イベント等
【Vietnam】ライチの名産地・ハイズオン省タインハー郡フィンラップ村応援しようプロジェクト！
ベトナム料理：麺料理 【ホーチミン】卓上味付け上級者さんにオススメの麺が決め手のフーティウ屋さん！ ~ Hu Tieu Nam Vang Thanh Dat
ベトナムのローカル飯店の卓上には色んな調味料が置いてあって、お店の味が美味しくても、各々自分好みの味に仕上げて食べることがごく普通です。 ここのお店は麺は極上だったのですが、ちょーっと私の好みと違っていたのでチョチョイと味変！ ランチ時には...
@Phu Quoc 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】Phu Quocのとっておきカフェ、見過ごしがちだけどコッソリ伝えちゃう！（Quan-031
Phu Phu Quocのとっておきカフェ！ 表ブログでもまーだネタが残ってるんですが、こっちでも紹介しちゃう。フーコックでのとっておきカフェ！ 表だけ見たら多分見落とす人がほとんどだと思う。だけどここ、ある意味、めっちゃベトナムらしいとい...
雑貨 【ホーチミン】カフェもあるセカンドハンドなブティックはお手頃価格で日本人も使いやすいかも！ ~ The Balcony
ベトナムで、日本人似合いやすいお洋服を変えるところって少ないですよね。結果某クロに偏りがちって話もよく聞きます。でもこんなところだったらどうでしょう？ あのビルの中、あのお店と同じフロアに 別記事でご紹介したこちらのビルの中にあります。 中...
カフェ 【ホーチミン】チャイと食器とお猫様。過去1美味しいと思えたチャイと素敵な食器にあふれたギャラリーカフェ🐈 ~ Mao A Chai – Tea and Herbal Drink
【ホーチミン】極上のチャイが美味しくコーヒーはない店・お値打ち食器のお買い物も楽しめるお猫おさまが仕切る店！ ~ Mao A Chai やー、ついつい情報お量の多いタイトルになってしまった（笑） とってもチャーミングだったし良いお買い物はで...
ベトナム料理：アラカルト ホーチミンの観光に来たとき是非試して欲しいベトナム料理屋さんが復活したよー！ ~ Bep Me in – Ben Thanh
ベトナム料理のアラカルトのお店、いろいろオススメはあるけれど、街が開いてすぐからすでに満席状態が続くこちらは外せない？！ 名物ベトナム料理店！ こちらのお店、以前から何度も書いてますが… 場所もベンタン市場近く、と、まさに観光客御用達。 と...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側かなり北】西側の北の端っこ攻めてきた！海があればいい、という方にオススメのおこもりバケーション用！ ~ Hula Hula Beach Frornt
突然ですが、端っこ好きな我が家。今回のPhu Quocでは、メインのホテルの他に、こんな北西の端っこホテルにも泊まってきましたよ！ 北西の端っこ未踏の地 今回は主に西の中心街近くで過ごしたのですが、中二日だけ、今回ご紹介するホテルに泊まりま...
雑貨 【ホーチミン・ホイアン】なかなか気にいる物がなかったイランの香りのオイルで日々うっとり ~ Tararn.
イランイランってご存知ですか？私の大好きな香りなんですが中々いいものがなかったんですよねー。でもやっと！これは本当にリアルな香り！ 普段香料は使いませんが 普段香りものは使わないんです。味覚の邪魔になるから。 それでなくても、こちらの洗濯洗...
@Phu Quoc 【Phu Quoc西側】兎にも角にもこれは食べとかんと話にならんと言われるフーコックの麺料理！ ~ Bun Quay Kien Xay
えーっ、この店のこと書いたと思ってたら書いてなかったやん！ホーチミンにも何件かあって、そっちはレポ書いてたのに総本山のお店のことを書いてなかったー！フーコー名物中の名物よ！ ブンウァイ 日本人的に、ブンクヮイ、と読みたくなるところですが、ホ...
食品 【Phu Quoc土産】装いも新たに、やたらに店舗が増えててますます人気？！私の「今の」お気に入りはこのフレーバー！ ~ Chouchou
フーコック土産の定番中の定番がさらに躍進しておられました！ 夜市に行ったら必ず目にするお店がデザインを変えて大増殖 フーコックの余市に行ったら必ず目にするお店がこちら。 ん？パチモン？？と最初は目を疑いましたが、どうやら以前からあったのと同...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】大人気のピザレストランがどんなものかのぞいてきたよ。行く時に知っておきたい傾向と対策 ~ The Home Pizza
なんでPhu Quocでピザやねん、って感じですが、ひょんなことからこのお店の存在を知って気になって、何気にのぞいて見たら、あら大人気。何がそんなに？ってことで、調査してきました！ 興味ある方にもない方にも、チェックポイントになるとこあるか...
