ホーチミン：3区

DASUMY ~ 禁断の冷凍ペストリー

最近ちょっと気に入ってる冷凍食品がありまして。他のお店にもあるのかもしれないけど、買うのはいつも、BON GROCER.なんだかんだでお野菜が買いやすいのと、最近は精肉関係に力入れてる！特に鶏肉、お気に入り。日本人向けに骨抜きモモ肉、とかは...

2017.12.09

お買い物食品

【閉店】Bona Maccha ~ 日本茶召しませ

私の大好きな RomeA 。そうです、これらのお店が入ってる３区のデパート。まぁこれら以外は全くと言って良いほどお買い物してないんですけどw、相変わらずよく行ってる。お野菜とか買いやすいし、ここならではの食材もあるし。で、この日も地下のグロ...

2017.11.28

カフェ

【ホーチミン・移転】PI Bistro 〜お洒落素食♪

※こちらのお店は少し名前変えて移転しています（2022年現在）詳しくはこちらをご覧ください。＊＊＊＊＊ Oct. 2017 ＊＊＊＊＊あらあら半年も更新してなかったなんて。結構行ってるんですよ、でも他にご紹介したいお店が多すぎて、うっかり...

2017.11.10

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ベジタリアン

Moc Cafe ~ ひっそりカフェ

ずっと前から３区の一角に、気になってたカフェがありました。どこ？(・∀・)　を？？？おおおお。天空に潜むカフェのようだな。鬱蒼とした雰囲気で周りに埋もれてわかりにくいけど、確かにカフェ。そして。。。なんだこの霊山に登るがごとき険しい階段は(...

2017.10.11

カフェ

Banh Mi Tuoi ~ 円盤バーガー

＊＊＊＊＊ 2017 Oct.　＊＊＊＊＊多分ね、探せばもっと美味しいBo Khoはあると思うんです。ここ、一応パン屋さんが本筋ですし、チェーン、というほどではなくても、一応中央キッチンで配送するくらいのことはできる店舗数あるし（してるかど...

2017.10.07

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

Dong Restaurant 〜花鍋推し！

＊＊＊＊＊ 2017 Sep. ＊＊＊＊＊色々とお世話になってる方が参加する集まりがあって、私も招いてもらえることになったので喜んでいたら、「10人前後の場所と料理、お願いできない？」と言っていただきまして。おーー！嬉しいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ...

2017.10.02

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：ローカルベトナム料理：鍋料理

Oc Chi Em ~ ループトップ貝屋！

以前居候君にも勧められてたんです、こちらのお店。そしてお友達にも数回、誘われたことがあったのですが、タイミングが合わずにここまできてしまってました。で、先日急なお誘いがあって、実はその時、打ち合わせごとをしており、そのままだったら打ち合わせ...

2017.09.15

ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル

【閉店】42 CAFE ~ 酒（入りコーヒー）が飲めるぞー♪

こちら、お友達、と言うのは図々しいかwネットで知り合った、まだお会いしたことない方なんですけど、そちらからのご紹介。「ちぇりさん、酒入りのコーヒー飲めるカフェ、ここにもありますよ！」そうワタクシ、ベトナムコーヒーにベイリーズやラム酒、ウイス...

2017.09.12

カフェ

移転！【Ho Chi Minh】お行儀悪く美味しく食べるシーフード！ ~ The Crab Shack

こちらのお店は移転しています。移転後のお店の記事はこちら！蟹屋ができた？！2014 年5月三区のコープマートからちょっとの位置に、カニ屋ができた！　なぜわかったかというとこれ！ハイもうどう見てもカニ屋！！（笑）でも意外に高いホーチミンは１区...

2017.08.14

その他の国

【復活！！】Oyseter Co. 〜 (旧)Pier 17

＊＊＊＊＊ Aug. 2017 ＊＊＊＊＊It's Baaaaaaaaack!!!!（≧∇≦）あまりにも短期間でなくなって残念に思っていたこちらのオイスターバー、13 Aug. 時点で復活を確認！！お店の名前が、Oyster Co.に変...

