三笠会館さんのラインナップの中には行けていないお店がまだあって虎視眈々と機会を狙っていたのですが、やっと！そしたら思ってた以上に…？
三笠ハシゴ
今回ご紹介する店舗が入っているショッピングセンターの中には、
↑と言う三笠会館の別のラインナップのお店もあって、そちらも大変大変満足だったのですが、好奇心に勝てず、ハシゴヽ(・∀・)ﾉ
鉄板焼きと言う良きお店で満足した後にレストランをはしごするってどういうこっちゃと重いかもしれませんが、食いしん坊にはよくあること（あるか？）
同フロアにある、銀座フランス屋。
三笠会館さん自体が洋食のお店ではあるのですが、こちらは少しカジュアルめのフレンチビストロ。
おそらくはファミリー層向けと思われるのですが、三笠会館さんのされること。きっと、昔ながらの誠実な味を軸に面白い展開をされているんだろうなと興味津々だったのです。
だって、洋食（フランス料理やイタリア料理などを元にして、日本風にアレンしたもの）を謳うお店が、ふらんす屋、と銘打って、ビストロを展開してるって言うんですよ？気になるに決まってるじゃないですか！
食品、サンプルも美しく、いかにも日本のショッピングセンター内のレストランという感じで、それも良い。
惜しむらくは、直前に鉄板焼きをたらふく食べていたので、Bigミールは楽しむことができないということですが、まずは触りだけでも体験できるのは光栄。（普通行かねぇから）
メニュー
この日は土曜日と言うこともあってか非常にお客さんがたくさんいらっしゃいました。ので、店内の写真は割愛。
鉄板焼きのほうは、日常のランチとは行かず、少しだけ特別な時に使いたい感じのお店であったこともあって、お客さんは入っていたのですが、ごった返しと言う事はなく。
しかし、こちらはカジュアルな具体でもあることから、予約なしで行ったら(入れるかな…)とちょっと心配になる位の混み具合。だってメニューも価格もこんな感じなんですもの。
そりゃ行きたくなりますよね。
ハンバーグやスパゲッティー、グラタンなどはもちろんのこと、ピカタやムニエルがあるのも素敵。
洋食をきちんと謳っているところでないとなかなか置いてないメニューですもんね。というか…
カジュアルなファミレス的なメニューばかりかと思いきや、なんですと。鹿のもも肉？！私の大好物ーーー！！！
しまった…胃袋カートリッジが欲しい。。。
まじで必死に、頭の中で日本滞在中に何とかもう一度ここに来れないか（滞在力はかなり遠かった)、いや、横浜の別店舗はどうだ？と考えてしまいました。
長茄子のファルシ！（茄子もファルシって言えば言えるのか！）、ゴルゴンゾーラとイチジクのリゾット！金華鯖ならぬ金華鰯のパスタですと？！
鶏のコンフィは私の大好物で、しかもカシスが香る、赤ワインソースとなっ。うほーっ、めっちゃビストロしてるr！（だからそう言うておる！）
いやね、ビストロを謳っていても、こんなラインナップは出してこないでしょう。一般的なお店では。
常々、メニューが語るものは大きいとか思っていますが、メニューのほんの触りを見ただけでも、このお店がどれほどの積み重ねてきたものを背景に持つかがわかりますよね。ワクワクしちゃう。
もちろん、三笠会館定番の唐揚げはありますし、そもそも使われているソースなどは、三笠会館の歴史と叡智の結晶。それを本当にファミレス位の価格帯で楽しめるっていうのはすごいなぁ。そりゃ満席近くにもなるわ。
そして、ビストロの良いところ。
フレンチレストランだったら、当然、フレンチ並みを出すわけですが、ビストロとなるとボーダーを越えて、フレンチだったりイタリアンだったりのエッセンスを取り込んだ料理が提供できる。
ので、ピザもある！
しかも、タルトフランベがあるー！😆
ねえ？これ出してるビストロがどれだけあるって言うんでしょう？
魅力的なパスタが並んだかと思ったら、オムライスもある。
ぎゃああああ！！胃袋と6つか７つ、欲しいいいいいいい！
お子様メニューも抜かりなくあるわけですが、写真の様子を見る限りめっちゃええやん。食の英才教育やん。三笠会館のきちんとした知識と経験に裏打ちされた良いお味で育ってしまうと、ハードル上がって大変かもしれんけどw
目をひいた期間限定スペシャル、デザートはレモンのブリュレ。
夏らしくもあり、フレンチっぽくもあり、これは食べてみないとですね。デザートならほら、先ほどお食事した後の言い訳も立つしっ。（言い訳探さんでも。。。）
ちなみに、パーティープランなんかもある様子。
