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【ホーチミン】まさかのホーチミンに深夜食堂が?! 全くの冷やかし根性で行ってみたら鰻卵丼が結構いけた?! ~ 深宵食堂 Samsiu Lounge

日本料理

通りがかりに「またまたぁ(笑)」と思う店名を見て笑ってたんですが、気になって調べてみたら、おやお数週か前にオープンしたばかりだと?!

偶然の通りがかり

いやあ、最初見た時は目を疑いました。
だって。

「夜」という文字こそ使ってないけど、深夜食堂だ。深宵食堂、という名前のお店は、香港にあると聞いたことがある気がするけど、ホーチミンにもあったんだ!と思ったら…

どうやらつい最近できたばっかり見たいですね(・∀・)
そもそもそのチェーンの一環店かインでペンデントかわかりませんが…

中に入っていると、ザ・日本な内装。
そして、明るい(笑)

明るく賑やかな深夜食堂。
例の作品の片鱗とかは、とりあえず今回は見当たりませんでした(笑)

でもすでに結構二期あるのね。
ランチタイムでしたが、割に賑わってました。

セットランチがお手軽!

で、今回はランチタイムに行ったのですが、こんな感じ。

結構お寿司推しなのね。
ってか、こちら、英語名がSam Siu Loungeってことなんだけど、Google Mapで検索すると、Sam Siu Sushi、となってるので、寿司が本業なのかもですね。

でもランチは色々。Comなんとかってのは、多分丼物で89kってのはお値打ちだ。

それらと同じ価格で、Com Luongってのがある。
鰻?そんな値段で?

しかしメニューにのせてる数少ない写真が、どうやらそれである。推しなのかな。気になる。頼んでみよう(^・^)

ウナ玉丼!

この箸置き、いいな。
大の字っヽ(・∀・)ノ

で、89kのウナ玉丼が、こちら。
え、随分とちゃんとしてない?しかもボリュームもきっちり!

しかもたまごの具合も、最後の1割くらいがトロッとしたまま残されてて、おいしそー!

ってか、おいしー!
小粒椎茸がたくさん入ってるのが日本のそれとは違うとこだけど、あれれれ?だしもめんつゆってわけじゃなさそうだし、あれれれ?美味しいんですが???

まあ鰻はさ、業務用の仕込みものです。当たり前やん。89kやで。
でもよくある、仕込み品の臭さはちゃんと消されてるし、弾力のある食感は如何ともしがたいけど、そういうものって思って食べる分には、ね😁

某国産の出来合い者だから、箸でほくほくと切れる…わけはないのですが、逆にこういうカジュアルなお店なのでね。はくりっ、とかぶりつくわけですよ。

つゆがまた、だくだくではないけど、全体にしっとり馴染むくらいには馴染んでて美味しい。

89kかー。
それでこの丼、え。嬉しいんじゃない、これ?

お寿司はどんなもんかわかからないけど気になるので、今度また食べに行ってみよう。

ぜんぜん深夜食堂らしからぬ、深宵食堂だしオダギリジョーはいないけど、ほんっと最近、美味しいローカルの日本食屋さんが増えて嬉しい♪

人気出てくれるといいですねー♪

 


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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

深宵食堂 SamSiu Lounge
299 Nguyen Tri Phuong Q10 
Time: 11:30 – 14:00 / 17:30 – 22:00
Spent: 89,000 vnd / person

 

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