、最近知ったスイーツ？飲み物？があります。その名もMilo Dam。お店にもよるけど、これおいしいので試してみて！Milo DamとはなんぞMiloは皆さんご存知のミロ。麦芽飲料の。いやー、しばらく飲んでない...

2026.07.24

スイーツデリバリー