一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Ho Chi Minh・Grab】しばらくぶりの安旨ステーキデリバリー! ~ My Y, Beefsteak Sweet &Salt Factory

ステーキ・焼肉・BBQ

一時期掘りまくってた安旨ステーキ、しばらくお休みしていましたが、久しぶりにヒットー!

メニューがギリギリラインのお店

何気なく目に飛び込んできたお店だったんですけどね?

おー、ミスジだ。
好きなんですよ。価格も、150gで159k。ほんとか?w

他にはパスタ、はいいとして、オムライスとかあるの?
ピザ的なものは写真通りだとしたらあまりアテにならなさそう。

でもチーズトーストてけ的なものはイケそうだな?

サラダも充実。そしてロングパスタ、めっちゃあるな。お安め。流石にデリバリーロングパスタはお店にハンデが大きすぎるからジャッジ対象外とするけど、

おいおい、ビーツソースがあるのか?
私も家では時々やるけど、店でやってるの見たのは初めてだな。あまりピュラーなレシピじゃないし、お店のレシピに載せるのはもっと珍しいな?

ケースに入ってるのはラザニア的なものかしら。
そしてピザは心許ない感じ。

あとお肉に混じって魚メニューも。
ほんと幅広いなあ。そして価格帯もちょっとお店全体で見ると高い店、安い店、とは絞り込みにくい感じ。

さー、どう出るかな?

Top Blade Steak 150g

綺麗なパッキング。
せっかくなのでサラダも別に頼んでみました。

ステーキはこんな感じ。
お肉はアルミ箔に保護されてる=温度がある程度保たれている、ということは予熱で熱が入るということでもあるので、希望の焼き方より一段階低くオーダーしといた方がいいかもしれません。

ちなみに私のオーダーは、

ソースは、Tieu Den(黒胡椒ソース)、Do Chinは焼き方のことで、30%を選びました。お店だったら50%で様子を見るところなのですが、デリバリーはどうしても余熱がかかることが多いですからね。

で、こちら。

あらすてき。
切り口も綺麗。

温度はぽんわりとしたゆるさになってますが、アルミ箔の保温性、流石でございます。

中は赤いものの、その余熱が功を奏してか、低音調理、とまでは言わないまでも、良い具合に芯まで柔らかく熱が通ってます。

うん、言うてもお値段がお値段なので、そーんな仰天するような味じゃないけど、無難に美味しい!ってか綺麗だしね!

ソースもおいいしかったけど、ソースなしでもイケタノで、もぐもぐ食べてたらソース使わないまま半分まで食べちゃいましたw

うん、これは使える!

フルーツサラダ

フーコックでフルーツサラダにハマって以来、ホーチミンでも見かけたら試してるのですが、ここにも偶然あったので絵頼んでみました。

そしたらスイカとリンゴ、オレンジまで入ってる豪華版で、少量のフレンチドレッシングと相性が良い♪

うんうん、好み好み。
これ、89kだったらめっちゃめっけもんなんだけど♪

お肉もほどほど美味しかったけど、これは良いお買い物。
ちょっと敬遠してた他のメニューも今度試してみるかなあ。

なかなか使えそうなお店でした♪

 


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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

My Y, Beefsteak Sweet &Salt Factory
@Grab Food

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