フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

【Vietnammm】vietnammm.comでRelish & Sons のバーガーをデリバリー！

＊＊＊＊＊ 2017 Oct.　＊＊＊＊＊小さい情報なんですが。。。先日一人分だけバーガーをデリバリーで頼もうとしたところ、最低オーダー額に届かず、あと、50kだけ何かを頼む必要があって、オニオンリングを頼んだんです。そしたら、あらやだ。...

2017.11.01

その他の国デリバリー

【閉店】La Vanille Paris ~ ド高級パルム！

こちらは閉店しました昨日に引き続き、サイゴンセンター内情報。ここの地下のグローサリーと中島水産さんは確かに利用させていただいてましたが、やはり「諸々の事情」でスルー→用はないと決め込んでたら、いつの間にか美味しいお店が色々できてた。。。(-...

2017.10.31

スイーツ

Oh！ Utamaro！

すんません、ベトナムのものじゃないんですが、聞いたことはあるけど取り寄せてまでは使ったことない、食べたことないみたいなものってあるじゃないですか。今回ご紹介するウタマロ石鹸もその一つ。ごっつい洗浄力とは聞いてたんだけど、あまり市場で見かけな...

2017.10.28

ちぇり info（生活情報）

【一時休店】Casa Reju 〜小顔矯正とお肌ケア！

＊＊＊＊　Oct. 2017 　＊＊＊＊＊諸事情により、こちらのお店が一時休店となったとのご連絡をいただきました。ご興味をお持ちになってくださった方には大変申し訳ございませんが、また再開の折にはご連絡差し上げますので、朗報をお待ちください。...

2017.10.28

ちぇり info（生活情報）

Go2 Bar 〜ウォッカボトル飲み　

＊＊＊＊＊ 2017 Oct. ＊＊＊＊＊意外と定期的にあげてるよな、この店。。。以前ボトル飲みをしましたが、今回も瓶で。アイテムは。。。ウォッカ(・∀・;なんかウォッカとレッドブルで飛べるって話があって、それを実際にやっちゃってた場面に...

2017.10.28

バー

Khao Lao 〜 Vivo City 店

以前にもご紹介した事があるこちらのお店。ただしBinh Tan区のイオンの中の店舗だったので、ホーチミン１区〜３区に住んでる人達には現実的ではない位置関係でした。そのレポをした頃は、ランチョンマットに印刷された情報によると２店舗しか無く、レ...

2017.10.27

【ホイアン女子旅】Pullman Hotel

さて中部には、話題のホテルがもう一つ。Danangのインターコンチネンタルホテル。日本の地方住みだった頃には一切縁がありませんでしたが、ホーチミン市内だと身近にあるし、アフタヌーンティーとかはどのホテルよりもお手軽だったりするしでグッと身近...

2017.10.27

@Hoi An

【ホイアン女子旅】大好きなホテルグループのお宿だったけどこちらは…？ ~ MGallery Hoi An

ホイアン女４人旅さて、先日女４人でホイアンに行ってきました！この雨期真っ盛りになんと果敢な！（笑）ホイアン、街中が世界遺産みたいなもんなのに、文化財的家屋がザブザブ水に浸かってるんですよね。。。ま、旅に行くのも楽しいが、とりあえずこの４人が...

2017.10.26

@Hoi Anベトナム国内

Fairy Coffee ~ 目立つねこちら！

Le Thanh Ton 通りとNam Ky Khoi Nghia 通りがクロスする所の角地にできた堂々たるカフェ。目立つので、気になってる方も多いかも？すごいよねー、これまでにも無数のカフェがあり、体力あるところはどんどんチェーン展開して...

2017.10.25

カフェ

【Ho Chi Minh】韓国系チェーンのパン屋さん♪ ~ Tous Les Jours

ホーチミン市内ででの精力を誇る、韓国系のチェーンのパン屋さん。何かと便利♪日常のパン屋さん2014年6月ホーチミンではおなじみのパン屋さん。韓国系だったかな？かなり大規模に展開されていると思います。東南アジアの他の国でも見かけた気が。菓子パ...

2017.10.22

カフェスイーツ

【閉店】ホーチミンで果物たっぷりかき氷を食べるなら？ ~ Hurom Cafe

南国なのに、今ひとつ盛り上がりが少ないかき氷シーン。ですが、ここは結構、この手のかき氷がなかった頃からやっていて、今も健在の老舗クラス。写真映えもするかき氷、いかがですか(^・^)※こちらは閉業されたようです他に店舗はあるのでそちらをご利用...

