食品

お引っ越ししてからあまりパンを焼く時間が取れていないのですが、忙しい、だけが理由ではなく。。。おまわりさん、こいつです。こいつがワタクシのやる気をへし折った悪いやつですヽ(；−；)ノCoop Martで売ってるバンズ。２個入りです。でかいで...

私、コープマートのお惣菜、結構好きです。安いし、結構美味しい。ローカル向けなので思いっきりベトナム式なのですが、それがまた良い ( ｡•̀_•́｡)豚肉と卵を甘辛く似たもの、唐揚げ、魚のすり身の天ぷら、お野菜の煮浸し。さすがに全品をお惣菜で...

多分どこのイオンにも、食料品売り場の近くにベーカリーが併設されてるんじゃないかと思うんです。適度にお安く適度に美味しいベーカリー。個人的にはBIG Cのパン屋さんがコスパ最強で好きなんですが、イオンのもなかなか悪くない。クオリティだけ考えた...

日本では中々見かけない南国フルーツ。でもベトナムでは、よーーーーく見かけますね。旬がいつか分からないくらい良く見る果物。それがある日帰ったら、部屋にゴロンとありまして。。。なんかおる、と言うくらいの存在感。旦那さんがお友達からもらってきたら...

＊＊＊＊＊　2016 Jul.　＊＊＊＊＊旦那さんが貰って来てくれました。前回、記事にしたのが今年の4月だったので、結構長いのねー、出回る季節。うーん、やっぱり美味しいわー♪久しぶりだったのでうっかり忘れて素手で皮を剥いたらべったベッタベッ...

最近暑いからか、そこかしこで生ものその他の食材の傷みが気になります。お豆腐は以前ご紹介した配達してもらえるお豆腐を大体愛用してるのですが、どうしても急遽必要になった時はスーパーで買ったりするんですよ。でも、ここ３回連続で悪くなっていた(ノ_...

私、日本ではインスタントコーヒーって飲まなかったのですが、ベトナムコーヒーの、特に3 in 1 のタイプのやつは好きでよく飲んでます。元々ベトナムコーヒーってガッツリ味だから、インスタントにしても落差が少ないのか、むしろその良さが生かされて...

＊＊＊＊＊　追記　＊＊＊＊＊この桃とネクタリン、めっちゃ足が速い！！（＠＠）腐る訳じゃないんだけど、台に触れてるそこ面とか隣同士ギュッと当たってるとことかがすぐに柔やわに。。なのでなるべく早く食べた方が良いかも。冷蔵庫保管してると若干マシな...

昨日、旦那さんがローカルのお友達からもらってきたのですが、今年もこの時期が来ましたねー、ライチヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ大粒だなーっ。聞く所に寄ると北はハノイのものは南のそれよりひと周り、もしくはもっと大きくて重みもズッシリ。みずみずしくて格別なん...

先の日曜日に、生バインカンの記事を投稿したら、けっこうなお問い合わせがありましたので、次のレシピまだ載せられてないのですが、先のお店の情報を。ハイバーチュンを教会側からタンディン市場に向かいます。あのピンクの教会を左手に見て、市場が見えた最...

私普段即席麺ってあまり食べないから知らなかったんですけど。。。Nissinさんの麺がある。。。しかもチキンラーメンっぽい包装デザインで。。。気になるー！！！ってことで、買っちゃいました(--)/チキンラーメンみたいなのだったらいいなー♪と思...

今朝、メトロの話題が出ましたんで、最近見かけた小ネタを少々。メトロを知った初期の頃から、お肉は割とメトロで仕入れることが多かったのですが（特に豚肉・ミンチ系）こないだ初めて見ましたわ、この看板。(;ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ;)(;つД⊂)ｺﾞｼｺﾞ...

2区のTao Dien エリアにあるお店。外観から、特になんの期待もしてなかったのだけど、場所柄と店名からなんとなく良さげな食材店に思えたので入店。←テキトー店内に入ると、ベトナム製品で、でもちょっとお洒落なラインの商品群。フルーツジャムと...

＊＊＊＊　2016 Feb.　＊＊＊＊＊さて、昨年待つに二ヶ月程不在にしている間に、大きな日本人コミュニティとも提携されたとのお話を伺うにつけ、より多くの方がこちらのお豆腐屋さんをご利用になられるようになったのだなー、と嬉しく思ってたのです...

これ、ローカルの方にお土産だかお礼ごとだかで、旦那さんがもらってきたもんなんですが。。。。パッと見、まぁお菓子やなってのはわかったものの、食べてみるまで見当つかず。ふむふむ。これは食べてみないと分からんな、と、思ってパクリと食べてみたら。。...

フィリピンの話をしている合間に、カンボジアなんてキーワードを出してしまって、ややこしくしてすみません（笑）先日、カンボジアに行かれたお友達に頂きました。インタリアンウェーファーを巻いた様なフラジャイルなクッキー！何でもカンボジアで日本の方が...

最近、ベトナムのお豆さんにハマってます。スナップエンドウなどはもう随分前から楽しんでますが、最近ハマってるのはスーパーなんかでサヤから出されて売られてるこういうお豆さん。緑色っぽいヤツもあるし、写真みたいに紫っぽいのもあるようですが、どっち...

＊＊＊＊＊ 2016 Feb.＊＊＊＊＊Happy Valentine's Day♡チョコレートを女性から男性に渡すなんて日本だけのこと、なんてクールなことを行ってる方もいらっしゃいますが、むしろ日本で開発された抹茶味のGDIVAが本家の方...

＊＊＊＊＊　2016 Jan.　＊＊＊＊＊二ヶ月不在にしてホーチミンに帰って来たら、知らないお店はイッッパイ増えてるわ、お店が移転してるわと、生活の中の色んな変わり様に驚くばかりなのですが、METROの中で売られてるものすら変わってた！いえ...

もしかしたらもーちょっと前から出てたのかもしれませんが、帰って来てから気づいた商品。こちらのUme Chan。Tran じゃなくて　Chan なんだからベトナム語じゃないのには気づけよ、って思ったんですが、何となく音だけで、「へー！！ベトナ...

3年前にホーチミンに住み始めた頃、日本からチューハイなどは輸入されてましたが、当然ながら、高い。私なんかはビールがあれば充分でしたが、「私、チューハイしか飲まないから。。。」なぁんて可愛らしい事を仰る方には、ご不便な時代だったかなーと(・∀...

……………………………………(^^)はいっ、そこ笑顔でごまかさない！！！こーんなあからさまに外す様な物になぜ手を出したかー！！！ヽ(｀Д´)ﾉあれです。まずいまずいと聞けば聞く程興味が湧いて、どんだけ不味いか一度食べてみてやろう！とか思うタ...

最近すっかりお土産物屋さんとして重宝している、ドンコイ通りにあるLucky Plaza無いのSatra Foodsさん。TAXセンターが閉館になった直後に移った頃は、スーパーなんだか土産物屋何だか分からない中途半端な感じであまり使い勝手の良...