一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!
ベトナム国内

DAY1:ベトナムのジェットスターには気をつけろ!

ジェットスターというLCC、日本国内でも東南アジア圏でもよく使ってます。 主にコスト重視で行きたい時には、短中距離だと、さほどキツくないし便利。 特に姫とはバリやシンガポール旅行の際に一緒にチケットを取ってたりしたので、 登録事項が少なくて...
ベトナム国内

ベトナム縦断旅行!

最近更新が滞りがちでご免なさい(笑) 日本からの友人がホームステイ約二ヶ月目を迎えて色々忙しくて(^^; 先日のバリやシンガポールの旅行もよかったのですが、せっかくベトナムに来てるのに、 ベトナム国内のどこにも行ってないってのもなんだねー、...
雑貨

【閑話休題】ウォーターサーバー♪

いままでこちらでは19リットルのウォーターボトルを専用の瓶(カメ)… ってか、蛇口付きの容器に被せて、そこから注水してたんだけど、 最近、ウォーターサーバーを導入しました♪ じゃん。 常温でも特に不自由してなかったんだけど、家人が、いつも冷...
イタリア料理

Ciao Bella 〜 人気のイタリアン!

トリップアドバイザーで、常に人気上位に入るイタリアン。 平日でしたが予約必須、といった状況。 と言ってもこの日はバレンタインだったので、特別だったかな? テーブルはカップルさんで一杯だったし、お花を抱えた人もたくさん。 いいですねー、ベトナ...
カフェ

Dairy Queen 〜 お手軽アイス♪

Hai Ba Trung と、Ngyen Thi Minh Khai にあるデイリークイーン♪ 日本からは完全撤退してしまったので、懐かしく感じる人もいるのではないでしょうか♪   なんか、アイスクリーム屋さんが青いと、つい Blue Se...
ベトナム@Vung Tau

Vung Tau かつてのお気に入りホテル ~ The Imperial Hotel

Vung Tau、土地勘がないのでホテルもどんな所を選んだものやら?私のホーチミン生活初期にお気に入りだったホテルがこちらです。 海辺の5つ星ホテル さて今回のブンタウは、一泊旅行。 相方さんがいつも使ってるサーフショップから程内とお頃にお...
カフェ

【閉店】Du Coin Saigon 〜 こじんまりだけど居心地良いカフェ♪

2階が食事処、そこに連携して3階がカフェになっているようで、お食事メニューは 2階から運んで来たりしてくれるようです。昼食時には、3階も食事客で一杯の人気店♪           店内は、基本モノクロームでまとめられてて、コロニアルスタイル...
ビュッフェ/アフタヌーンティー

PARK HYATT SIGON 〜 モーニングビュッフェ↓

朝食にはご留意を  Jan.2018 うわー、丸っと4年ぶりのこちらの更新。 今からしたらかなり初心者な頃に訪ねたビュッ フェだったから、若干増し増しな感想にも見え ますが、実際素晴らしかったと思うのですよ。 それがその後、朝食会場に充てら...
カフェ

Aroma Cafe 〜 baileysとベトナム珈琲の出会い

すいません、こちらのお店、まだ進展中の工業地達にあるTang Tret ???という エリアにあるサービスアパートメント内のお店なので、市内中心外の方には全く 使い勝手のないお店かと思うんですが。。。 マンション自体とても大きく、新しく奇麗...
ベトナム料理:ローカル

Banh Canh Ben Co 〜 チェーン店なんですってねー♪

ビンコムB(古い方)に入ってるフードコートの中の1店… と,思ったら、あっちこっちに店舗があるチェーン店だったんですね。 知らなかった(^^;   ふと、目に入ったメニューが、ちぇりの大好きなマレーシア料理、または シンガポール料理のミーカ...
ベトナム料理:ゴージャス

ASHIMA 〜 高級キノコ鍋!

超有名店ですが、やっとこの来店。 高級店と聞いてたので、ちょっと敷居が高かったのですが、色々下調べしてくれた 主婦友さん情報により、さほどでもなかろう、ということで行ってみました(←ビビリw)   店内は、割と良さげな調度品で揃えられて入る...
スイーツ

屋台のおやつ〜焼きココナツ餅???

未だに知らないベトナムの屋台のおやつが沢山あって、目の前を通りがかる度に これなんだろーって覗き込むんだけど、やり手の売り子さんとかだと、その機会を 見事に掴んでニコっと笑い、気がついたら、 「それ、ひとつ」 と、こちらに言わしめるの術を持...
ベトナム料理:ローカル

Pho Hanoi 〜 こんなに違う、郊外のフォー!

家人が出勤途中に,ほぼ毎朝食べてるフォー。 以前は別のお店だったようですが、最近はこちらのお店だそうで。 ぶっちゃけ、1区や3区辺りにお住まいの方には,全く無用な情報だとは思うんですが… 美味しかったのヽ(;▽;)ノ たまたま会社方面に用事...
ベトナム料理:ローカル

Quan 94 ~ ソフトシェルクラブ!

**** 久しぶりの再訪 **** 言わずと知れた有名店ですが、他のお店に行くのが忙しくて、 なかなか再訪問が叶ってなかったこちらのお店。 お友達が日本から遊びに来てくれたことを理由に、久しぶりに行ってみた♪ い…いまから唐揚げになろうとし...
食品

アーティチョーク・ティ!!