2017.10.22

スイーツ

Com Gao Wt Xop 〜変態飯続行中

＊＊＊＊＊ May 2017 ＊＊＊＊＊肉粥、時々作るんです。こちらのお米は甘みにちょっと乏しいので、1/5ほどもち米を混ぜて、保温調理器でコトコトと。お野菜は玉ねぎがメインで、あれば白ネギ、生姜など。お肉は豚肉のミンチを使用。あれば揚げを...

2017.10.21

食品

48 Bistro ~ なんてこったフレンチ

＊＊＊＊＊ Oct. 2017　＊＊＊＊＊最近フレンチ続きで恐縮ですが、それぞれに趣向が違ってるのでお許しくだされ。念願のこちらのお店２回目、女４人で楽しんで来ましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノやっぱりここのメニュー、ちょー楽しい。これ、読み物件ア...

2017.10.20

フランス料理

Bornga ~ 街中コリアン

１区はコリアンが非常に残念。レタントン辺りが元はコリアンタウンだった、とか言う話もあり、結構充実してるんじゃないかと、絨毯爆撃した時代もあったのですが、あまりにハズレが多くて諦めた経験が。その中でも敢えて選ぶなら、Cho Go Jipさんか...

2017.10.17

アジアン料理

ホーチミンの街中で両替する時どこに行く？ ~ Money Changer

ホーチミンの両替事情空港やホテルで両替することもできますが、それらのレートがよろしくないのは万国共通。そこで、知っておくと重宝する街中の両替屋さん。両替したい人が一番期待するのは、レートの良さ、かもしれませんが、時間が限られた旅行者さんたち...

2017.10.14

ちぇり info（生活情報）

Am Thuc Vuon Thao Dien ~ 神の采配烏骨鶏

神はいる。そう思うしかない出来事が。はい、今回は輪をかけてます。親しい人からよく言われる、「あんたのブログって、ほんっとマスターベーションだよね」と言う評価に、輪をかけてます。うん、直すつもり、でんっでんないっ(๑•̀‧̫•́๑)珍しくちぇ...

2017.10.12

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカル

Moc Cafe ~ ひっそりカフェ

ずっと前から３区の一角に、気になってたカフェがありました。どこ？(・∀・)　を？？？おおおお。天空に潜むカフェのようだな。鬱蒼とした雰囲気で周りに埋もれてわかりにくいけど、確かにカフェ。そして。。。なんだこの霊山に登るがごとき険しい階段は(...

2017.10.11

カフェ

Poke House ~ ポキ(・∀・)

ハワイ生まれの、ポキ♪これ、ローマ字通り、ポケって書いてる日本語の記事とかもいくつかあるので、そうとも読むのかなーと思ったけど、ハワイに行った時に聞いた発音は、ポキだった気がする。ポキってのは「切り身」って意味らしく、各種のお魚を切り身にし...

2017.10.10

その他の国

DZO ~ 月曜フード半額！

最近用事でよく出向くところの近くにあって気になってました。先日は雨がひどくて、雨宿りをする「必要があったので」ちょっと立ち寄って見たのです。よくある、ロフトっぽい2階席を作ってるお店で、こじんまり。ただまだ新しいのか、ポップで小ぎれいな感じ...

2017.10.08

その他の国ベトナム料理：アラカルト

Banh Mi Tuoi ~ 円盤バーガー

＊＊＊＊＊ 2017 Oct.　＊＊＊＊＊多分ね、探せばもっと美味しいBo Khoはあると思うんです。ここ、一応パン屋さんが本筋ですし、チェーン、というほどではなくても、一応中央キッチンで配送するくらいのことはできる店舗数あるし（してるかど...

2017.10.07

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

Britea ~ 英国モチーフのお店♪

最近ちょこちょこ行ってるカステラ屋さんのお隣にできてたカフェ。どうやら英国モチーフっぽいです。旅行者の方にしてみれば、ベトナムに来てなんで英国式のもんを味あわないかんねん、という話もありましょうが、まぁホーチミンのカフェは選り取り見取りな上...

2017.10.06

カフェ

The Refinery ~ 今更ですが

ガイドブックの定番ですね。ほぼ間違いなく載ってるお店。私いろんなところを旅をしてきて、ホーチミンだけは、日本のガイドブックに載ってても美味しいお店が多い、と言う稀有な街だと思ってたんですが、あんまりあっちゃにもこっちゃにも載ってると、逆にい...

2017.10.05

その他の国

The Chicken Coop ~ 手羽唐！

巷で人気らし手羽先唐揚げが美味しいというお店に行ってみた！場所はバックパッカー街エリア。Pho Quynhがある角を南方面に入ってってしばらく行った左手です。ごちゃごちゃしていて慣れていないとちょっと怪しげな感じもしますが、人通りが多く、特...

