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【Ho Chi Minh】行き当たりばったりで入ったらエスプレッソが美味しかった! ~ Kin Coffee

カフェ

実は他の店に行こうと思ってた途中で見つけて、成り行きで入ってしまったw でも結構美味しかったのです!全く飾りっ気はないけれど!

多分卸とかがメインでカフェ主体じゃない

や、ほんとに飾りっ気ないし、なんだったらこのロゴの感じは好みじゃなかった。

が、マイクロ・ロースタリー?
うん、なんのことかわからない。でもなんとなく気になる。

とにかく入ってみよう。
入ってみると、飾り気のない、でもオリジナルの豆の販売などはしているようで、その様子から、おろしなどの豆の販売がメインなのかな?と言う感じ。

カフェ店舗内に関しては、あまり拘ってない感じですね。座ってコーヒー飲める場所がある、程度で😊

メニュー

金額は割に普通。
とりあえずこの時は食後だったので、エスプレッソを頼んでみた。最近よくあちこちで飲んでる。エスプレッソ・プラスのドリンクの予想もつくし、興味深い。

ハズレたら残念すぎるけどw

ちなみにフードはあまり期待できなさそうな感じ。
マグカップくらいある大きさのカヌレ、初めてみた😅

ク、クグロフかな(苦笑)

焙煎機が店の奥に

店内は細くて奥に長い感じですが、その一番奥に、

ロースターがありました。
ここで焙煎してるのかなー。

お手洗いが2階にあったので行ってみると、その時は使われなかったスペースが。ここもかつがつ、飲んでってもらえるスペース作りました的な感じで、カフェ運用というより豆販売が目的かな?と思われる感じ。

肝心のお味は?

これがねー、美味しかったのですよ!
エスプレッソ、好みじゃない味のものだと、それが凝縮されてるみたいになるから、もう2口目が進まないんだけど、

ここのは実にスムーズに、シルキーな口当たりでスルッといただくことができました。

え、こう言っちゃなんだけど、意外。
正直、そんなにカフェに惹かれたわけじゃなかったし、そもそもここをめえざしてきたわけじゃなかったから期待値も低かったんだけども、美味しい。

豆も各種売ってました

私は家でそんなにコーヒーを淹れないので豆を買うまではなかったのですが、もしも家でえよく飲むタイプなら、ちょっと帰っちゃってたかもなあ。

容器もなんだかスタイリッシュだったんですよね。
豆を買われる方、お決まりのところのものがあることおが多いと思いますが、もしも開拓中の方がいたら、面白いかもしれません。

や、好みもあることなので、必ずやお口に合うとは限りませんが、チョイスの一つとして(^・^)

 


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お店情報

Kin Coffee
421 Hai Ba Trung Q3
Time: 07:30 – 21:00
Spent: 40,000vnd / pereson

 

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