【店名変更？】MOF → MORICO ?

 

 

＊＊＊＊＊　2016 Feb. ＊＊＊＊＊

チョコレートネタをもう一つ。
こちらのお料理は私お勧めしていないのですが、
スイーツの中には結構面白い物もあって、
チョイチョイ食べたりしているのですが…

MOFの生チョコ。
絶品とも言わないし、テンパリングももう
ちょっと頑張りましょうっ、って感じの舌触り
ではあるのですが（笑）、それが逆に素朴と
言うか、所謂「手作り生チョコ」みたいな感じ
で好感がwww

素晴らしく良質なチョコレートはもちろん素晴ら
しいのですが、こう、日常の中でポイポイッと
口に放り込み易い、ほどほどに美味しいチョコ
レートが持ってるのも、美味しさの人津南じゃ
ないかと思うんですよ？

んで、生チョコってなると、こっち（ホーチミン）
じゃスーパーなんかには売ってないし、ここの
この生チョコ、結構アリかなーって♪

こと、氷を浮かべた洋酒なんかと一緒に頂く
には、こういう柔らかいテクスチャーのチョコ
レートが良い感じ。

良いお菓子であるべきのお持たせにするには、
ちょーっと足りない気もしますけど、気の置け
ないお友達宅に行く時の手みやげだったり自宅
用だけど気持ち良い口溶けのチョコレートを、
と思われる際に頃合いな商品だと思います♪

＊＊＊＊＊　2015 Apr. ＊＊＊＊＊
みなさーん、明日はMOFのアイスクリーム、
Buy1Get1の日ですよーっ。
買う側はお安くなるし、提供する方も在庫一新。
きっとWIN x WINなセールスイベント。

ワンポーションずつのパッケージなので、食べ
易いし味も良い。毎月この日は我が家のアイス
クリームストック購入日になってます。
是非お出かけの際は利用してみてはいかが
でしょーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

＊＊＊＊＊　2015 Jan. ＊＊＊＊＊

ちょっとこれ、全店舗でやってることかは不明
なんですが、お得情報です。毎月23日は、MOFで
売られてるスクープタイプのアイスクリームが全品
Buy 1 Get 1！

結構美味しいんですよね、ここのアイスクリーム。
それが種類を問わず、３使ったらもう３つオマケで
着いて来る！

私が買った事が有るのは 39 Le Duan Street
にあるKum Hoビル（Inter Continental Asiana
Saigon敷地内）の店舗だけなんですが、行ったら
在庫一掃セールみたいなもので、賞味期限に
引っかからせてロスを出さないようにする為の
セールだろうかr、他の店舗でもやってるんじゃ
ないかなー。

在庫が有る限りになると思うので、選べる種類や
量はそのときのタイミングによるかもですが、
とってもお得なセールなので、アイスがお好き
な方はぜひ。明日ですよ。23日♪

お近くにおいでになる方は、ぜひぜひご利用
くださいませー♪
（↑特に回し者と言うわけではないwww）

＊＊＊＊＊　2014 Sep. ＊＊＊＊＊

ソフトクリームはもう幾度となく食べてるん
ですが、先日、ふと時間つぶしも兼ねて伺った
時に、お茶を頂いてみたんです。ほうじ茶と
煎茶、だったかな？お値段、けっこうしました。
300円くらいとかだったかな？

日本でもなかなか煎茶ほうじ茶にそこまでの
お金だしません。なんせそこそこ美味しい
コーヒーがコンビニでお手軽に100円で
買えてしまうこのご時世。最初はちょーっと
贅沢だなーって思いながら頼んだんですが…

やだ、美味しい(*´艸｀*)
あ、言っておきますが、わたくし、そんなに
お茶の味の違いを詳しく説明できる方じゃないし、
久しぶりに飲んだからなつかし評点が入っている
とは思います。ですが、もったいないかなーと
思ってた気持ちはどこへやら。

ああ、これならお金だしても納得だわ、と、
即座に自分の中の評価を変更。といって、
わざわざ今後もこちらのお茶を飲みに行く
機会がどれだけあるかはわかりませんが…
（多くの日本人家庭が自前である程度調達
してらっしゃるんじゃないかと思いますし…）

こちらのお店は、ホント以外な発見が多い(^^;
随分前の話で、抹茶わらび餅の写真が無くて
残念ですが、あれもきな粉代わりに抹茶を
まぶしてあるだけじゃなく、生地自体に抹茶を
練り込んであって、もちろん周りにまぶさって
るのもお抹茶で、それが本場の宇治抹茶に対して
どう言うレベルのものかまではわかりません
でしたが、大変豪気な使い方。

