ベトナム料理：カジュアル

Ann Quan　〜　ハノイ料理！

「行ってみたいハノイ料理のお店があるのー！」と、前々からお友達に誘われてたのに中々行けなくてやっと念願成就。場所は以前ご紹介した、動物園近くにあるビアクラブ　Vuvuzela　の真横にあるヘムを入って、山ほどバイクが止まってるバイク置...

2015.08.10

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：北部料理

ru. Pho Bar　〜　おしゃれにフォーを♪

＊＊＊＊＊　2017 Jun.＊＊＊＊＊うわーっ、二年振り！実はこちらのお店を目指した訳じゃなく、近くのお店にお誘いしたら、その日は店休日だったという大ポカをして慌ててリカバリーした結果、こちらに伺いました。その節はごめんなさい...

2015.07.04

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理

Noa Restaurant & Bar

Hai Bat Trung 通りと Nguyen Thi Minh Khai通りがクロスする所から程ない場所にある、CENTECタワーというビルの1階。ググッと奥の方に入った所にあるカフェレストラン＆バー。表からは殆どわからなかったの...

2015.06.24

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：アラカルト

ホーチミンでよく見るおやつ？カニのとろとろスープ♪ ~ Soup Bong

勝手に命名、うまいもん通りであるMac Dinh Chiに、以前から見かけていたお店。小さな間口で、様子を見てるとそこで食べると言うよりは、テイクアウト専門店？しかしどうやらスープっぽいんだけど…スープだけで、しかも表にでてるメニューだけ...

2015.06.19

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理すべてベトナム料理：シーフード

Loving Hut（レストラン）　〜　世にも楽しいベジタリアン♪

裏路地にある老舗ベジタリアンレストラン。ベトナムのベジタリアン料理の技術はずば抜けてるので、ぜひ、お楽しみあれ！庶民的な老舗ベジタリアンレストランベジタリアン料理と言えば、がまず頭に浮かびますが。。。以前こちらの二階の食料品売り場に...

2015.05.05

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン

Golden Leaf Cafe 　〜　意外な穴場？

レタントンから行くと、Thi Sach をテケテケ南下しまして、最初の大きな角、左手手前角にあるホテル。外観はそんなにゴージャスな感じじゃないし、大通りからは引っ込んだ所にある場所柄からも、あまりホテルとしては周りで聞かなかったのですが、...

2015.02.13

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトその他の国

石鍋オックステールのフォー！ ~ Calibre Lounge

巷にはいろんなフォーがある中で、今回はちょっと酔狂にも200kドン（役千円）もするフォーを食べに行って見ました。ホーチミンの一般的なフォーからすると４倍、５倍の価格ですが、果たしてお味は…？ Dong Khoi に堂々とアピールする石鍋のフ...

2014.12.30

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト

Nirvana Cafe　〜　ベジタリアンランチ♪

2区でササッと食事しようか、ということで、こちらのお店をチョイス。前評判は一切聞いていない状態だったけど、何となくライトな物を、という理由で。で、行ってみたら、間口も店内も全体にこじんまりとしててお洒落な感じ♪ 椅子やテーブル、ランプ...

2014.12.23

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン

MAN　〜　センスの良いベトナム・ランチ

いやー、分かりにくかった(^^; Hai Ba Trung 通りを北に上がって行って、Nguyen Thi Minh Khai 通りを左へ。住所の番号的に通りの右手側になるはずだけども、探せど探せど「38」という番地がない。近くのガード...

2014.11.08

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：アラカルト

Cuc Gach Quan　〜　酢のしゃぶしゃぶ！

＊＊＊＊＊　2014 Aug. ＊＊＊＊＊もう何かあるごとに来てるので、実際には何回きたかわからない状態ですが… 先日、仲間内のご家族がホーチミンに遊びに来られると言うことで、ランチをご一緒させて頂きました。で、その際にどちらにお連れし...