2017.08.14

その他の国

Com Nieu Sai Gon ~ 別店舗

以前からご紹介している、お接待にも、お友達をお連れするにも、味、メニュー数、環境ともに問題ないこちらのお店。よく行ってたのは、こちらの店舗。ですが、結構予約がいっぱい、なんてこともあるので、リカバリー策としてこちらの店舗も。こちらは入口のと...

2017.07.28

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯

牛角　〜　おーーー！牛角だ！

＊＊＊＊＊ 2017 Jun.　＊＊＊＊＊ある炎天下の日。あるお店に行こうと友達と車で向かったのですが、予期せぬ店休日に遭遇。。。その場所はあまり馴染みが無くって代替案もすぐに浮かばない。腹が減った。暑い。バテバテだ。そんな時に、友達が思...

2017.06.27

ステーキ・焼肉・BBQ日本料理

【移転】ホーチミンで魚屋さんがやっているお魚メインのベトナム料理！ ~ Khoai

初訪問：June　2014 元はお魚屋さんで、３区にレストランをお持ちで、鮮魚サイドで売るのと同じお魚を提供してくれるんだそうです♪その日に仕入れたお魚を鮮魚として売り、こちらのレストランで出し、それでも余った物はその他にもある関連会社も含...

2017.06.07

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード

【抽選付】ミシュラン・シェフ　Yuichi Kamimura来越！

先日の、夢のようだった、三ツ星シェフ、Bruno Menard氏の特別ディナー。【告知編】【報告編】タイミング的に、此方のブログで告知した直後にそれまで空いていたお席が埋まった上、その際の予約に日本の方が多かった為、MGalleryさんから...

2017.05.30

フランス料理

Pho Ga Rach Gia 〜食べきれるか？！

※読者様のご報告により、こちらのお店は閉店しているとのこと、GoogleMapでも閉業表示となっていました。残念です。前から気になってた、タンディン市場向かい、ちょっと北側のブロックにあるHai Ba Trung沿いのお店。この辺のエリアで...

2017.05.25

ベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：ローカルベトナム料理：麺料理

【閉店→別店名で再開？】Atelier des Reves 〜フレンチ！

※一時期閉店していたようですが、2024年現在は店名を変えて再会されています。詳しくくは、こちら三度目の正直2017年4月実はココ、2回トライして２回とも降られた(´Д` )それくらい満員だったの。最近のランチタイムとかはさほどでもないっぽ...

2017.04.28

フランス料理

やっと見つけたでシュー♪

ざけたタイトルつけんなってかwでも浮かれポンチになるくらいには嬉しいのです。本日のネタ(^・^)マカロンもショコラもおいしいのがあるのに、これだけはお気に入りが見つからなかった、シュークリーム。エクレアが売りだと言う結構な高級ホテルのシュー...

2017.04.25

スイーツ

Hong Phat　〜　フーティウを求めて

フーティウ、美味しいですよね。って、こっちに来るまでは知らなかった料理でした（笑）ベトナムの麺料理と言えば、フォー。それしか知らなかった。から、最初聞いた時は何じゃそりゃ？って感じ。一度食べて以来すっかりファンになったのですが、これ…なん...

2017.03.17

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

MARUKAME UDON & TEMPURA〜　タンディン市場近くのお店♪

これまでにも２店舗程レポした事がありましたが、久しぶりに行ってきました、３件目。タンディン市場の近くの店舗。割とローカルの人が多いイメージのエリアなんだけど、見てると昼時など、結構入ってるんですよねー。うどん、エラい事根付いたなぁ♪ ...

2016.12.06

日本料理

Co Ba Vung Tau　〜　バインコットの専門店♪

Nguyen Hue 通りにできた、市内有名店が集う屋台村的フードコート、 Cocochin Food Court の中にも入っている、バインコット専門店の店舗バージョンに行ってみました♪ 店名にVung Tauという開眼沿いの街の名前...