2017.10.03

その他の国ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカル

Dong Restaurant 〜花鍋推し！

＊＊＊＊＊ 2017 Sep. ＊＊＊＊＊色々とお世話になってる方が参加する集まりがあって、私も招いてもらえることになったので喜んでいたら、「10人前後の場所と料理、お願いできない？」と言っていただきまして。おーー！嬉しいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ...

2017.10.02

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：ローカルベトナム料理：鍋料理

Le Castella ~ 台湾のカステラ(・∀・)

＊＊＊＊＊　2017 Oct.　＊＊＊＊＊＊行って来ました、お店へ。この周辺、なんかカフェができてたり新しいお店が増えたりして、小さいエリアながらに、かなり様変わりしてますな(・∀・)店舗綺麗で、行列用のラインが作られてたけど、もうそろそろ...

2017.09.30

スイーツ

グラスフェッドビーフ！！

なんてことだ。お友達から教えてもらったのですが、グラスフェッドビーフがホーチミンで手軽に買えるぞ！なんぞそれ、と思われたか方にご説明。一昨年ほど前だったかな。「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」と言う書籍の中で紹介された完全無欠ダイエ...

2017.09.30

食品

Saturday Bruchその後！

＊＊＊＊＊ Sep. 2017 ＊＊＊＊＊2回目Saturday Brunch 、行って来ました！初回に参加しそびれたお友達が興味津々で、ならばとワタクシも便乗し。。。（笑）何をそんなにレポートすることがありましょう、と思われた方。あったん...

2017.09.29

ビュッフェ／アフタヌーンティー

【閉店＞】ホーチミンのセレブにも大人気らしい生タコ鍋が食べられる店！ ~ Oc Linh

※こちらは2021年6月現在閉店が確認されています。社会隔離時なので、その後どこかで復活する可能性はありますが、現状、お店の看板を（物理的に）下ろしている様子が報告されていますホーチミンに遊びに来た観光客の方とご一緒させてもらうことが度々あ...

2017.09.25

ベトナム料理：シーフード

楽しみタイ④ ~ 24時間タイ飯食えます

はい、今回のタイは今回でおしまい。全４回の内、半分が日本食の紹介だったという、これまでになかった展開になりましたが、バンコクの方がとにかく諸々母数が大きいからね。タイ飯も日本食も、同じように可能性を探っていきたい。まぁ、若干タイ料理に肩入れ...

2017.09.23

＠タイランド

楽しみタイ③ ~ 漁師すし

で、まーた日本食(・∀・;でも、改心したんです。東南アジアを一つの国くらいの勢いで行動範囲にするなら、どこでどこの国のもの食べることにも抵抗覚えるんじゃないわよって。もちろん、ご当地のものには背負ってきた文化に対して敬意を示す。しかしよその...

2017.09.22

＠タイランド

【Vietnammm】vietnammm.comでRelish & Sons のバーガーをデリバリー！

【閉店】La Vanille Paris ~ ド高級パルム！

Oh！ Utamaro！

【一時休店】Casa Reju 〜 小顔矯正とお肌ケア！

Go2 Bar 〜 ウォッカボトル飲み

Khao Lao 〜 Vivo City 店

【ホイアン女子旅】Pullman Hotel

【ホイアン女子旅】大好きなホテルグループのお宿だったけどこちらは…？ ~ MGallery Hoi An

Fairy Coffee ~ 目立つねこちら！

【Ho Chi Minh】韓国系チェーンのパン屋さん♪ ~ Tous Les Jours

【閉店】ホーチミンで果物たっぷりかき氷を食べるなら？ ~ Hurom Cafe

Com Gao Wt Xop 〜 変態飯続行中

48 Bistro ~ なんてこったフレンチ

Bornga ~ 街中コリアン

ホーチミンの街中で両替する時どこに行く？ ~ Money Changer

Am Thuc Vuon Thao Dien ~ 神の采配烏骨鶏

Moc Cafe ~ ひっそりカフェ

Poke House ~ ポキ(・∀・)

DZO ~ 月曜フード半額！

Banh Mi Tuoi ~ 円盤バーガー

Britea ~ 英国モチーフのお店♪

The Refinery ~ 今更ですが

The Chicken Coop ~ 手羽唐！

Dong Restaurant 〜 花鍋推し！

Le Castella ~ 台湾のカステラ(・∀・)

グラスフェッドビーフ！！

Saturday Bruchその後！

【閉店＞】ホーチミンのセレブにも大人気らしい生タコ鍋が食べられる店！ ~ Oc Linh

楽しみタイ④ ~ 24時間タイ飯食えます

楽しみタイ③ ~ 漁師すし

【一時休店】Casa Reju 〜小顔矯正とお肌ケア！

Go2 Bar 〜ウォッカボトル飲み　

Com Gao Wt Xop 〜変態飯続行中

Dong Restaurant 〜花鍋推し！