Banh Flanと呼ばれるプリンは、ベトナムでとてもポピュラーなおやつ。それだけにお店によって千差万別。いろんなタイプ、いろんなレベルがありますが…？
Grab Foodでなんとなく
なんか甘いものが食べたくて、でもケーキではなく、もうちょっと軽いもので…と思ってたら目に止まった。
うおおおお、いいな。プリン！
美味しそうだ！
しかも、安い。。。
さすがローカル。Grab Foodに出してもこの金額って（デリバリーポータル使ってると手数料がかかるはずなので）
トッピングもあれこれあるし、ドリンクもある。
ってか、プリン、他のトッピング類と金額同じなのかよ。おかしいだろ。プリンはちょっと主役感あるんじゃないの。違うの。え？
Che Khu Bach Banh Flan 果物とプリン！
ということで来たのはこれ。
にゃーヽ(・∀・)ﾉ
で、開けてみると、プリンがシロップに浮いてた(・∀・）
でもこのシロップ、そんなに甘くない。あっさりした、果物缶詰の中のシロップみたいな感じだ。
そして、うおおお。生の、ロンガン？
ジャックフルーツ？
シャッキシャッキの美味しいフレッシュなやつ。まぢ？
そして、（ベトナム版）パンナコッタ！
パンナ、コッタ？みたいなのが多い中、そしてこれは決して正統派のパンナコッタではないのだけど…
アガーみちみちな色気のないタイプじゃなく、どことなくホンワリしている。なんならババロアみたいな食感だ。美味しいっ。ねえこれだけのデザート出してもいいんじゃない？美味しいっ。
と、周りのものに気を取られてたら、主役のプリンを忘れてた。
これがねー…
んもーっちり( *´艸｀)
え、なにこの愛嬌のある食感。
んもーっちり。
もーっちり、じゃなくて、
んもーっちり。
卵やミルクとのバランスも良くて、甘さもほどほど。周りの果物と合わせても美味しくいただける感じのいい甘さ。
え、これはめっけもの！
Tau Hu Dau Do 豆腐と小豆
身も蓋もない商品名ですけどねえ、その通りなんですよ。
一ついうなら、白いのは豆乳でも牛乳でもなく、ココナツミルク。ここが慣れない人には好き嫌い出そうな感じではありますが…
おい…っしい…っ(T ^ T)
Dau Doはね、あずきって書いたけど、小豆、ではないわな。豆、小さくない。
そしてヤワヤワではなく、噛み締めて食べる感じ（硬くはない）。それとココナツミルクの相性がまず良いわよね。
そして、豆腐だ。
豆腐をデザートとして甘いシロップで食べる文化は、中華圏にも広くあって、別に珍しいものではないけれど、ベトナムは本当に手軽に美味しいものが食べられて、いいわねえ。
なんてことだ。
次回もこれは、プリンか豆腐かなんてことは選べないから二つ頼むな。さらに追加で、パンナコッタを山ほど頼みたい。
しかも、安いんだよ。
困ったなおい。（←困ってないし喜んでる
いいぞー。
ここは、いいぞー。
これからプリンや豆腐デザート食べたくなったらここ頼ーのもっ(^・^)
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Che Tra Sua Me Pond
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