朗報ですよー！
社会隔離が始まるちょっと前からごり押ししていた、
Nha Tuさん。
飲食店のお料理のデリバリーができなくなり、また他区間へのデリバリーも困難になった上、関連会社の Cho Que さんもエリア封鎖対象エリア内にあったりして完全休業中でしたが…
https://www.facebook.com/nhahangmonvietnhatu/posts/1226210847806780
諸々の手続きを整えられ、食品物販、始まったそうです！
お料理そのものはもちろん他のお店と同じくデリバリーできないらしいのですが、「焼くだけ」に仕込んだポークリブとか「炊かなければならない鍋のセット」など。
うん、食材ですね（笑）
メニューは限定的ですが、私も早速お願いしました。
あーっ、Tuさんのパッキングだー（笑）
例の牡蠣鍋と、豚リブ仕込んで冷凍にしたやつ。
ほんとは、リンゴ貝の肉詰めも食べたかったけど、材料が買えなかったんですって。そうういうものもあるから、メニューにあるものなんでも頼めるってわけじゃないけど…
今はお願いできるだけでもありがたいですよね。私も自分のご飯好きだけど、人様の手がかかったものってまた別物。久しぶりに幸せだったわー。しかも大好きなお店のものだったし！
メニュー！
＜＜ほぼ調理済み＞＞
1. Đậu hủ nhồi thịt sốt cà/ Braised tofu and minced pork stuffing with tomato sauce: 95,000 VND/1 box (3 pieces)
豆腐の豚肉のひき肉詰
2. Thịt heo kho trứng/ Braised pork belly and eggs in coconut water: 185,000 VND/500gr
豚ばら肉と卵の甘辛煮
3. Sườn non ram trứng cút/ Braised pork ribs with quail eggs: 235,000 VND/ 500gr
ポークリブとうずらの卵の煮物
4. Cá basa kho cà/ Braised saba fish with tomato: 145,000 VND/500gr
鯖のトマト煮
5. Thịt kho củ cải/ Braised pork with radish: 155,000 VND/500gr
豚肉と大根の煮物
6. Vẹm xào lá quế/ stir-fried NZ mussal with basil leaves: 215,000 VND
ニュージーランド産ムール貝のバジル炒め 👍👍👍
7. Vẹm hấp sả và lá quế/ Steamed NZ mussal with lemon grass with basil leaves: 210,000 VND
ニュージーランド産ムール貝のレモングラス蒸し
8. Cá hấp cuốn bánh tráng/ Steamed fish with rice paper: 145,000 VND
ラーイスペーパーで食べる鯖の蒸し物
9. Lẩu gà lá é/ chicken hotpot with é leaf: 380,000 VND
エーの葉入り鶏鍋 👍👍👍
10. Lẩu hàu sữa/ Oyster hotpot: 395,000 VND
カニ牡蠣鍋 👍👍👍
＜＜冷凍食品＞＞
11.Cá Saba phi lê (3 miếng)/ Saba fish file ( pack 3pcs): 105,000 VND
鯖フィレ
12.Chả giò (1 hôp 10 cái)/ Spring roll (pack 10 pcs): 105,000 VND
揚げ春巻き
13.Ốc bươu nhồi thịt (hộp 10 con)/ Stuffed nail with minced pork (pack 10pcs): 125,000VND
リンゴ貝の豚肉詰 👍👍👍
14.Sườn non lá chanh mật ong, kèm sốt Nhà Tú/ Back ribs with honey and lime leaf: 195,000VND/310gr
豚のバックリブ蜂蜜とライム仕込み
15.Bánh bắp mỡ hành (Hộp 10 cái)/ Corn cake with onion sauce: 95,000 VND (Pack 10 pcs).
コーンケーキオニオンソース
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