2014.10.16

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト

MONSOON RESTAURANT & BAR SAIGON　〜　今更ですがいい店やったw

旅行者さん向けとしてホーチミンではかなーり有名なお店です。が、まだ紹介してなかったので、一応ご紹介させてください（笑）もう15年選手な名物店店内の壁にかかれた文言によると、ちょうど10年前に出来たお店だとか。バックパッカー街から程無い所...

2014.10.15

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト

自家製ベーコンでいろんなスタイルのサンドイッチを食べさせてくれる店！ ~ The Hungry Pig

店名聞いたとき、自分が誰かに呼ばれたのかと思ったがね（笑）バックパッカー街からさほど遠くないエリアにある、自家製ベーコンを使ったサンドイッチを食べさせてくれるお店だそうです♪ お店の看板写真がなくなってしまったー(´Д` ) 豚さんのイ...

2014.10.10

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：バインミーその他の国

【閉店】GAO (Le Than Ton店)　〜　使い易くて質も良いベトナム料理♪

＊＊＊＊＊ 2014 Sep.＊＊＊＊＊来客があったので、こちらに行こうと思ったら… 閉店、というか、店が物理的にザックリ取り壊されてました(´Д` ) 味も悪くなかったし内装もかなり凝ってたし、メニューには写真がたくさん添えてあって、...

2014.09.16

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト

【閉店？】CRAWFISH KING　〜　初雲丹 in ホーチミン！

＊＊＊＊＊　2016. Aug ＊＊＊＊＊読者の方から、お店に行ったら無くなっていたと言う情報がありました。わたしほんにんはまだ実際に確認できていないのですが、もしもお出かけになられるご計画がおありの方は、店舗への確認をするか、セ...

2014.09.12

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：シーフード

Nam Giao　〜　ヘムの奥にあるフエ料理♪

以前に聞いた事があったんだけど、なかなか行けてなかったお店。場所はベンタン市場にほど近い Le Thanh Ton 通り。正確にはレタントンにあるヘムの奥に入った所。通り沿いはこんな感じ。なんかたらと「HUE」と言う文字の入った看板が...

2014.08.28

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：中部・フエ料理

【閉店】Bun Dau Mam Tom Lam Bo　〜　ホビロン入りの鍋！

日本人向け情報誌に紹介されてるのを見て即刻行ってみたい！！と思ったお店なのですが、何せモチーフが。。。ホビロン(^^; 孵化しかけのアヒルの卵（笑）ちぇりは単体でもペロッと食べれるどころか、こんなに美味いゆで卵があろうものか？！と大変経...

2014.07.24

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：鍋料理

【閉店】Animus Wine and Cigar Lounge　〜　高級ラウンジっぽいのに…

うまいもん通り（勝手に命名）の　Mac Dinh Chi 通りの一本西側。 Phuong Khac Khoan 通りと Tran Cao Van　通りとの交差点にあるお店。でっかいから近くに行ったらすぐに解ります。以前からその存在は知っ...

2014.07.09

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルト

【閉店】F1　〜　ベトナムの北部料理をお手軽に♪

＊＊＊＊　2014 Jun. ＊＊＊＊＊日本からのゲストが来て「ブンチャー食べたい！」と言われたので、こちらに。なにせお仕事メインの出張できていて初日のことだったので、いきなりど・ローカルのお店に連れて行くのもどうかと思い、こちらへ。...

2014.06.20

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理ベトナム料理：北部料理

【お店変わりました】Tranquility　〜　街中に出来た屋上カフェ♪

＊＊＊＊＊ 2014 Jan.　＊＊＊＊＊現在は、The Fish Sauce という、素敵なベトナム料理のお店になっています。＊＊＊＊＊ 2014 Jan.　＊＊＊＊＊流行ってますねー、屋上カフェ。インター...

2014.01.12

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルト

WE　〜　お洒落カフェ風店内でワンポーションからお手軽に

3区のCOOP MARTがあるNguyen Dinh Chieu通りを、Coopからほんの一区画西南に進んだ交差点角にあります。有名なシーフードレストランのMarinaをCoopとの間に挟む感じ。　店内はカジュアルだけど清潔感があり...