2016.09.14

ベトナム料理：ローカル

Sadec Quan　〜　汁無しフーティウ！

３区のコープマートの近くに有ります。前々から気になってたのですが、何となく通り過ぎる事が多くてスルーしてたのですが、一足先に行かれたお友達が「美味しいよー！！」と後押ししてくれたので、早速教えてもらった翌日に行ってきた（笑）こじんまりしたお...

2015.10.14

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

TOKYO DEP（SBC）　〜　湘南美容外科

2015年1月　初訪問カウンセリングやーっ、韓国系の美容外科は多かったけど、日本の美容外科さんは初めて、かな？医療機関に関するベトナムでの制約等は私はしらないのですが、まーちょっと考えただけでも開業されるまでにどれだけ大変だっただろうかとお...

2015.04.26

ちぇり info（生活情報）

炎のローカルステーキ屋さん、意外な美味しさでびっくりするの巻🔥ファイアー！ ~ Cow Express

2014年からあるらしい、結構老舗のローカルのステーキ屋さん。ワインなんかもあったりしてちょっとおしゃれなローカルステーキ？！3区で結構派手目に長くやっているのに知らなかったよローカルステーキ行脚をするのに色々調査をしていたら、おや。３区に...

2000.01.01

ステーキ・焼肉・BBQ

ヘムの奥のカフェのさらにそのまた奥にあるカフェ ~ Blanc Village

ホーチミンはカフェ激戦区だなーと思うのは、とーっても素敵なお店が隣接しいてたりすること。ちょっと離れてある、とかでなく、ほんの数十mの同じ通り沿いにあったりする。今回書き下ろしとしてご紹介した別記事と同じヘムにあったりします♪ヘムへの入り口...

2000.01.01

カフェ／スイーツ／バー

ホーチミン：3区

DASUMY ~ 禁断の冷凍ペストリー

【閉店】Bona Maccha ~ 日本茶召しませ

【ホーチミン・移転】PI Bistro 〜 お洒落素食♪

Moc Cafe ~ ひっそりカフェ

Banh Mi Tuoi ~ 円盤バーガー

Dong Restaurant 〜 花鍋推し！

Oc Chi Em ~ ループトップ貝屋！

【閉店】42 CAFE ~ 酒（入りコーヒー）が飲めるぞー♪

移転！【Ho Chi Minh】お行儀悪く美味しく食べるシーフード！ ~ The Crab Shack

【復活！！】Oyseter Co. 〜 (旧)Pier 17

Com Nieu Sai Gon ~ 別店舗

牛角 〜 おーーー！牛角だ！

【移転】ホーチミンで魚屋さんがやっているお魚メインのベトナム料理！ ~ Khoai

【抽選付】ミシュラン・シェフ Yuichi Kamimura来越！

Pho Ga Rach Gia 〜 食べきれるか？！

【閉店→別店名で再開？】Atelier des Reves 〜 フレンチ！

やっと見つけたでシュー♪

Hong Phat 〜 フーティウを求めて

MARUKAME UDON & TEMPURA〜 タンディン市場近くのお店♪

Co Ba Vung Tau 〜 バインコットの専門店♪

Sadec Quan 〜 汁無しフーティウ！

TOKYO DEP（SBC） 〜 湘南美容外科

炎のローカルステーキ屋さん、意外な美味しさでびっくりするの巻🔥ファイアー！ ~ Cow Express

ヘムの奥のカフェのさらにそのまた奥にあるカフェ ~ Blanc Village

【ホーチミン・移転】PI Bistro 〜お洒落素食♪

Dong Restaurant 〜花鍋推し！

牛角　〜　おーーー！牛角だ！

【抽選付】ミシュラン・シェフ　Yuichi Kamimura来越！

Pho Ga Rach Gia 〜食べきれるか？！

【閉店→別店名で再開？】Atelier des Reves 〜フレンチ！

Hong Phat　〜　フーティウを求めて

MARUKAME UDON & TEMPURA〜　タンディン市場近くのお店♪

Co Ba Vung Tau　〜　バインコットの専門店♪

Sadec Quan　〜　汁無しフーティウ！

TOKYO DEP（SBC）　〜　湘南美容外科