ちぇり info（生活情報）
【旅先のSIM】やっとこさっとこ eSim デビューしてとてもよかったので ~ Airalo
日本料理 【Ho Chi Minh】新年初おでかけご飯は、8区の極上と思われる焼き鳥屋！ ~ Yakitori Kigen 起源
自分の中で、そこまで「食べたい！」と思うジャンルじゃなかった焼き鳥。でも最近こちらのお店にハマって何度かデリバリーしていたので、お店に行ってみましたよ！ ８区！ 2024年12月 うん、８区、ほとんど記事がないんじゃないかな。用事もなくて、...
カフェ 【Ho Chi Minh】シナモンロールが美味しい！🥐 若い世代に大人気のベーカリーカフェ！ ~ Garden Kisses
Thao Dien、相変わらずお店の入れ替わりも新店登場もにぎやかしいですが、最近は小さな通りまで充実してきてる感。こちら平日でも大盛り上がりの人気のお店！ この通りはあの通り こちらの通り、お友達に連れてってもらったのですが、 があるのと...
@愛媛 【日本・愛媛 – 南宇和郡】『びやびやかつお』って知っとるけ？今回はなかったけど市場食堂はそれでも美味い！ ~ 愛南市場食堂
ちょっと行きにくい場所になるし、観光地としてどのくらいメジャーかわからないので、なかなか行く人も少ないかもしれませんが…愛南のびやびやかつおって知ってます？ びやびやかつお 今知名度どのくらいなんやろなー。 愛媛の愛南、びやびやかつお。厳し...
@愛媛 【日本・愛媛 – 宇和島】アサリチャウダー的な美味しそうなラーメン発見！道の駅うわじま きさいや市場もすぐ近く！ ~ ストライク軒
車旅の醍醐味は、ちょっと離れたところに面白そうなところを見つけても「行ってみよか！」とフットワーク軽く動けること。この日の晩御飯は、我が家には珍しく、ラーメンだ！ 道の駅うわじま きさいや市場 この日なんとなく、気取った食事じゃなくて、サク...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】ハノイから帰る時に必ず買ってたサンドイッチをホーチミンでも！ ~ La Bottega
イタリアングローサリーって少ないんですが、ハノイにそれを見つけて大喜びしてたのはもう数年前。でも今はホーチミンでも楽しめますよ！ イタリア食材店 みなさん覚えてらっしゃいますでしょうか。 ハノイからの帰り道、飛行機に乗る前に必ず寄ってサンド...
@愛媛 【日本・愛媛 – 伊方】ドライブがてらに軽く立ち寄れる景色のいい店！ ~ れすとらん風車
今回はものすごい美味しい！とかここでなければ食べられない！みたいなのがあるわけじゃないのですが、ドライブ注意にちょっと立ち寄るにはとてもいいかと！ 伊方という土地 愛媛県松山市から西南の方向に行くと、先にご紹介させてもらってる八幡浜という土...
食品 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】東南アジアの健康食！納豆よりも食べやすい？これは日常に取りれたい！
日常でも取り入れたい健康食 日本人にも馴染みやすいと思われる、東南アジアの健康食。 これ、あまりいられていないんですよね。発祥はインドネシアなんですが、あまり日本人の間では知名度がなさそうかな？という印象。 でも手軽に食べられるし、なんとい...
@愛媛 【日本・愛媛 – 八幡浜】私に塩パンの美味しさを教えてくれたお店、さらに美味しく躍進！ ~ Pain Maison 本店
八幡浜、と聞くと、もうこの店がどこより一番に頭に浮かぶ！小さな町のパン屋さん、だったのですが、ぐっと躍進、リニューアルしてた😆 Pain Maison 以前、釣りでよく来ていた八幡浜。 旦那さんが楽しく感じるのはもちろん、自分みたいな子ど...
日本料理 【Capichi・Ho Chi Minh】期間限定お得メニューもあるここのマグロはすごいわね？！ ~ 寿司居酒屋 和桜
日本にいる間に、もちろんホーチミンの方とも連絡取ってて、その中でこちらのお店のご紹介をいただいたんです。そしたらもう、期待以上でびっくりよ！ 2025年1月9日までの特別価格品！ 帰国している間に、なんだかあちこちからこちらのお店のおすすめ...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】ホーチミンの KFC はビックリするほど美味しくないので、家で 美味しく作っちゃえ！
ケンタッキーのチキン、美味しいですよね。私も大好き。ですが。。。Covid後から、ホーチミンのKFCが著しく全くもって美味しくない！ってことで、最近流行りレシピを試してみました！ ホーチミンKFC事情 私がきた頃からホーチミンにあったKFC...
