ホーチミンには色んなフレンチがありますが、相当な幅がありますね。で、カフェのように気軽に楽しめるフレンチを発見。さてはて?
BLOQの一角
ZUZUさん
に行く道の途中にあるBLOQ。いくつかの飲食店や雑貨屋さんなどが集まる商用エリアなのですが、うーん、集客苦戦してる?(・∀・;
平日とはいえ、ものすごい閑散ぶり。1区ではそれなりのステイタスのお店もたくさん入ってるんだけど、1〜3区の人はそれを目指してわざわざ来んだろうし、2区の人は、そこよりリーズナブルなお店を色々知ってるだろうから、なかなか「ここに行かねば!」って言う決め手がなー。
実はこの日、新しくできたイタリアンにランチに来たのですが、日中の客足の少なさに業態変更したのか、ランチがなくなっておりまして。。。
どこに行こうか、ってなった時に、BLOQの中でここだけなんだか人目を引いてた。
BLOQの入り口から入って真正面奥、1階にあるメキシカン???と思ったら、フレンチ???(・∀・;
メニューを見てもフレンチだな。。。お隣には我が愛するオイスター・バーがあるんですが、そこと合同でやってるメキシカンと空気感がにてる。内装が似ているとは思わないけど、なんとなく。だってこの色。
可愛いんだけどねw なかなかヴィヴィッド。少なくともかしこまって食べるフレンチって感じではないな。まぁフレンチったって色んな幅があるわけでね。うん。(脳内不整合をなんとか一致させようと頑張ってるw)
朝からやってるカジュアルメニュー
一応、7時半から開いてるそうです。ホーチミンの営業時間は、微妙に守られないことが多いので、早くても7時過ぎにくるるのが無難かな。でも周りへの客足を見てると、それより遅れることもあるかも。いや、失礼な予測ですがw
注文の仕方は、アラカルトでもいいみたいだけど、190kドンで2コース(2品)、230kで3コース。キッズメニューなんかもありますな。
ちょっとばかり先に着いたので、何か飲みながら待とうと思ったらお店の方から「ビールやワインもありますよ?ビール、いいんじゃない?」と勧められたので、仕方なくビールを頼みました(*´ω`)
あー仕方ない仕方ない。
メニューの組み合わせ
今回は2コースにしたのですが、一つは、レンティル・スープとステーキの組み合わせ。
スープはごく普通に美味しいレンズ豆のスープ。可もなく不可もなく。でも、ステーキが。。。
人様が頼んだもののことを言うのもなんだが、ムゥ。お肉にも特徴がないのと、ワインソースとあったけど、玉ねぎ痛めて赤ワイン加えて煮詰めて塩胡椒、ってところか。ひねりがない。家で適当に作ったらできた味、って印象。外で食べる意義が感じられないのと、家で自分で作った方が美味しいの食える。のでこれは却下。
もう一つのコースの前菜はマッシュルームのなんちゃら、ってのを頼んだら、マッシュルームをパスタソース的なもので炒めたものが。いや、まずくはないけど、フレンチにもこう言う要素があるのねーって感じ。どっちかと言うとやっぱりメキシカンな風を感じるw
と言うわけで、フレンチはフレンチでカジュアルすぎて、もちろんフレンチにもこう言う料理はあるんだろうけど、ちょっと肩透かし、と思ってたら、真打ち登場。
クロック・ムッシュー♪
こいつが、ライ麦入りのパンを使ってて、薄めをトースト。だからザグザグ。それにゴートチーズとエメンタールかなぁ。その辺のチーズをたっぷり挟んで焼いてとかしてて、ライ麦パンの香ばしさと見事に合い、これはご馳走!!
↑ のグリルド・チーズには叶わないけど、このガッツリしたチーズ感とライ麦パンの組み合わせはメチャクチャ好きだ。かなりのボリュームなので、できればシェアできた方が胃には優しい気がするが、アッツアッツが美味しいやつなので、持ち帰りも気が進まない。一人の時は、ひたすら食べるのみ、だなぁ。
今回はお供代が一緒だったので分け分けしながらいただけました。それでもゲフーッと。メインが結構ボリュームあるから、初めての人は2コースからオススメ。
全容がまだ見えません
私と友達が待ち合わせてたのは11時半。ちょっと早めのランチタイムだったので、12時くぉ越えた頃から人が入り出し、あっという間にほぼ満席に。外のテラス席もいっぱいだったなー。
それなりに人気があるのか、BLOQ内の他のお店に流れにくいのか。このお店だけが結構繁盛してました。が、自分的にはどう言うところが、そこに入ってきてた結構な数の人たちに刺さっていたのかちょっとわからない。
混雑してくるとお店の人も全然回ってなかったしなー。頑張れー、と思わず客の立場ながら応援してしまったほどバタ狂ってた。オペレーションはなんか考えないと、どっかでトラブルになりそうなんで頑張りましょう。でも確かにカジュアルで使いやすくはあるし、実際人も集まってきてたからなんか魅力があるんだろうなー。
単品を、気軽にサクッと食べにくるのが良いのかもね。朝食だと90kから楽しめる。エッグベネディクトは見たら食べる主義なので、今度食べに来なくっちゃ。コーヒーとジュースをチョイスの中から選んでメインをプラス。それで150k。ジュースもフレッシュなもののようだから結構お得? この辺のシステムが欧米の方に受けてたりするのかなー。
朝食は空気感も手伝って、ちょっと素敵かも。次回は朝食、試して見よー(^・^)
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お店情報
※2019年9月現在、こちらのお店は閉店しています
La Cantina
19 Thao Dien Q2
Time : 07:30 – 21:30
Spent : 300,000 vnd / person
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