日本料理 【ホーチミン・店直デリバリー】ホーチミンの家庭的なお弁当！2023年はメニューも新たに、デリバリはさらにお得に！ ~ Saku Saku
お友達から「今日はこれ頼んだんだー」と見せてもらったお弁当がなんだかとっても美味しそうで！その日の内に、私も速攻オーダー( ･`ω･´)b 親切なガイダンス 2020年7月 あまり開拓できていない地域で、ごめんなさい、お名前初めて伺いました...
カフェ 【Phu Quoc西側】南国の怠惰ビーチな午後酒や、ハイセンス料理でサンセットを楽しめるイケてるスポット！ ~ Sailig Club Phu Quoc
こちら2021年に行った時のものです。直後にコロナに見舞われて旅行情報を出す気運でもなかったのでこのタイミングで。営業は確認しています！ 偶然のお導き 2021年 実は別の場所に行こうとタクシーを使った時に、どうやらその目当てのお店が閉店し...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】泊まらなくても使わないともったいないホテルのカフェやバー、レストラン・フーコックならここおすすめ！ ~ La Veranda
ホテルのカフェでお茶、ホテルのレストランで食事。あまり日本ではやってきませんでしたが、ベトナムでは５つ星でも気軽に使えたりするし、そんなに高くもなかったりするのでおすすめですよ！ ちぇりまっぷにも載せてるお店 さて今回ご紹介するのは、私がフ...
フランス料理 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ホーチミンにあるのが奇跡みたいなお店の２回目！ここを知れば一気に食の経験値アップ！（Quan-030）
年末のビッグディナーに行ってきました 以前、ちぇりまっぷの有料会員様限定記事でご紹介したこちらのお料理。今回は年末限定のスペシャルディナーを食べに行きました！ これがもう、食材のオールスター戦。 年末年始限定だったので、試したい、と思われて...
カフェ 【移転・Phu Quoc西側】時間つぶしで向かった日本モチーフなカフェが一周回ってアリだった件！~ The Cloud Coffee （旧HOMI The Coffee Shop）
なんとなく近くにあって、時間つぶしな感じで行ったカフェがコーヒーも美味しく、なんかこういうのもいいなと思ってしまった件(^・^) ※こちら、2023年に「HOMI The Coffee Shop」としてレポしていましたが、2024年現在、店...
@Phu Quoc 【Phu Quoc】砂浜に人をダメにするクッション置いて寝そべりサンセット！ ~ ZEN Beach Bar
素敵なビーチリゾートではサンセットカクテルなどが人気ですが、お高そうよね😅 でもバーだけ楽しめるならお手軽では？ 浜辺のバーたち まあPhu Quocなら、今回ご紹介するバー以外にも、似たような楽しみ方ができるところはたくさんあると思うので...
@Phu Quoc 【Phu Quoc】久しぶりに来てみたら、なんか可愛くて赤い車が街中に走ってた！~ City Tour Ecar
2年ぶりにフーコックに行ったら、なんか見知らぬ可愛い赤い車があっちこっちに走ってた？！ 街を縦横無尽に走る赤い車！ 今回フーコックについてすぐに「おっ？」と思ったのは、この車。 なにこれ可愛い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 最初は遭遇したこ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc】やっぱりいいぞっ、久しぶりのフーコック！！2023 ~ 到着数日経っての所感
旧暦の大晦日前から、Phu Quockに来ています！ 我が家ととても相性の良いこの地。久しぶりに来てからまだ数日ですが、色々雰囲気が変わってる？！ Phu Quocに来ています 旦那さんが海遊びが好きなので、以前はちょっと長いお休みがあるた...
日本料理 【Capichi】リアルには見た目で敬遠しがちだったお店の冷やしそばを頼んで見たらアレレいけるぞ？アレレ？ ~ Yentown
すみません、正直こちらのリアル店舗には興味なかったのです。しかし出来心で頼んで見たら…あれ？あれれ？ 私なんぞはおよびでない店 こっちが興味ないとかじゃなくて、そもそも私がリジェクトされてそうな店ですわ。 いわゆる、レトロ・ステレオ・アジア...
ベトナム料理：ローカル 【ホーチミン】老舗でちょっとだけ普段飯より良い様子のファミレス的なローカルステーキ？！ ~ Bit Tet Luc Nguyen
Bo Bit Tet、というペラにく激安ステーキを朝食から食べる文化がベトナムにはあります。（夜も食べるけど） ここはそんな料理のちょっとだけ、ほんのちょっとtだけ普段より良い感じのものを出してくれる人気店！ 気になるお店は年末ギリギリまで...
