高雄では何度か羊を食べたのですが、ここは羊料理があれこれあって羊好きにはたまりませんぞ！
小さな夜市の近く
旦那さんと夜のお散歩がてらに出かけたところ、小さな夜市みたいなのがあちこちにあるんですよね。
こちらのお店は、一旦通り過ぎて数百mくらいの小さな出店が並ぶところを見て周り、どこにしようかとなった時に、どうしてもここのことが気になったので、丸っと夜市を引き返してもらうことに😅
まあそんなに遠い距離ではなかったのですが、こう言う時の決断に付き合ってくれる旦那さんにはほんまに感謝やな。
萬哩の羊肉。
1975年からって書いてあるな。50年以上の老舗さんのご様子。看板が綺麗なのでそんなイメージなかったけど、期待が募りますな（^・^）
そして誰が見ても何のお店かわかる外観。
観光客にはわかりやすいw
シンプル店内
店内はシンプルそのもの。
とても清潔感があります。
地元の方にも支持が高いのか、わんさか押し寄せる感じではないけど、慣れた様子で入ってこられるゲストが次々入ってこられてました。
他の記事でも何度も言ってますが、テーブル上にお箸などがない場合は、こう言う場所を探してください。
お箸、レンゲ、調味料、小皿などが置かれてるところがあるので、そこから自分で持ってきます。
メニュー
うおおおおおっ、羊肉を煮るなどしたものを乗せたご飯や麺など、一人でサクッと食べられるものもあるし、炒め物などの逸品もある。
羊、羊、羊。
羊ざんまいー！
ああ、このタイミングでは何を頼んだか、マークした後のオーダーシートの写真を撮ってなかった。。。
しかしこういう伝票、明朗会系で良いよなあ♪
葱爆羊肉
やー、もうつい頼んじゃう。
葱爆なんちゃらって書いてあるとw
んで、そんなに葱爆盛りでもないんだけどねw
常識の範囲内。
なんだけど、好きなんだ。葱爆って響きがw
シンプルな醤油系の味わいで炒められた、やわらかーい羊肉！
え、ご飯の上に乗せられてて皿の上だけどどんぶり状態。ガーツガツ食べられちゃう！
全体にやわらかめのお味だから、途中でチリ系の調味料を足すと、さらにそこで食欲にブーストが。。。うわ、美味しいわ、ここ。
と言っても、なんか特別な時のための特別なおいしさ、ってわけじゃなくて、日常のご飯としてのおいしさね。
こーりゃ近くにあったら時々食べたくなるわー。
価格も手頃だし。
そしてこちらのスープはかなり塩分控えめ。
まあそれは調味料足して調整しましょうって話かな。羊のお出汁はとてもしっかり主張してるんですけどね。
お肉はふんわり柔らかく、針生姜がたくさん入っててあと口スッキリ。
まあでも、中華系によくある、かなり淡い味のスープなので、日本人的には好みが分かれるところかもしれない。
どうしても汁物が欲しいと言う時はお勧めするけど、何か新しいおいしさを求めてワクワクしながら頼むと（あり？）となる感じ？？？
では悪りますが、ラム尽くしを楽しむのはアリかもですね。
美味しかったです！
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お店情報
萬哩羊肉 Wanli yangrou
No. 393號, Xingzhong 1st Rd, Lingya District, Kaohsiung City, Taiwan
Time: 11:00. – 22:30
Sent: 120 TWD/person
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