一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
スイーツ

【日本・東京】手土産にいただいたものは、なんとココナツミルクのわらび餅？！ ~ いったつみとらどう

日本に行く際、可能な限り顔を見たいなと思ってお声をかけた元居候君。相変わらずのスマートさで素敵な手土産をチョイスしてくれました！ 親戚のように ひょんなことから、ホーチミンでインターンをしていた彼が、我が家に２ヶ月ほど居候をしていたことがあ...
2023.12.04
スイーツ@東京日本料理
@東京

【日本・東京 – 五反田】あのお店がお名前を変えてさらに素敵に魅力的に！ ~ Burger & Bistro Occi

東京に行ったら可能な限り足を運びたいお店。ホーチミンにお住まいの方も、帰国時に行ってくれてる方多数。だってこんなお店、そうそうないもの！ あのお店が店名を変えて 以前からこのブログで何度も紹介してきている、Kitchen g3というお店。 ...
2023.12.04
@東京その他の国
アジアン料理

【Ho Chi Minh・Capichi】韓国料理の中でもチャジャミョン好きなのですがここのはいいぞ？！ ~ Myeongdong Quan

うふふ。最近Capichiさんは韓国料理が充実してきてますね！しかも割に頼みやすいポーションで。そして大好きなチャジャミョンめん、見つけた！ 韓国料理のポーションの大きさ 日本の周辺諸国…中国とか韓国とかの方がおっしゃるそうですね。日本は一...
2023.12.02
アジアン料理
カフェ

【Ho Chi Minh】あのお店に行ったら寄りたいヘムの突き当たりにある素敵カフェ ~ Ambrosia Cafe Bstro

美味しい麺料理を食べた後は、こちらでお茶していくのはいかが？ヘムの中でコース完結。しかもここでも食事ができるらしい？！ 美味しいあの店 久々に、ローカル麺で勢いよくかけたお店、 ↑こちらがあるヘムのさらにちょっとだけ奥に行くと突き当たりにな...
2023.12.01
カフェ
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve

今帰国して日本の乾燥環境下に慄いているのですが、やっぱりここのフェイシャルやって帰国すると、全然楽よ！ 寄る年波対策 2022年5月 年齢を重ねてくると、腹肉や背脂など、不要なものはついてくるのに、まつげやコラーゲンなど、欲しいものはなくな...
2023.12.01
ちぇり info（生活情報）Push！
雑貨

【ホーチミン】バッチャン焼きを買えるお店が減ったけど、ここ使えそうなのが色々あった！ ~ Cera Story – Chuyen Cua Gom

以前は観光どりのおみやげ物屋に、そういう場所でもなお買いやすい値段で並んで得たバッチャン焼きが、最近お目見えが少なくなりましたよね。 ここはちょっと中心街からは逸れてますが、なかなか品揃えが良かったのでメモ。 Belgoさんのすぐ近く 20...
2023.11.30
雑貨
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】戦争証跡博物館近くにある巻物メインのお店のお味は？ ~ Bep Cuon Sai Gon

戦争証跡博物館近く。最近良いお店が集まっていてこちらも気になってたお店の一つ。さて、どんな感じかな？ 戦争証跡博物館近く この周辺、特に欧米人ニーズが高いですね。実はホテルも結構あって、最近は大型のバスが乗り付けてるところも少なくなく、結構...
2023.11.30
ベトナム料理：アラカルト
イベント等

【Ho Chi Minh】日本→ベトナムに進出されたい中小企業さん向けビジネスゲート

ベトナムの飲食市場、に限らず、いろんな方面、活発で面白いですよね！普段は一、消費者として小さな応援しかできてないのですが、こんな支援の仕方もあるようです！ クラウドファウンディングでベトナム参入支援！ 12月の末ごろまでに、こんなクラウドフ...
2023.11.29
イベント等ちぇりピク（ピープル）ちぇり's Pick Up
カフェ

【Ho Chi Minh】あのベルギービアのお店の最新店は雰囲気の良い建物で大人気！お茶もできるよ♪~ BELGO – Ton That Thiep 店

最近別店舗を追記したばかりのこちらですが、最新店は街のど真ん中、でも雰囲気のある建物での営業で大人気の様子！ あのビル どのビルやねんって話だけど… 老害的な話をすると、こちらのビルは以前、 というアイスクリーム屋さんが入ってて人気でした。...
2023.11.29
カフェスイーツバーその他の国
イタリア料理

【Ho Chi Minh・Capichi】あのピザ屋さんのデリバリー！お店で食べるのには敵わないけど…？~ Paper Plate Pizza

ピザ屋さん花盛りのホーチミンで、一際の個性を放つこちら、デリバリーもできるようになってた！ Paper Plate Pizza NYスタイルピザってことでご紹介したこちら。 なんと、Capichiさんにも登場してたーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ ここ...
2023.11.28
イタリア料理その他の国
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】オイルの滝を浴びたチキンはパリッとスキンで中ジューシー！ ~ Com Ga Xoi Mo Su Su

