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まさかの冷凍インスタント?!手軽に山羊鍋! ~ Lau De An Lien

食品

山羊鍋はハードルが高い、と思われる方は少なくないのではないでしょうか。そんなあなたにインスタントでライトな山羊鍋体験いかがです?(^・^)

まさかの冷凍食品

家族の絆が強いとされるベトナムでも、核家族化の波は避けられず、都会暮らしのみなさんは、子育てやお仕事にと忙しい。

となると、家事が簡便化されていくのも当然の流れ。
ベビーシッターやその他諸々のお手伝いさんにお願いするという選択肢を持てるケースがあるので、まだ少し楽かなーとも思いますが、何もかもと言うわけにもいかず。

特に食卓は、自分のタイミングで準備をしたいということもきっとあるはず。

というわけで、日本もそうだったように、各種合わせ調味料や勘弁な即席食品などがどんどん増えて来ている気がしますが、冷凍食品もしかり。その流れは至極まっとうな流れかと思うのですが…?

まさかの山羊鍋😳
や、自分の感覚はあくまで外国人のそれなので、山羊鍋が簡便化されることを意外に思うのが多勢派なのか少数派なのかわかりませんが…

個人的にはちょっと意外。
フォーやブン、単品の春巻きだったり餃子系ほどの頻度は感じなかったんですよね。美味しいけれども。

デリバリーしだした頃も「家で山羊鍋食べるなんて」みたいなことを言われたことあるし、簡便化されるアイテムとしては優先度が低いもんだろうとは思うんだけども。

しかもコンビニで買いました

そしてこれ、レタントンにあるランカスタービルの左側にあるセブンイレブンで見つけました。金額も100kちょっと、だったかな?

コンビニ食としては安いものではないけれど、山羊鍋です。おいしかったら儲けもの、くらいの金額ではある。

容器にはしっかり高さもあって=容量もたっぷりでずしりと重い。さて、どんなものやら。

内容物はシンプル

ずしりと重いが中身はシンプル。
外装にはインストラクションが買いてあるから、ちょっとの間、捨てずにおいてくださいね。

中身はこんな感じ。
山羊鍋部分がまるっと具材ごと冷凍されてて、別袋で麺がついてました。なるほど、鍋だけど、麺料理と捉えることもできるのか。

というわけで、作り方!

インストラクション

調理方法
その1:麺もメイン部分も容器に入れてレンジンでチン。
その2:麺もメイン部分も鍋に入れて温める

いたってシンプル。

レンジの場合、700Wで8分、1400wなら6分って、1400wとかあんのか。パワフルだな…(我が家は800w MAX)。

鍋の場合は、まあ温まるまで、ですな(笑)

しかし本体の方ガッチガッチに凍ってて袋も張り付き、そこから出すことも困難(・∀・;

なので表面だけちょっとだけレンジで溶かして(2分くらいレンチンにかけても大して溶けない)器に移行。

我が家は800wのレンジで、且つ、袋から出すために2分ほどレンジにかけたので、とりあえず5分くらいで様子見。

うん、全然ぬるいw

のと、ちょっと雰囲気足りなかったので土鍋に移して再加熱。

うん、スープが多いので全然映えないですねw

よいっしょ。
結構具合、入ってます。山羊肉はそんなに多くないですが、しっかり入ってて、お野菜もそれなりに。

個人的には高野豆腐的になってる豆腐も、よくよくスープを吸ってて良い!

肝心のスープは…まあ万人ウケを狙わねばならないでしょうから、そーんな深みがあるわけじゃないです。

それは言い換えれば癖がなく食べやすいってことでもあって、山羊鍋食べたことないなあって方や、お店に食べ肉ほどじゃないけど興味ある、という方にはありかもしれない。

最高に美味しわけじゃないし、多分山羊鍋が好きな人からしたら物足りないことこの上ないとは思うので、これを食べて「山羊鍋って美味しい!」となる人がいるかわかりませんが…

自分に山羊鍋が食べられるのかどうかというラインを確認するには十分かも。

まあお店も、付き合ってくれる人とかいたらこのくらいの金額で食べられるだろうし、もしかしたらすんごい好きになれる個性的なものにも遭遇できるかもですが…

リスクも同時に高いので、こういう商品で「様子見」ってのもアリかと思われますー♪

 

 


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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Seven Eleven Lancaster
22 Le Thanh Thon Q1
Time: 24時間
※買ったのはこちらですが、おおそらく他店舗でも売られてる可能性あるかと思います

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