nha Tran 4 days　〜 ニャチャンでご飯！

ホテルのクラブサービスもあったので、外で食事する機会は少なかったのですが、
晩ご飯だけは外食で♪　海岸沿い、歩いて行ける範囲にいろーんなお店があるのですが
海岸沿いは旅行者ターゲットな雰囲気満々です（笑）　それだけに奇麗な所が多いかな♪
一本、裏の通りに入ったら、ちょっとローカライズされる感じ。
まだまだ観光客狙いなエリアではあるけど、気持ちベトナムな雰囲気あるかな？（笑）
で、初日はこちらへ♪
チェックイン直後のお散歩中に見つけたお店。

ブンタウのシーフード料理街のように、店先にタライが沢山並べられてて、
その中にはまだウゴウゴ生きてる貝やエビ、カニなどのシーフードが♪
　　　　　　　　
　
海外からのお客さんが多いエリアらしく、英語を喋れるスタッフさんが色々
説明してくれます。最初に見かけたときはまだお腹もすいてなかったし、時間も
中途半端だったので「晩ご飯にまたくるね！」と言うと、余計に引き止めるでもなく
「待ってるねー♪」と、屈託の無い笑顔。こういうとこで引き際が良い方が
また来ようって思えますよね（笑）
で、約束通りに夜再訪したわけですが、メニューがあって英語の説明もあった
けれど、店内には料理写真がいっぱいならんでいたので、それを頼りに注文
するのもいいかもですね。勿論素材指定・調理法指定でオーダーするのもアリ
だと思います。
　
まずはビール。
なんだろう、ニャチャンについてからビールがテーブルに到着するとともに
蒸発するの。すごい勢いで。不思議（オメーが飲んでるんだろ）

お腹がすいてたら、大きなエビを一人で一本丸齧りしてやろうかと思ってたんですが
（相方さんが甲殻類アレルギーなので(^^;）、あまり空腹でもなく、ビールのアテが
ちょっとほしいくらいな感じだったので、まずはこちら。
　
生牡蠣ー♪
ベトナムの生牡蠣、そんなに回数は食べてないんだけど（５〜６回くらい？）
それぞれ採取されるところによるのか種類も違うのか、味が実に様々で面白い♪
こちらのものも後味スッキリなのに旨味がタップリで、歯ごたえがすごかった！
貝柱の部分が大きくて、ふにふにトロトロよりタイラギの貝柱を頂いてるような感じ。
こればっかりはその日の仕入れに寄ると思うので、いつ行ってもあると言う保証は
できませんが、美味しかったですー(*´艸｀*)
　　　　　　　　
　
タイラギのネギバター炒め、マテ貝のガーリック炒め、野菜炒め麺♪
ほんまにビールのアテやなw　ビール２本と4品で3000円ちょっとくらい。
激安じゃないけど街中でこれは十分だよね♪

翌日は、ちょっと歩いてベトナムのお友達お勧めのSailing Club ってお店に。
Sheratonから海を左手に見て歩いたとしたら20分くらいかなー。
ちょっとあるけど、店構えからしてこちらはもろに観光客用（笑）

門をくぐると、ライトアップされた素敵なインテリア。
そして右手にはベッドスタイルやらソファスタイルやら半個室な感じの席が
設けられており、カップルさんが一杯(*´艸｀*)

その奥にレストラン席があり、その先は砂浜に続いていて、砂浜にも席が設けられてました。
平日も遅い時間にはLIVEがあったり、週末にはちょっとしたクラブ状態になるんだとか。
年配のお客様も多い感じだったので、あまりスチャラカな感じにはなららないかな？
今回は週末を挟んでなかったので体験できなかったけど、そう言う時に行ってみたいなー♪
お料理はベトナム料理もあるけれど、インターナショナルなジャンルも多く、この日は
パスタとグリーンサラダを注文。席が暗かったので料理写りが悪く掲載できないのですが
サラダはシャクシャクの歯切れ良い野菜に酸味がまろやかなドレッシングで美味しかったし、
パスタはアルデンテでこそなかったものの、お皿もしっかり温められており、ソースも
麺もキリッと熱く、尽くすべき手は尽くしたと言う印象を受けるお皿でした。
ボロネーゼ、美味しかったし。
デザートはなんとか写真撮れたので掲載。
　
パンナコッタとコーヒークレームブリュレ。
これがまた。。。。素晴らしかった（＞▽＜）
何か色々取り揃えてるラインナップだったから、あまり期待してなかったんだけど、
この上滑らかでモチュッとした風合いがあるパンナコッタは果敢なげな甘さがあとを
引いて、お匙が止まらなかったし、ブリュレも大人な感じでよかった♪
ニャチャンに来てわざわざ食べに行くような物ではないかもだけど（笑）
お料理も程々美味しかったし、こちらのクリスピーナピザはファンが多いらしいし、
例えば滞在中の一食を、こういう砂浜近くのお席で楽しむってのもいいかもですね♪
なんかあんまりニャチャンらしくないレポになってしまいましたが（笑）
リゾートで行くには適度に賑やかで適度にのんびり。いいとこですね♪
気に入りました。今度は電車で行きたいなー♪
Sailing Club
http://www.sailingclubnhatrang.com/dining/

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