言わずと知れた、桜々さん！デリバリー記事は何度も書かせてもらったものの、実は店舗に行けたことがなかったのです。。。
というわけで、移転後のお店に行って見た！ら…？！
人気のエリアからちょっと外れた閑静な場所に
元々は、別の場所にあったようなのですが、いまはちょっとだけ離れた場所に移られて、行ってみると川は近くにあるし、時間帯によっては（午前中？）ローカルの市場はあるし、ちょっとした公園はあるし。
良いよね。Pham Viet Chanh、賑やかになってるのは良いんだけど、そういうとこからはついつい足が遠のく天邪鬼。
それで足を向ける機会を得られたのかもしれません。
到着してみると…？
メニューが掲げられてるからわかりましたが、きっと夜だともっとわかりやすいんだと思われる。夜は、SAKUの文字が電気で表示されてるっぽい。
でも入り口前にこんな広いスペースがある＆ちょっとお店の様子が見えにくいので（開いてる…？）と思わないではないですが…
ちゃんと表に「OPEN」の文字を掲げてくれてるので信じて入る！(๑•̀‧̫•́๑)
広い店内！！
で、入って見て驚いた！
広っろ！！
もともとも面積が広い上に、２階、吹き抜けみたいになってるやん！この開放感！
内装などお手ずからとのことなのですが、えっと…失礼ながらちょっとイメージしてた日本食屋さんとは違ってた。良い意味で。
だって時勢柄、飲食店でぎゅうぎゅう詰めって感じでもなくなって来たし、ちょっと賑やかくなっても大丈夫そう、とかいう勝手な予想をされてもらったら、お子さんづれとかにも使いやすそうじゃないですか？
高いテーブルだけじゃなく、ちょっと低め・広めの椅子＆テーブル席もありましたし。
夜はお酒も嗜まれる方も多いのでしょが、お昼とか、奥様方同士、お子様連れでめっちゃ使いやすそうな空気感。良き！
メニュー！
えーっと、デリバリーメニューも豊富でいつも驚いてたのですが、店内メニュー、呆れるくらいの種類と配慮。
言葉、悪いですが、あえて言います。
アホちゃう？😅
しかもこれ見て。
これね、レギュラーメニューにあるもののハーフサイズなんですって。に、してもなんだい、この価格？
挙句に、この中から３つ選ぶとタイガーかソフトドリンクが１杯無料…？今時ローカルでももっとするのではなかろうか(・∀・;
そもそもお酒の金額が安い。
おかしい🤔
お水だって、ホーチミンでは水道水を飲めるわけじゃないんですよっ。コストかかってるんですよっ。なのに、Free？！
ま、そこは水とかお茶とかフリーで出してるカフェとかもありますが…それにしたって。他のドリンクも安くないかい？
そしておつまみメニューも安い。
なんだよカプレーゼ、60kって。
ブルーチーズ50k？今回頼んでないから量はわからんが、ちょっとでもええねん。つまみに食いたいが、200kとかの価格出してまでは要らんねん、という酒飲みニーズが望む以上の価格で叶えられている。。。
しまった。ブルーチーズリゾット頼み損ねたぞ。
そして黒板メニュー（ルーキー的な？）からレギュラー入りしたメニューたち。
ゆず塩カツオー！
さすがにこれはデリバリーでは食べられないよね、と思いつつ、駄目元で一度聞いたことがあるんだよね。デリバリーできないか。
でもさすがにこれは店内のみということで、今回来店時のわたくし的大きな目玉でもあった！
そして一人鍋とかもあるのねー。しかも100k。。。。
鍋さー、一人暮らしとかでも食べたくなるじゃん？お野菜たっぷり食べられるし、お出汁の味ってホッとする。
でも野菜あれこれ揃えるのは大変だし手入れもめんどう、そして使い切るのが至難の技って方も少なくない。
しかし外で食べると、ひと仕事なんだよ。
量が多い、単価が高い、大きい鍋を目の前にすると一人じゃ寂しいヽ(；▽；)ノ
しかし最初から一人鍋と設定してくれてると食べやすいし、金額だってお手軽だ。配慮ってこういうことを言うんだよな。。。
で、デリバリーでもおなじみのハンバーグぅ！
グゥグゥ！！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ←大好きなのでテンションおかしくなってる
カレーも人気ですよねー。
こちらもリーズナブル＆トッピングでカスタマイズできるのも、これまた楽しい。
とりあえずビールの時にささっと出て来てほしいちょっと一品も。。。安いってば。。。
あのぉ。。。もうちょっと上げても良いのでは😅
あとサラダやお野菜系も豊富。
サラダのところに丸ごとニンニク揚げが並んでるのも好き。
丸ごとニンニク揚げがゴロゴロしてるチャーハン、たまらんよね。でも初手から炭水化物入れるとあれこれ食べられなくなるから、丸ごとニンニク揚げだけ。
そして鶏肉一覧。
おお、ハーフサイズがあったやつがいくつかある。
でもまあレギュラーサイズでも安いな。。。まぢか。。。
そして定番単品オカズ。
うおっ、そぼろオムレツ！それ！昭和の人間は家のオムレツっちゅーたら、そぼろオムレツやねん！懐かしい！
そしてもちろんご飯食べたい人には、ちゃんとご飯セットとかもある。白米だけもある。卵かけご飯もある！！！
丼ものとかも安いしなあ。。。100k握りしめてってお釣りがくるやで。。。
また栄養価的なリクエストに応えてくれるメニューも健在。晩御飯はちゃんと食べたいけど、外食すると偏るしな。。。が一般的な見解かと思いますが、料理あまりしない人にして見たら、こっちの方がよっぽどバランスええやんと言う。
低糖質なお弁当、とか言うのもあって助かる。
実はまだ他にもメニューページあったんだけど、あまりに長くなるので、頑張って削ってこれだけ。。。チ、チョイスが広すぎるw
