ベトナム土産の定番らしいです。
見るからに美味しそうだったのですが、
食べてみて、やっぱり美味しかった!!!
豆菓子の雰囲気ながら、豆より油分がグッと少なく、
口当たりは軽い感じ。それでいて、種子のほんのり
甘い味わいがクセになります。
ビールのつまみにももってこい♪
蓮の実は生命力が豊かで、漢方的には気持ちを落ち着けたり、
おなかの調子を整えたりと言う効果もあるそう。
こういう加工をしたものにも、その効果が備わっているか
どうかはわかりませんが(笑)、気持ちよ、気持ち(笑)
次回はこれ、大量買いコースだなー♪
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