これは多分お一人様この金額ってことだよね。（ベトナムにはお料理何品かを組み合わせたセットがいくらで提供するケースがあるので、焦ったw）
飲み放題プランは別になるけど、それでも安いわ。
特にね、私みたいな年齢になってくると、バカスカした量は必要なくて、質の良いものを少しずつ味わえたらそれで充分。
ランチタイムは避けた時間帯にのみ、そして2日前までの予約が必要ですが、これはお友達とゆっくりおしゃべりしながら、楽しむにはめちゃくちゃいいんじゃないですかね？
セットにないものも追加で頼めばいいんだし。大人なんだから。（バカス食おうとしているじゃないか…）
軽く食べただけでも
自家製ジンジャーエール
と、いうわけで、自家製ジンジャーエール飲みつつ、お料理待ち。
さすがに鉄板焼きでお肉をいただいた後に、肉を重ねるのはどうかと思い（いやそれ以前に料理食べるのかよ）
それでも、あれこれメニューをめくってみるなどw
茄子のファルシ！
これおいしい！！
そうか長ナスでこういうのをやっちゃいけないって誰も言っていないのにやったことがなかったなぁ。米ナスとかではやってたんだけど。。
控えめなお味噌の風味や香ばしく焼けた茄子の香りがめちゃめちゃおいしかったです。こんなのワンコそばみたいに、すぐ追加したくなる位おいしい。
タルトフランベ！
そして、タルトフランベ！！！
薄生地のピザ的なものですね。フランク、ヘンなどとも言い、ホーチミンでは、Secret Winesでの定番メニュー。
シンプルな分、良い素材を使ってのアピールが感じられることが多いのですが、もちろんこちらのタルトフランベもめっちゃおいしかったです。
ピザと聞くと、ボリューミーなものが増えているので、どうしても食事のイメージが湧く方もいらっしゃるかもしれませんが、タルトフランベはその点、本当にライトで、しかも上質な味わいのものなら、ほんとお茶のお供にも持って来い。
お茶タイムどころか、今回みたいに鉄板焼きでしっかりお肉を食べた直後でも食べれてしまうおいしさですよっ（人による
ちなみに今回はジンジャーエールで楽しみましたが、温かい紅茶とかにもすごく合うと思うんですよね。コーヒーは言わずもがななのですか。
使われているチーズが品の良いフロマージュブラン。という事は、フルーツジュースなんかも合うかもなぁ。
元はワインをよく飲まれる地域のものですが、ワインじゃなくても楽しめるのが好のピザの良いところ。お勧めです。
丸ごとレモンのさっぱりクレームブリュレ風
これ期間限定なので、いつまでやってらっしゃるかわからないのですが、おいしかったの！
ブリュレと言うから、フランみたいなのがレモンのケースに詰め込まれているのかと思いきや、生地はぷわとろ。卵のタンパク質で固めたみたいなのが感じられない。
ふわっとしたクリームの中にレモンが爽やかに香って美味しいいいい！
スプーンで救って食べてもおいしいのですが、サイドについてる、これもちょっと正体がよくわからなかったのだけど、細かい気泡の肌理湛えたスポンジ？
パン、ではなかった気がする。
その生地の表面を丁寧に通すとしていて、淡くサクッとした感じが心地よい。えーっ、これなら、どんなに満腹でも食べれてしまうヽ(・∀・)ﾉ（いや、無理に食べんでもいい）
また行きたい
いやー、それにしてもメニューが頭から離れない。食べたいものが多すぎた。季節限定のものも多かったから、次回来たときには食べられないものもあるのだろうけど、その時にはその時の限定ものがいろいろありそう。
ちなみに、店頭のショーケースにあったチーズケーキがめっちゃ美味しそうでした。ここだったら素材も良いもの使ってそうだし、こういうシンプルなケーキはアドバンテージ高そう。
ちなみに、三笠会館さんは長くアサヒビールさんとお付き合いがあるとのこと。以前、別の場所で話を聞いた。
というわけで、こちらもしっかりアサヒさんの認定点の掲示がありました。ファミリー向けのお店でもあるけど、大人大人でちゃんとお酒が楽しめるのはありがたい。
今度は飲めるタイミングで来よう。
鹿食べたい。コンフィも食べたい。ハンバーグもパスタも。。。
聖蹟桜ヶ丘でinago会、したーい(´Д` )
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
ビストロ 銀座フランス屋 聖蹟桜ヶ丘店
東京都多摩市関戸１丁目10−１ 京王聖蹟桜ヶ丘SCB館8F
Time: 11:00 – 22:00
Spent: ￥1,500 / person
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