Capichiさんは日本食に強いデリバリーアプリですが、たくさんのお店がある中でも、ちょっとこのランクのは少なかったかも？
日本食の新店
まだレビューもついてないから、割に最近のお店かと思うんですが…Higuchiさん。
新しい橋ができて、１区からもきやすくなったThu Duc（旧２区）の南側のエリアにある様子です。ごめんなさい、私まだ店舗には行けてない。
でもまずはデリバリーで、少し行き慣れないエリアのお店のお味を、お店のものそのもの、ではないにしてもありがたいですよね♪
で、見てみると、お弁当とかの価格帯がきもーち、お高め。
めちゃくちゃ高いわけじゃない、すこーしお高い。
お寿司も扱われるお店だから、当たり前といえば当たり前。カツ丼とかよくある価格ですもんね。
麺ものがかなり充実されてるなー。気になる(^・^)
と言うわけで、
気になったら即オーダー(๑•̀‧̫•́๑)
人間一般的には1日３回、食べチャンスがあるからねっ。
明らかに質が良い！
パッキング！
パッキンッグはこんな感じ。
エコを意識した紙パック。そして汁もものはパウチ！絶対漏れない(๑•̀‧̫•́๑)
天ぷら蕎麦
でね？
いやー！！めっちゃ綺麗！
デリバリーで天ぷら頼むのもどうかなーと思ったんだけど、そばの盛りが綺麗！そしてこれ、麺が明らかにちょっと時間経っても美味しくいただけるものを選ばれてるな。
デリバリーでこんな綺麗なお蕎麦、初めて見たわ。まあ言うほど蕎麦、頼んだことないけど、やっぱりどうしても残念になるんよね。だから頼まなくなってるって部分もあるけど…
明らかに、綺麗だな？
あと薬味の手も綺麗ー。
うずらのタマゴ、日本的。
ちょっと衣が剥がれちゃったんだけど、これまた普段頼まない天ぷらも試しに頼んで見たら、そばつゆにつけていただくのにいい感じ。
えーっと、デリバリーでこのレベルの天ぷら蕎麦、食べられるんだったら御の字ではなかろうか？
ってかやっぱり、見た目通り、蕎麦美味しい。
口触りも喉越しも良いし、デリバリーでもこんな美味しいの食べられるんだ。
ぶっちゃけ、お気に入りの乾麺があるからそれに満足しちゃって、デリバリーでなくとも、お外でお蕎麦食べる機会減ってたんですよね。へーへーへーっ。
Sushi Bento
で、もう一品、違うのを頼んだつもりで、無意識に選んでいたそば入りりの一品（笑）。もう食べる前から自分、こちらのお店の蕎麦が好きなん、知っとったんかwww
お蕎麦はこちらも、あいかわらず美しく、お寿司とのセットなので少し小盛りになりますっが、充実。意外と海藻との組み合わせ、好きだわ、わたし。
コハダ、とはいかんのでしょうが、この細かいお仕事されてるお寿司屋さんってそんなにないですよね。シンコは美味いが、手がかかる。ホーチミンで初めていただいたんやないかなあ。
シャリも小ぶりでキリッとしてて、今度このお寿司とおそばのセット頼む時は、日本酒用意しとこ。
でもこの二つは結構見慣れたお値段で、どっちも200kライン。お見事。それでこんなに品良く丁寧なもんを、しかもデリバリーしてくれるやなんて、なんと懐の深いお店か。（寿司、おそばなんかはデリバリー仕様にするの大変なんでね）。
この分だと、茶そばや冷やし中華も美味しそうやな。
Higuchi Gozen も一度食べとくといいかもね。もしよかったら、ちょっとした客人が来られた時にもええやないですか。
まあ、ベトナムだったら「ちょっと食べに出ましょうか」ってことになることの方が多いかもだけど、備えあれば憂いなしです。あと、自分もちょっとええもん食べたい、と思った時に、このくらいのプチ贅沢なら頼みやすいし😊
デリバリーから感じるだけですけど、諸々良さそうなお店ですね。別のお名前で、ご経歴がありになるお店なのかなあ。安定感を感じる信頼できそうなお味でした♪
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Higuchi Sushi
＠Capichi
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