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更に美味しいタイ旅行!⑦ 〜 生カニのサラダ?!

@タイランド

タイで生カニの料理を見つけたのは、もう2年も前のことに

なるのか。。。かの人気店、Somboonにて。
 
 

 

 
あのプーパッポン(カニカレーの玉とじ)みたいなんが
有名なお店ですね。美味しかった。。。めっちゃ容赦なく
辛かったけど、美味しかった。。。忘れられない。
 
で、今回はもっとこじんまりとしたお店でいただきました!
実は前回の初日の夜にトライしたんだけど、到着時間が22時くらい
だったので、ギリギリ閉店。ってか、オーダーストップはもっと
前か。。。。
 
ってことで、翌日にトライ。
お目当ては、これ一点。
 
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ソムタム、ってこれも言うのかな。 
青いパパイヤとかその他の野菜を細切りにして、甘辛すっぱく和えたもの。
に、今回は、生蟹!!丸ごと一匹!ドーンヾ(@⌒▽⌒@)ノ
 
まーた危ないもんを…(-“-;
と思われた方、はい正解です。
こればっかりは生肉と一緒。安易に人に勧められません。
これ私が頼んだ時に、同じもん頼んだ人、店に3人おったけどな
(内1人は日本人女性)。チャレンジャー、多いな( ・`ω・´)b
 
しかしそれにしても…美味しかった。
 
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卵持ちでなぁ、昼間やったし、最初は飲まないつもりだったけど、
ビール頼まずにはおられなかったわ(笑)
 
味自体は、Somboon よりかは辛くないけど、中々ピリピリ。
それにも負けないカニの旨味。ただ生臭身はチリや酸味が消している。
いや、消すって言ったら失礼かな。ちょうど調和して「良い所」で
繋がってる感じ。
 
そんなに沢山身がある訳じゃないから、ちょみっとちょみっと
食べるんだけども、至福。。。女1人で生ガニにシャブリついて、至福。
あんまり人に見せてええもんちゃう気はしたwww
 
しかしこれ一品、サラダ1つと言うのもあんまり貧相かな、と
思ったので、スープを1つ。そんなに大きな金額じゃなかったので、
一人分の、まぁせいぜい京椀くらいのお椀に入って出て来るんかなーと
思ってたら…
 
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だーーーー!!!(((;゚д゚;)))
でっかい。。。これ、5、6人くらいで分けてもタップリあるくらいちゃう?
ってか、思い出したわ。確かタイってスープのワンポーションが大きかったこと。
高くなくてもこれくらいの量になるんやったわ。。。。orz
 
Snake Headのスープってのに弾かれてなんぞ?!と思ったんだけど、
なんのことはない、ライギョだってねw Snakeの文字に釣られて思い
出さんかったwww
 
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川の白身魚のスープ。しまった、匂いが気になるかな?と思ったけれども、
そんなことは全くなく、そら現地の方もあんだけ色々美味しいものを食べて
はるんやから、気になる匂い残して調理はせんわなぁ。ウデが足りんと結果
的にそうなってるとこはあるかもやけど。
 
ってか、うん、味がいくら良くってもね、こんな洗面器みたいな容器の
量を1人じゃちょっとね。。。げふ。
 
もったいなかったけど、食べられるだけ具材を食べて、あとは
残念だけどごめんなさい。スープ系を頼むときは気をつけよう。。。
 
いやー、オモロい食べもん、いっぱいあるねっ。
食べ飽きないわ、タイ料理。
さすがの私も毎食チリをガッツリたっぷり胃に入れてたから、途中、
微妙に荒れたかな?という時がなきにしも非ずって感じだったけど、
特に痛くなることもなく、お腹を壊すこともなく、無事乗り切った。
 
でも一般に、舌は耐えられても、辛いばかりのスパイスばかりじゃないかも
ですし、辛いだけが胃を刺激する訳じゃないので、飲み付けてる胃薬なんかは
持ってってた方が安心かも。タイのファーマシーでも買えるけどね。欲しい
時にすぐ飲めるように、安心して飲めるように。
 
え?あ、そこまでして食べるんじゃありませんって?
無理っ。こんな美味しいものの宝庫にいてて、食べないなんてとても無理!
ホーチミンも大概美味しいお店多いけど、バンコクも恐ろしなー(・∀・;
 
 
 
 
 
 
 
 

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