@愛媛 【日本・愛媛 – 松山】松山空港にあるレンタカー屋でキャンピングカーを借りる！ ~
久しぶりのキャンピングカー！と言っても、軽仕様の可愛いやつ！これで３泊4日のドライブ旅をしましたよ！ 平成レンタカー 年末に一緒に帰国する際の予定は全部旦那さんが仕切ってくれます。私は帰ろうと思えばいつでも帰れるので、旦那さんのご希望優先。...
@愛媛 【日本・愛媛 – 松山】駅前観光客向けかと思いきや、ガチ美味しい鯛めし屋で鯛そばも👍！ ~ 鯛めし槇 松山店
愛媛っちゅーたら鯛めしよ。と言いながら、駅前のお店は色気ないか？と思ったら、これが美味しい！予約がベター！ 京都が本店のお店のご様子 愛媛の名物食べるでー！と思って鯛めしをキーワードに探してたらヒットしたお店。ですがこちら、京都が本店。 京...
イベント等 【2025年のイベント第一弾として！】日越にいる私の２大・大好きなシェフがコラボしますよ！キャンセル出ました＆ちょいレポ！
✨ 超先行告知！美味しいものが好きな方に！ ✨ まだ詳細は詰めている途中ですが、まずは皆さんの予定を押さえておいてもらいたくてtamago会で先行告知しましたが、今日から一般告知です( ･`ω･´)b 年明け早々、私が日本帰国時に必ず訪れる...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】最近流行りのお湯1cm で作るゆで卵・黄身が真ん中になるのはなんで？！
従来の調理法とは違う、節約だったり時短だったりのレシピの中には賛同できないものもありますが、中にはこれまで気づかなかった「そこか！」と言う気づきもあって面白い！ 革新レシピ 最近時短や節約のためのアクロバティックレシピ、結構出回ってますよね...
@愛媛 【日本・愛媛 – 松山】50年以上もそこにあるお店！お母さん1人で頑張っている絶妙に旨い店！
例によってお導き。もう70を超えるお母さんが1人で切り盛りしているお店が、絶妙に美味しかった件！ 例によってお導き 実は最初別のお店を狙ってました。 松山城の少し北側。 一般的に賑わう、松山の繁華街とは松山城を挟んで反対側にあたります。 上...
@愛媛 【日本・愛媛 – 松山】グループやご家族におすすめのお部屋があるお宿！ ~ ホテル泰平 本館
多分かなり老舗の松山にあるホテルですが、こんなお部屋があったのでお知らせ！使い方次第では楽しいぞー♪ 松山城のすぐ北側 生まれ故郷です。 道後温泉の割に近くで生まれたんですよね、私。幼少の頃までしかいなかったのでほとんど記憶はなくて、その後...
@愛媛 【日本・愛媛 – 大三島 ~ 来島】しまなみ海道にあるものをいろいろ羅列ー！ ~ 道の駅しまなみの駅御島 / 道の駅多々羅しまなみ公園/来島サービスエリア
道の駅、楽しいですよねー♪車がないと難しいけど、車があれば必ず寄りたいお買い物スポット。地域の特産品が多いことから地域性も垣間見れていろいろ楽しい！ 大三島の道の駅 本州と四国をつなぐ、しまなみ海道。 その中にある大三島自体はそんなに大きな...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】動画で見かけた、目から鱗のチート・ポーチドエッグの簡単んた作り方、やってみた！
ポーチドエッグ。卵料理の中でも家ではあまり頻度高く作らない料理ではなかろうか。でもできると色々使えて便利。とはいえ作るのがちょっと…？って方、朗報ですよ！ どなたかのアイデア すまない。最初に言うておくと、動画を流し見してる時に見たアイデア...
@愛媛 【日本・愛媛 – 大三島】待ち合わせに指定されたカフェは、とても素敵なライダーハウス ~ Riderhouse cabana
お友達に指定された待ち合わせ場所は、自分じゃおそらく探せなかったライダーハウス併設のお店。ちょうどクリスマス近くだったから、イベントやってましたよ♪ 待ち合わせは cabanaさんで さて、素敵な偶然を果たしたお友達と、ランチは一緒にできな...
カフェ 【ホーチミン】 まさかの糖質フリー？！ケトジェニック・ジェラート専門店が Happy Hourやってるってよ！ ~ Afrocado
外観から気になってたカフェに行って見たら…レシピは極上なんだけども…もったいなーい😅 見るからにわかるアヴォカドのお店 2023年2月5日 店名もお遠目に見るとアヴォカドを連想させる名前だし、カラーもアヴォカド。 きっとアヴォカド専門店なの...