一応今回「蟻」さんで買った物の紹介はこれでおしまい(笑) 我が家の常備茶は、日本から持って来た蕎麦茶か、ベトナムの 蓮茶だったのですが…これを知ってから変わりました。 アーティチョーク茶♪ クセや渋みはあんまりなくて、ほんのりした甘みが舌に...
イタリア料理

LA CUCINA 〜 接客は魅力的だったけど…

7区のお店をあまり知らなかったので、散策に連れてってもらいました。 ビルの中に構えてるお店も多いのか、思ったほど飲食店が多くない印象。 ま、1区と比べるからなんだけど、事前にめぼしいお店をチェックしようとするも、 中々アンテナに引っかかるお...
食品

バナナペーパー???

まだまだ続く、『蟻』さんとこのお気に入り。 バナナペーパー???? ライスペーパーのような風情を装いながら、ご覧の通りバナナです。 でも食べてみると思ったほどバナナバナナしてなくって、 胡麻がちりばめられるなど、かなーり「中立」な味わい。 ...
スイーツ

SKEWERS 〜 過去最高のフォンダンショコラ!

クラムチャウダーが美味しいと評判のこちらのお店。 ジャンルとしては、西洋料理って感じでしょうか。一応地中海料理というカテで売ってたりもするようですが、メニューを拝見する限りでは、そんな感じはなかったかな?           店内は落ち着い...
食品

マッシュルームのクラッカー

引き続いて『蟻』さんの商品。 マッシュルームのクラッカー♪ これはこれまでのホーチミンでは、どころじゃなくて、日本でも 見たこと無かったわ。高級フランス食材を並べる、Annam Market ってスーパーがあるんですが、そこに並んでても不思...
カフェ

Casbah 〜 こんなとこにアラビアンカフェ!

ここぉ〜は地ぃの果て、ア〜ルジェリア〜♪ どぉ〜せカスバの夜に咲く〜♪ 酒場の〜(ワワワワー♪)女の〜(ワワワワー♪) うす〜情ぁさぁけぇ〜♪ はい、タイトル見て上の曲をメロディ付きで 脳内再生した人、ちぇりとお仲間(--)/ なーんと、ホ...
食品

これは秀逸なドライドバナナ!!

朝紹介した,『蟻』さんで売っておられたドライドバナナ。 ドライドバナナ自体は珍しくないと思うんですが、スライスして チップスにしてあるあれ、時々なんかガキ!!!っと固いのが あったりして、食感が今ひとつだったりすることがありませんか? それ...
スイーツ

【移転?業態変更?】蟻 〜 お土産物屋さんとして秀逸!

※こちらの店舗はいてんしてます。また移転先には行けてないので業態が同じであるかも不明です Hai Ba Trung 通りと Le Than Ton通りの交差点からすぐ近く、 ビンコムとは反対側に行くと左手にあるお店。 La Cuisineの...
カフェ

ベトナムの肉まん、美味しいんだけどさー…

肉まん、日本に居る時はあまり食べなかったのに、常夏の国、ベトナムでは よく食べてます。コンビニこそ、まだ日本ほどはありませんが、色んな カフェや日用雑貨点の店先に蒸し器を置いて売ってるんです。 10k〜15kドンかなー。50円〜75円。 同...
アジアン料理

Saigon Indian 〜 ホーチミンで、お得初インディアン♪

「ホーチミンのレモンライス、うめー!」という情報をもらい、早速来店。 レモンライスなる物が存在するのは知ってたけれど、それがインディアン料理 であるってことは知らなんだ(笑) 日本だったら広島辺りがやってるかな? (広島はレモンの産地)  ...
食品

常夏の国で、 ぶどう!

マンゴー、パパイヤ、ドラゴンフルーツ、スイカにメロンにマンゴスチン。 果物天国のベトナムでございます。常夏の国のフルーツには妖しいくらいの 香りや甘みがコッテリとあって、それを無造作に食べることが出来る幸せと いったらもう…(*´艸`*) ...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯!】Luong Son 番外編とちぇりBBQ

先週末、主婦友さん宅でBBQをやってきました! 日本では毎年花見時期の100人BBQやら夏の出張 BBQなど、すっかり定番化して年に何度もやって ましたが、ベトナムに来てからはサービスアパート メント暮らしだし、場所も無いのでめっきりやって...
フランス料理

La Villa French Restaurant 〜 ウットリなお料理♡

フレンチに行こう!となった時に、最初3Gを狙ったのですが、何度電話しても出なくて、 携帯電話でやっと繋がったと思ったら、なんと現在改装中…(ノ_・。)(2014年1月半ば現在) ひと月ほどお休みして、テト(旧正月)明けに再開するそうです。場...
スイーツ

beard papa’s 〜 おなじみのシュークリームですが。。。

日本の皆様にしてみれば,何を今更、と思われるでしょうが、ビアードパパ。 シュークリームのお店ですね♪ 今回はお土産で頂きました♪   ベトナム、マカロンは称賛に値すると思うのですが、シュークリームが、ちょっとイマイチ。 というか、シュー皮の...
その他の国

【閉店】ALPS 〜 美味しいラクレット!!

その昔、Swiss Chalet というお店だったそうです。 今はALPSというお見せになっているようですが、以前の名前のお店に行かれて、 写真などを掲載されてる方のブログを拝見したところ、全くの居抜きで今のお店に 移行されたようですね♪ ...
食品

かぼちゃの花♪

ベトナムに旅行に来た友達を連れて行きたいお店の一つに、 があるのですが、こちらのお店で楽しめる花鍋は、 ベトナムの方でも「食べたこと無ーい」という人が少なくないようですね(^^; メジャーな料理なのかと思ってたら、ちょっとした おもてなし料...
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