ワイン＆チーズ 【ホーチミン…に限らないかも？】最近よ聞くオレンジワインならこれがおすすめ！＠Pizza 4P’s
最近、ナチュラルワインでびっくりするような美味しいものに遭遇する機会が増えて、意識を改めてるつもりでもなお、驚くたびに（アップデートできてないなー）と反省するんですが、今回もしかり。 頂き物で、とても美味しいワインに出会えました♪ 評判よく...
カフェ 【ホーチミン】こんなところにこんなカフェあったっけな？ってくらいアッサリそこにあるお店 ~ Incfact Coffee Saiogn
こんなとこにこんなカフェあったっけなーって感じでさりげなくそこに存在した店。ベトナムローカルのお若い方に、人気、というよりは日常的に使われてる感じのお店でした！ Dien Tien Hoan の通り沿い バッチャン焼きのお店に行った帰り、 ...
カフェ 【Capichi】ずーっと親しんで来たあのサラダのお店がCapichiさんに登場しててサンドイッチも「らしさ」が出てて嬉しかった件 ~ Delisa
Delisa！美味しいサラダを手軽な価格で心置きなく食べられる店！以前はGrabで頼んでたのですが、今回Capichiさんで見つけて久しぶりだったので頼んでみましたよ！ 自分の中のサラダ一押し店 いうてもそんなに古くない。 記事はどうやら2...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】すごい色だけど超絶簡単！最近ハマってるビーツソースパスタが美味しい！ サラダドレッシングとしても！
ホーチミンに来て嬉しかったのが、生のビーツを手軽に買えること！日本でもチラホラはあるようですが、缶詰のものがメインですものね。 で、そのまま食べるのも美味しいのですが、最近パスターソースにするのにハマってます！ ナディヤのお助けクッキング ...
雑貨 【ホーチミン】新しい選択肢・うわぁ！って声出るこれは嬉しいギフトボックス！ ~ Pizza 4P’s
年末にご褒美もらった！ いつぞやご報告した、手前味噌案件。 ４P'sさんのミートソースを使ったアレンジ料理コンテストでプライズをいただいたのですが、それにまさか商品があった？！ この歳になると「賞」みたいなものをもらう機会がほとんどないので...
ちぇり info（生活情報） 【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに！ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15％OFF！（テト前不適用期間&テト中営業予定追記） ~ Fame Nail
しばらくやってなかったネイルを再開！（え？w で、馴染みのお店に行ったら、いつの間にか店舗は増えてるし相変わらずの大盛況だし！ マネージャーさんが再会を喜んでくれて、平日割引もらいました！ 市内４店舗に増えてました！ 私こちらの、Mac T...
ベトナム料理：麺料理 【ホーチミン】ベンタン市場周りでBanh Canh 食べるなら高いがここだな＆カニ食べ行きたい！ ~ Nha Hang Kim’s 118
つい先日もこのお店お周辺のBanh Canh屋さんを紹介したばかりで、「舌の根も乾かぬうちに」って感じですが、ここ、いいわ。新年明けたらinago会案件にもしたいお店！ 新たなカニ料理の名店になるか？！ つい先日、こちらのお店を紹介したばか...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】日本で持ち上げられがちなピンクソルトが出てくるとガッカリするちぇり的理由と物想い
ピンクソルト持ち上げすぎ案件に物申す 日本でやたらに持ち上げられがちなピンクソルト。あれ、昔から思うところがあったのですが、最近、同じように思うところ持つ方がおられたので一緒にボヤいて見るw あれ、なんでか日本（に限りませんが）では持ち上げ...
ちぇり info（生活情報） 【ホーチミン】テト期間中に飲食店・デリバリーを使おうとしたときに予想されること・ご利用は計画的に
テト期間中、ホーチミンに滞在される方もいらっしゃると思います。お店もいくつかは開いているようですが、例年から予測されるあれこれをメモ。こんなことも、ある「かも」しれない、という前提でいると、あまりイライラしない、かも？😅 ホーチミン市内のテ...
イベント等 【ホーチミン】テト期間中、なんか街のど真ん中に Book Street Festivalと言う名の美味しいも屋さんが並ぶイベント、あるようですよ！
Le Loi の中央分離帯的なところに 最近重点的にベンタン市場のあたりを攻めてるんですが、ところどころに黄色いお花やピンクのお花の飾りがあって、男性も女性もアオザイ姿で写真を撮られてる姿がちらほら。 そして取材しようと思ってたお店は軒並み...