@愛媛 【日本・愛媛 – 大三島】思いがけない上等ランチ！素敵な偶然がもたらしてくれた必食ご飯！ ~ 歩歩海 Bubuka
大三島で一番美味しいのでは？と友達から勧められたお店に奇跡的に入れたので試してみたら。。。いやこれは美味しい！！ 素敵な偶然は「あの人」と！ 瀬戸内海の、本州から四国に向けて連なる島の中の一つ、大三島。 そういえば、ここに実家があるって人が...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh】ホーチミン到着時、タンソンニャットのイミグレで長蛇の列に並ぶ問題解消案のファストトラック、使ってみたよ！
昨年中頃から？もうちょっと前だったかな。タンソンニャット空港に着いてからの恒例・イミグレならびを解消するファストトラックってのがあちこちで聞かれるようになりましたよね。最近やっと経験しました！ 申し込みは2日前まで？ 今年は2回、日本に帰国...
@愛媛 【日本・愛媛 – 大三島】以前よく釣りに行ってた大三島で初の訪問！あのお塩の工場見学！ ~ 伯方塩業株式会社 大三島工場
瀬戸内海にはたくさんの島があるのですが、中でも大三島は我が家にとっては馴染みのある島。お友達の運転で、久しぶりに連れてってもらいましたよ！ 大三島！ 以前広島の福山というところに住んでいて、そこは瀬戸内海沿岸でもあったので、四国には容易に渡...
ちぇり info（生活情報） 【フライト問題】飛行機に乗ると耳抜きが上手くできずに耳が痛くなる鼻炎気味の方、これ使ってます？ ~ 航空性中耳炎
乗り物大好きなので、飛行機乗るのも好きなんですが。。。私は鼻炎持ち。ってことで、耳抜きできないトラブルがヽ(；▽；)ノ でもこれがあるとだいぶ違う？！ 乗り物大好きなんですが さてワタクシ、乗り物が大好きです。自動車、電車、そして飛行機。ど...
ちぇり info（生活情報） 明けました！！寝坊の正月ですが、おめでとうございます！
明けましておめでとうございます！ ３週間日本をあちこち動きまくって、31日にホーチミンに戻るという強行軍。 旅の間は元気に過ごしてたつもりだったけど、家に帰ったら安心したのか、 夕刻▶︎深夜まで爆睡 ギリギリなんとか夜中に年越しそばを作って...
@広島・福山市 【日本・広島 – 福山】第一希望に振られて入った50年以上の歴史のあるお蕎麦屋さん！ しみじみ旨い！ ~ 大黒屋 駅前店
そうとは知らず、創業半世紀以上の蕎麦屋に入ったら、そこにはそれだけ続く意味があるとわかる旨さがあった！ 福山の夜 福山の駅前ホテルに泊まった時に、夜は近所で済まそうと、狙いすまして洋食屋さんに行こうとしたんですよ。 そしたらあなた、この時期...
@広島・福山市 【日本・広島 – 福山】駅前の便利な立地にスマートな使い心地！ ~ ダイワロイネット福山駅前
なんてこった。2023年にも泊まったのですっかり書いてると思ったら、書いてなかった。。。まあビジネスホテルなんですが、使い勝手が良かったので記録。 京都から福山へ ハイっ、京都から今度は福山。 ホーチミンに行く前に我が家が住んでた街です。結...
日本料理 【日本・京都】京都駅から徒歩5分の人気の鉄板焼き屋さんにお邪魔しました！ ~ 山本まんぼ
一瞬京都に寄ったので、ランチをしようと思ったところに旦那さんから、「今回まだ食べてないこんなのどう？」と提案されて行ってみました(^・^) 京都駅 京都駅着。 京都駅、でかいよねー。 そして以前、駅直結の、ホテルグランヴィア京都、というホテ...
日本料理 【日本・奈良】大人10人個室に入ってあれこれ食べてこの価格？！鶏専門店の面目躍如！ ~ 鳥
旦那さんが以前よりお世話になってる方々が奈良にいらっしゃるのと私の大好きなお友達もいるので、宴会！鶏屋！シンプルでいいぞ！ 奈良駅のすぐ近く 奈良駅から歩いて数分。 めっちゃ便利なとこにあるけど、めっちゃ昔からあるような佇まいで、正直地味で...
@奈良 【年末日本】奈良でお泊りデート 天然温泉 吉野桜の湯 御宿 野乃 奈良
訪問2回目！ 大好きなお宿、野乃さん！ 奈良は風情のあるところ 2018年12月 もうどれくらいでしょうなぁ。意図して行って意識して滞在したのは、修学旅行以来ではないでしょうか。大仏さん見て鹿に襲われたことしか記憶にない。 しかし今回は、旦...