2014.01.06

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【閉店】Grill Bar　〜　ベーシックミールに意外な逸品？！

＊＊＊＊＊　2015 Dec.　＊＊＊＊＊更新してなくてゴメンナサイ。。。ここ、とーの昔似なくなってました。。。位置的にもメニュー的にも重宝していただけに残念。。。＊＊＊＊＊　2013 Dec.　＊＊＊＊＊ベンタン市場近くに出来てます。な...

2013.12.31

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルト

【閉店】Black Cat　〜　ソフトシェルクラブのバインミー！

ガイドブックにも載ってるもんで、超有名店。一応今回ご紹介するのはバインミーなんでベトナム料理のような気もするのですが、そのボリュームとハンバーガー主体の内容から、各国料理に入れてます。　 Dong Khoi通りを川方面へ歩いて行って、Ma...

2013.12.27

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：バインミーその他の国

La Rotonde　〜　超お得。野菜ビュッフェ付きランチ♪

すってきなカフェに行ってきましたー♪ 確か13年春にオープンした，と聞いたまま行きそびれてたお店に主婦友さんが偶然誘ってくれて、「あー！！そこ行きたかったお店だ！」と(笑) 　　　　　　　　　　場所は、有名なニューランを背にして、Ha...

2013.12.07

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：アラカルト

ケンチキとPHO2000

旅先では、ファーストフードには行かない主義です。っていうか、主義もへったくれも、行きたい現地のお店が多くて、とてもファーストフードにまで胃袋が回りません。そもそも日本にいたって、人に誘われたり、新作メニューが美味しそうだったりしない限...

2013.06.25

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯その他の国ベトナム料理：麺料理

Black Catのソフトシェルクラブ・バインミー！

バインミーって、結構いま、世界で熱いんですってね。サンドイッチのお店をこれから開こうとしている知人が、ネタをあれこれ探していると、その作り方や屋台で売られてる様子などが、You Tubeでけっこう上がってたりするんですって。各国にも専...

2013.03.20

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：バインミーベトナム料理：アラカルト

ベトナム料理のビュッフェ！Hoang Yen

ベトナム料理と聞くと、フォーに春巻き、バインセオ。ホッとポットもあれば海鮮料理もあるし、細かいことを言うなら、ご飯料理もたくさんあるし（炊き込みご飯とか）ちぇりの大好きなバインミーも。チェーもたくさん種類があるし、あれやらこれやらと食...

2013.03.19

ベトナム料理：カジュアルビュッフェ／アフタヌーンティー

Thanh Nien　〜　土鍋炊き込みご飯♪

日々あれこれ食べ歩いてるちぇりですが、まだまだ食べれてないベトナム料理、ごまんとあります。考えてみれば、日本にある料理だって食べきれてないのだから、来越数か月で、何を大それたことを言うとるか、という話なんですが…(笑) 食べれてないもの...

2012.12.07

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルト

TIKITIKI　～　回転鍋？！の店　

さて、こちらも前回紹介した、FUNNY！というアイスクリーム屋さんと同じ VINCOMセンターというショッピングセンターの飲食街にあるお店。どんなお店があるのかなー、と、ウロウロしていたときに、表から見て、ああ、回転寿司か、と最初は思っ...

2012.12.05

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：鍋料理

Kim Ngu ～　海鮮料理！！

さて、客人がいるときじゃないと食べられないのが海鮮もの。旦那さん、エビ・カニ・イカ・タコのアレルギーだから、東南アジアの海鮮系は、アウトなものが多いんです(^^; ま、お仕事で来てらっしゃるんで、中り易いものは極力避ける、という方向で、自己...

2012.12.01

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード

【閉店】Sense Restaurant ～　手軽に色々楽しめる♪

ベトナムのお店を食べ歩いてて、面白いなーと感じるのは、お店の外観と料理の価格が比例しないこと(笑) もちろん中には、ルックスがゴージャスでお値段もゴージャス、というお店もあるのですが、ガイドブック頼りで行きついてみたら、予想外にゴージ...