あの手この手の飲食商戦。こんなのが日本のお友達から送られてきて…？ 日本からのインフォメーション 「ちぇりさん大変」 の言葉と共に送られてきたのがこちらのTiktok映像。 @thechuishow Kakaibang FRIED CHIC...
2023.11.28
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】BAEMIN縮小の報を聞いて久しぶりに使ってみたら、おやおや色々いいとこあるじゃん！➡️撤退報道 ~ BAEMIN

デリバリーポータル花盛りですが、BAEMINさんにこんなニュースが。そしてポータルがデリバリーサービス以外に提供してくれているもののことなど。 ※こちらは2023年11月、ベトナムからの撤退報道が出たようです 縮小の報 ホーチミンで活用され...
2023.11.27
ちぇり info（生活情報）デリバリー
その他の国

ホーチミンのビアレストラン代表格の２店舗目！ ~ Belgo / Le Ngo Cat

みなさんおなじみのベルビールブルワリー直営のレストラン、２店舗名！社会隔離前にオープンしてたと聞いたのに、こんな事情で行けてなかったのでやっとやっとでございますー！ ちょっと馴染みがないかもだけどおなじみの店が付近にあるとこ 2020年5月...
2023.11.26
その他の国
ちぇり info（生活情報）

【ホーチミン】体験しました！ホーチミンではやってる人をよく見るアートメイク・施術先はよく選んでね！ Eye Line編２回目完了！ ~ Rosereve

アートメイク、便利ですよね。でもくれぐれも経験者の方の話を聞くとかリサーチをして、信頼できるところに行ってくださいね！ 最初に 2023年3月 本来なら自分が体験したものをレポするのが鉄則ですが、今回はまだこれ未体験。 以前やった、 眉毛ア...
2023.11.25
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】今更こんな出会いがあるとは思わなかったぞ、Bun料理！ ~ The Buns

ローカル麺、美味しいですよね。実は南では四より他の麺がポピュラーだし美味しいし、麺チャンスがとてもたくさん。でもどれもこれも美味しくて…？ 麺レポのジレンマ このブログでも数えられないほどたくさんの麺料理を扱ってきましたが、まだまだ美味しい...
2023.11.24
ベトナム料理：麺料理
食品

【Ho Chi Minh】あんこにもぜんざいにもアレンジ自在な小豆の缶詰！ ~ Chao Dau Do

たまーにコンビニにくと、普段自分が手を出さないものが見つかったりして楽しいですね♪今回は、小豆！ ホーチミンで小豆を煮ると ホーチミンでは簡単に乾燥豆を買えますが、いざ、ぜんざいやあんこを作ろうとすると… なんか芯が残る。 これ、色々解消法...
2023.11.23
食品
イベント等

【inago会】日本モチーフだけどローカルのお店の夢のコラボが超楽しかったイベント！ ~ Mua x Shoku

最近は日本食もすっかり根付いて、ローカルの方が運営する日本食のお店も増えてきました。そんな中でも大好きなお店２つがコラボするという楽しいイベントがあったのでご報告！ お友達から教えてもらって ホーチミンではお店同士、シェフ同士のコラボがとっ...
2023.11.23
イベント等ベトナム料理：アラカルト日本料理
ちぇり info（生活情報）

海外旅行時に知っておきたい！クレジットカードを海外で使う時の注意！

海外にはクレジットカードの持参が必須。 ですが、その使い方は知っておかないと、もったいないことになってしまう？ 持っておくべき理由と、使う際の注意点。最低限これだけ走っておいてほしい！ ※こちらの記事は、2018年の記事のリライトになります...
2023.11.22
ちぇり info（生活情報）
カフェ

【Ho Chi Minh】観光目抜きにある古ビルのローカル人気の高いカフェ♪ 階段も見もの！~ ban Ca Phe

あまりにも目立つ場所にありすぎて見逃していた、古ビルの中の、ちょい隠れカフェ。とてもチャーミングだったのでご紹介♪ 今更？ ってくらいにメジャーな場所にあるんです。 いえ、一応古いビルの中なので、ホーチミンらしさのある、ちょっと隠れ家的な雰...
2023.11.22
カフェ
アジアン料理

【Ho Chi Minh】市内インド料理屋さんでもモモがおいしく、お手軽な感じが嬉しいお店！セットランチはもうないそうです(-人-) ~ Sagar Indian Cuisine

インド料理？ネパール料理？あの辺のものとして有名な「モモ」。日本人的には「ギョーザ？！」って感じの食べ物でファンも多いと思うのですが、こちらのお店のモモ、何度もデリバリーしてたんですよねー♪ セットランチに関しての情報が入ったのでリライトで...
2023.11.21
アジアン料理
スイーツ

