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ベトナムで買えるゴマには香りが少ない、とは良く聞く話。
実際日本の有名なとこのすりごまなんかを久しぶりに使うと、全く別物と思えるくらいの香りの高さ。そもそも煎ってないゴマが売られてることも多く、手間がかかるので…
炒り白胡麻。
この商品も極上に香りがあるというわけではありませんが、まああればあったでそれなりに活躍してくれてます。結構な大容量でそんなに高くもないのでザクザクと、和え物やらすりものやらに使ってます。なくなったらリピートすると思います。ケースがついてるのもポイント高し。
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