2012.11.29

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：中部・フエ料理

ベトナム料理：カジュアル

Ann Quan 〜 ハノイ料理！

ru. Pho Bar 〜 おしゃれにフォーを♪

Noa Restaurant & Bar

ホーチミンでよく見るおやつ？カニのとろとろスープ♪ ~ Soup Bong

Loving Hut（レストラン） 〜 世にも楽しいベジタリアン♪

Golden Leaf Cafe 〜 意外な穴場？

石鍋オックステールのフォー！ ~ Calibre Lounge

Nirvana Cafe 〜 ベジタリアンランチ♪

MAN 〜 センスの良いベトナム・ランチ

Cuc Gach Quan 〜 酢のしゃぶしゃぶ！

MONSOON RESTAURANT & BAR SAIGON 〜 今更ですがいい店やったw

自家製ベーコンでいろんなスタイルのサンドイッチを食べさせてくれる店！ ~ The Hungry Pig

【閉店】GAO (Le Than Ton店) 〜 使い易くて質も良いベトナム料理♪

【閉店？】CRAWFISH KING 〜 初雲丹 in ホーチミン！

Nam Giao 〜 ヘムの奥にあるフエ料理♪

【閉店】Bun Dau Mam Tom Lam Bo 〜 ホビロン入りの鍋！

【閉店】Animus Wine and Cigar Lounge 〜 高級ラウンジっぽいのに…

【閉店】F1 〜 ベトナムの北部料理をお手軽に♪

【お店変わりました】Tranquility 〜 街中に出来た屋上カフェ♪

WE 〜 お洒落カフェ風店内でワンポーションからお手軽に

【閉店】Grill Bar 〜 ベーシックミールに意外な逸品？！

【閉店】Black Cat 〜 ソフトシェルクラブのバインミー！

La Rotonde 〜 超お得。野菜ビュッフェ付きランチ♪

ケンチキとPHO2000

Black Catのソフトシェルクラブ・バインミー！

ベトナム料理のビュッフェ！Hoang Yen

Thanh Nien 〜 土鍋炊き込みご飯♪

TIKITIKI ～ 回転鍋？！の店

Kim Ngu ～ 海鮮料理！！

【閉店】Sense Restaurant ～ 手軽に色々楽しめる♪

Ann Quan　〜　ハノイ料理！

ru. Pho Bar　〜　おしゃれにフォーを♪

Loving Hut（レストラン）　〜　世にも楽しいベジタリアン♪

Golden Leaf Cafe 　〜　意外な穴場？

Nirvana Cafe　〜　ベジタリアンランチ♪

MAN　〜　センスの良いベトナム・ランチ

Cuc Gach Quan　〜　酢のしゃぶしゃぶ！

MONSOON RESTAURANT & BAR SAIGON　〜　今更ですがいい店やったw

【閉店】GAO (Le Than Ton店)　〜　使い易くて質も良いベトナム料理♪

【閉店？】CRAWFISH KING　〜　初雲丹 in ホーチミン！

Nam Giao　〜　ヘムの奥にあるフエ料理♪

【閉店】Bun Dau Mam Tom Lam Bo　〜　ホビロン入りの鍋！

【閉店】Animus Wine and Cigar Lounge　〜　高級ラウンジっぽいのに…

【閉店】F1　〜　ベトナムの北部料理をお手軽に♪

【お店変わりました】Tranquility　〜　街中に出来た屋上カフェ♪

WE　〜　お洒落カフェ風店内でワンポーションからお手軽に

【閉店】Grill Bar　〜　ベーシックミールに意外な逸品？！

【閉店】Black Cat　〜　ソフトシェルクラブのバインミー！

La Rotonde　〜　超お得。野菜ビュッフェ付きランチ♪

Thanh Nien　〜　土鍋炊き込みご飯♪

TIKITIKI　～　回転鍋？！の店　

Kim Ngu ～　海鮮料理！！

【閉店】Sense Restaurant ～　手軽に色々楽しめる♪