【Ho Chi Minh・Grab Food】ジャンクでそーんな美味しい！ってもんじゃないのになんかハマってるクレープ ~ Bo Gia Pizza

先に言うとく。今回ご紹介するお店、そーんな美味しくないです。不味くはないけど、ぜひ食べてーってほどじゃない。けどハマってる？？？😅 メニュー Grabで、同名の別店のデリバリーを探してたら引っかかったお店。 あ、このメニューはお店から直接も...
2023.11.20
スイーツその他の国デリバリー
ちぇり飯レシピ！

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ベトナムのアレを使って簡単極上ぷりぷり唐揚げ　これはもうやめられない！

ベトナムに住んでるからこそ や、日本でも手に入るものではあるのですが、ベトナムの方がさらに身近なので、これは使わない手はないなと。 最近流行りの「醤油だけ唐揚げ」が本当にどこまで美味しいのかの実験をしようと、他の調味料でも単体調味がどのくら...
2023.11.18
ちぇり飯レシピ！ちぇりまっぷ 限定記事
カフェ

【Ho Chi Minh】有名カフェが集まるヘムの中にあるこぢんまりお外カフェ ~ Nhan Cafe

暑いのが嫌いな私にしては珍しい、お外カフェの話w 朝方に行ったので幾分涼しめでしたが、たまにはこう言うカフェもいいなあと♪ あのヘムの中 すぐ近くには、こちらのカフェ↓ があったり、そのカフェがあるってことは、 こちらのカフェもあったりする...
2023.11.18
カフェ
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】トンカツを夕飯の一品に加えたくなるお手軽さ＆バリエーション！ ~ Shinkatsu Restaurant

最近、Capichiさんに、プラス１品にするのによかったり、メインを調達するのにありがたいお店が増えてきましたね！こちらのお店もそんな一店。大満足のお店でしたよ！ 変わりトンカツ屋さん 日本食、すっかり定着してきた感のあるホーチミン。定着ど...
2023.11.17
日本料理デリバリー
雑貨

【Ho Chi Minh】喉直撃スプレーかと思いきやスプレータイプでオシャレなやつ！オーラルケアもできちゃうそうな ~ VITATREE

喉が、弱いんです。発熱後とか、風邪症状の後とか、喉だけ腫れや痛み、咳が残るタイプ。今回もちょっと喉が痛かったのでいいものないかと探してたところ…？ 薬局にて喉の腫れと痛みを訴えたところ 熱も下がり、体も元気で食欲全開（それはいつもな？）。 ...
2023.11.16
雑貨
スイーツ

【Ho Chi Minh】ベルギー🇧🇪なお店で、ちょっと気分を変えて朝食を！ ~ Belgica Brewpub and Restaurant

ベルギースタイルのお店は、ビールが主体。ってことは、夜がメインで、早くても昼からのお店が多い中、こちらは朝から空いてるんですって？！ Nguyen Van Huongの奥の方 Thao Dienエリアが開発著しいのは皆さんご存知の通りですが...
2023.11.16
スイーツその他の国
中華料理

【Ho Chi Minh・Capihi】家で中国BBQが気軽に楽しめるのは嬉しいぞ！ ~ Hi Panda Chinese BBQ

チャイニーズBBQ。広い国なので色々スタイルはあるかもですが、小ぶりに切ったお肉を串に刺してスパイス豊かに焼くあれ！！小さいポーションで食べれるお店がありましたよ！ チャイニーズBBQは美味しいけれど 似たようなスタイルの焼き物は韓国料理店...
2023.11.15
中華料理ステーキ・焼肉・BBQ
カフェ

【Ho Chi Minh】こんなところにジェラート屋さんが？イートインスペースがあまりなかったので…？ ~ Tiem Kem Thang Bay / Chinh Coffee

とっても美味しかった、Shoryuさんを後に…しようとしたときに目に入ったジェラートの看板！ここ、気になてたとこだ！ Shoryuさんの上に やー、美味しかった。 こちら、ちょっとしばらくヘヴィローテーションになるかもな予定。 で。帰り際に...
2023.11.14
カフェスイーツ
中華料理

【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのシャキッとした旨辛さは貴重！そりゃあ流行るわ！ ~ Shoryu Noodle & Dimsum Bar

最近あちこちで聞くこちらのお店に行ってみたら、こーりゃ流行るわ！というお味でしたよ！！ここは、いい！！ Truong Quiynという小道 ここ以前は、あんまりお店もなくて、あってもかなりローカルで、そんなに魅力的んは感じなかったの。あると...
2023.11.13
中華料理
イベント等

【2023年11月12日まで限定】All Accorにご入会をお考えの方に朗報！

All Accorって？ All Accorというのは、Accorグループのホテル全般に対して諸々の特典を受けられる、有料のメンバーシップのことです。 詳しくはこちらになりますが… まさにこの記事の中でも、「ホテルの有料会員なんて気取ってん...
2023.11.12
イベント等ちぇり's Pick Up
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