フーコック西側の南方面にはゴージャスホテルが集まってますが、こちらもそんな中の一つ。泊まるわけじゃないけど、カフェづかいならお気軽かも?
フーコックのプルマン
Pullman Hotel、というと、Accor系の中でもビジネス要素が強い印象があったのですが、ベトナムに点在するPullmanを見ても、リゾート仕様もあるんだなって。
フーコックのそれもかなりのリゾート感があり、フーコックのラグジュアリーホテル、という話になったら必ず出てくるホテル。
お値段は、他のラグジュアリー系に比べるとさほどでもなさそうだけど。
で、宿泊はするつもりがなかったのですが、そうだ自分、Accorメンバーだった、ということを思い出したので(割引がある)ご飯食べるかカフェに行くかしてみよう、と偵察がてら。
そしたら…?
spectacular!
自分の感覚だとこの単語って、ちょっと大袈裟に聞こえてしまうのですが、
わおー。エントランスすぐのところにあるカフェ&バー。なんとも印象的なデザインで、すごくかっこいい!
のに…
写真力のなさよ(苦笑)
なんか写真で見るとごちゃごちゃしてるだけに見えてますが、実際にその場に行くととても格好良かったのです。
中心のこの丸いブースは、カフェテーブルなのかどうかわかりませんでしたが(テーブルがかなり小さかった)可愛いですね。
ビアサーバーみたいなものもあって、バーの演出の仕方の独特。
下の写真、右側がエントランス。奥が多分フロント。
どなたのデザインなのだろう。
非常に立体的かつ、直線を強調した曲線、という矛盾を魅力に換えたでざいん。素敵だ。
スタッフさんが忙しそうだった?
ところで、エントランスにいたドアマンに「カフェに行きたいんだけど」と伝えたら丁寧にもこちらに連れてきてくれた、までは良かったのですが…
ここのカウンターにいたスタッフさん。この日は忙しかったのか、声をかけても数度はスルー。
忙しいときに絶対にこちらを向けとは言いませんが、全員、新しく入ってきたらしい人影に注意を払ってなくて、少し意外だったかな。
待てと言われたらもちろん待つのですが、存在を無視されるのは残念な気持ち。
しかし訴えが足りなかったのかもしれませんので、スタッフさんの目の前に行って、どこに座ったらいいかを聞いてみる。
そのくらいしないと、多分勝手に座ったら、30分はスルーされてしまいそうだったので😅
で、話しかけたときに、カウンターの上にこれがあったのを発見。
おおっ、ビンス!!
しかも良きホテルにあるまじき金額。
お安いじゃないか。
よし、いっちゃえっ。
マンゴーごろごろ美味しいビンス
最初のとっかかりはそっけなかったスタッフさん達でしたが、この氷が出てくるのはものすごく早かったw
小さめに見えるかもですが、結構あります、レギュラーサイズ。
そしてマンゴーが、ゴロッゴロ!!
でっか、でっか!(´⊙ω⊙`)
ミルキーな氷もふわふわで、ビンス、と名乗ってるものの中ではごく普通かもしれませんが、美味しいのには間違いない。
そして量的にの、レギュラーで2人、楽しめそうでした。うん、一人で食べたらかなりきつかった。マンゴー、炭水化物、多いしね。。。(そこに甘いミルク氷だ)
この美味しいビンスを、あの環境の中で食べられるのは幸せかも。ちょっと高いテーブルはスツールが座りにくすぎて(←寸足らず)お子様も座りやすい低いソファ席みたいなものに座ったけど、それでも満足。
高級ホテルには縁がないけど…なんて言わずに、こういうとこ、積極的に使いましょう。実際ホーチミンのカフェで甘いものとドリンク頼むのと対しt変わらない価格だし。これは、お得だ。
レストランも賑わってた
このバーの奥にさらに、
レストランがあって、かなり広そう。
そもそもカートが行き来してたから、敷地面積広いんだろうな。食堂その他に行くまでに時間がかかるやつ(笑)
で、その広そうなレストランから、楽しそうな声が聞こえる。もう14時を回ろうかという、ちょっと外れた時間帯だったにも関わらず、だ。
評判がいいのかもしれませんね。
ただ個人的には、やっぱりドアマンの次にホテルの顔になる、あの位置にあるバーのスタッフさんの対応が、あれじゃもったいないなと思ったり。
別件でお尋ねごとを目の前で言っても聞こえないふり、わからないふり。見かねた、ちょっと離れたところにいたスタッフさんが割って入るようにして対応してくれるなど。
そういうスタッフさんがいるということは、無愛想なのがこのホテルの傾向、とは言えませんが、もったいなや。
でもビンスは美味しい。
カフェに行く感覚で、ぜひ。
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Pullman Hotel Phu Quoc
Commune, Group 6, Ban Day Hamlet, Phu Quoc
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