このお店の名前を出すと「美味しいらしいね！」と多くの方から言われたお店。大雨で外に出られなかったからという消極的な理由もあったが、大当たり！
日航ホテル川崎の地下
日航ホテルに属しているというよりは、テナントとして入っていると言う感じ。
ネットのレビューを読むと、どうやら本店は別によりそちらの方が多いらしい。きちんと調べていないのですが、こちらの店舗の方が後続。なので、本店のほうに信頼が置かれているのは納得なのですが、そんなに差があるのかしら？
前々から店舗があることがわかっていたのですが、行く機会を逃したまま今回に至る。ちょうど台風前で外は大雨だったこともあり、濡れずに行けるし、ちょうどいいよねと言う、若干消極的な動機もありつつ言ってみました。。
流石に台風前とあって、帰宅を急いだ人も多かったのか、ほぼノーゲスト状態。そもそもお店も早く終わるんじゃないかと思ってたので、やっててくれてありがたや(-人-)
少人数用の席はこんな感じですが、どうやら半個室的なスペースもある様子。駅近だし、ちょっとおもてなしの席なんかでも使えるといいですよね。
何より、この日はお客さんが少なかったこともあったかも知れませんが、出迎えてくれた女性の方がとても感じの良い方で、初めてのお店なのに、初手から気持ちよく過ごせたのが印象的。
ふふふ、美味しいといいなあ、と楽しい気持ちしかない。
メニュー
こちらオーダーバイキングもやってるようで、お茶かコーヒー飲み放題がついて3,280円ってどう言うことよ。
これ、自分とかだとそろそろ食べ負けしそうだけど（勝負じゃねーだろ）、若い子とか大丈夫なんかねw すごい勢いで無くなりそうよw
そもそも点心メニューがかなり豊富。
私、日本にいた頃、そんなに良いお店に生きてたわけじゃないので、あまり点心に関して良い記憶がないんですよね。
でも、川崎ではほとんど食べてないし、ちょっと試してみたい。
ちなみに、点心以外の一品料理もかなりいろいろある。
玉子がね、ジャンルとして存在しているお店は、結構私は信頼を置いている。
何かいっぴん卵料理を頼もう。
回線系の種類が多く。お手軽なものから、フカヒレを使ったものまでかなり幅広い。シーンに応じて色の組み合わせでおもてなしができそうですね。
ちなみに、ランチコースなんかもあるようですよ。
川崎駅とほとんど繋がってるようなもんだし、おいしかったら、使いやすそうだなぁ。
夜には、もうちょっと本格的なコースも。
というか、コースの種類も豊富なのよね。
色々選びやすそう。
その旨、予算も相談して、オリジナルのコースを作ってもらうことも可能そう。
あとはお味だな！
（とかいう振りをしている時は…わかるな？w）
お食事！
キクラゲ豚肉玉子炒め
ふわーっ、ふわっふわ。
見ただけでも美味しそう！
果たして、これがめっちゃ美味しかったんよね！
なんやろ、優しい味わいなんだけど、ごごごごっ！飲む勢いで食べてしまった！
そしてみてこのテクスチャー。
よくない？焦げも一切なくて、全体にふんわり、ところどころ、ぎり、蕩けそうになってっるけど、水分分離もない。
火加減と手際とリズム、タイミングが素晴らしい証拠や。
なんだかんだ、玉子料理は色々語る。
美味しい良質蛋白質ー。
プロの腕なんだけど、家庭料理の安心感みたいなものもあって良き。
福盈門焼きビーフン
やー、この日はちょっとした下見みたいなもんだったので、そんなに量を食べるつもっりなかったんだけど、店名冠入りの焼きビーフンがあったから頼んでみたら、うっはー！具材がたっぷり！
そして美味しい！！
ガーツガツガツ！！w
大ぶりのもやし、青菜、にんじんの甘さ、ここにも玉子。
なんか色んな味を吸ったビーフンが歯切れ良くって、これまたなんかしっくりくる味。美味しいやん！！
餃子
餃子がねー、また具材たっぷりなんだけど、重すぎない好みのタイプ。美味しい美味しい。近くにあったら餃子と炒飯とかで勝手に定食スタイルにして食べたい感じ。
あえて断面のために２口で食べたけど、一口でバクー！！っと行って、お口の中でジュワー！っとさせるもよし。
ここの点心、期待できるかもなーってことで。。。
小籠包
小籠包！
私の貧しい経験から行くと、日本で手頃な価格の小籠包は結構鬼門。というか、美味しいのに出会えた記憶がほとんどない。
海外からの鳴物入りのお店ですら、燦々たる有様で、日本で小籠包の選択肢は持たない、と決めても良いくらいに思ってたのですが。。。（多分良いお店にはあると思うんですよ？あくまで私が選んできたカジュアルなお店では、と言う話です）
んっとね、改めます。
ここの美味しかったですw
ホーチミンには数々の点心の名店があって、しかも安いから日本で比較するのは酷よなあ？ってくらいに、ホーチミンで詰んだ小籠包歴があるのですが、その上で言う。
美味しかったです。
針生姜とか黒酢とかもあったけど、それ使うのを忘れるくらいには美味しかった！
最後に無理やり、Sate。。。はベトナム式言い方か。中華系で言うと、XO醤？これ、どうやら自家製らしいですよ。
この味見がしたくて無理やりちょろっと使った感じ。
ですが、これまた美味しくてねえ！
皆さんが言われるように、本店は諸々、もっと良いのかも知れません。でもこの日いただいた限りでは、ここ、めっちゃ良かったと思います！
お味に感じる安定感と安心感。そして優しく丁寧な接客、さらには。。。
これにビールとジャスミンティ、頼んで一人、2,000円くらい。
え、このクオリティで？日本で？駅ビル直結的な位置で？個室もあって？
え、よくない？
本店、これより良いなら、さらに素晴らしい。
でもこの駅以下直結のお店も私には十分過ぎるほどに感じました。
もっと色々食べてみたい。
川崎はまた泊まる可能性高いから、待ったこよう。こう言うお店の麺ものとかも美味しいと思うんよなー♪
油もくどくないし、ここ、美味しかったです！
しかも昼前11時から23時まで通し営業( ･`ω･´)b
川崎に来られた時、お仕事などでランチ時間を逃しても、ここなら大丈夫！
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
福盈門 （ふくえいもん）川崎日航ホテル店
神奈川県川崎市川崎区日進町1丁目 川崎日航ホテル地下 ホーム1
Time: 11:00 – 23:00
Spent: ¥3,200/ person
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