これもまたいろんな人がいる集まりには嬉しい話で、食べたいものを食べたい人が頼めるし、しかもそんなに金額がかさむ話でもない。
一人で来てもいろいろ楽しめるし、毎日通っても飽きがこなさそう。すげえ。
今回頼んだのは…？
小皿もので昼から宴会状態
今回ね、２人だったんですが、あれこれ食べたくてこんな状態。。。宴会かよ。。。
特にセットランチとかはないんだけど、食べたいものだけ少しずつを頼めるから、勝手に定食仕様にできちゃうよね。今回は宴会仕様だけど。
でもお値段リーズナブルだったので驚きです。
だし巻き卵！
はい綺麗ー！見目でわかるよね、美味しそうな出汁巻って。焼きむらがないとか、お出汁が丁寧に合わさってるとか閉じ込められてるとか。
巻きというかふわふわさんな、だし巻き卵。はいおいしー。
これ、一本恵方食いできるな。。。
アチアチの時にいただくとさらに美味しかった。これと白飯、というのもええなあ(*´꒳`*)
一人鍋！和風みぞれ鍋
で、お鍋は今回和風のみぞれ鍋にしたのですが…
一人と言いつつ、一人で食べたらこれお腹ハチ切れるやつやん！
今回はほかにもあれこれあったので、二人でもかなりの量を楽しんだ感。あれこれ頼む中の一品としてなら３人とかで食べてもいいかも。
見た目そこででかい鍋じゃないんだけど、深さがあって底までたっぷり。。。大サービスやな。
そしておろしが惜しげなく！
お鍋自体にもお野菜たっぷり入ってる上に、さらに大根おろし！嬉しい！
鶏肉のブルーチーズソース（ハーフサイズ）
ハーフサイズなのでお皿は小さめですが、アスパラの大きさと比較できる方は、その量が決してチョッピリではないことがわかると思います。
そしてブルーチーズのクリームソースはまろっと優しめ。
日本食屋さんでは珍しい食材かと思うのだけど、何品かブルーチーズを使ったお料理がメニューにあったので、お料理する方がお好きだったりするのかしら？
あまり尖りすぎてないところが、日本食屋さん使いな感じといえばそうかもしれんが、これ嬉しすぎるんですが。ビールワインはもちろんですけど、焼酎とかにも合いそうな味。良き。
和風おろしハンバーグ！
はいもう、言わずと知れた、Saku Sakuさんのハンバーグ。デリバリーでも人気だから「食べたことある！」と言う方も多いはず！
なので今回は味というよりも。。。これを頼んだ時のこと。
ほら、さっき一人鍋で大根がいっぱい乗ってるの、頼んでたじゃないですか。この日の二人、大根おろしが好きで頼んでるので何の問題もなかったんですが、
「重なっちゃいますけど大丈夫ですか？」
ってちゃんとオーダー時に聞いてくれたの。
そんなのこっちの責任じゃないですか。でもうっかりってこともあると思うのよね。そういうとこ。ちょっと気遣い。嬉しいよね。
ゆず塩カツオー！
そしてこの日の自分的メイン、ゆず塩カツオー！
ウッホ、美味しそう！
実はわたし、カツオのタタキ、嫌いだったんですよね。ええ、結構大人になるまで。というのが、名産地でもない土地のスーパーとかで買ってたから、そりゃおいいしくないわっていう。
今ほどのこだわりもなかった頃だし。スーパーのお惣菜が。
しかし高知の魚屋さんで、目の前で藁焼きしてくれtものを食べた時が天気。ごっつ美味くて、美味しやつは美味しいんやん！と、当たり前のことに気づいた次第。
あれは人生の中でも結構大きな出来事で、自分が食べた、たった数回の経験で○○は美味しくない、とか言っちゃだめだなーって反省した出来事。
でもまあ、そういう経路をたどると、美味しくないものはどういうものかってのもよくわかってるので、今でも鰹のタタキには結構敏感。ですがこれは…？！
うんまっ😳
聞けばご主人がとても鰹のタタキがお好きだそうで、今回お店で出すものを決めるものも、相当お探しになられたと聞いてます。
で、これが…（メニューを見直す）148kだって…？
は…？日本のちょっといいスーパーで買ってもそれ以上するんじゃないか？？これを、そのお値段でホーチミンで食べられる、と？
しかも何なら、これで一杯、サクッとやってってもいいくらいの雰囲気で？
デリバリーも美味しい、お店も楽しい！
というわけで。。。
デリバリーのお弁当も美味しい。
しかし今回の訪問で、お店でいただくものもまた違った楽しさと美味しさがあることもわかった。
ちょっとわたしの家からは遠いので、そーんないうほどちょくちょくはお伺いできないかと思うけど、あの様子を知った上でデリバリーするのもまた楽しそう。
お店の方にも初めてお会いしたのですが、そしてこんな人かも？という想像も特にしていなかったのですが、お料理から感じていたお人柄の通りというか…
誠実そうで優しそうで。
常連さんからよく「ちぇりさん、あのお店はね、ほんっとにいいですよ！特にお店の人が！」と聞いてたまんま。
良いお店だと思います♪
そして使い勝手もとても良さそうなので、ランチや、ちょっとした飲みごとなどにぜひ😊
ランチ後にはこちらのカフェ、どうでしょう？
ちなみに、歩いてすぐのところにこんなカフェもありますので、ランチ後のお茶やおしゃべりにいかがでしょう？(^・^)
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Restaurant 桜々 Saku Saku
17C Nguyen Ngoc Phuong Q.Binh Thanh
Time: 11:00 – 14:00 / 17:00 – 23:00（日曜定休）
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