そしてお味もおいしかった♪　あれはよかったねー。
季節限定物のお菓子も美味しかった記憶があるし。。。
流行ってるのには、それなりに理由があるん
ですね。

タイでも最近は抹茶スイーツがとんでもない
大流行をしているとの話をちらほら聞いてます。
ベトナムでも抹茶スイーツ増えてますし、
今後もまだまだ根強く人気を高めて行くんじゃ
ないかと予想。

抹茶も普通のお茶と同じく、中国が起源と
聞いていますが、日本人の得意技・モディ
フィケーションを与えて創意工夫を重ね、
スイーツ等多様的な使い方をし始めたのは
日本ではなかったか、と勝手に思っているの
ですが、もしもそうだとしたら、それが広
がってくれてるってのは嬉しい事ですね♪

この店、まだまだ美味しい隠し球があり
そうだなぁ…（←勝手に隠れてると自分が
思ってるだけですがw）。また次回、別の
物を試してみたいと思いますし、皆さんも、
なにか試した物があって、よろしかったら
情報、おしえてくださいませ♪

あ、お食事に関しては、あまり芳しい評価を
聞いた事が無いので、一応、このお店への
レビューはスイーツに関して、ということで…（笑）

＊＊＊＊＊　2014 Jul. ＊＊＊＊＊

ほんまにほんまに、ごめんなさい。
海外にある和カフェなんて…って最初は思って
たんですが、以前ちらと別記事でご紹介したように、
MOFさんのスイーツ、侮れません。

サンプルで紹介されてるかき氷やわらび餅の
抹茶色は毒々しくて、こちらの意欲を更に削ぐ
ところはあるのですが（あれ、残念やな(^^;）
抹茶ワラビ餅なんて、周りに抹茶がかかってる
だけじゃなく、生地にも練り込まれてますからね。
それに練乳。めっちゃ美味しい♪

で、今回ご紹介したかったのは抹茶わらび餅
じゃなくて、北海道ソフトクリーム！

同じレジデンスに住む主婦友さんからめっちゃ
美味しいと教わったので直行w　持ち帰りも
できるのでお願いしたら、待ってる間、座って
てくださいと席を勧められお水をくださり、
まー丁寧な御対応。残念ながらフルーツや
チョコレートのソースはイマイチ、と聞いて
いたのですが、確かに後日試してみたら、うん、
いまひとつw　ここはメインボディのみで勝負
した方が良さそうです。はい、こちら♪

ま…まぁ、ソフトクリームのルックスなんて
こんなもんですわね(苦笑)

ちょっと写真じゃ伝わりませんが。。。すっごく
ミルキーだけど後口さっぱり。いわゆる、牧場の
ソフトクリーム的な風合いが！（そのもの、と
までは言いませんがw）期待していたミニストップ
のソフトクリームは日本のあのハイクオリティ
なものとは別物だったし、ファーストフード店
のも、まずくはないけど軽すぎて物足りなく、
（そりゃ数千ドンだったりするから当たり前だw）
ソフトクリームってそんなにこちらの国では馴染
んでないのかなーと思ってたんですが。。。

このソフトクリーム、日本でもけっこう良い
レベル行ってるんじゃないかと思います♪

お値段が、160円くらいだったかな？30kドン
後半。JABカードとかあれば割引してくれる
ようで持ってるか聞かれるのですが、この
価格で割り引いてもらうのも申し訳ないくらい
ですね(^^;

依頼、ちょいちょいテイクアウトで買っては
食べてます♪こんな美味しいソフトクリームが
身近にあったなんて♪

情報交換してくれてありがたや♪（いや、今回は
交換してない。もらっただけやw）旅行者の方だと、
わざわざ和カフェのソフトクリームを旅の最中に
食べることもないかもしれませんが、滞在者には
ちょっと嬉しい一品。既にご存知のかたもたくさん
いらっしゃるかもしれませんが、あんまりにも
お気に入りでヘヴィローテーションしちゃってる
ので、記録とご報告を兼ねて、でしたー♪

MOF
http://www.mof.com.vn

良く行くのは VINCOM Bの地下、インターコンチ
ネンタルホテル1階のレストラン街の中にある
店舗ですが、他にも７区のクレセントモールや
2区のサイゴンパールなど各所に店舗があるよう
ですので、詳しくはHPをご覧ください♪

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